• le mois dernier
Ingrédients :
20 tranche de rosette
50 g de fromage à tartiner (Philadelphia, Boursin…)
½ poivron
Basilic frais
Sel / poivre

Déroulé :
Découper un demi poivron en petits cubes puis l’ajouter dans un bol avec du cream cheese et du basilic frais.
Mélanger et réserver.
Sur un morceau de film alimentaire, déposer les tranches de rosette de manière à créer un rectangle bien serré.
Étaler la préparation de fromage frais poivrons sur le tapis de rosette et rouler le tout à l’aide du film alimentaire pour en faire un boudin bien compact.
Réserver au frais avant de découper et servir sur des biscuits apéro.


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