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Una vez se agotó el tiempo en la cocina más importante del mundo, las celebridades pasaron al atril para deslumbrar con sus platos, unos lograron su objetivo, y otros no tanto.
Una vez se agotó el tiempo en la cocina más importante del mundo, las celebridades pasaron al atril para deslumbrar con sus platos, unos lograron su objetivo, y otros no tanto.
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00:00Mi combinación es parmesano con maíz.
00:03Ok.
00:09Me hice un desgranado.
00:14Tiene pollo, tiene maíz, tiene una ensalada fresca
00:18de aguacate, tomate, cebolla.
00:21El pollo cuando lo sazoné también le puse un poco
00:25de parmesano para que se derritiera en la salsa.
00:28También le hice un poquito de coco.
00:30¿Cómo está el guito, nene?
00:32Le dieron la avena del gusto como buen costello,
00:35buen comedor de mazorca de Granada.
00:37Le hice un suero, el cual licué con un poquito de mayonesa, ajo,
00:42y también le puse un poco de picante.
00:45¿Y mucho amor?
00:47Demasiado.
00:48Por el sabor y visualmente, lo que sé que puede saber eso,
00:53me gusta demasiado.
00:55Sugerencia, esto para hacerlo bonito,
00:57te queda si lo haces bien delgadito.
00:59Entonces, que te quede mucho más delgadita la capa de queso que pones.
01:03Es simplemente eso para que te quede esto mucho más elegante
01:07y delicioso. Muchas gracias.
01:09Me gusta.
01:10Cate tiene una muy buena opción ahí, porque ese plato como que está muy rico.
01:13Dice que le encanta y Nico fue el que empezó, así que buena sensación.
01:20Más allá de que no me cabe duda que va a estar rico,
01:22porque la mezcla de lo que tienes acá es deliciosa.
01:26Pilas que ya queremos un poquitico más de creatividad,
01:28que arriesgues un poquito, más propuesta, ¿listo?
01:30Sí, señor.
01:31Gracias.
01:32Gracias, señor.
01:33En este momento de la competencia, siento que está muy bien lo que presenté.
01:36Todo, les gustó su presentación, les gustó su sabor.
01:39Es un plato de pin.
01:45En lo personal, me hubiera gustado ver un poco más de preparación con tu queso,
01:49pero es un plato delicioso.
01:52Gracias.
01:53A ti, gracias.
01:54Les pareció muy rico.
01:56Les encanta la sazón, les encanta el sabor, les gusta muchísimo.
02:00Estoy muy, muy satisfecho.
02:06Esta es la mejor mazorca desgranada que he probado hoy.
02:14Gracias.
02:15Usted es muy bueno con los chistes.
02:17Ya venía la lágrima aquí y me la devolviste.
02:20Igual es un halago, yo creo que voy a pelear hoy el pin.
02:24Así que me siento satisfecha.
02:26Dominica.
02:27¡Eso!
02:29Marcela.
02:31Vivo despilando.
02:32¡Qué guapa!
02:33¡Vamos!
02:34Yo voy por el pin, siempre voy por el pin.
02:36Creo que ya me lo merezco.
02:40Cuanta confianza.
02:43Es una forma de poner la salsa que hice para que no me vaya a mojar
02:48los noisettes de las papitas criollas
02:50y vayan a perder la crocancia que tienen por fuera.
02:52Cuéntamelo todo.
02:53Esto es un plato que le podemos llamar criollini.
03:04Son los noisettes de papa criolla con queso parmesano en una costra de parmesano.
03:08Y esa salsa es una salsa venezolana que tiene un nombre que es huazacaca.
03:13Es un plato que yo no lo he visto en ninguna parte.
03:15Hoy me inventé un plato.
03:17Bueno, Juan, para la entrada, con esta base de parmesano,
03:21te quedó demasiado gruesa.
03:23Estas bolitas están deliciosas, funcionan muy bien,
03:26aireaditas, están ricas con la mayonesa,
03:28pero se me queda en un sabor, digamos, muy hostigante.
03:32O sea, yo no me podría comer este plato completo.
03:34Sería imposible.
03:35Es una bocadita, es como entradita para compartir.
03:37Entonces, me lo vendes así.
03:39No es para más. Es una entradita.
03:40Gracias.
03:41Yo esperaba un poco más, pero me gusta.
03:44Pues, me gusta que me corrijan algo que yo estoy trabajando.
03:50Marcela, es una cazuela de albóndigas parmesanas de res.
03:55De res, sí, señora.
04:03Creo que quedó muy rico de sabor.
04:06Oye, ¿y por alguna razón las rellenaste de carne cruda?
04:09Yo, sorpresa, le faltaba cocción.
04:12Sí.
04:13La verdad es que las quería meter al horno en el último momento
04:16y no las metía.
04:17Marce, con unas albóndigas crudas.
04:19No, muy mal, muy mal.
04:21Está muy rica tu salsa, pero para mí las albóndigas van cocidas.
04:26Sí, de acuerdo.
04:27Otro error mío fue no haber abierto una albóndiga de res.
04:30Entonces, eso está para corregir también.
04:32Pobre Marce.
04:35¿Cómo se llama y por qué tiene orejas?
04:38¿Qué parece?
04:39Parece un conejo.
04:40Ah, bueno, el conejo parmesano berenjeno.
04:43¿Qué tiene?
04:44Tiene una salsita como con tomates, con parmesano.
04:49Tiene una capa de berenjena, una capa de zucchini,
04:53una capa con quesito parmesano.
04:55Y también decidí hacer una carnita molida,
04:59también como con salsita con tomate, cebolla, etc.
05:03Esa mezcla de sabores debe ser fabuloso.
05:05Mi plato es yadu.
05:07Yadu.
05:08Yadu.
05:09Yadu.
05:10Yadu.
05:11Debe ser fabuloso.
05:12Mi plato es ganador.
05:14Tienen que juzgar el sabor.
05:16¿Qué le hiciste a la berenjena y al zucchini antes de meterlo al horno?
05:20Pues, la berenjena la puse en agua y sal
05:24para quitarle como todo el amargor.
05:26¿Pero no la cocinaste?
05:27No.
05:28Antes de ponerla tenía que ponerla en sartén.
05:32Ay, no, ¿yo qué hago?
05:35Claro, porque te quedó baja de cocción la berenjena.
05:41Incluso el zucchini.
05:43Sí, sí, sí, no, la metí tal cual.
05:45Cayó en el gran pecado de no cocer la berenjena.
05:48Yo pensé que al meterlo al horno pues se iban a cocinar ahí,
05:52pero no, todo mal.
06:00¿Se va a traer espumas?
06:03Si las vamos a juzgar al más alto nivel.
06:05Vamos para allá.
06:06Gracias.
06:07Él es Juan Pablo Espuma.
06:10Eso no lo puedes hacer a una eliminación.
06:19Tienen lo que puede ser hasta una boloñesa muy rica, o sea,
06:22tremenda idea, pero te falta el centavo para el peso.
06:24Muchas gracias.
06:25Si algo queda crudo, no hay pinto.
06:27Pero me están saliendo cosas yo creo que cada vez más chéveres
06:30y eso me tiene muy contenta.
06:37No hay nada más que repetir.
06:40Verduras crudas, pero la verdad que muy, muy rico tu salsa
06:45y creo que puede ser de lo mejor que te haya probado.
06:48Bueno, gracias, Adrián.
06:49La salsa está fantástica.
06:51Donde hubiera cocinado esos vegetales antes,
06:54me les llevo el pin de inmunidad.
06:56Y Lenia.
06:59Nina.
07:02Bueno, Vicky, pasa por favor a presentar tu platillo.
07:07Es muy bonito.
07:10Ese del corazón es de oro.
07:12Ay, Dios mío.
07:14Vicky me sorprende, como que visualmente me llama mucho la atención.
07:18Vicky, estás estudiando.
07:20Mami.
07:23El plato de Vicky llama mucho la atención por su emplatado.
07:26Los colores, las texturas, la altura.
07:30Ese aro es una cosa muy coqueta, muy bonita.
07:32Se llama Ojitos Lindos.
07:40Es un aro de masa filo con parmesano.
07:44Y son unos palitos de pollo a la parmesano con espinaca.
07:48Los últimos platos que ha sacado han sido de nivel restaurante estrella Michelin.
07:53Mira así. ¿Qué vas a hacer cuando vayas más adelante?
07:55No, yo estoy aprendiendo igual que ustedes.
07:57¿Lo quieres como una sopita?
07:59Alrededor lo voy a poner. Esta es una salsita.
08:02Ay, Cristo.
08:03Esa salsa verde.
08:05Me encantó porque era como verde limón,
08:07pero contrasta con el plato perfectamente porque el plato es negro.