Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 219. Bölümünde bugün; Pelin Karahan, Serpil Şalt ile Mantarlı tavuklu elbasan yapımını gösterdi.
Malzemeler;
750 gr kuşbaşı tavuk eti
400 gr mantar
2 adet kapya biber
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru biberiye
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Beşamel Sosu İçin;
3 su bardağı süt3 yeme
kaşığı un
2 yemek kaşığı bitkisel margarin
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Üzeri İçin;
150-200 gr kaşar peynir
Malzemeler;
750 gr kuşbaşı tavuk eti
400 gr mantar
2 adet kapya biber
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru biberiye
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Beşamel Sosu İçin;
3 su bardağı süt3 yeme
kaşığı un
2 yemek kaşığı bitkisel margarin
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Üzeri İçin;
150-200 gr kaşar peynir
Category
📺
TV ve Dizi