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Tras varios días de ausencia en MasterChef Celebrity, Nicolás de Zubiría regresó pero esta vez con un divertido look que fue elogiado por los participantes.

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Transcripción
00:00¿Qué habrá pasado con Nico?
00:01Raúl nos había dicho que Nicolás se había ido a poner pelo.
00:05Nada, Nico... O sea, esto sin Nico no.
00:07Todavía con Claudia.
00:08Decidimos que Nico regresara.
00:11Exacto. Entonces, a Nico sí lo dejamos regresar.
00:14Seguramente, los ratones harán fiesta otra vez
00:16porque el gato no está.
00:19El reto pasado nos preguntábamos a dónde está Nico.
00:22Que nos cuente él.
00:23Nico no vino ayer.
00:24Se rumora por ahí que andaba en Turquía
00:27haciéndose un implante de pelo.
00:29¡Buenas, buenas!
00:30¡Buenas, buenas!
00:32¡Buenas, buenas!
00:33¿Cómo estamos?
00:35Yo le enseñaba a darle la cabeza pelada
00:37y a darle la cabecita con pelo.
00:40Y entra Nico y rompe el hielo con ese pelo.
00:43Fantástico.
00:45¿Cómo estamos?
00:46¡Qué bonito!
00:47Nico llegó espectacular.
00:48Parece como un cantante de salsa por allá de los 70s,
00:51como puro New York.
00:52¡Hombre, divino, divino!
00:54¡Hola!
00:55¡Hola!
00:57Espero que no se la pillen.
00:58Es un tipo que tiene una energía impresionante.
01:00¿Qué les dije el reto pasado?
01:01Que se llegó a poner implantes de pelo.
01:04No, yo me fui a Turquía.
01:05Fui a Turquía a un viaje gastronómico.
01:08Quedó súper natural.
01:10Muy natural.
01:12Parece como un salsero de esos de los 70s.
01:14¡Ese es el primo perdido mío!
01:16¿Eso?
01:18¿Cómo están, cocineros?
01:19¡Qué gusto verlos de nuevo!
01:21¡El gusto es nuestro, Nico!
01:23Te extrañamos mucho.
01:24Le luce. Me gusta, me gusta.
01:26De verdad, agrédecenos,
01:28porque ellos querían que tú entres hoy con delantal negro.
01:30¡Ah!
01:31Más bien nosotros les ponemos un delantal a ellos
01:33en el reto de hoy.
01:34Exacto. ¿O más?
01:36¿O más?
01:37Me gusta, me gusta.
01:38Nico, no te dejes contagiar.
01:39No, no, no.
01:40Yo vengo con ganas de poner el delantal negro
01:42a un poco de gente hoy.
01:43Yo no te contagies, le grité y él,
01:46no, hoy, delantal negro.
01:48O sea, ya viniste contagiado.
01:49Ya vino contagiado.
01:50Sí, vine muy suavecito, fallé en dos retos,
01:53así que hoy vengo con todas.
01:54Me encanta que se presten para el juego.
01:56Mira el balcón.
01:57¡Mmm!
01:58Cuéntenme qué pasó ahí.
01:59¡Ah! Ok, ya lo tienen.
02:01O sea, es inevitable.
02:02Vamos a ver.
02:04Espero que no pongan tantos delantales.
02:05¡Que pasen por sus delantales!
02:08Se lo ponemos, se lo ponemos.
02:09¡Chef!
02:10¡No soy mía!
02:11Te tienes que abrir bastante la...
02:13¡Ah!
02:14No, no, no, delantal negro no.
02:16¡Cuidado con el inflate!
02:17¡Uy! ¡Uy!
02:19¡Eso!
02:20¡El museo de Nico!
02:21Ahí estamos, ya.
02:22Completo.
02:23La verdad, no me esperaba eso.
02:25Nico se ve muy bonito.
02:26¡Ay, no!
02:27O sea, me estoy derritiendo yo acá.
02:30Por ejemplo, hoy está animado Raúl.
02:32En el reto pasado, que no estaba Nico,
02:34Raúl se estaba como así, aburrido.
02:36Vamos en materia,
02:37vamos a presentarles el reto de hoy.
02:39Muy seguramente va a ser un reto individual
02:42porque estuvimos anteriormente en parejas.
02:44Y yo me voy a quitar esto porque esto pica mucho.
02:46¡Ja, ja, ja!
02:47¡Ja, ja, ja!
02:48¡Gracias, Nico!
02:50Nico, me parece que te ves espectacular sin peluca,
02:53pero con peluca, mejor dicho,
02:55o sea, arrasaste en esta cocina de Masterchef.
03:02Cocineros, el reto del día de hoy está espectacular.
03:05Algo que todos los colombianos conocemos muy bien.
03:09Sopa y seco.
03:11Pues la sopa y seco de mi niña es fantástico.
03:13Sin importar de qué nivel económico sean las familias,
03:17siempre hay sopa y hay seco.
03:19¿Entienden el concepto? ¿Lo han comido?
03:21¿Franco?
03:22Cuénteme, ¿qué es el sopa y seco?
03:24Comienzo a alegrarme, comienzan a haber buenas noticias para mí.
03:27La sopa y el seco son dos de los componentes tradicionales
03:32de una comida para un colombiano.
03:35Eso me da a mí una referencia de la casa, de mi casa.
03:38¿Cate? ¿Cuál es tu sopa y seco ideal?
03:42Bueno, podría ser un consomé de pescado.
03:45Ese sabor que sin importar dónde lo hagan
03:49te lleva a recordarte la mesa de tu casa,
03:52la silla de tu casa y las compañías de tu familia.
03:55Bueno, un arrocito con coco y un pescado bañadito
03:58con una salsa con crema de leche.
04:01No sé cómo hacer para que los chefs se sientan comiendo en mi casa.
04:06Bueno, cocineros, lo que queremos son preparaciones cotidianas
04:11que con un chorrito de crema de leche alquería tengan más sabor.
04:19Es un ingrediente fundamental para la cocina colombiana.
04:23Yo a mí me ponen este ingrediente y enseguida pienso
04:25unas papitas chorreadas, bien cremosas, bien ricas.
04:29Sí, como un salmoncito con verduras y de pronto unas papas.
04:33A mí las papas me encantan.
04:35Una sopita de espinaca con papita en fósforo
04:38y un chorro de crema de leche.
04:40Una de mis favoritas que es la crema de apio.
04:42Yo creo que la crema de leche
04:44es de los alimentos más versátiles que uno puede tener.
04:47En México hacemos una sopa de fideos
04:49cocinada con tomate, cebolla y al final crema.
04:55Son cosas literalmente cremosas, John, crema de leche.
04:58Bueno, la idea es que en el reto de hoy
05:00ustedes se inspiren en todos esos sabores de los que han estado hablando.
05:03En ese recuerdo de pronto de después de colegio
05:06que te servían algo especial.
05:08Recuerdo mucho la cremita de champiñones en mi casa.
05:12O ese plato que uno añoraba de la casa
05:14y cuando uno se fue de la casa y vuelve.
05:17Pero sí con ese recuerdo del hogar.
05:18Es un reto que me hubiera gustado hacer
05:20porque qué rico, una buena sopita con un seco.
05:23Es lo primero que uno le pedía a la mamá, la abuela, el tío,
05:26a la que estuviera por ahí.
05:27En eso queremos que se inspiren para cocinar.
05:30Y terminan de explicar todo el reto
05:32y finalmente estoy alegre, tranquilo.
05:34Para este reto tendrán la despensa abierta y 60 minutos.
05:39Pensando que el pimpo puede estar un poco más cerca
05:41que cuando me ponen a preparar salmón.
05:44Técnica, sabor y presentación.
05:46Eso.
05:47Margarita está súper empoderada aquí,
05:48como quiero que cocinen rico, quiero ver qué van a hacer hoy,
05:52con qué van a sorprender, pero le quiero un nivel.
05:54Hoy lo que nos cuenten aquí en el atril es muy importante.
05:58Me gustan estos retos porque son los con los que yo crecí.
06:01Va a ser un reto muy bonito porque se conecta con el corazón.
06:08Ese es el chorrito de la crema de leche del quería
06:11que hace todo fácil y rico.
06:14Le pones un chorrito a todo y ¡uh!
06:16Te queda con la cremosidad y el sabor que solo da el querido.
06:25¿Los 60 minutos comienzan?
06:28¿Comienzan?
06:29¡Ay!
06:30Ya casi, ya casi.
06:31¡Ya!
06:34¡Ay, no!
06:37¡Vamos, cocinero! ¡Muévalo!
06:41DELANTE AL NEGRO
06:59Siempre hay una ansiedad, un estrés y un nerviosismo,
07:01sobre todo cuando uno sabe que en juego hay un delantal negro.
07:11Lo primero que cojo es yuca, porque la yuca la necesito para mi carbón que voy a hacer.
07:26Vamos a ver si logro hacer un ajiaco con sopa y seco en una hora.
07:47Maravillosamente encuentro todo lo que necesito, como que me es de tan de memoria y es tan
07:52mío este plato que no llevo esta vez listica de mercado.

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