Publireportage : Il veut conquérir le marché de la boisson locale

  • l’année dernière
Steve Armand YAMÉOGO, fondateur de « Yam Agro-Industrie » est déterminé à changer le jeu dans le marché des boissons burkinabè. En mettant l'accent sur la consommation locale, Yam Agro propose des produits certifiés « NBF » et entièrement naturels.

Grâce à sa deuxième place au Prix Pierre Castel 2021, Steve partage comment cette compétition a propulsé son entreprise, élargi sa distribution et modernisé sa production pour atteindre une production de 3 000 bouteilles par jour.

Le Prix Pierre Castel, maintenant à sa sixième édition au Burkina Faso, continue d'inspirer et de soutenir les entrepreneurs engagés comme Steve Armand YAMÉOGO.
Transcript
00:00 Malgré son riche potentiel en matière de production fruitière, le marché boukina
00:09 béa est inondé par des jus de fruits et autres boissons importées. Steve Armahiamiogo est
00:15 entrepreneur déterminé à changer la donne en transformant localement les fruits cultivés par
00:20 les agriculteurs. L'idée m'est venue lors de mes études quand j'ai vu que le pays autour où je
00:27 faisais mes études était beaucoup dans la consommation locale. C'est d'abord le produit
00:31 de ce pays après les autres produits. Donc quand je suis rentré je me suis dit mais pourquoi nous
00:36 sommes toujours au stade de la consommation des produits étrangers ? Je me suis dit pourquoi ne
00:41 pas apporter ma touche et créer une entreprise qui pourra vraiment oeuvrer à ce que ça devienne
00:46 aussi comme ça, que la consommation locale soit vraiment le crédeau de tous. La première
00:51 particularité c'est le côté naturel. Tous nos produits sont naturels sans ajout de produits
00:56 chimiques. Ça c'est la première particularité qui est importante parce que nous connaissons
01:01 actuellement les défis liés à la santé, la consommation des produits chimiques. Deuxièmement
01:06 nos produits sont certifiés NBF par le laboratoire également. Et en dernier je dirais que nos produits
01:13 côté esthétique et côté sécurité, nos produits respectent vraiment les normes qu'ils sont.
01:18 On transforme plusieurs matières premières notamment le bissap, le gingembre, la fraise et
01:27 j'en passe en quatre groupes de produits. Nous avons les sirops qui sont les produits les plus
01:33 répandus. Nous avons des jus, nous avons du vin localement fabriqué et aussi nous avons de la
01:40 confiture. Monsieur Yamego c'est quelqu'un de vraiment dévoué. Il est gentil mais côté travail
01:45 il rigole pas. Il est vraiment rigolo. J'invite vraiment les gens, la population Bukinabe sur le
01:51 plan national, le plan international, l'Afrique et pourquoi pas le monde à consommer Yamego parce
01:56 que c'est naturel. Steve Yamego est classé deuxième lors de l'édition 2021 du prix Pierre
02:05 Castel. En plus de la dotation financière de 5000 euros, il a bénéficié d'une formation et d'un
02:12 coaching sur six mois. Cela a permis à l'entreprise de mieux se restructurer et d'augmenter sa capacité
02:18 de production. Avant de participer au prix Pierre Castel on avait beaucoup de soucis notamment pour
02:23 l'approvisionnement des contenants des bouteilles en verre. Vu qu'on avait une capacité réduite,
02:27 nous étions obligés par exemple d'essayer de collecter et de commander par exemple dans un
02:33 pays voisin et vu que les quantités étaient réduites, c'était assez compliqué côté logistique. Le prix
02:38 Pierre Castel c'est un très bon prix parce que ce n'est pas les chiffres qui sont sur le chèque qui
02:45 sont les plus importants. Ce qui nous a été le plus bénéfique c'est tout le côté relationnel,
02:50 tout le côté communication qui est derrière le prix. Grâce au prix nous avons vraiment eu une
02:55 certaine notoriété, nous avons eu des bons contacts, nous avons agrandi notre chaîne de distribution,
03:01 nous sommes devenus je dirais un peu une entreprise plus moderne parce que nous avons pu changer nos
03:07 emballages, nous avons pu changer nos équipements, nous avons pu apporter encore de nouvelles innovations.
03:13 On avait une capacité je pense qui était de 700 bouteilles par jour et après le prix Pierre
03:30 Castel nous sommes passés progressivement à 1000 puis 2000 et actuellement avec notre phase
03:35 d'extension nous espérons atteindre le cap de 2500 à 3000 bouteilles par jour. Le réseau de
03:41 distribution s'est agrandi puisqu'il y a eu beaucoup de communication autour du prix. Même
03:45 à l'étranger nous avons eu des partenariats qui ont été signés. Le prix Pierre Castel est un concours
03:54 qui récompense les entrepreneurs évoluant dans le secteur de l'agriculture et de la transformation
03:59 agroalimentaire. Le prix est doté d'une enveloppe de 15 000 euros soit près de 10 millions de
04:05 francs CFA ainsi qu'un parrainage et un programme de coaching. Au Burkina Faso le prix est à sa sixième édition.
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