Cake zebra - Dbara khef lef 3 EP 23
كيك زيبرا - دبارة خف لف 3 - الحلقة 23
كيك زيبرا - دبارة خف لف 3 - الحلقة 23
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AmusantTranscription
00:00Ok, ne me dites pas que vous n'êtes pas contentes de nous, que vous n'avez pas d'idées, etc.
00:06Les faisaites que nous faisons avec les enfants, dans la maison, etc.
00:09Qu'est-ce que vous voulez qu'on fasse avec eux?
00:11Donc, nous allons faire notre recette.
00:13Le cake, si vous voulez, doit être facile.
00:16Il doit avoir une belle forme.
00:19Il doit commencer de l'un à l'autre.
00:21Comme ça, comme ça, comme ça, comme ça.
00:23Je vais vous montrer la technique.
00:26En plus, il doit être facile.
00:28Il doit commencer de l'un à l'autre.
00:30Il doit avoir une belle forme.
00:32Pourquoi pas que nous l'essayons aujourd'hui?
00:34Et que nous vous montrons la recette.
00:36Pour que vous le connaissiez.
00:38Et surtout, pour que vous aimiez les ingrédients.
00:42Donc, restez avec les ingrédients.
00:44Et ensuite, nous allons commencer la recette.
00:504 cuillères de beurre à température ambiante.
00:52Ici, 300 g de farine spéciale gâteau,
00:55qui est en dessous de la crème du gâteau.
00:57150 ml d'huile de tournesol.
01:01150 ml de lait.
01:03200 g de sucre.
01:052 cuillères de beurre.
01:06Du cacao.
01:07Et de la poudre.
01:08C'est parti.
01:10C'est facile à faire.
01:12Les petites cuillères ne sont pas là.
01:14Je les ai mis dans la crème.
01:16Je les ai mis dans le gâteau.
01:18Nous allons prendre 4 cuillères de beurre à température ambiante.
01:21Je les ai mis dans le gâteau.
01:27Une.
01:29Deux.
01:31Trois.
01:34Quatre.
01:37Et c'est parti.
01:38Bien sûr, nous devons toujours régler notre plan de travail.
01:43On ne va pas le faire ensemble.
01:44Qu'est-ce qu'on va faire pour finir?
01:45Ici, nous avons 200 g de sucre.
01:49150 ml d'huile de tournesol.
01:52L'important dans le gâteau, c'est qu'il doit être bien mélangé.
01:55Vous me connaissez.
01:56Quand on parle de gâteau, on dit qu'il doit être bien mélangé.
01:59Nous aimons tous les gâteaux.
02:02Mais nous n'aimons pas beaucoup les gâteaux.
02:04Ils doivent être bien mélangés.
02:06Il doit y avoir beaucoup de crème.
02:07Mais le gâteau doit être bien mélangé.
02:10Ici, nous avons 150 ml d'huile de tournesol.
02:15150 ml.
02:17Je pense que nous devons le calculer avec le gâteau.
02:19Parce que parfois, vous avez des erreurs dans la recette.
02:21Comme pour le gâteau au beurre.
02:23Toutes les recettes que vous m'avez envoyées,
02:25vous les avez filmées.
02:26Jusqu'à la fin de la vidéo.
02:28Parfois, il y a des recettes qui ne sont pas bien couvertes.
02:31Parce qu'il y a des gens qui mettent 150 ml,
02:33ils mettent 150 cl.
02:35C'est beaucoup.
02:36Donc, si vous n'utilisez pas le gâteau,
02:38vous n'allez pas mettre 15 cl.
02:40Mettez le gâteau dans votre container.
02:43Donc, nous allons mettre 150 ml.
02:46Une pincée de sel.
02:47N'oubliez pas de mettre du sucre vanille.
02:52Un peu de zeste de citron.
02:54J'ai ici un morceau de vanille.
02:58Nous y mettons toujours.
03:00Mais vous n'utilisez pas du sucre vanille.
03:02Ce n'est pas ce que vous trouvez.
03:03Nous allons mélanger les ingrédients.
03:16Nous avons ici la farine de Randa.
03:19Elle est au milieu de la crème du gâteau.
03:21Il y a deux zones.
03:23En plus, il y a le dosage de l'une sur l'autre.
03:25Celle-ci, c'est celle que vous avez fermée.
03:27Le dosage est vert gris.
03:28Vous le trouverez dans la description de la vidéo.
03:30Nous allons mettre, comme d'habitude, 300 g.
03:35Voilà.
03:37Nous y mettons la farine.
03:42Comme vous avez la farine normale.
03:44Vous y mettez un peu de sucre de gâteau.
03:48Comme ça.
03:49Vous avez vu?
04:07Voilà.
04:08Maintenant, je vais vous montrer comment on fait ça.
04:10Ici, j'ai ce morceau qui va dans le four.
04:13Nous y avons mis un peu de farine et de sucre.
04:16Donc, nous y mettons ça.
04:18Vous avez vu cette pâte?
04:19Nous l'avons faite naturellement.
04:20Maintenant, nous allons la diviser.
04:22Nous allons en ajouter un peu de sucre.
04:25Ensuite, je vais vous montrer comment on fait le montage.
04:27Comme je vous l'ai dit, nous y mettons le sucre.
04:33Préparation dans le morceau dernier.
04:37Voilà.
04:40Et nous allons y ajouter le cacao.
04:48Je vais le mettre ici.
04:50Et nous allons mélanger tout ce cacao.
04:55Au milieu.
04:56Maintenant, nous avons deux couleurs.
04:58Une naturelle et l'autre avec du chocolat.
05:03Mélangez-les un peu.
05:08J'ai pris deux poches de crème chantilly.
05:12Une poche avec du chocolat et l'autre avec de la nature.
05:15Maintenant, nous allons faire la préparation.
05:19Nous y mettons le sucre.
05:21Nous y mettons le sucre.
05:23Nous y mettons le sucre.
05:25Nous y mettons le sucre.
05:27Nous y mettons le sucre.
05:29Pour la préparation aux oiseaux,
05:31nous y mettons une poche avec du chocolat et une autre avec de la nature.
05:35Vous avez la technique que je vais vous montrer,
05:37mais vous pouvez aussi le faire avec la poche.
05:39Je vais couper l'oiseau.
05:41Je vais couper ici.
05:43Je vais couper ici pour ne pas la toucher.
05:46Je vais couper comme ça.
05:48Et je coupe comme ça.
05:50Et on commence.
05:52Nous y mettons le sucre.
05:56Le chocolat.
05:58On mélange un peu.
06:00Ensuite, nous y mettons le sucre.
06:04Le sucre.
06:06Il faut les mettre les unes sur les autres.
06:08Et nous y mettons le chocolat.
06:11Le sucre et le chocolat.
06:15Voilà.
06:17Nous essayons de le mettre au milieu pour que nous puissions couper.
06:22Le sucre.
06:24Comme je vous l'ai dit, vous pouvez le faire avec la poche.
06:26C'est peut-être plus facile que ça.
06:28Pour ne pas la toucher.
06:30Nous avons terminé.
06:32Couche par couche, couche par couche, couche par couche.
06:34Pour que toute la préparation soit complète.
06:37Je vous conseille d'en faire un peu plus.
06:39C'est plus facile.
06:41Mais il y a un peu de...
06:43Qu'est-ce que c'est?
06:45Un peu de concentration.
06:47Vous faites couche par couche,
06:49pour que vous puissiez sentir toutes les lignes.
06:51Toutes les lignes.
06:53Comme je vous l'ai dit, c'est plus facile.
06:55Notre four est à 180 degrés.
06:57Nous allons le mettre pendant 35 minutes.
06:59Et nous allons le couper.
07:01Comme d'habitude, nous avons le cake.
07:03Après 30 minutes, 35 minutes,
07:05nous le couperons.
07:07Sur un feu à 180 degrés.
07:09Comme ça.
07:11Nous vous reviendrons après le résultat.
07:13Et nous allons faire la découpe.
07:15Et l'ambiance.
07:174 cuillères à 180 degrés.
07:19300 grammes de farine.
07:21Le gâteau spécial.
07:23150 ml de lait.
07:25150 ml de sucre.
07:27200 grammes de sucre.
07:292 larges cuillères.
07:31Du cacao.
07:33Et du poudre.
07:35Et le gâteau est prêt.
07:37C'est parti.
07:39Je l'ai laissé refroidir.
07:41Et maintenant,
07:43nous allons faire le démoulage.
07:45Pour le démoulage,
07:47nous allons prendre
07:49ce moule.
07:51Nous l'aimons.
07:53C'est pour faire du cheesecake.
07:55Tadam!
07:57Quelle belle forme!
07:59Hein?
08:01Il est dans le milieu de Mario.
08:03C'est le Mario.
08:05Il n'est pas seul.
08:07Nous l'éliminons.
08:09Du fond.
08:11Hop!
08:13C'est bien.
08:15C'est bien, c'est bien.
08:17Maintenant,
08:19nous allons couper le moule.
08:21Je vais vous montrer comment.
08:23Nous allons couper le moule.
08:25Nous devons toujours couper
08:27avec la couteau
08:29du pâtissier.
08:31Pour qu'il ne soit pas
08:33trop chaud.
08:35Vous comprenez?
08:37Je veux que vous puissiez entendre.
08:39Nous allons couper.
08:43Qu'est-ce que je vais lui dire?
08:45Quelle belle forme!
08:47C'est ce qu'il faut.
08:49Comme ça ou pas?
08:51C'est ce qu'il faut.
08:53Vous comprenez?
08:55C'est ce qu'il faut.
08:57Vous comprenez?
08:59Qu'est-ce que je vais lui dire?
09:01C'est l'heure de la décision.
09:03Pourquoi?
09:05J'ai pris mon couteau.
09:07Je vais couper le moule.
09:09J'ai dit que nous devions
09:11couper avec la couteau du pâtissier.
09:13Sinon, ce n'est pas bon.
09:15C'est ce qu'il faut.
09:17Vous devriez imaginer
09:19comment Moussa
09:21va couper le moule.
09:23Les petites personnes
09:25vont le couper.
09:27Comme je vous l'ai dit,
09:29c'est une activité
09:31que vous devez faire
09:33pour passer du temps
09:35à couper le moule.
09:37Vous avez une idée?
09:39C'est bon.
09:41C'est bon.
09:43Je vais prendre mon café.
09:49Qu'est-ce que je vais lui dire?
09:51C'est ce qu'il faut.
09:53Essayez.
09:55Comme d'habitude,
09:57vous trouverez la vidéo
09:59sur la chaîne YouTube
10:01de Tanouisha.
10:03Attendez les photos,
10:05les recettes