Dominique Rollier : « Un beau mélange mais pas plus rapide »
Essai mélangeuse Keenan MF340
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00:00Dominique Rollier est polyculteur et éleveur dans le nord de la France sur une exploitation
00:14laitière de 55 vaches laitières avec une référence de 550 000 litres à produire.
00:19Habitué depuis plusieurs années à utiliser un bol mélangeur pour la préparation et
00:23la distribution des rations de son troupeau, il a testé pour la rédaction la dernière
00:28génération de mélangeuses à pâles verticales Kinan Mecafibre.
00:32Durant cet essai, ses attentes sont simples, conserver un mélange de qualité et gagner
00:37du temps dans la préparation de ses rations.
00:39Après deux semaines d'utilisation, l'avis de notre agri-essayeur est mitigé, la qualité
00:45du mélange distribué est au rendez-vous, mais notre agri-essayeur considère ne pas
00:49gagner de temps par rapport au bol mélangeur qu'il utilise actuellement.
00:52On a obtenu un bon mélange avec une fibre bien répartie dans la ration, avec des éléments
01:03bien mélangés, des racines coupées, alors qu'habituellement les racines étaient restées
01:07en quantité normale, en structure normale.
01:10Premier bilan positif donc pour la machine, le mélange est bien structuré et tient dans
01:16le temps.
01:17Par contre, Dominique Rollier ne constate pas d'évolution significative de la production
01:21laitière ou de la rumination durant la période d'essai.
01:25Avec notre mélangeuse qu'on a aujourd'hui, le bol, on a parfois des paquets qui se faisaient.
01:33C'est vrai qu'avec la Kinan, il n'y a plus de paquet, c'est-à-dire que la fibre est bien
01:36répartie sur toute la ration, on le voit même avec les refus, c'est homogène.
01:40Le refus, visuellement, il est le même qu'au départ quand on verse la ration.
01:46Donc ça signifie que dans la durée, une fois distribuée à l'eau, la ration reste stable ?
01:50Visuellement, oui.
01:52Alors là, il y a des racines d'andives, de l'enrhumanée.
01:54On a arrêté la paille, on avait mis la paille pendant 8 jours et on a arrêté la paille
02:01parce qu'on voulait voir l'essai de la machine, comment elle était mélangée.
02:04Donc avec la paille, on avait vraiment un beau mélange aussi qui était bien aéré.
02:08Le but, c'était d'essayer avant sans paille et avec la paille.
02:14On n'a pas vu de différence au niveau de la productivité et aussi au niveau des courbes
02:17rumination des vaches.
02:18Donc je ne voyais pas l'intérêt de mettre de la paille.
02:22Si je n'avais pas de différence au niveau de la rumination, c'est pour ça que j'ai arrêté la paille.
02:24Sinon, le mélange avec la paille était un beau mélange aussi et la paille était bien mélangée.
02:28Je l'avais déjà pré-coupée une heure.
02:29Je commençais par mettre la paille, l'enrhumanée, les racines et le concentré.
02:33Je faisais tourner comme ça.
02:35Et après, pour mettre le maïs, j'ai arrêté de faire tourner la machine.
02:39Et à la fin, je faisais tourner.
02:39Donc la paille, elle était encore un peu redécoupée.
02:41Donc j'avais des morceaux de paille de cette taille-là et il y avait très peu de refus de paille.
02:45Donc les vaches, j'ai mis 400 grammes dans la ration.
02:47Les vaches ont bien ingéré la paille.
02:49Il n'y a pas eu de problème.
02:50Alors, c'est vrai qu'on avait un mélange un peu plus piquant que là maintenant.
02:54Là, on a un beau mélange qui s'est bien mélangé.
02:58Il y a un peu piquant.
03:00Avec la paille, c'était un peu plus piquant.
03:02Mais au niveau de la rumination, au niveau des courbes, je n'ai pas vu de différence.
03:06Sinon, on voit le mélange, il est beau.
03:08De toute façon, elles essaient toujours de manger la racine en premier.
03:13Elles mélangent, elles cherchent.
03:14Mais je ne peux pas dire qu'elles arrivent à trier.
03:17Une vache, elle mange, elle gratte.
03:18Là, on ne peut pas dire qu'elles arrivent à trier.
03:21Donc, si je reprends le mélange de là-bas et le mélange d'ici, il faudrait le passer
03:28au tamis pour voir.
03:29Mais je ne sais pas s'il y a une grosse différence.
03:30Il aurait fallu sans doute faire durer l'essai de la mélangeuse dans le temps pour pouvoir
03:36affirmer ou affirmer des effets zootechniques sur le troupeau.
03:39Deuxième attente de notre éleveur, gagner du temps dans la préparation de la ration
03:44de ces vaches laitières.
03:45Habituellement, il réalise un pré-mélange tous les deux jours d'enrubané dans son
03:49bol afin de couper les fibres et de gagner du temps chaque matin lors de la distribution.
03:53Malgré un nombre de couteaux importants, la mélangeuse Kinan n'a pas fait baisser
03:58le temps de travail global de sa préparation.
04:00Ça n'a rien changé.
04:04On n'a pas perdu, on n'a pas gagné.
04:06On est pareil qu'avant.
04:07On s'est même adapté à notre façon de travailler pour garder le même temps de travail.
04:12Au niveau de la production laitière, ça n'a pas bougé.
04:14On n'a pas eu d'augmentation, pas de baisse.
04:16Au niveau des taux, c'est pareil.
04:17Les taux ont resté pareils, même le TB un peu baissé, TP un peu baissé, mais ce n'est
04:24pas significatif.
04:25Et au niveau des ruminations, parce qu'on a des colliers de ruminations, on n'a vu
04:28aucune différence.
04:29Donc on ne peut pas dire que malgré le bel aspect visuel, on a une amélioration au
04:34niveau de la productivité ou au niveau de la qualité d'huile.
04:36Il a fallu s'adapter ou bien passer plus de temps qu'auparavant.
04:40De ce que j'ai bien digé, des argumentaires qu'on peut avoir, c'est qu'on mettait
04:44la fibre, avec leur système de fonctionnement à dehors, on ne doit pas faire de pré-mélange.
04:49Moi dans mon cas, si je ne faisais pas de pré-mélange, ça pouvait aller, mais ça
04:53m'aurait pris trop de temps.
04:54Parce que la paille est trop longue, moi c'est de la paille mal entière.
04:57Avant, avec mon bol, je faisais des pré-mélanges, donc tous les jours, j'allais prendre ma
05:02quantité de paille, ma quantité de ramener, je mettais dans le bol et je faisais tourner.
05:05Là, si j'écoute leur manière de travailler, je mets tous les jours à ma paille, tous
05:09les jours, mon ramener, mais avec le nombre de tours, je vais attendre à côté pour
05:13voir que la fibre, par rapport au nombre de tours, que la taille des fibres diminue.
05:19Donc j'ai repris la même façon de travailler que le bol, et quand j'ai travaillé de cette
05:24manière-là, j'ai fait du très bon travail.
05:25Si la machine a un surcoût par rapport à un bol mélangeur, je ne vois pas l'intérêt
05:32d'acheter la machine puisqu'elle ne m'a pas fait gagner d'argent pendant l'essai
05:35sur les 15 jours.
05:36Après, est-ce qu'il y a un effet sur les maladies métaboliques, le fait d'avoir
05:40un meilleur mélange ? Je n'ai pas pu le vérifier.
05:42Il faut du résultat.
05:44Après, c'est 15 jours, 3 semaines, ce n'est pas assez long.
05:46Il faudrait l'avoir sur un an pour vraiment voir sur une campagne ce que ça donne par
05:49rapport à un bol normal.
05:51Au départ, je croyais que ça allait faire gagner du temps de travail en ne devant pas
05:56faire des pré-mélanges.
05:57Là, le fait que je dois faire quand même des pré-mélanges, ça ne me fait pas gagner
06:00en temps de travail.
06:01Au départ, je pensais que j'allais gagner du temps de travail, je n'ai pas gagné
06:04de temps de travail.
06:05Je suis comme avant, je ne suis pas mieux.
06:07Je ne la mets pas à un niveau inférieur ou à un niveau supérieur.
06:10Pour moi, elle est au même niveau que les autres.
06:13Au final, c'est un bilan contrasté que dresse notre agri-essayeur, à la fois surpris de
06:18la qualité du mélange, mais aussi perplexe quant à la rentabilité d'un tel investissement.