GASTRÓPOLI | Portonovo: un rincón de Galicia en el corazón de Madrid

Una experiencia gastronómica es mucho más que una simple comida; es un viaje sensorial que, cuando se hace de forma correcta, puede transportarnos a diferentes lugares. En nuestra última visita a ‘Portonovo’, un restaurante del distrito de Aravaca (Madrid), pudimos experimentar una auténtica travesía por la cocina tradicional de Galicia.

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