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Offrir des conseils personnalisés grâce à un relevé en temps réel de sa perte en eau et en sel durant un effort physique : tel est l’objectif du brassard connecté de mesure par la sueur développé par l’entreprise BELAB. Une technologie de rupture permettant d’améliorer sensiblement les performances des sportifs.

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Transcription
00:00 Bonjour et bienvenue sur Challenge dans le Talk Entreprise.
00:02 C'est votre rendez-vous business qui est produit par Open Media
00:05 et qui met en lumière des succès d'entreprises.
00:08 Aujourd'hui, je reçois Jean-Philippe Garnier, c'est le fondateur de B-Lab.
00:12 B-Lab, c'est une entreprise qui est spécialisée dans les IoT de mesure physiologique
00:17 pour le sport, pour le bien-être, mais aussi pour le médical.
00:21 Jean-Philippe, bonjour.
00:26 Bonjour.
00:27 Soyez le bienvenu, on va essayer de vous découvrir un peu.
00:30 On va parler de vous.
00:31 Vous êtes docteur en mathématiques appliquées, maître de conférence,
00:35 et ça fait plus de dix ans que vous étudiez le corps humain.
00:38 Vous êtes le fondateur de B-Lab.
00:41 Je pense qu'on peut dire que B-Lab est vraiment à l'avant-garde
00:44 de la technologie des objets connectés,
00:46 parce que vous avez une innovation qui promet de transformer
00:50 la mesure physiologique dans le sport.
00:52 On va rentrer dans le détail, parce qu'on parle de sport,
00:54 on parle de bien-être, on parle de médical.
00:57 Vous, vous avez décidé d'analyser, attention, soyez-vous bien, la sueur humaine.
01:03 Est-ce que vous pouvez nous expliquer ce concept et cette aventure ?
01:06 Alors oui, la sueur, c'est un fluide physiologique qui contient énormément d'informations.
01:11 Jusqu'à aujourd'hui, la technologie ne permettait pas vraiment de l'analyser,
01:17 du moins pour le commun des mortels, puisque c'est des analyses qui existent en laboratoire.
01:22 J'ai adapté cette technologie pour pouvoir la transmettre à tout le monde.
01:28 Et à travers la sueur, on va voir qu'il y a beaucoup de choses intéressantes à analyser,
01:34 notamment pour les sportifs, le bien-être et le médical, justement.
01:38 Vous avez développé un produit.
01:40 Comment ça se caractérise ? C'est un brassard, c'est ça ?
01:42 Alors voilà, c'est un brassard connecté, couplé à une application
01:45 qui va faire des mesures temps réels de la sudation,
01:49 donc le mécanisme de transpiration et la composition de la sueur en électrolyte,
01:55 et va donner des conseils pour mieux se réhydrater,
01:58 pour mieux performer et récupérer après l'effort.
02:02 C'est vrai que quand on fait du sport, effectivement on sue, on le sait, on le voit tout de suite.
02:05 Mais pourquoi aller étudier la sueur ? Qu'est-ce que ça va apporter ?
02:08 Quand on fait du sport, vous l'avez dit, on sue,
02:10 et ce mécanisme de sudation, c'est un mécanisme fondamental dans le corps,
02:14 puisqu'on peut comparer ça à un véhicule, si vous voulez.
02:20 Dans un véhicule, vous avez un moteur, vous avez un circuit de refroidissement.
02:24 Les deux ne peuvent pas fonctionner l'un sans l'autre.
02:26 Le moteur chauffe et le circuit de refroidissement évacue la chaleur.
02:30 Dans le corps, c'est pareil.
02:31 On a le cœur, la pompe, le moteur,
02:34 donc c'est ce qui permet d'adapter, de fournir le sang aux muscles, etc.
02:42 Et d'un autre côté, quand les organes travaillent, ils créent de la chaleur.
02:47 Et cette chaleur, le corps cherche à l'évacuer,
02:50 puisqu'on a tous une température de 37 degrés,
02:53 et il ne faut pas que ça bouge,
02:54 puisqu'ensuite il y a des défaillances qui peuvent apparaître.
02:57 Donc la sudation, c'est le mécanisme qui permet au corps d'évacuer cette chaleur.
03:02 C'est la thermorégulation, ça s'appelle.
03:04 Et en évacuant cette chaleur, on perd de l'eau,
03:06 mais on perd également des électrolytes, le sodium notamment.
03:10 Le sel donc ?
03:11 Le sel.
03:12 Et c'est ces pertes hydriques et ces pertes en sodium qu'on va analyser avec Diwan.
03:17 Alors pourquoi on analyse ça ?
03:18 Parce que derrière ces pertes hydriques et ces pertes en sodium,
03:22 ça va entraîner des baisses de performance,
03:26 des crampes, des blessures, des baisses de vigilance.
03:30 On peut prendre un exemple,
03:31 un pilote de Formule 1, dans sa combinaison,
03:33 va transpirer énormément avec la chaleur du moteur, etc.
03:36 Il peut perdre plusieurs litres d'eau de l'heure.
03:38 D'accord.
03:39 Et à chaque fois qu'on atteint des volumes de pertes hydriques
03:43 qui correspondent par exemple à 1% du poids du corps en eau,
03:46 par exemple si on prend un homme de 70 kg, ça arrive très vite.
03:50 70 cl, ça va très vite.
03:52 Donc imaginez un pilote de Formule 1 qui perd 4 litres en une heure,
03:56 on peut avoir des baisses de vigilance très importantes jusqu'à 30 à 40% au bout d'un moment.
04:01 Donc dans les virages, vous imaginez...
04:03 Oui, parce que c'est perte de performance.
04:05 Si on perd ça, il y a la performance.
04:07 Voilà, exactement.
04:09 Baisse de vigilance, baisse de performance.
04:11 Donc le brassard B1 vous permet de suivre cette perte hydrique seconde après seconde,
04:16 cette perte en sodium seconde après seconde,
04:18 et de pouvoir prévoir, prévenir et adapter un comportement
04:22 en termes de réhydratation en eau et en électrolyte.
04:25 On parle de sport, on parle de bien-être,
04:27 mais on est d'accord qu'on est face à un appareil de mesure de qualité médicale.
04:31 C'est ça.
04:32 On parle de sueur, on en sourit, mais c'est une technologie bien précise.
04:36 Oui, c'est une technologie bien précise.
04:37 C'est un vrai laboratoire embarqué avec des électrodes très qualitatives,
04:43 une vraie technologie de pointe qui est mise à disposition du grand public.
04:48 Puisque, comme je vous l'ai dit, jusqu'à présent, c'était des analyses en laboratoire.
04:52 Et même dans les laboratoires, on ne pouvait pas analyser la dynamique de la sudation,
04:57 la dynamique seconde après seconde, comme le propose B1.
05:01 Donc là, on propose une analyse de type médical, de type laboratoire.
05:07 C'est un laboratoire embarqué.
05:08 Donc, avec votre application, vous allez pouvoir.
05:11 C'est hyper facile.
05:11 On met le tracard, on a l'application et on peut suivre en temps réel.
05:15 Quand on dit "on", ça s'adresse à qui ?
05:16 Vous m'avez parlé du pilote de Formule 1, le coureur du dimanche ?
05:19 Aussi, du moment où on transpire, en réalité, on est concerné.
05:24 D'accord.
05:25 Et donc, comme je vous l'ai dit, ce mécanisme physiologique de transpiration
05:29 qui est lié à l'évacuation de la chaleur, c'est un mécanisme fondamental.
05:33 Comme le cardio, la thermorégulation, c'est fondamental.
05:37 Et donc, du moment où on fait un effort,
05:40 ou même qu'on est dans un environnement chaud et qu'on transpire,
05:42 on est exposé à des pertes hydriques et des pertes en sodium.
05:46 Comment on fait pour se le procurer ?
05:47 Je crois savoir que ça y est, on peut enfin l'avoir chez soi.
05:50 On peut le précommander, réserver, puisque là, on commence la production.
05:55 Donc, on a une quantité assez limitée de brassards.
05:59 Et on propose de livrer les premiers brassards,
06:01 pour les plus rapides, qui vont précommander, avant Noël.
06:05 Donc, super cadeau de Noël, une bonne idée.
06:06 C'est un super cadeau de Noël, pour tous ceux qui font du sport,
06:10 pour tous ceux qui veulent suivre leur corps sous un nouvel angle.
06:14 Je pense que c'est un beau cadeau.
06:16 On parlait de technologie de pointe.
06:18 Il faut quand même le dire, ça fait plus de dix ans que vous travaillez dessus.
06:21 Vous êtes passé par différentes phases, vous avez testé des choses.
06:23 Vous voyez ce qui fonctionne, ce qui ne fonctionne pas.
06:25 Et là, on est vraiment à la pointe de ce que vous désiriez au départ ?
06:28 Oui, c'est vrai qu'au départ, le projet était d'envergure médical.
06:32 C'était destiné aux personnes âgées,
06:35 suivre la déshydratation des personnes âgées par la sueur.
06:39 Cependant, la complexité de rentrer dans le médical,
06:43 sur un produit d'innovation de rupture, pour une start-up,
06:47 c'est une complexité notamment financière, qui était dure à supporter.
06:52 Et je savais qu'il y avait également un besoin chez les sportifs,
06:57 puisque cette analyse est connue des sportifs en laboratoire.
07:01 Donc, j'ai adapté le concept aux sportifs.
07:04 Donc, ça a passé effectivement par plusieurs phases.
07:07 Il y a eu d'abord un patch adhésif en 2018,
07:12 patch qui mesurait un peu dans le même principe,
07:15 mais de façon beaucoup plus simple, sans mesurer le sodium d'ailleurs.
07:20 Mais je ne suis pas allé jusqu'à la production, à la sortie commerciale,
07:24 puisque les adhésifs...
07:26 Ce n'est pas ce que vous direz.
07:27 Finalement, là, vous avez trouvé la bonne méthode, la bonne technologie,
07:30 et on y est, et on peut enfin la voir à Noël.
07:32 Donc, c'est plutôt cool.
07:34 Si on reste dans l'actualité, on parle de Noël,
07:35 mais vous allez aussi participer à un gros événement
07:39 dont j'imagine que vous êtes assez fier.
07:41 C'est le CES de Las Vegas.
07:42 En gros, c'est le salon le plus important consacré à l'innovation technologique.
07:48 Est-ce que vous pouvez nous parler de cette aventure ?
07:50 Alors oui, on a un partenaire qui s'appelle Lixens,
07:53 avec qui on travaille depuis plusieurs années
07:56 sur la réalisation de la technologie, d'une partie de cette technologie.
08:01 Et ce brassard B1, c'est vraiment un concentré de technologie
08:06 qui montre un savoir-faire aussi bien de B-Lab,
08:09 mais aussi de Lixens au niveau de la production,
08:12 puisque produire ce brassard, c'est vraiment un défi technologique.
08:17 Et le CES de Las Vegas, c'est la grande messe de l'innovation mondiale.
08:23 Donc c'est l'occasion de montrer ce qu'on sait faire en France.
08:26 Et Lixens participe chaque année à ce salon de l'innovation.
08:30 Et donc, dans la mesure où ce brassard est un projet
08:35 qu'on a conduit ensemble au niveau de l'industrialisation,
08:39 on accompagne Lixens et B-Lab est mis en avant
08:42 pour présenter cette innovation et éventuellement…
08:45 Remporter le prix de l'innovation.
08:47 Un Frenchie qui remporte le prix de l'innovation à Las Vegas.
08:51 C'est tout ce qu'on vous souhaite.
08:52 Merci.
08:53 Merci Jean-Philippe pour cet échange. Merci à vous.
08:55 Merci Marie.
08:56 C'était un plaisir de vous avoir sur le plateau.
08:58 Et bien évidemment, ce que je vous propose,
09:00 c'est qu'on se retrouve très vite pour un nouveau numéro
09:02 du Talk Entreprise.
09:03 [SILENCE]

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