On sait qu’il faut mettre les écrans de côté avant de se coucher. Mais il y a un autre conseil essentiel : pas d’écran pendant le repas des enfants ! Selon une étude de l’Inserm, réalisée en France, laisser la télévision allumée pendant les repas en famille entraînerait de moins bons scores de développement du langage des enfants âgés de 2 ans.
La chronique nutrition de Boris Hansel
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00:00Le temps d'écran quotidien est devenu un indicateur important à suivre pour la santé de nos enfants.
00:05Mais plus encore que le temps total, il y a autre chose à prendre en compte.
00:10Le moment de l'exposition aux écrans.
00:13On sait qu'il faut mettre les écrans de côté avant de se coucher.
00:16Mais il y a un autre conseil essentiel.
00:18Pas d'écran pendant le repas des enfants.
00:21Cette recommandation, je vous la donne sur la base des résultats édifiants de plusieurs travaux scientifiques.
00:26En premier lieu, une étude de l'INSERN, réalisée en France, avec cette conclusion claire.
00:31Quand on a la télévision allumée pendant les repas en famille,
00:34à l'âge de 2 ans, c'est associé à de moins bons scores de développement du langage.
00:39On constate aussi un moins bon développement cognitif global à 3 ans et demi.
00:43Et ce n'est pas la première fois que des chercheurs publient de tels résultats,
00:47auxquels on peut donner diverses explications.
00:49Notamment, manger devant la télévision, ça réduit les interactions en famille.
00:54Les échanges verbaux à un moment pourtant privilégiés pour la discussion.
00:58Ce ralentissement du développement cognitif de l'enfant,
01:01ce n'est pas le seul risque de manger en regardant des écrans.
01:04On a observé chez les tout-petits une association entre la télévision allumée pendant qu'on mange
01:10et la consommation plus importante de boissons sucrées.
01:13Les enfants vont davantage boire sucré s'ils regardent la télévision en mangeant.
01:19Or, on connaît les conséquences délétères de cet excès de boissons sucrées.
01:22Ça favorise la prise de poids, notamment chez les enfants qui ont tendance à être de grands consommateurs.
01:27Chez les adolescents, ce n'est pas mieux.
01:29On observe que le fait de regarder la télévision pendant les repas
01:33s'est associé à une consommation réduite de certains aliments,
01:36notamment des légumes ou encore des aliments riches en calcium.
01:40Également, une augmentation de la consommation des sodas, comme chez les enfants.
01:44À long terme, manger devant un écran, ça peut empêcher l'enfant à écouter les signaux de leur corps
01:50et donc à comprendre ce que signifie avoir faim et avoir atteint la satiété.
01:55Et ça, c'est l'un des problèmes majeurs que rencontrent les personnes en situation d'obésité.
01:59De plus reconnaître ni distinguer la faim de la satiété et l'euro-assaisissement,
02:03on constate que ça favorise la prise de poids.
02:05Il n'y a donc pas de doute. Il faut choisir, regarder un écran ou manger.
02:09Pour parvenir à des repas sans écran chez vos enfants, je vous donne trois conseils pratiques.
02:14Premièrement, mangez vraiment ensemble.
02:16Discutez avec l'enfant, faites-le intervenir, posez-lui des questions
02:20pour qu'il ne ressente pas le besoin de porter son attention sur autre chose tel qu'un écran.
02:26Deuxièmement, levez les pressions.
02:28Laissez l'enfant gérer son appétit sans le forcer à manger.
02:32Cela lui évitera de chercher un refuge dans les images de la télévision ou d'une tablette.
02:37Troisièmement, instaurez une règle en dehors des repas.
02:40On ne regarde pas sa tablette avec des aliments à proximité.
02:44Alors oui, il est bien plus facile de faire manger ses enfants devant des écrans.
02:47Mais corriger progressivement cette habitude, c'est extrêmement bénéfique.
02:51Aussi bien pour développer nos relations avec les enfants que pour leur santé future.