La nutrición es vital durante el embarazo. Descubre consejos prácticos para cuidar tu peso antes y durante esta etapa tan especial. ¡Infórmate en nuestra entrevista!
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00:00Vamos a platicar con Anaí Velásquez, ella es nutrióloga con maestría en salud pública,
00:08y vamos a platicar acerca de la importancia de la nutrición durante el embarazo, pero
00:14sobre todo vamos empezando desde el antes, que es indispensable tener una buena nutrición
00:20porque nos embarazamos, Anaí, y nos hace falta, bueno, todo, sobre todo una estructura
00:29de comida, ¿cómo estás? Yo estoy muy bien y emocionada por el tema de hoy porque de
00:34hecho pues es algo bien importante en la etapa de maternar, de estar en la gestación, sin
00:41duda alguna es inigualable y también por eso es de suma importancia. Sí, y porque aparte
00:48muchas veces no le prestamos atención a que los alimentos también contribuyen al desarrollo
00:53del bebé, y yo quisiera preguntarte, Anaí, ¿cuáles son los nutrientes principales que
00:58debe tener una mamá para cuidar ese proceso de gestación? Pues mira, vámonos un poquito
01:06antes de que esté embarazada, porque hablando de nutrientes, por acá un dato interesante
01:10que yo creo que es casi que cultura general, el hecho de utilizar ácido fólico, que generalmente
01:16se empieza a utilizar cuando estamos, o se enteran las mujeres que están embarazadas,
01:21y resulta, aquí el dato interesante, que el ácido fólico en teoría se recomienda
01:27que se consuma desde antes del embarazo, porque te cuento, el ácido fólico tiene sobre todo
01:32algunas actividades para la cuestión neuronal, lo que tiene que ver con el cerebro, la médula
01:40espinal, entonces cuando consumes ácido fólico, después de que te enteraste, después del primer
01:46mes, del segundo mes, te cuento que esta estructura ya se formó, por eso se recomienda que si quieres
01:52embarazarte, de una vez te vayas previniendo mesecitos antes con el ácido fólico, para que tu
01:57bebé sí tenga los nutrientes suficientes al momento de empezar a formarse, generalmente este tubo se
02:03forma hasta los 28 días, entonces imagínate, te enteras a los 40, 45 días, en si ya se formó,
02:10si no tenían los nutrientes suficientes, puede que haya por ahí alguna malformación congénita,
02:17ahora hablando ya del embarazo como tal, el ácido fólico es algo que se mantiene, el calcio también
02:23es muy imprescindible, que si el hierro, la cantidad suficiente de calorías, la cantidad
02:28suficiente de proteínas, carbohidratos y lípidos, por eso es que se recomienda que vayas a tus citas,
02:34una vez que te hacen enterado que estás embarazada y que monitorees tu peso, porque el peso es otro
02:40tema que hay, en el que hay mucha importancia antes y durante el embarazo. Oye Nay, pero a ver,
02:47hay muchas mujeres que no se previnieron para el embarazo y de repente ¡ups! ¿no? Entonces,
02:55¿qué alimentación que sea rica en ácido fólico nos pudiera auxiliar un poquito en este sentido?
03:03Pues fíjate, hablando específicamente de ácido fólico, todas las verduras de hoja verde,
03:07como las acelgas, las espinacas, son casi casi que un must. Ahora, también está el hecho de que
03:14algunos nutrientes se recomienda que aunque tenga cierta alimentación balanceada, si los consumas
03:20con un suplemento para asegurar, porque además, las mujeres embarazadas no solamente tienen una
03:26tarea muy importante, sino que su cuerpo empieza a necesitar de algunos nutrientes más que de otros,
03:31ejemplo, el calcio, el ácido fólico, entonces por eso los multivitamínicos, para que puedan
03:37apoyar esas necesidades que son muy altas y muy importantes, como puse el ejemplo del ácido fólico
03:42que te ayuda a formar el cerebro, la médula espinal, sucede que otros nutrientes, por ejemplo,
03:47la cuestión del calcio, pero no solamente el calcio, la vitamina D, si no hay suficiente vitamina D,
03:52no habrá suficiente calcio que se aproveche y entonces ahí la importancia de poder tener también
04:00un apoyo de los multivitamínicos que casi casi cualquier ginecólogo, que nutrición, luego te
04:08estará recomendando a algunos durante el embarazo. Te parece bien si hacemos una pequeñita pausa,
04:15seguimos platicando de toda esta nutrición que debemos de tener previo al embarazo, durante el
04:23embarazo y si alcanzamos y nos da pues también el posparto. A ver, lo bueno que nos diste ahorita
04:32es un poquito de tranquilidad para estas mujeres que pues de repente salen embarazadas y no lo
04:40tenían contemplado y no se habían prevenido, sin embargo, si llevas una alimentación más saludable,
04:46como lo estabas diciendo ahorita, con hojas verdes, por lo menos nos baja un poquito el estrés,
04:53pero luego lo hay que empezar con el ácido fólico. Sí, eso es bien importante y que cuando hablamos
04:57de mujeres que luego no estaban planeando el embarazo o si lo planeaban, pero no en ese
05:02momento específicamente se da cuando menos lo esperas, no lo sé, entonces tenemos la situación
05:08también de las calorías, que si el peso, que si oye bajo, que si me mejor subo, porque eso también
05:14es bien importante cuando estamos en etapa de gestación, dependerá mucho del cómo hayas iniciado,
05:20cuánto tienes que aumentar. Me ha tocado casos que luego me dicen, oye, pero ya llegué al embarazo,
05:26ya me enteré, voy en el primer trimestre, vamos a bajar de peso, ¿no?, para que no aumente mucho y
05:32hay etapas. Antes de el embarazo, lo más saludable sería que tuviéramos un peso que nos asegure que
05:39habrá menos riesgos, porque más datos interesantes. Una mujer que tiene un peso muy bajo puede tener
05:46muchísimas más amenazas de aborto en comparación a una mujer que tiene un peso saludable. También,
05:51y de la otra cara de la moneda, tenemos a las mujeres que tienen un peso más elevado de lo
05:57saludable, tienen también mayor cantidad de amenazas o probabilidad de aborto y luego todavía
06:03más. Si, por ejemplo, sucede que hay una mujer que en situaciones del destino ya tuvo un aborto y empieza
06:12el embarazo con una obesidad, un sobrepeso, los riesgos se incrementan, por eso la recomendación
06:19de empezar cómo a planificar. Si tienes como ganitas, intención, ya tienes el deseo para un
06:25futuro próximo, empezar a monitorear tu peso también, porque de eso podría depender la
06:30cantidad de riesgos para un desenlace fatídico o las malformaciones. Es decir, si justo empezar con
06:37la suplementación antes, hay algunos nutrientes que se empiezan a asegurar antes del embarazo y
06:42una vez que se empieza, se empieza también con otro tipo de nutrientes dándoles cierta prioridad
06:48y también para el control de peso, porque fíjense, hay una cantidad adecuada de la cantidad de kilos
06:55que vamos a aumentar dependiendo de cómo empezamos. Una persona con un peso muy bajito, te estoy
06:59hablando que podría llegar hasta aumentar hasta cerca de 20 kilogramos, mientras que una persona
07:05que aumenta, que perdón, inicia el embarazo con obesidad, tiene que empezar a terminar el embarazo
07:11con tal vez 5 o 6 kilos de aumento de peso y ahora cada otra cuestión no se aumenta, así que
07:18bueno, ya aumenté 6 kilos el primer mes, no espérate, porque se aumenta en ciertas etapas dependiendo
07:25también el peso con el que hayas iniciado y en una etapa se aumenta más, en otra etapa se aumenta
07:30menos e incluso al inicio del embarazo, dependiendo de cómo hayas iniciado, pero prácticamente ni se
07:36aumenta, hasta se podría empezar a bajar en alguna cuestión muy mínima y repito, prácticamente
07:43imperceptible, porque también es otra cuestión. La reducción de peso durante el embarazo no es
07:48una práctica muy aconsejada, que digamos, por no decir que es todo lo contrario, ya que el
07:54cerebro del bebé no está listo para los cambios que suceden cuando bajamos de peso, por eso mejor
07:59empezar con los cuidados previos y empezar el embarazo, en la medida de lo posible, lo mejor
08:06que se pueda. Y bueno, ahorita que precisamente estamos hablando del peso, pero enfocándolo al
08:11bebé, que la mamá tenga una dieta correcta o no, también puede propiciar a que el bebé tenga cierto
08:20sobrepeso o que padezca alguna enfermedad. Oye, mencionaste algo bien importante, porque sí, justo
08:27durante el embarazo sucede que el cuerpo del bebécito va empezando a formar la cantidad de células que
08:32va a tener para toda la vida. Empieza a formar todas las celulitas de sus huesos, prácticamente,
08:37digamos, a grandes rasgos la cantidad de músculo, pero también, sobre todo, la cantidad de grasita.
08:43¿Sabías que las células que estas que se alcanzan a tocar en nuestros cúmulos de grasa en sí se
08:49generan desde el embarazo? Una vez que se nace, se puede multiplicar levemente, pero si se tuvo un
08:55embarazo con muy mala alimentación, es más propenso a que el bebecito genere más células de grasa y
09:03que luego, ya cuando sea un adulto, por más que quiera bajar la cantidad de grasa de su cuerpo,
09:08si desde el embarazo ya se generó mucho, mucho tejido adiposo o graso, es más probable que sea
09:17un adulto obeso o que incluso se predisponga para enfermedades como diabetes, como. ¿Impertensión
09:24pérdida? También, también, entonces, por eso el embarazo es tan tan importante, porque estás
09:29predisponiendo lo que será el adulto del mañana. Oye, Nay, hay un mito urbano terrorífico que está
09:38en el que si estás embarazada, debes de comer por dos. Ah, OK. Terrorífico. Porque en lugar de comerte, no sé,
09:46un, no sé, una pedacito de carne, te comes cuatro, o así. Es mito, realidad, le hacemos caso, no le hacemos
09:55caso, ¿Qué sugiere? Ahora sí que como dicen muchos de los neutrólogos, hay muchos memes de eso. Depende,
10:01depende de la etapa en la que te encuentras, porque en el último trimestre es donde el bebé va a
10:06aumentar, ahora sí que todo lo que tienen que aumentar de tamaño, pero depende, si eres una
10:10persona que inició el embarazo con obesidad, no necesariamente quiere decir que vas a comer el
10:15doble, sino que en la etapa del tercer trimestre es cuando más vamos a aumentar de pesito, ¿Pero
10:21cuánto? La verdad es que muy poquito, porque vamos a hacer un aumento muy controlado, entonces
10:25tampoco es muy diferente la cantidad de calorías, de energía que vas a consumir entre el momento en
10:31el que estabas sin el embarazo o empiezas con el embarazo al momento final. Ahora, vámonos a un
10:36caso todo lo contrario, una persona que inició el embarazo con un peso muy bajito, pues sí se le va
10:42aumentando ciertamente la cantidad de energía y de peso que va aumentando, tanto la mamá como el
10:49bebé, con mayor medida que en una persona obesa, entonces ahí sí varía mucho entre la dieta de
10:55una persona que inició el embarazo con un peso muy bajito, a la persona que aumentó, que inició,
11:00perdón, con un peso saludable, a la que inició con un peso ligeramente alto, muy alto, ahí todo
11:07empieza a personalizarse. Oye, y bueno, este, gente jovencita como Mar, o que están viendo, no es el
11:17caso de Mar, están viendo de que, ay, me quiero embarazar, me hace falta esto, o quiero saber cómo
11:24estoy de salud, ¿Cómo se acercan a ti? Ay, pues me pueden encontrar en las redes sociales como
11:30Nutróloga Ana y Velázquez, para que nos echen por ahí un mensajito, en Instagram, en Facebook, y es
11:36más, que nos cuenten si nos están viendo por acá, en tu casa, al día, y además, nos soliciten temas,
11:42porque a nosotros nos gusta también estar escuchándolos. Así es, ¿Cómo ves Mar? No, pues la verdad, súper
11:48interesante, porque, pues, como lo mencionábamos al principio, es una etapa que muchas veces no se
11:52prevé, y también, con chavas más o menos de mi edad, no, a lo mejor, no tenemos como esa conciencia de
11:58que desde esta edad ya podemos empezar a tener prevención con el ácido fólico y todo ese tipo
12:04de temas. A cuidar tu cuerpo, prepararlo para cuando te toque, cuando lo decidas. Si quieres, no, si ese es tu plan.
12:09Entonces, muchísimas gracias, Ana y. No, hombre, gracias por invitarme, y bueno, pues, muchísimas gracias
12:13también, nada, ya, a los televidentes por escucharnos y por vernos. Al contrario, mil gracias.