C'est parti pour la 32e édition du Space !
Space 2018
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00:00Bonjour et bienvenue sur la SPACE TV de WebAgree, je suis en compagnie de Anne-Marie Kemener.
00:14Anne-Marie, bonjour.
00:15Bonjour.
00:16Je suis contente de vous avoir sur ce plateau pour cette 32e édition du SPACE.
00:20Alors ça y est, c'est le grand jour, le SPACE a ouvert ses portes.
00:23Quelles seront les grandes lignes justement de ce salon cette année ?
00:26Alors le SPACE a ouvert ses portes cette année sur une édition qui s'annonce vraiment très dense.
00:32On l'a déjà annoncé avant l'événement, mais c'est vrai que tous les exposants sont à nouveau au rendez-vous.
00:37Plus de 1410 exposants, un parc expo plein comme à neuf à nouveau.
00:42Des visiteurs certainement aussi qu'on attend nombreux au rendez-vous.
00:47Et vu l'implication portée par tous les exposants, par les organisateurs de conférences, d'événements autour de cette édition,
00:54qu'on a ressenti avant pendant la préparation comme avec une effervescence assez exceptionnelle et inédite,
01:01on est sûr que ce sera à nouveau une belle réussite.
01:04Alors on retrouve encore cette année un engouement assez fort des délégations étrangères, n'est-ce pas ?
01:10À nouveau oui, c'est vrai.
01:12Pourtant on était placé dans un contexte assez concurrentiel en tant qu'organisateur de salon cette année.
01:16Et puis on a toujours un intérêt annoncé de visiteurs étrangers des quatre coins de la planète,
01:23d'Asie, de Corée.
01:25On aura des délégations spécifiques de ce pays qui sont annoncées.
01:28Et puis on a décidé aussi cette année de faire un focus particulier sur l'Afrique de l'Ouest
01:34avec l'organisation de deux journées organisées à l'attention de leurs interprofessions
01:39pour échanger ici avec leurs homologues français parce que c'était une demande très forte de leur part.
01:45D'accord et donc cette année on retrouve encore l'espace pour demain.
01:48Alors l'an dernier le thème était la robotique.
01:51Cette année c'est l'innovation au service des conditions de travail.
01:54C'est vraiment un thème important qu'on retrouve sur le terrain ?
01:58C'est plus qu'un thème important, c'est vraiment un thème central
02:02parce qu'aujourd'hui le bien-être des éleveurs, le bien-être animal
02:06sont des enjeux vraiment cruciaux pour l'avenir de l'élevage.
02:10Donc en tant qu'organisateur avec les chambres d'agriculture,
02:13on a décidé vraiment de mettre le focus sur l'évolution des conditions de travail au service des éleveurs.
02:18Chaque production pourra y trouver des nouvelles idées, des nouveaux équipements,
02:22des nouvelles pistes d'aménagement et d'organisation pour encore mieux vivre son métier demain.
02:27Et alors au niveau des présentations animales,
02:30cette année les deux races à l'honneur sont la primotchtène et la partenaise
02:34avec tous les deux des concours nationaux.
02:36Alors parlez-moi un petit peu de ces présentations animales.
02:39Combien d'animaux on va y retrouver ?
02:41On va retrouver plus de 750 animaux sur l'espace.
02:44Il y a plus de 12 races représentées.
02:47Et puis cette année on est vraiment ravis d'accueillir pour la première fois la race partenaise en nationale
02:53avec une très belle présentation en vue ce matin dans le ring.
02:58Et puis aussi le National France primotchtène qui va tenir le haut de l'affiche
03:04et va nous réserver à nouveau un beau spectacle
03:07et une belle valorisation de la génétique de notre pays.
03:13Et alors justement autour de ces présentations animales,
03:16on a un réel fil rouge qui est l'excellence sanitaire passeport pour l'avenir.
03:20Alors parlez-moi un petit peu de ce discours.
03:23Avec l'amélioration des conditions de travail,
03:27l'excellence sanitaire c'est un des thèmes que nous avons souhaité mettre en avant cette année.
03:31Nous avons aussi répondu à la demande des groupements de défense sanitaire en Bretagne
03:36pour pouvoir avoir une action concertée autour de ce thème de l'excellence sanitaire
03:41parce qu'aujourd'hui les exigences qui sont apportées au niveau des éleveurs par les consommateurs
03:48pour produire des produits de qualité, ça passe d'abord par l'excellence sanitaire.
03:53Et ici dans l'Ouest, on a une terre d'excellence en termes de qualité sanitaire
03:59et c'est un vrai passeport pour l'avenir.
04:01Donc les éleveurs qui vont venir sur l'espace vont quand même avoir du choix
04:05au niveau des présentations animales.
04:07On n'a pas parlé mais il y a également beaucoup de conférences, des débats, des tables rondes.
04:10Donc je pense qu'ils vont quand même trouver un minimum ce qu'ils cherchent sur l'espace.
04:15En tout cas, je vous remercie et je vous souhaite un excellent space.
04:19C'est parti pour une semaine.
04:20Merci et bon salon à tous.
04:22Merci.