Comment bien hiverner vos plantes ? - Tous au jardin - Vidéo Dailymotion

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Avec Timothée Valbray, Chef d’exploitation de la Pépinière Valbray à Hyères dans le Var ____________________________________  🎧 Retrouvez nos podcasts et articles : https://www.sudradio.fr/    🔴 Nous suivre sur les réseaux sociaux 🔴  ▪️ Facebook : https://www.facebook.com/SudRadioOfficiel ▪️ Instagram : https://www.instagram.com/sudradioofficiel/ ▪️ Twitter : https://twitter.com/SudRadio ▪️ TikTok : https://www.tiktok.com/@sudradio?lang=fr  ##TOUS_AU_JARDIN-2024-12-01##

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00:00SUDRADIO, tous au jardin.

00:03Comment faire hiverner nos plantes ? C'est important de les mettre à l'abri.

00:07En ce moment, on en parle avec notre jardinier du jour qu'on accueille avec plaisir sur SUDRADIO.

00:12Timothée Valbray, bonjour !

00:14Bonjour, merci de m'accueillir.

00:16Vous êtes le bienvenu sur SUDRADIO. Vous êtes le chef d'exploitation de la pépinière Valbray, de votre nom.

00:21Vous nous parlez en direct de votre camionnette.

00:24Je vois bien ce que je vois à l'image et qu'on verra sur la chaîne YouTube de SUDRADIO.

00:27Vous êtes où d'abord ?

00:29Exactement. J'ai fait une livraison de sapins ce matin pour un marché de Noël.

00:33Je viens de faire ma livraison et je suis dans mon camion.

00:36Ça commence déjà, vous voyez. Vous n'êtes pas stressé, contrairement à ce que disait Sandrine.

00:40Ce que Sandrine a vu, pardonnez-moi. Vous êtes plutôt détendu à l'approche de Noël, j'espère ?

00:44Oui, très détendu. La période de sapins, c'est toujours une grosse période pour nous.

00:48Mais ça se passe très bien. Tout va bien.

00:51Et tout se passera bien. Parlons maintenant des plantes à faire hiverner.

00:54J'ai bien dit hiverner avec un V et pas hiberner.

00:59C'est quoi la définition de l'hivernage des plantes ?

01:02C'est important tout d'abord d'identifier les plantes qui sont gélives ou pas.

01:09Elles sont susceptibles de craindre le froid.

01:12Il faut savoir que les plantes en peau sont quand même plus exposées au froid que les plantes en pleine terre.

01:18Parce que les racines sont moins protégées.

01:21Je vais parler des plantes qui sont gélives et qui craignent le froid.

01:25Et je vais donner des conseils pour ce type de plantes dans des endroits exposés au gel.

01:29On parle de quelle plante pour commencer ?

01:33On peut parler de l'hibiscus par exemple.

01:36On a tous tendance à le planter au printemps, il fleurit tout l'été.

01:43Mais c'est vrai que l'hiver, c'est une plante qui peut craindre le froid.

01:47Si on descend en dessous de 0°C, à moins 2°C, ça peut geler et on peut perdre la plante.

01:52Alors on la protège comment ?

01:54Pour le protéger, si on le plante dans un pot, on peut mettre des cailloux, de la poutzolane, quelque chose de drainant.

02:02Pour que lorsqu'on arrose, l'eau ne stagne pas dans le pot et que cette eau ne gèle pas.

02:08Donc ça, ça pourra l'aider.

02:11En hiver, il est recommandé de mettre un voile d'hivernage autour de la plante.

02:17Il existe différents grammages de voile d'hivernage.

02:22Plus il est épais, plus ça protège.

02:24Sinon, on peut faire plusieurs tours, mais sans étouffer la plante.

02:28On peut aussi protéger le pot avec une couverture ou du papier bulle.

02:32Et ça, ça maintient la chaleur ?

02:35Ça maintient un petit peu la chaleur.

02:37Disons que ça fait gagner quelques degrés.

02:39L'idéal, c'est de le rentrer.

02:41Si on le rentre, il faut faire attention de bien l'exposer le plus possible à la lumière.

02:47Parce qu'en hiver, il y a quand même moins de lumière à l'intérieur.

02:51Sinon, on ne peut pas le rentrer chez soi.

02:54Il faut essayer de le mettre à l'abri du vent, contre une façade ou sous un porche, c'est l'idéal.

03:00Il faut trouver un jardin d'hiver, effectivement.

03:02Pour ce qui est des plantes en pleine terre, ça c'est l'idéal.

03:07Pour les plantes en pleine terre, qu'on ne peut pas mettre ni à l'intérieur ni déplacées,

03:11on peut essayer de faire un surpassage avec du terreau.

03:14Et ainsi aussi, on peut mettre du paillage sur 10 voire 15 centimètres.

03:20Alors on rappelle ce que c'est que le paillage, très concrètement.

03:23Ceux qui nous écoutent pensent que c'est de la paille.

03:26C'est quoi concrètement le paillage sur 15 centimètres d'épaisseur ?

03:30Le paillage, ça peut être du chanvre, ça peut être des écorces de pin ou d'autres écorces.

03:37Là par exemple, ça va être la saison pour tailler les mûriers platanes bientôt.

03:43Si votre jardinier taille les mûriers platanes et broie toutes ses branches, ça fait du paillis.

03:48Donc on peut se servir de ce paillis et le réutiliser pour le remettre en surfaçage sur les plantes.

03:53Et puis c'est formidable parce qu'en plus le paillage, c'est double effet.

03:56Ça protège du froid et en même temps ça garde de l'humidité pour plus tard.

04:00Donc on s'en servira.

04:01Vous savez quand ? On vous rappellera avec plaisir parce qu'on va suivre l'hiver.

04:04Tiens, je vous propose que la semaine prochaine, vous nous expliquiez quels sont les sapins les plus demandés pour cette année en cette période de Noël.

04:10Ça intéresse beaucoup Sandrine Debrigne qui est avec nous.

04:12Donc on en parlera avec vous.

04:13Merci beaucoup Timothée Valvrai, chef d'exploitation de la Pépinière Valvrai.

Comment bien hiverner vos plantes ? - Tous au jardin

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