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Tras conocer quiénes serán los comensales en este reto por equipos, las celebridades recibieron detalladamente las instrucciones para llevar a cabo su preparación.
Tras conocer quiénes serán los comensales en este reto por equipos, las celebridades recibieron detalladamente las instrucciones para llevar a cabo su preparación.
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00:00Cocineros, en este reto tan especial que tenemos el día de hoy,
00:03este reto divino, van a tener que cocinar con yogur griego de alpina.
00:08Yogur griego alpina, de dos cosas que no puede faltar en mi nevera.
00:16Como pueden ver, acá tenemos dos variedades.
00:19Yogur griego natural y yogur griego con vainilla.
00:25Van a usar el yogur griego natural
00:28para el plato de sal y el yogur griego con vainilla para el plato de dulce.
00:32La verdad es que el yogur griego se puede aplicar indistintamente
00:36hacia lo salado y hacia lo dulce, efectivamente.
00:39Yo soy mucho más de cocinar cosas de sal,
00:41pero el yogur griego va muy bien con las preparaciones de dulce.
00:44Bueno, para este reto, la despensa estará abierta.
00:47Y qué mejor que consentir y demostrar amor y agradecimiento
00:51que con un platillo delicioso.
00:53Dos equipos van a cocinar sal.
00:57Dos equipos van a cocinar dulce.
01:00Somos los más fuertes en dulce, ¿no?
01:03Juanpa no, Connie tampoco, Franco menos.
01:08Y yo, todo bien, muchas gracias, y me dan la receta.
01:11Van a tener que cocinarle a diez personas cada equipo.
01:18Para este reto van a tener 70 minutos.
01:22Pues, diez personas está más que bien.
01:26Es un muy buen tiempo.
01:28Karo, ¿yogur griego natural o griego de vainilla?
01:33Yogur griego de vainilla.
01:35Creo que con dulce uno penetra más el corazón.
01:39Paola, ¿griego natural?
01:41Les pregunté y me dijeron que se sienten cómodos con la sal.
01:45Entonces dije, bueno.
01:46Ile, ¿griego de vainilla?
01:48Creo que eso puede ser un riesgo habernos lanzado a hacer dulce.
01:52Sin embargo, nunca cae mal un postrecito.
01:54Yo creo que la que más cachete tiene aquí es Ilenia,
01:56y casi todos son con postres.
01:58Esto quiere decir que el equipo negro va con el griego natural.
02:01Yo tengo que ser realista, ¿cómo estoy trabajando?
02:04¿Y con quién estoy trabajando?
02:05Entonces, irme a algo muy complicado
02:07me puede traer muchos problemas.
02:10Hoy le van a cocinar ustedes a 20 de las personas que trabajan acá,
02:14pero ustedes van a cocinar cada uno de los equipos a diez.
02:18Ellos serán los encargados de calificar sus platos
02:24y de definir cuál es el equipo ganador.
02:27Hoy no me importa si me quitan el delantal negro,
02:29a mí me importa que en lo poco o mucho que yo logre presentarles
02:34se sienta esa gratitud que tengo hacia cada uno de ustedes.
02:41Yogur griego alpina en sus sabores natural y vainilla
02:45con ingredientes naturales son el complemento perfecto
02:49para cualquier momento del día.
02:51Utilízalo en tus preparaciones. Delicioso y versátil.
03:01Los 70 minutos comienzan ya.
03:08Me encanta saber qué vamos a cocinar
03:10para nuestros compañeros de trabajo.
03:15El pollo.
03:16¿Bastante pollo o...?
03:18Sí.
03:30Me parece hermoso darle las gracias de esta manera a todos.
03:33Y qué más que cocinándoles con mucho amor.
03:35Y que no se pierdan la oportunidad de comer con ellos.
03:38Y que no se pierdan la oportunidad de comer con ellos.
03:41Y que no se pierdan la oportunidad de comer con ellos.
03:43Cocinándoles con mucho amor.
03:45¿Esa?
03:46¿Harina cogiste ya?
03:47Sí.
03:48Nosotras dijimos vamos a cocinarles a nuestros compañeros queridos.
03:52Hacemos lo de la ushuaia la todia.
03:54¿Quieres que lo haga?
03:55Perfecto.
04:06Tomate, cebolla blanca, el pollo.
04:13¡Vamos, vamos, vamos, vamos, vamos, vamos, vamos, vamos, vamos, vamos, vamos, vamos,
04:20vamos!
04:21Quiero hacerles algo muy casero, pensando en algo que preparamos en mi casa.
04:24¿Listo?
04:25Vámonos por ahora, sí.
04:26Y vamos arrancando a hacer el arroz.
04:27Un pollo al curry con yogur.
04:28Me parece hermoso tener la oportunidad de agradecerles.
04:34¿Hay que amasar?
04:35Y esperamos estar a la altura de lo que se merecen con los platos.
04:39Vamos a hacer el pan aquí atrás.
04:41No tengo el pan.
04:42Sí, ustedes también van a hacer pan.
04:44Entonces necesito tres huevos, tres claras, otra yema.
04:48Huevos enteros.
04:49¿Pero los huevos enteros?
04:50No, amor, sí, para la torta, bebé.
04:53Empezamos un poco como desviroladas.
04:56Porque queríamos un bizcocho esponjoso, deliviano.
04:59Y yo sabía hacerlo de otra manera y Nina sabía hacerlo de otra manera.
05:03Lo que primero se pone aceite, leche, huevos, azúcar y el polvo para hornear.
05:08¿El polvo?
05:09Sí.
05:10Es que la...
05:12Bueno, te encargamos.
05:13Le digo, acá tiene fresca, déjala.
05:15Enfócate en eso, que yo sé que Nina va a sacar adelante el bizcocho.
05:24Eso está bien.
05:28¿Cuánto es uno y tres cuartos por dos?
05:33¿Un sexto?
05:35Pau es una persona súper metódica.
05:38Mira.
05:39¿Uno y tres cuartos?
05:40Uno y tres cuartos.
05:41La libreta de Paula es la cosa más organizada que he visto en mi vida.
05:46Tres tazas y media.
05:47Son tres tazas y media.
05:48Mi libreta.
05:52O sea, pone la misma dos veces para que no confundimos, ¿me entiendes?
05:55Una tres cuartos, una tres cuartos.
05:57Levadura seca.
05:58Yaco va a hacer pan.
05:59Yo le estoy copiando cómo está haciendo ese pan.
06:02Porque, claro, digamos las recetas dicen tanto, tanto, tanto, tanto a la batidora.
06:06Eso va, le echas harina.
06:07Si lo amasas, eso se va.
06:08Ok, gracias.
06:09Yo trato de copiar algo de Yaco, de lo que está haciendo,
06:12pero pues Yaco lo hace como uno hace unos huevos con cebolla y tomate.
06:17En esta mantequilla me he derretido, pongas cincuenta de esto.
06:20Estoy con la maestra del dulce, entonces eso me da una tranquilidad muy grande,
06:24como voy segura.
06:25Cincuenta de crema de leche.
06:27De crema de leche no, de yogurt.
06:30Es leche, no crema de leche.
06:32No, toca hacer otro, entonces es otro setenta de mantequilla.
06:35Ne, ne, para re, ne, para yo.
06:40Hoy estoy obedeciéndole a la que realmente sabe y es a Ylenia,
06:44entonces estoy haciendo todo lo que ella me diga.
06:47Sí, vamos por buen camino, Ylenia.
06:49Más que entender muy rápido el tema de hacia dónde ir,
06:52permitió que jugáramos todos.
06:54Tiendo a ser buena, siguiendo órdenes.
06:56Sin embargo, las veces que he liderado me ha ido muy bien,
06:59entonces estoy cómoda con las dos.
07:01Yla es muy hermosa, Yla es súper tierna,
07:04ella habla, es una cosita, ellos un dulcecito.
07:14Vamos, vamos, vamos, vamos.
07:16¿Quieres ayuda, nena?
07:17Vámonos, moviéndonos pues, vámonos, vámonos.
07:18Sí, todo bien, todo bien.
07:19Juanpa es un poco militar, tiene como esa vaina de vamos equipo,
07:24no sé qué, esa cosa, rápido, rápido.
07:26Les voy a apoyar, no se lo tomen personal,
07:28vamos a trabajar como en cocina, así es.
07:30Y así tiene que ser cuando tenemos solo una hora
07:32y cuatro delantales negros que se quieren quitar.
07:35¿Franco cómo vas?
07:36Bien, bien, bien, todo va bien, todo va bien.
07:38Yo no creo que a Juanpa le toque duro,
07:40porque finalmente todos tienen que trabajar en un mismo propósito,
07:43entonces nadie se va a tirar.
07:44Obviamente toda la disposición para quitarnos esto,
07:46eso es lo que hay que hacer.
07:47Pero hay que subir el ánimo,
07:48porque pues tener delante negro es difícil.
07:50Pues la inspiración es darles un regalo y un agradecimiento a ellos
07:55y hacerlos parte como de este proyecto
07:57y estas vivencias que estamos teniendo
07:59y que ellos sientan que gracias a esta cocinada
08:02nos pudimos quitar el delantal negro.
08:04Digamos más que nosotros agradecerles,
08:06que por supuesto que sí,
08:07yo creo que es bonito que el programa les agradezca.
08:11Es un momento de agradecerle a toda esta gente
08:13que está detrás de cámaras
08:15y tener la oportunidad de agradecerles
08:17y más con dulce,
08:18espero llegarle al corazón de todos.
08:20Es un muy, muy bonito reto el de hoy,
08:22tener además a personas con las que estamos todo el día,
08:26todos los días.
08:27Hay muchos de aquí con los que yo he crecido,
08:29me han visto crecer,
08:30yo también los he visto crecer a ellos.