Eduardo Goldfart, industrial del sector tealero y socio de Valmitran SA, explicó los desafíos que enfrenta el mercado del té -un cultivo que se concentra en un 95% en Misiones a nivel país- debido a la superproducción y la competencia internacional. Además, destacó la necesidad de un tipo de cambio más favorable y el impacto de los costos energéticos y logísticos en Misiones.
Goldfart se refirió a su participación en la reciente Tea Conference desarrollada en Canadá, en la que se abordaron los desafíos del mercado de este producto. El evento se realizó en un contexto complicado para el sector debido a la abundante mercadería acumulada y la fuerte competencia de países como Kenia que viene incrementantando su producción.
MM
Goldfart se refirió a su participación en la reciente Tea Conference desarrollada en Canadá, en la que se abordaron los desafíos del mercado de este producto. El evento se realizó en un contexto complicado para el sector debido a la abundante mercadería acumulada y la fuerte competencia de países como Kenia que viene incrementantando su producción.
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00:00Me encuentro acá en Niágara, que es donde a pocos kilómetros se realizó la T-Conference este año.
00:10Bueno, lamento arrancar el programa escuchando el tema de la pobreza, los índices,
00:15y la verdad que es como que te mueve todo y nada, te saca un poco de contexto, ¿no?
00:23Pero bueno, la realidad es así, así que como dice una canción de Serrat,
00:32nunca existe la verdad, lo que no tiene es el remedio, ¿no?
00:38Esperemos que el remedio aparezca en algún momento,
00:41y creo que todos somos parte y arte de que ese remedio aparezca,
00:46y nosotros desde nuestro sector tealero,
00:51en nuestra medida debemos y tenemos que contribuir al respecto, ¿verdad?
00:56Sí, así es. Bueno, cuéntenos la experiencia,
01:00el poder estar allá, cómo estamos hoy parados como tealero,
01:06y de esta reunión que se desarrolló allá en Canadá.
01:12Mira, la verdad que hace muchos años que suelo asistir a las conferencias,
01:21este año, digamos, ha sido un año especial para el sector,
01:24porque estamos en una situación bastante complicada,
01:27que el año pasado no solo ha quedado Tearra, es la superproducción que tuvimos,
01:32sino que ha faltado venta, el mercado ha estado muy complicado,
01:38se ha oportunamente, incluso creo hasta conversando en alguna oportunidad con ustedes,
01:42dijimos la agresiva actitud de Kenia en base a la superproducción que han tenido,
01:50al punto que incluso en India hubo alguna leve baja,
01:53pero está suplida totalmente por ese mercado,
01:57y bueno, nos encontramos en un momento especial en el cual toda la cadena,
02:03estamos pendientes de ver qué pasa con el mercado
02:09y con las distintas variables que hacen a nuestra operatoria, ¿no?
02:13A ver, de Kenia ya venimos escuchando desde hace un par de años
02:20el crecimiento de la producción de té de este país,
02:24que al tener una mayor producción empieza a competir por entrar en el mercado,
02:29algo que por ahí antes a ellos no les interesaba,
02:31pero que para nosotros son muy importantes.
02:34¿Eso es una situación coyuntural?
02:38¿Una superproducción tal vez por alguna cuestión climática o algún factor circunstancial?
02:45¿O es algo que va a estar presente en el escenario, en el mercado,
02:49de aquí a los próximos años, a partir ya de una decisión de ellos de producir más?
02:55Mira, son tres elementos.
02:57El primero, obviamente, la intención de ellos de producir más, ¿por qué?
03:01Porque es un país que necesita divisas.
03:04Entonces, como cualquier país racional que necesita divisa,
03:09¿qué hace un país?
03:10Es un gobierno, apoya la exportación.
03:14Lamentablemente, digamos, lo que nos tenemos que encontrar ahora,
03:18independientemente de la forma de la ideología de cada uno,
03:22es que estamos en una situación de atraso cambiario significativo
03:28y con una proyección que en términos reales es totalmente negativa,
03:33porque estamos hablando de una inflación de arriba del 4%,
03:36el 4% como base,
03:38y una devaluación del 2% mensual.
03:42Entonces, ningún país puede, digamos, exportar
03:47si tiene medidas anti-exportadoras, ¿correcto?
03:51Y hablando particularmente de nuestra región,
03:54en el caso del Telo, estamos sintiendo,
03:57más allá de la superproducción de Kenia,
04:01la mayoría de los países, en el caso de Vietnam, Zimbabue,
04:05mismo, digamos, que requieren divisas, apuntan a eso.
04:10Y este año nos encontramos con que, bueno,
04:12además de la superproducción de Kenia,
04:16los kenianos están intentando ganar mercados.
04:19Hemos notado la presencia fuerte este año,
04:22incluso la asociación DT de Kenia,
04:25tendiendo acciones para incrementar su participación en Estados Unidos,
04:30lo propio Vietnam, que es un país muy agresivo, muy agresivo.
04:37Y bueno, estamos en eso.
04:40Y aparte, algo que en alguna oportunidad lo mencioné,
04:45que es algo realmente importante,
04:47que toda la cadena DT está cohesionada.
04:51O sea, acá no hay una lucha entre el pequeño productor,
04:55el industrial, el exportador, el productor de rama en absoluto,
04:59el gobierno de la provincia.
05:01Estamos todos absolutamente en el mismo barco,
05:04compartiendo y haciendo el esfuerzo.
05:06O sea, es todo palmo a palmo.
05:09No hay una interacción, no hay una disputa de intereses.
05:13Todos apuntamos hacia conseguir mantener el mercado,
05:17poder producir, no perder el mercado,
05:20que es básico para un país que en un producto
05:23que nuestra provincia exporta arriba del 90, 95%.
05:27Entonces, bueno, solo lo principal que nos faltaría hoy es el número.
05:35Hablaste de la cuestión cambiaria,
05:38que no es menor para los exportadores,
05:41especialmente para aquellos exportadores de economía regional,
05:45cuyos márgenes de rentabilidad nunca son los mismos
05:48que los que manejan por ahí los grandes productores
05:52de la pampa húmeda.
05:54Me acuerdo que a comienzos de año,
05:56cuando se produjo esta devaluación tan importante
06:00aquí en nuestro país,
06:02que teníamos un tipo de cambio competitivo,
06:06después se fue achicando ese colchón,
06:11porque la inflación fue siempre superior a la devaluación,
06:16este crawl impact de 2% que viene aplicando el gobierno nacional.
06:21Ahora es 2 contra 4,
06:23pero en algún momento fue 2 contra 15,
06:25o 2 contra 10, o 2 contra 8.
06:27Se fue acumulando un atraso cambiario durante varios meses
06:32que lo vienen sintiendo y fuerte los exportadores,
06:35lo decíamos especialmente de economías regionales.
06:39Yo sé que es difícil,
06:41te acusan de salir a pedir una devaluación o cosas así,
06:44cosa que es un disparate,
06:46pero ¿cuál sería un tipo de cambio
06:49que a ustedes les serviría en este momento?
06:53El tipo de cambio que realmente podría funcionar
06:58es alrededor de 1.300 pesos.
07:01Este no es un número arbitrario ni en el aire,
07:04sino que guarda relación con la evolución de los costos,
07:07los costos y la inflación,
07:09e incluso estando por abajo la inflación, los cálculos correctos.
07:14Lo que sucede también es que lamentablemente
07:17pasan los gobiernos nacionales
07:19y se olvidan de las economías regionales.
07:22Entonces siempre piensan en los granos, etc.,
07:26pero no miran el movimiento y el efecto multiplicador,
07:31el derrame que hacen las economías regionales.
07:34Porque digamos, el castigo es para todos en forma similar.
07:38Aparte, particularmente en nuestra provincia,
07:40el costo energético es elevado.
07:43Incluso este año el gobierno de la provincia
07:47ha tomado la medida, la decisión
07:49de colaborar con el sector industrial
07:52en términos de facilitar una bonificación
07:56en el costo de la energía.
07:58Pero el costo del combustible, o sea,
08:01si miramos todas las variables separadas,
08:04el 4% no existe.
08:06O sea, para el T puntualmente, ¿correcto?
08:09Sí, claro, hay insumos que han aumentado mucho más
08:13y son insumos que para el sector industrial
08:17son muy importantes.
08:18Aquí en Misiones, puntualmente, el caso de la energía eléctrica,
08:21teniendo en cuenta que no tenemos gasoducto,
08:24prácticamente somos presos de la energía eléctrica,
08:27hablaba hace poco con algún colega tuyo,
08:30que también tengo entendido que está por estos días
08:32allí en Canadá, me decía,
08:35mira, antes mi dolor de cabeza era siempre
08:38juntar todos los meses la plata para pagar los sueldos,
08:41ahora mi problema es juntar la plata
08:43para pagar la boleta de la luz.
08:45¿Están así, digamos, cómo se ha incrementado
08:50la incidencia del costo energético
08:53en la estructura de costos de los secaderos de T?
08:56Mira, se ha incrementado el costo,
08:58bueno, de ahí la parte que ha visualizado
09:02el gobierno de la provincia para apoyarnos,
09:04pero también tenemos que tomar en cuenta
09:05el costo del combustible.
09:07Nosotros estamos a 1.200 kilómetros
09:09del puerto de Buenos Aires,
09:10tenemos que traer el contenedor y llevarlo.
09:15El precio que pagamos acá el combustible
09:18respecto a Buenos Aires,
09:21todos sabemos que es diferente.
09:23Hay momentos que el valor del flete doméstico
09:27es similar al valor del flete marítimo a destino,
09:32es una cosa de locos, ¿viste?
09:34Es inentendible, ¿no?
09:37Y digamos, ¿cuáles, tomando en cuenta
09:40todas estas cuestiones, cuáles son
09:42las perspectivas de comercialización
09:45para esta cosecha que está a punto
09:49de comenzar aquí en la provincia?
09:51Mira, este año nuestra expectativa,
09:55lejos de mejorar precios,
09:58es tratar de mantenerlos,
10:00y sobre todo es tratar de mantener el mercado.
10:03Hemos encontrado buena respuesta
10:07de los compradores en el sentido de que
10:10saben y asumen lo que está sucediendo
10:13en nuestro país en cuanto a exportación.
10:18Obviamente lo asumen en términos
10:20de tratar de acompañarnos con la compra,
10:22que creo que se podrá mantener, es la idea,
10:26no así con el precio porque obviamente
10:29el cariño llega hasta un límite
10:33y no al punto de afectar sus números,
10:36pero encontramos buena predisposición
10:40para que puedan comprarnos.
10:44Ellos van a comenzar a visitarnos
10:48hacia fines de octubre, noviembre,
10:50y seguramente para esa fecha
10:52se concretarán los contratos.
10:55Aquí, entre los empresarios misioneros
10:58que hemos sido,
11:01asistieron distintas empresas
11:03y la verdad hemos estado trabajando
11:05muy palmo a palmo, no competimos.
11:08Es una cosa que en muchos años,
11:12tengo muchos años en el negocio,
11:14y estos años han sido muy distintos.
11:17Nos encuentra a todos, la verdad,
11:19con un mismo norte, y eso vale mucho.
11:24¿Cómo proyectan el volumen de cosecha?
11:30Dijiste que el año pasado superó,
11:34si querés hubo una sobreoferta
11:36de materia prima, el clima también
11:38acompañó, tal vez en años anteriores
11:41hubo algo que también pasó
11:43en el mercado de la tierra mate,
11:45una suerte de cupificación natural
11:48porque el clima no acompañó,
11:50sequías muy severas.
11:52¿Cómo se está comportando este año
11:54el clima, o cómo esperan que se comporte
11:56con la planta de té?
11:59Bueno, la proyección que vemos
12:02es que está anunciada la niña.
12:05No creemos, y digo no creemos
12:08en base a la información
12:10que nos pasan los técnicos,
12:12que sea una niña severa,
12:14más bien sería una niña moderada
12:16que afectaría, creo que a partir
12:19de fines de octubre,
12:21hacia febrero, marzo probablemente,
12:24que es nuestro periodo más fuerte
12:26de producción.
12:28Eso, bueno, iremos viendo,
12:30también es producto, obviamente,
12:31del cambio climático,
12:33e iremos viendo al respecto.
12:37Y la niña, ¿cómo afecta puntualmente
12:41el cultivo del té?
12:42Perdón, la niña afecta con seca,
12:47con falta de lluvias,
12:49contrariamente al niño,
12:51que es exceso de agua.
12:53Eso impacta negativamente,
12:55¿no?, en el volumen.
12:57Claro, el té necesita por lo menos
12:59una temperatura mínima de 20 grados
13:01y un régimen de lluvias
13:04significativo y regular.
13:07No lluvias muy fuertes,
13:08sino parejas, digamos,
13:12y constantes, ¿no?, regulares.