Un an de radis ! - Tous au jardin - Vidéo Dailymotion

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Avec Valérie Chansel, Responsable des pages jardin du Chasseur Français ____________________________________  🎧 Retrouvez nos podcasts et articles : https://www.sudradio.fr/    🔴 Nous suivre sur les réseaux sociaux 🔴  ▪️ Facebook : https://www.facebook.com/SudRadioOfficiel ▪️ Instagram : https://www.instagram.com/sudradioofficiel/ ▪️ Twitter : https://twitter.com/SudRadio ▪️ TikTok : https://www.tiktok.com/@sudradio?lang=fr  ##TOUS_AU_JARDIN-2025-01-05##

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00:00Et on la voit sourire puisqu'elle est à l'écran, Valérie Chancel, responsable des

00:08pages jardins du Chasseurs français qui va d'ailleurs fêter ses 140 ans cette année

00:12en juin.

00:13Bonjour Valérie !

00:14Bonjour Laurence, bonne année !

00:15Et bonne année ! Alors dans le dossier du Chasseurs français, un an de radis, c'est

00:20comme ça ça s'appelle, des radis toute l'année c'est vraiment possible ou pas Valérie ?

00:24Oui et puis c'est bien après la galette des rois, c'est plus light ! C'est possible

00:33grâce à un petit radis qui s'appelle Cocteau et qu'on peut semer en fait de septembre

00:40à février donc il va faire la jonction pendant l'hiver parce que c'est vrai que les gens

00:44se disent bon le coeur de la saison pour les semis de radis alors c'est de fin février

00:50à début mars jusqu'au mois de septembre, ça c'est pour les radis de tous les mois

00:55et puis j'invite les gens à renouveler leurs semis régulièrement pour échelonner

00:59la récolte mais vous avez également les radis asiatiques, je pense notamment à Red

01:07Meat qui est un super beau radis qui est gros comme une orange en fait, il est blanc

01:12vert à l'extérieur, il a une chair grenadine et lui il va se semer de mai à juillet pour

01:18une récolte plutôt en fin d'année, vous avez des gros radis roses, tous ces radis

01:21japonais ils sont superbes, ils se sèment un petit peu plus tard en saison et puis vous

01:26avez bien évidemment les radis noirs qui se sèment à partir du mois de mai pour la

01:34fin d'année.

01:35Donc on a fait un beau tableau dans le chasseur français, à la pluie et il y a tout et vous

01:39savez tous les radis quand est-ce qu'on sème quoi et vous verrez, ah non c'est tout à

01:43fait possible.

01:44Vous dites qu'il n'y a pas de repiquage en ce qui concerne le radis, non c'est ça ?

01:49Alors voilà, au niveau des légumes, soit vous semez puis vous repiquez au fur et à

01:54mesure que la petite plantule grossit, soit pour les légumes racines, notamment pour

01:59le radis, vous allez faire ce qu'on appelle un semis directement en place, c'est-à-dire

02:04que vous allez semer à l'endroit où vous allez in fine récolter votre radis et au

02:10fur et à mesure que le radis va pousser, vous allez pratiquer ce qu'on appelle des

02:14éclaircies, c'est-à-dire que vous allez supprimer un certain nombre de radis pour

02:18au final en garder un tous les 3 à 5 cm pour les petits radis et de 5 à 10 cm par exemple

02:24pour les radis noirs.

02:25Donc il ne faut pas avoir la main trop lourde au niveau du semis parce que sinon vous allez

02:29gâcher des graines, donc le petit truc c'est d'ajouter du sable ou du mar de café.

02:34Pour les gros radis par exemple, on peut semer dans des tubes PVC, les descentes de gouttières.

02:39J'invite tous les gens qui ont fait du bricolage sur leur toiture, qui ont des profilés de

02:45gouttières à l'horizontale, vous avez des segments comme ça, vous pouvez très bien

02:49semer vos petits radis dedans et si il vous reste des morceaux de tubes PVC pour les descentes

02:56de gouttières verticales, vous pouvez très bien semer les gros radis longs, allonger

03:01les radis japonais dedans.

03:02C'est d'ailleurs ce que fait Meti Dao qui est le record man des légumes géants,

03:07lui il a réussi à obtenir un radis de 5 kg, grâce à un tube notamment, il a tout

03:15sa recette, je l'ai marqué dans le Chasseur français, mais notamment grâce à ce type

03:19de contenant un peu original.

03:21Donc il y a plein d'idées en termes de contenant dans le Chasseur français, des étagères

03:24à radis, enfin vraiment pour avoir un max de radis, tout ça.

03:28Avec des goûts différents forcément.

03:29Il nous reste une petite minute Valérie Chancel, vous avez déterminé 4 problématiques je

03:34crois ça va recours de l'année, vous pouvez nous les rappeler assez rapidement.

03:38C'est détaillé, donc janvier, février on cherche la chaleur, donc là vous avez les

03:43semis sur couche chaude ou sous serre, de mars jusqu'au mois de juin, là on fait ce

03:48qu'on veut, radis, bouches, trous, tout est possible, c'est super les radis comme petits

03:54bouches trous entre les légumes, donc il faut y penser.

03:56En juillet et août, alors là c'est garou coup de chaud et aux altises, donc j'explique

04:01comment on évite ça, les altises ce sont ces petites bestioles qui vous criblent les

04:05feuilles de petits trous, avec des pulvérisations de lactosérum, le petit lait dans vos petits

04:10suisses, c'est très bien ça, contre les altises, en débrouillard, vous évitez ça,

04:15et donc il est coup de chaud pour la montée, et puis à la fin de l'année, on recherche

04:19de nouveau la chaleur et la lumière, donc on sort les tunnels accordéons, on sème

04:24sous serre, et on sème dans des contenants qui sont mobiles, comme ça on peut déplacer

04:28ses potets pour chercher le maximum de soleil.

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