Le Baba ganoush - Les recettes (de l'été) de François-Régis Gaudry

L'été touche à sa fin, c'est vrai mais on peut encore en profiter. François-Régis Gaudry vous propose quelques recettes d'été à réaliser à la maison.
Cette semaine, la star de son plat, c'est l'aubergine à la sauce levantine avec la recette du Baba ganoush.

Photo : Marielle Gaudry

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