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Avec Valérie Debord, Henry Lemoine, Alexandra Dumont Nubery

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##LA_FRANCE_A_DECOUVRIR-2023-11-26##

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🏖
Voyages
Transcription
00:00 Il y a tant de magie à vivre dans le Grand Est, la région Grand Est présente
00:05 Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Gickel
00:10 Ah, chers amis de Sud Radio, pour évoquer les incroyables attraits touristiques de la
00:13 région Grand Est, je pourrais bien sûr me livrer à une simple démonstration énumératoire
00:17 car quel territoire de France regroupe ainsi 5 destinations aussi fortes en identité et
00:22 en singularité que la Champagne, la Lorraine, l'Alsace, les Ardennes et les Vosges.
00:27 5 destinations touristiques déjà balèzes qui comprennent, rappelons-le, une douzaine
00:30 de cités de caractère, 5 métropoles majeures, riches en histoire et patrimoine que sont
00:34 Nancy, Metz, Mulhouse, Reims, Strasbourg, 6 parcs naturels régionaux, 25 réserves
00:39 naturelles, oui parce qu'en plus d'être la terre de la choucroute, du champagne, de
00:42 la ligne Maginot et du tourisme de mémoire, du thermalisme aussi, du savoir-faire artisanal
00:47 d'excellence, de la Marseillaise, du Père Noël, la région Grand Est se distingue par
00:51 sa verdure et sa ruralité. 80% de son territoire c'est de la forêt ou des terres agricoles.
00:55 C'est la région du tourisme vert par excellence, prisée des familles, des sportifs, des couples
00:59 qui s'aiment ou qui s'aiment pas, des randonneurs, des campings caristes et des motards.
01:02 Autant dire tout le monde.
01:03 D'ailleurs on dit le Grand Est comme si on parlait d'une région lointaine.
01:06 En fait, le Grand Est commence à 100km de Paris, à Nojans-sur-Seine, pour filer au
01:11 milieu des coteaux champenois, ou vers la route des Vins d'Alsace, ou celle de la Crête
01:15 des Vosges, c'est comme on veut, de toute façon la terre est vaste et les habitants
01:17 sont souvent des épicuriens qui ont l'hospitalité chevillée au corps.
01:21 C'est d'ailleurs ce que nous allons découvrir en nous immergeant ensemble, sans plus attendre,
01:24 dans le territoire du Grand Est.
01:26 Et c'est 10 000 événements à venir et c'est 150 marchés de Noël.
01:30 Ouf !
01:31 Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Gicquel.
01:35 Et pour parler du Grand Est, nous avons invité Valérie Debord qui est la première vice-présidente
01:40 de la région Grand Est.
01:41 Bonjour Valérie.
01:42 Bonjour.
01:43 Tout ce que j'ai dit est vrai ?
01:44 C'est vrai, vous n'avez pas douté ?
01:45 C'est un grand territoire, énorme.
01:46 Vous n'avez même pas parlé de Saint-Nicolas ?
01:47 On va en parler, Saint-Nicolas, parce que ça, Saint-Nicolas c'est très important.
01:50 Alors on dit 9 ou 10 départements ?
01:52 Alors c'est 9 départements administratifs mais 10 préfets.
01:56 D'accord, c'est assez simple.
01:57 Et le 10e préfet, il fait quoi lui ?
01:59 Il travaille.
02:00 Il fait comme l'autre.
02:01 Il bosse.
02:02 Henri Lemoyne, vous êtes avec nous aussi, vous êtes le président de l'Agence Régionale
02:05 du Tourisme.
02:06 Bonjour Henri.
02:07 Bonjour.
02:08 Vous allez nous parler, vous, de tout ce qu'on peut voir et faire dans la région Grand Est.
02:12 Il y en a un paquet de choses.
02:13 J'ai dit 10 000 événements, 150 marchés de Noël.
02:16 C'est bien vrai ?
02:17 C'est tout à fait ça, oui.
02:18 Alexandra Dumont, vous êtes avec nous, vous êtes la directrice générale de Le Bronze
02:22 Alloys dans le 51 à Suypes.
02:25 Et vous allez nous parler de cette transition énergétique parce que le Grand Est fait
02:29 aussi ce pari-là pour les entreprises et pour tout le monde.
02:32 C'est bien ça ?
02:33 Oui, c'est aussi un territoire d'industrie.
02:34 Manger un peu.
02:35 Absolument.
02:36 Territoire d'industrie.
02:37 On commence par quoi Valérie Debores ?
02:39 Est-ce qu'on parle de la magie de Noël en Grand Est ?
02:41 Des exemples de festivités ?
02:42 Je pense, parce que c'est quand même l'actualité.
02:44 Ah ben on est en plein dedans.
02:45 Les habits de lumière à Épernay, c'est le 8 et 9 10 décembre 2023.
02:49 Il y en a d'autres ?
02:50 Alors c'est ça, il y a les habits de lumière qui vont commencer le 8 et 9.
02:53 On a les fêtes de la Saint-Nicolas à Nancy qui ont commencé avant-hier.
02:57 Alors je sais que vous êtes Lorraine, on me l'a dit.
02:58 Je suis même non-CL.
02:59 Non-CL, donc vous connaissez ça par cœur.
03:01 Qu'est-ce qui se passe à la fête de Saint-Nicolas ?
03:02 A la fête de Saint-Nicolas, il y a plusieurs marchés de Noël.
03:06 Et puis c'est toute la magie des enfants, puisque la fête de Saint-Nicolas c'est la
03:10 fête des enfants, qui rayonnent tout au long autour, mais pas seulement de Nancy, de
03:15 Metz aussi, de Saint-Nicolas de Port, là où il y a la basilique et où tous les ans
03:20 il y a une procession assez magique également qui est organisée.
03:22 Et puis il y a un énorme défilé à Metz et à Nancy, et puis dans plein plein plein
03:28 d'autres communes de la Lorraine qui permettent d'avoir des bonbons, qui permettent d'avoir
03:33 des sourires et qui permettent surtout aux enfants de rêver.
03:36 Somme toute, on a un peu besoin.
03:38 Et qu'est-ce qui fait selon vous que c'est dans cette région Grand Est que vous défendez,
03:42 que vous aimez particulièrement, la magie de Noël et une couleur un peu particulière ?
03:46 C'est le froid, c'est les gens, c'est tout ?
03:49 Déjà on a beaucoup de forêts.
03:51 Oui, ça c'est vrai.
03:52 Donc on a des beaux sapins.
03:53 On est aussi un territoire artisanal.
03:57 Et en fait pour les arts de la table, pour décorer, c'est extrêmement important.
04:02 Donc il y a une longue longue tradition par rapport à ça.
04:05 C'est vrai que les hivers étaient peut-être un peu plus longs qu'ils ne le sont aujourd'hui,
04:08 et il fallait des moments de lumière.
04:10 Et ces moments de lumière, c'était les moments festifs de Noël, de la chandeleur,
04:16 qui permettaient de se réunir.
04:17 Parce que quand l'hiver est long, il faut avoir ces moments-là.
04:20 Et on a continué la tradition, on l'a magnifiée.
04:23 On souhaite aujourd'hui qu'elle soit très ancrée de façon locale avec des artisans,
04:27 avec des produits locaux.
04:28 On a également évidemment les magnifiques marchés de Colmar, de Kaysersberg, de Ribovillé.
04:32 On a Strasbourg qui est en ligne de mire, qui est un phare par rapport à cela.
04:37 Et on a bien évidemment, comme chaque année, la boule de Maisontal.
04:42 Alors racontez-nous ce que c'est cette boule de Maisontal.
04:44 D'abord, Maisontal c'est où ?
04:45 Alors Maisontal c'est en Moselle, c'est à la frontière entre la Moselle et le Barin.
04:49 Oui parce qu'il y a quatre frontières en région Grande-Est.
04:52 Alors on a effectivement, on est transfrontalier comme on dit.
04:55 On a des frontières avec nos amis suisses, avec nos amis allemands, avec nos amis luxembourgeois
05:01 et avec nos amis belges.
05:02 On est la seule région qui avons bien mieux que la mer, qui avons des territoires transfrontaliers.
05:09 Et Maisontal en fait c'est une manufacture d'artisanat verrier qui a fermé au milieu
05:17 du siècle précédent et qui a rouvert il y a une trentaine d'années et qui a renoué
05:21 avec une vieille tradition qui était la tradition de créer chaque année une boule en verre
05:26 pour vos arbres de Noël.
05:28 Alors c'est éco-responsable, parce que plutôt que d'acheter des boules qui viennent de très
05:31 très loin, qui sont très moches et que vous jetez même pas au bout de deux ans, bien
05:34 c'est des boules que vous allez garder, que vous allez transmettre à vos enfants, vos
05:37 petits-enfants.
05:38 Ce n'est pas des prix excessifs, donc c'est accessible.
05:41 Une boule de Maisontal c'est autour de 25 euros, donc c'est accessible de façon assez
05:46 concrète.
05:47 Ça se décline en plusieurs couleurs.
05:49 Et chaque année c'est l'occasion de mettre un designer aussi à l'avant.
05:55 Donc là cette année c'est Jean-Simon Roch qui a créé Stella, puisque la boule de Maisontal
06:00 s'appelle Stella cette année.
06:01 Voilà, tout à fait.
06:02 Elle tourne sur elle-même, elle est un petit peu une toupie.
06:05 Et avec le président Franck Leroy, on a lancé en fait les festivités de Noël en lançant
06:11 la nouvelle boule de Maisontal.
06:12 D'accord.
06:13 Henri Lemoine, président de l'Agence régionale de tourisme, neuf départements, on avait
06:18 dit en préparant cette émission, vous m'avez dit en préparant cette émission, il n'y
06:20 a pas la mer, il n'y a pas la montagne, mais c'est pas grave, on a tout aussi bien.
06:23 Qu'est-ce que vous avez de tout aussi bien que pas la mer et pas la montagne dans cette
06:27 région Grand Est ?
06:28 On a énormément de choses, on a une grande diversité.
06:32 Alors on a quand même un peu la montagne, il faut reconnaître.
06:34 Oui, le Jura, les Vosges, les Ardennes.
06:38 C'est de la montagne, de la montagne relativement basse, ce sont les vieux massifs.
06:43 Mais nous avons énormément de choses qui sont complémentaires.
06:46 Et en fait, quand on vient dans le Grand Est, on peut se dire, je ne vais pas avoir une
06:52 monoactivité pendant le séjour que je vais passer dans le Grand Est, mais je vais avoir
06:57 plusieurs activités.
06:58 Et on peut faire énormément de choses dans le Grand Est.
07:01 On a des destinations thématiques, on a l'énologie, bien sûr, avec des territoires
07:07 viticoles importants, avec bien sûr la Champagne, avec l'Alsace, mais également avec les
07:13 côtes ou lorrains.
07:14 On peut faire énormément de tourisme vert, on a beaucoup de lacs, on a beaucoup d'étendues
07:20 d'eau, on a le lac de la forêt d'Orient, on a le lac du Derr, on a le lac de Madine,
07:28 on a dans les Vosges, le lac Blanc, toute la série des lacs.
07:33 Et puis on en a également en Meuselles et en Alsace avec l'étang du Stoc, le Grand
07:38 Aix-Ange, l'étang de l'Inde.
07:40 Et dans ces étangs-là, on peut à la fois se baigner, faire des sports doux sur l'eau.
07:46 On peut également aller à la pêche, on peut voir des espèces naturelles sensationnelles.
07:52 Donc le tourisme vert a toute sa place.
07:54 Et puis on peut également faire ce qu'on appelle aujourd'hui du slow-tourisme.
08:00 C'est-à-dire qu'on a un réseau de voies vertes qui devient de plus en plus dense,
08:05 de plus en plus important.
08:06 Et on peut faire beaucoup de balades en vélo dans notre territoire.
08:10 Bien sûr, il y a tout le tourisme industriel également.
08:13 Le tourisme de mémoire aussi, on va en parler.
08:15 Le tourisme de mémoire avec Verdun, avec le différent de batailles, y compris le saillant
08:22 de Saint-Miel, bien sûr la Marne.
08:25 Et puis bien sûr les ouvrages du pays de Bietz avec Simson Hoff, etc.
08:32 Pour nos auditeurs, rappelez-nous, le pays de Bietz, c'est où dans le Grand Aix ?
08:36 Le pays de Bietz, c'est tout en haut, c'est tout à l'est.
08:40 C'est une enclave en Allemagne.
08:43 Et donc on est tout près de la frontière allemande et c'est là qu'ont été construits
08:50 les principaux ouvrages de la ligne Maginot à l'époque.
08:53 Et il y a une forteresse à Bietz qui est assez sublime d'ailleurs.
08:55 Il reste une forteresse remarquable.
08:57 Dans un creux de vallée remarquable.
08:59 On peut dire que quand on veut s'intéresser au tourisme et à l'attractivité du Grand
09:03 Aix, qu'on a un tel choix, une telle palette qu'on peut faire des packages selon qu'on
09:09 est en solo, en famille.
09:10 Si par exemple je suis en famille là à Noël ou si je suis en amoureux, par exemple, je
09:15 vais à Épernay, l'avenue de Champagne est toujours aussi belle.
09:17 Racontez-nous cette vision que vous avez dans les yeux et que peut-être les gens ne connaissent
09:23 pas bien.
09:24 Épernay, c'est où ? Et c'est quoi cette avenue de Champagne ?
09:27 Alors Épernay, c'est une des capitales du Champagne, bien sûr.
09:32 La boisson.
09:33 Oui, oui, la boisson.
09:35 C'est l'avenue où se sont historiquement regroupées toutes les grandes entreprises
09:41 de Champagne.
09:42 Et pour ses festivités de Noël, cette rue est parée de ses plus beaux ornements.
09:48 Il y a une magie de lumière.
09:51 Et puis il y a cette visite des grandes adresses de vin de Champagne qui est remarquable.
10:00 C'est vraiment quelque chose à faire.
10:01 Ça pétille.
10:02 Ça pétille.
10:03 On peut bien sûr déguster.
10:05 Et il y a également des animations pour les enfants, pour les plus jeunes générations
10:09 qui n'ont peut-être pas forcément le droit de déguster déjà.
10:12 Les habits de lumière à Épernay, c'est les 8, 9 et 10 décembre.
10:15 On rappelle les fêtes de la Saint-Nicolas à Nancy, c'est du 24 novembre jusqu'au
10:19 7 janvier.
10:20 Ça va jusqu'au 7 janvier.
10:21 Ça va jusqu'au 7 janvier.
10:22 Depuis vendredi dernier jusqu'au 7 janvier.
10:24 Metz, c'est pendant toute la durée des fêtes.
10:27 Et puis les différents marchés, en général, c'est jusqu'au 24 décembre soir.
10:33 Très bien.
10:34 On va continuer à parler de la région Grand-Est qui joue quand même 5 millions d'habitants.
10:37 5,5 millions d'habitants, 57 000 km².
10:40 5 000 communes.
10:42 Oui, un peu plus de 5 000 communes avec une densité différente entre l'Alsace et la
10:47 Champagne-Ardennes et la Lorraine.
10:48 Mais des gens qui n'ont aucune envie, c'est que vous veniez leur rendre visite.
10:52 Absolument.
10:53 Vous êtes les champions du monde des marchés de Noël.
10:54 Et pas seulement.
10:55 On va en savoir plus en continuant cette émission.
10:57 Dans un instant, on marque une pause.
10:58 A tout de suite.
10:59 Il y a tant de magie à vivre dans le Grand-Est.
11:04 La région Grand-Est présente Sud Radio, la France à découvrir.
11:08 Christophe Gickel.
11:09 Et nous faisons la connaissance, enfin nous découvrons la région Grand-Est.
11:13 5 000 communes.
11:14 Une région qui fait preuve d'une exceptionnelle diversité de sites, de paysages remarquables,
11:18 un riche patrimoine artistique, historique, gastronomique.
11:21 Et pour en parler, nous sommes avec Valérie Debord, première vice-présidente de la région
11:24 Grand-Est, qui l'aime, sa région Grand-Est, presque plus que sa Lorraine natale.
11:27 C'est vrai, hein ?
11:28 Ah, c'est dur ça.
11:29 Si, non, non, mais l'un n'empêche pas l'autre.
11:32 Mon territoire natal, de toute façon, c'est la Champagne-Ardennes.
11:37 Je suis née à Chaumeau, en Haute-Marne.
11:38 Donc c'est très écuménique.
11:40 Et puis, quand vous allez en Alsace, vous allez à la cathédrale, vous mangez une flamène
11:44 kûche, vous buvez une bière, et puis c'est le bonheur.
11:47 Et nous sommes aussi avec Henri Lemoyne, pour partager ce bonheur, président de l'Agence
11:51 régionale du tourisme.
11:52 Et Alexandra Dumont, qui interviendra tout à l'heure, parce que c'est une chef d'entreprise.
11:55 Elle est directrice générale de Lebron's Alloys à Suypes, et elle nous racontera comment
11:59 son entreprise, elle suit la trajectoire de la région, de la transition écologique.
12:05 Auparavant, on va continuer à parler de cette attractivité dans le Grand-Est.
12:08 Les boules de Noël à Mazenta, le Sentier des Lanternes à Metz, c'est quoi ?
12:12 Alors, le Sentier des Lanternes, ce sont plusieurs installations lumineuses.
12:15 Tout est lumineux chez vous.
12:17 Bah oui, forcément.
12:18 Parce que Noël, c'est la lumière.
12:19 D'abord parce que nous sommes brillants, et en plus, c'est Noël.
12:22 Les lumières sont éco-responsables, puisqu'on a beaucoup travaillé sur les LED.
12:25 Donc ça, c'est extrêmement important.
12:27 On n'est pas en train de dépenser bêtement notre capital.
12:29 Et c'est aussi une démarche qui est très importante pour nous.
12:33 Mais en fait, c'est plein de petits endroits dans Metz, dans la centre-ville de Metz, autour
12:37 notamment de la cathédrale Saint-Etienne, qui est absolument somptueuse, qui vous permettent
12:41 en fait de tourner dans Metz et puis d'avoir cette vision.
12:45 Ça vous amène y compris au niveau de l'hôtel de région, de la région du Grand-Est à Metz.
12:50 Et c'est un très, très, très bel endroit.
12:51 Vous pouvez aller boire un vin chaud sur la place principale de Metz.
12:56 C'est un très bel endroit.
12:57 - Et est-ce qu'on peut dire, Valérie Debord, quand vous invitez les gens à venir découvrir
13:01 la région, pourquoi pas s'y installer et à faire commerce ou à ouvrir une entreprise ?
13:05 Est-ce que c'est assez facile ?
13:06 Est-ce que la région, là-dessus, accompagne les reconversions ?
13:08 - La région est très agréable, puisqu'on est la seule région de France à être intégralement
13:11 fibrée.
13:12 C'est-à-dire que même dans le plus petit village de la région Grand-Est, qui s'appelle
13:16 l'Émilie-de-Métrie, qui a trois habitants, vous avez la fibre.
13:18 Donc ça veut dire qu'en fait, vous êtes artisan, vous êtes commerçant, vous êtes
13:23 en capacité de travailler à distance.
13:25 Eh bien, vous pouvez chez nous faire l'intégralité de vos envois administratifs, de vos différentes
13:31 nécessités administratives, bien sûr, à haut débit, sans aucune difficulté.
13:36 Et ça, c'est une attractivité majeure.
13:37 Aujourd'hui, quand quelqu'un veut s'installer, qu'est-ce qu'il demande à son agent immobilier
13:41 souvent ? Est-ce que c'est fibré ? Parce qu'on a besoin pour les enfants, parce qu'on a besoin
13:45 pour le travail, parce qu'on a besoin pour la convivialité.
13:48 Et c'est évidemment pour nous un facteur d'attractivité majeure qu'on ne cesse de rappeler et qui
13:54 nous permet de nous démarquer.
13:55 On a vu après le Covid, notamment en proximité de Paris, vous avez rappelé qu'on n'était
14:00 pas loin.
14:01 Metz, c'est une heure et demie, Nancy aussi en TGV, Reims, c'est 45 minutes de Paris en
14:07 TGV.
14:08 On a pas mal de gens qui sont venus s'installer dans la Meuse, sur de la résidence secondaire
14:11 et pas que, parce qu'il y a de la qualité de vie.
14:14 C'est beaucoup moins cher.
14:15 Tout est moins cher, mais la qualité de vie est plus importante.
14:18 Il paraît même que les restaurants étoilés sont moins chers qu'à Paris, me disait-on.
14:21 Ils sont moins chers et j'irais jusqu'à dire qu'ils sont mieux.
14:25 J'irais pas dire meilleur.
14:26 Il y a 51 restaurants étoilés sur toute la région.
14:30 Donc évidemment, ça, c'est une source d'attractivité extrêmement importante, qui sont aussi souvent
14:35 corrélés avec des spas, donc des lieux où vous pouvez séjourner de façon extrêmement
14:41 agréable.
14:42 Et au-delà de ça, vous avez plein de petites vinshtub, plein de petits restaurants.
14:45 - Ah, la vinshtub, rappelez-nous ce que c'est ?
14:47 - Une vinshtub, c'est un café, c'est tout simplement un café alsacien.
14:54 C'est là que vous mangez de la fameuse kûche, que vous mangez une bonne choucroute, un casseler,
15:00 donc un jambonneau, en fait, où en général, vous sortez de table et vous n'avez plus faim.
15:05 - Et donc, c'est une région à forte identité gastronomique.
15:08 - Oui, vous avez les biscuits de Reims, à Reims aussi, bien évidemment.
15:12 Vous avez les macarons de Nancy, des soeurs macarons qui n'ont rien à voir avec ceux
15:16 de Pierre Hermé ou de Ladurée, qui sont des macarons plats, des macarons qui ont été
15:21 créés par les soeurs macarons au 18e siècle.
15:24 Vous avez évidemment la mirabelle, la mirabelle de Lorraine, que vous pouvez utiliser en eau
15:30 de vie, en tarte, en fruit.
15:32 - En confiture ?
15:33 - Exactement.
15:34 - Vous en faites, vous, des confitures ?
15:35 - Ma mère, elle la fait très bien.
15:36 - Ah oui, vous non ?
15:37 - J'ai pas le temps.
15:38 - C'est ça, le problème.
15:39 - Mais j'aimerais bien.
15:40 - Oui, ça va peut-être venir, vous allez peut-être vous ménager un peu de temps pour
15:42 faire des confitures.
15:43 - Un jour.
15:44 - Henri Lemoyne, président de l'Agence régionale du tourisme, est-il vrai que la région est
15:47 connue aussi pour son thermalisme, que c'est vraiment un des fers de lance de la région
15:52 en attractivité et en tourisme ?
15:54 - Bien sûr, il y a d'importants établissements de thermalisme.
15:59 - Lesquels, par exemple ? Citez-nous, donnez-nous des exemples.
16:02 - Vous avez dans les Vosges plusieurs établissements, vous avez Vittel, vous avez Bourbonne-Nébin,
16:07 et...
16:10 - Plombière.
16:11 - Plombière, et donc il y a toute une chaîne de thermalisme dans les Vosges, et puis vous
16:16 avez Amniville en Meuselles également, qui est un site important de thermalisme, et tous
16:21 ces établissements-là, en général, se sont spécialisés un petit peu dans la remise
16:25 en forme, et aujourd'hui, ils ont une capacité d'attirer à la fois des habitants du Grand
16:31 Est, mais également des curistes, des gens qui viennent d'autres régions.
16:36 - Est-ce que dans le Grand Est, on a pris au sérieux le vélo, et est-ce qu'on a un
16:40 plan vélo ?
16:41 - Il y a un plan vélo, le plan vélo a été validé par le Conseil régional lors de son
16:46 avant-dernière session, et toutes les collectivités locales, les départements, les communes, les
16:51 intercommunalités ont développé un plan vélo, et il y a des grands axes de circulation
16:57 vélo.
16:58 - Donnez-nous des exemples.
16:59 - Il y a par exemple ce qu'on appelle vulgairement la V50, la voie bleue, qui rejoint les Pays
17:05 Bas à Lyon, et qui traverse pratiquement toute la région.
17:11 - Ça c'est la V50, il y a aussi la V51 je crois.
17:13 - Il y a la V51, il y a la V52, et donc il y a un axe qui est est-ouest, qui n'est pas
17:19 tout à fait terminé encore, mais régulièrement, on aide, on subventionne des constructions
17:27 de certains tronçons de cette V52, pour faire à la fois un axe est-ouest et un axe nord-sud,
17:34 et ça permet de traverser notre région, et puis les cyclos qui la traversent, ils font
17:40 40-50 km par jour, et puis ils s'arrêtent, et ils découvrent notre région, et à nous
17:45 de leur faire connaître les joyaux de ce territoire.
17:49 - Absolument.
17:50 Valérie Debor, première vice-présidente de la région Grand-Est, est-ce que vous songez
17:53 à renforcer l'offre du train aussi ?
17:55 - Oui, train vélo.
17:56 - On y travaille ? Train vélo ?
17:57 - Train vélo, c'est-à-dire qu'en fait, dans le plan vélo, on finance des haltes qui
18:01 vont vous permettre, quand vous prenez votre billet de train, d'avoir votre vélo qui
18:05 vous attend à l'arrivée, pour vous emmener sur les derniers kilomètres.
18:09 Parce que monter dans le TER avec votre vélo, c'est pas forcément évident, et puis une
18:13 fois qu'il y en a deux, les gens qui sont autour de vous vous détestent.
18:16 Donc c'est mieux d'avoir votre vélo qui vous attend à l'arrivée, que vous laisser,
18:20 qui sera entretenu sans aucune difficulté.
18:23 Si vous êtes plusieurs, vous venez avec vos enfants, vous louez un vélo cargo, et ça
18:26 c'est vraiment une vraie dynamique extrêmement positive.
18:29 - Y a-t-il des métiers en tension dans la région Grand Est ? Est-ce qu'il y a aussi
18:32 un plan, une considération particulière de la région là-dessus ?
18:35 - Alors on a lancé ce qu'on appelle le Business Act Grand Est, pour l'objectif de travailler
18:40 sur l'ensemble des métiers en tension, qui sont principalement... on est la première
18:43 région industrielle de France.
18:46 En fait, en France, vous avez en gros 16% de la Madoff qui est dans l'industrie.
18:51 Chez nous, c'est 21%.
18:53 Donc on a énormément de besoins en matière industrielle, notamment sur les métiers
18:59 de chaudronnier, etc.
19:01 On est candidat à un quatrième EPR, donc une grande région nucléaire.
19:07 Donc au niveau de Nogent, ça sera un EPR qui servira à la fois le Grand Est et l'Île
19:13 de France.
19:14 Donc on va avoir un besoin de 6 à 9 000 emplois rien que pour cet EPR dans le nucléaire,
19:19 et on en a encore besoin de beaucoup beaucoup d'autres.
19:22 Et puis on a besoin de beaucoup de métiers dans la gastronomie aussi, puisque les 29
19:28 millions de Français qui viennent chaque année chez nous, de touristes pardon, qui
19:32 viennent chaque année chez nous, il faut bien pouvoir les servir au mieux.
19:35 Et pour ça, c'est un métier de service.
19:38 Et puis enfin, on a énormément de besoins dans les métiers de l'aide à la personne,
19:43 du milico social, avec évidemment des formations de qualité sur les territoires.
19:48 Est-il vrai Henri Lemoyne, président de l'Agence régionale du tourisme, que le site le plus
19:54 visité dans la région Grand Est, c'est Troyes et son usine, et son magasin d'usine.
20:02 C'est vrai ?
20:03 C'est vrai.
20:04 C'est vrai.
20:05 C'est à la fois un site touristique et en plus, on peut en profiter pour visiter Troyes,
20:09 dont le centre-ville a été remarquablement restauré.
20:12 Mais c'est vrai que les magasins d'usine de Troyes sont un des principaux pourvoyeurs
20:17 de personnes qui viennent de l'extérieur de la région.
20:20 Alors rappelons qu'on y trouve toutes les grandes marques, même les marques prestigieuses
20:24 à des prix défiants de toute concurrence, toute l'année.
20:26 Bien sûr.
20:27 Donc c'est les soldes toute l'année à Troyes en fait.
20:29 Ce sont les soldes de toute l'année.
20:30 Il y a beaucoup de gens, notamment de région parisienne, qui viennent à Troyes faire leur course.
20:36 74 millions de nuitées annuelles dans le Grand Est, 100 000 touristes, c'est ça ?
20:41 Oui, c'est ça.
20:42 C'est quand même énorme.
20:43 Et 100 000 emplois autour de Troyes.
20:46 100 000 emplois, c'est 29 millions de touristes.
20:48 29 millions de touristes, vous l'avez dit tout à l'heure.
20:50 Et 100 000 emplois, absolument.
20:52 Et est-ce que le centre Pompidou de Metz connaît encore un gros succès ?
20:57 Oui, il y a eu une très belle exposition Susan Valladon qui a eu un succès vraiment extrêmement important.
21:06 Et puis c'est un geste architectural absolument sublime quand vous êtes au-dessus,
21:10 que vous regardez la ville de Metz.
21:11 C'est vraiment quelque chose de très beau, avec une proximité de la gare qui fait qu'on a énormément de visiteurs qui viennent.
21:16 Et puis, et puis, et puis, on n'en a pas parlé, mais il y a aussi Colombay.
21:20 Mais parlons-en !
21:21 Colombay, les deux églises.
21:22 Voilà, Colombay, les deux églises, avec un musée dédié évidemment au général de Gaulle récent
21:28 qui retrace toute l'épopée du général de Gaulle, qui est très visité également.
21:34 Et autour duquel le village de Colombay a beaucoup travaillé aussi son accessibilité, sa gastronomie.
21:40 Vous pouvez y manger, vous y resterez sans aucune difficulté.
21:43 Vous en parlez souvent de gastronomie.
21:44 C'est vrai que vous êtes une épicurienne Valérie Debord.
21:46 Mais voilà, le verre s'allie très bien avec la gastronomie.
21:49 Et puis à partir de là, vous pouvez aller rayonner ailleurs.
21:52 Mais c'est aussi évidemment un site mémoriel extrêmement important pour notre pays.
21:56 Est-il vrai Valérie Debord que le Grand Est, c'est la première région de France à décliner la planification écologique ?
22:01 Et qu'est-ce que ça veut dire ?
22:02 Tout à fait. La première ministre l'a indiqué.
22:06 Nous avons reçu Christophe Béchut avec le président Leroy la semaine dernière pour lancer ce qu'on appelle les COP sur un agenda vert.
22:14 Ça veut dire quoi ? Ça veut dire qu'en fait on va décliner l'ensemble de nos politiques publiques avec la volonté de décarbonation.
22:20 Cette volonté de décarbonation, non seulement elle s'impose à nous bien évidemment,
22:24 mais nous on ne le prend pas comme une imposition, on le prend comme un facteur de développement.
22:30 C'est-à-dire qu'il y a une partie des gens qui considèrent que nous ne sommes pas un système de décroissance,
22:34 mais qu'on doit croître différemment.
22:36 Et cette croissance différente, elle doit passer finalement par une économie décarbonée.
22:40 C'est pour ça qu'on accompagne les entreprises dans leur plan de décarbonation.
22:43 C'est pour ça qu'on fait en sorte aussi de relocaliser les entreprises de façon importante sur notre territoire.
22:48 La région est une de celles qui a accueilli le plus d'entreprises avec des investissements de plus d'un milliard d'euros sur l'année dernière,
22:55 notamment sur l'industrie y compris décarbonée.
22:57 Et ça pour nous c'est extrêmement important parce que c'est un facteur aussi d'attractivité.
23:01 Absolument. Et on va continuer à en parler de cette attractivité du Grand Est dans un instant avec nos invités.
23:06 Il y a Alexandra Dumont qui nous attend justement pour en parler.
23:09 A tout de suite, on marque une pause.
23:11 Il y a tant de magie à vivre dans le Grand Est. La région Grand Est présente...
23:16 Sud Radio, la France à découvrir. Christophe Gickel.
23:20 Et nous découvrons le Grand Est qui commence à 100 km de Paris, à Nogent-sur-Seine,
23:24 pour aller jusqu'à Strasbourg par la route d'Evan Alsace, celle de la crête des Vosges, les coteaux champenois.
23:30 Et j'en passe, c'est des meilleurs. En passant par la Lorraine d'ailleurs aussi parce que c'est important.
23:34 Et nous sommes avec nos invités qui sont Valérie Debor, première vice-présidente de la région Grand Est,
23:39 Henri Lemoine, président de l'Agence régionale du tourisme,
23:42 et Alexandra Dumont, directrice générale de Lebronze Alloys à Suypes.
23:46 Justement, Alexandra, c'est à vous de parler.
23:48 Vous avez entendu tout à l'heure Valérie qui nous parlait de cette décarbonation et de ce plan,
23:55 cet écoplan industriel. Comment vous avez fait, vous, pour vous y adapter ?
24:02 Lebronze Alloys est une entreprise métallurgique avec des gros enjeux autour de la décarbonation.
24:09 Évidemment, on a pris le sujet à bras-le-corps.
24:11 Ça a commencé par structurer une politique un peu plus large de durabilité,
24:15 donc on a appelé « Bronze » pour faire tout à fait en lien avec notre nom.
24:21 Et un de ces piliers, c'est le pilier, la lettre N, pour « Net Zero Carbon Footprint ».
24:26 Et là, ça vient acter notre volonté d'aller vers une trajectoire bas carbone ambitieuse.
24:31 Et aujourd'hui, le site de Suypes qui est effectivement dans la main,
24:34 puisqu'on a plusieurs sites en France et en Europe, est exemplaire dans cette trajectoire bas carbone.
24:39 Globalement, au niveau du groupe, on est déjà à 50% de réduction de nos émissions directes en 5 ans.
24:45 Et on continue, y compris en étant accompagné par la région et par d'autres acteurs,
24:51 à continuer de progresser. C'est l'objectif.
24:54 Je rappelle que vous êtes des métallurgistes. Vous fabriquez des alléages nickel et cuivre.
24:59 200 collaborateurs, 700 au total. Vous êtes installée à Suypes.
25:02 Qu'est-ce que l'atelier Upcycling ?
25:05 L'atelier Upcycling, c'est le dernier atelier qui a été développé au sein de notre usine de Suypes.
25:12 Là, l'objectif, toujours dans cette recherche de durabilité,
25:15 c'est d'apporter de la valeur à ce qui était auparavant considéré comme un déchet.
25:20 Donc, on ne jette plus, on recycle.
25:23 Exactement. Aujourd'hui, pour vous donner quelques chiffres,
25:26 c'était 1 500 tonnes de déchets de fonderie de notre processus de fabrication
25:30 avant qu'on l'externalisait et qu'on revendait, qui partaient au recyclage.
25:34 Là, on retravaille directement l'interne.
25:37 Et c'est 50 % de ces déchets-là qu'on est capable de ré-enfourner
25:40 comme de la matière première directement dans nos fonderies.
25:43 C'est extrêmement vertueux, y compris dans une vision impact carbone,
25:47 mais pas que sur l'ensemble de la chaîne en économie circulaire.
25:50 Donc, vous travaillez une partie de vos déchets comme de la matière première.
25:53 Vous ré-injégez dans les...
25:55 Oui. Voilà. C'est tout le savoir-faire industriel.
25:59 Et c'est la beauté de cet atelier de take-line qui a été d'ailleurs inauguré
26:04 par le Préfet en 2021.
26:06 D'accord. Et le développement durable pour vous,
26:08 ça signifie quoi à l'échelle de votre entreprise ?
26:10 Parce que vous êtes quand même un grand acteur économique de la Marne.
26:13 Oui, on est effectivement une des entreprises phares de la Marne.
26:17 Alors, nous, on a parlé de la partie trajectoire baccarbone,
26:21 mais on est aussi, par exemple, sur les thématiques autour de l'eau.
26:24 Ça, c'est un des gros enjeux.
26:26 C'était un exemple. On a...
26:28 Ça fait maintenant 20 ans qu'on a construit une nouvelle usine à Suypes 2,
26:32 enfin à Suypes, mais qu'on appelle Suypes 2,
26:35 qui vient se substituer au site historique qui était en centre-ville de Suypes.
26:40 Et ça, par exemple, ça permet d'économiser 380 000 m3 d'eau par an.
26:47 Donc, à un moment, on est obligé de faire des...
26:49 En tant qu'industriel, faire des brestos,
26:52 y compris parfois de changements d'usines et d'implémentations
26:55 pour aller capter vraiment des vrais, vrais progrès.
26:58 D'accord. Alexandra Dumont, vous qui êtes dans la région de Suypes,
27:02 qu'est-ce que vous allez faire autour de chez vous
27:04 quand vous voulez vous balader le dimanche en famille avec des amis ?
27:06 Du vélo, de la balade, de la randonnée ?
27:08 Qu'est-ce qu'il y a à voir ?
27:09 C'est quoi l'incontournable autour de chez vous ?
27:12 Alors, moi, c'est vrai que je vais pas mal reboucler, quand même,
27:16 sur le côté épicurien qui a beaucoup été sujet aujourd'hui.
27:20 Ça, on a bien compris que dans le Grand Est, on est plutôt épicurien.
27:22 Oui, du côté de Reims, vous ne vous en voudrez pas.
27:25 Non, non, au contraire.
27:26 Évidemment, une petite dégustation de champagne,
27:29 ça, c'est toujours bienvenu.
27:32 Je conseille aussi la visite de la Biscuiterie Fouthiers.
27:35 Ça, c'est très sympa à faire enseigner.
27:38 C'est où, ça ? C'est où, vous m'avez dit ?
27:40 C'est à Reims.
27:41 À Reims ?
27:42 C'est la Biscuiterie, exactement.
27:43 Biscuit Rose.
27:44 C'est les Biscuits Rose.
27:45 C'est une petite merveille très sympa de pouvoir la visiter.
27:48 Quand même, un petit point culture avec cette cathédrale de Reims,
27:53 c'est absolument extraordinaire.
27:55 On place le patrimoine mondial de l'UNESCO,
27:58 un véritable bijou d'architecture gothique, il faut quand même le citer.
28:02 Et puis, là aussi, on le disait…
28:04 Le palais de Thau.
28:05 Le palais de Thau.
28:06 Oui.
28:07 Et puis, effectivement, on le disait,
28:09 sur cette longue glisse de 51, je crois, restaurants à les soiler,
28:14 j'avoue que j'ai eu la chance de tester celui qui a été élu
28:16 deuxième meilleur restaurant au monde l'année dernière.
28:20 Et je ne peux que le recommander.
28:22 C'est l'assiette chantenoise qui peut me permettre de le tester.
28:25 C'est celui où il y a une liste d'attente de huit mois ?
28:28 Oui, c'est ça.
28:30 C'est possible qu'on en avance, mais franchement, c'est exceptionnel.
28:34 Henri Lemoyne, président de l'Agence régionale du tourisme.
28:37 Est-ce qu'on parle un peu du Center Park ?
28:40 C'est quand même une grosse destination familiale, le Center Park.
28:42 C'est quand même une belle réussite, celui des trois forêts, je crois.
28:45 Il s'appelle ?
28:47 Il s'appelle le Center Park des trois forêts.
28:49 On a la vue sur les plus beaux aspects de la forêt des Vosges.
28:54 435 hectares de forêts intégrés à la réserve de la biosphère de l'UNESCO.
28:58 C'est magnifique.
28:59 Absolument. C'est un peu loin de tout.
29:02 Et pourtant, il est extrêmement fréquenté par des populations régionales,
29:06 mais également par beaucoup de nos voisins,
29:09 beaucoup de Suisses, beaucoup d'Allemands.
29:11 Et il y a à peu près 5000 personnes tous les jours à Center Park.
29:15 Il y a 1095 cottages pour une capacité maximale de 5900 lits.
29:19 Et on n'a pas l'impression de se monter sur les pieds.
29:21 On est vraiment dans un endroit magnifique, aéré, sublime,
29:24 où on peut prendre un grand bol d'air.
29:26 Ça, c'est vraiment aussi un des poumons du tourisme dans le Grand Est, le Center Park.
29:30 On est d'accord ?
29:31 C'est tout à fait un poumon.
29:32 C'est un endroit où on peut se détendre,
29:34 où on peut faire beaucoup d'activités physiques,
29:36 mais où on peut également découvrir énormément de choses,
29:39 puisqu'on est tout près de Baccarat.
29:41 On peut aller visiter, faire du tourisme industriel,
29:43 visiter la tristellerie Baccarat.
29:45 On peut aller visiter Sarbourg.
29:48 On peut aller faire énormément de choses à partir de ce Center Park.
29:52 Henri Lemoyne, vous qui êtes président de l'Agence régionale du tourisme,
29:54 vous allez répondre à cette question assez facilement.
29:56 Qu'est-ce que c'est que la plateforme Explore Grand Est ?
29:59 Alors, la plateforme Explore Grand Est, c'est une plateforme digitale,
30:03 puisque aujourd'hui, la motion du tourisme se fait essentiellement par le digital.
30:07 Les gens ne vont plus chercher une brochure de tourisme.
30:10 C'est une plateforme qui a un peu plus de 2500 offres touristiques.
30:16 C'est là où les touristes potentiels peuvent venir puiser des idées,
30:23 puis peuvent venir reconstituer leur séjour dans le Grand Est,
30:27 en se disant "je vais aller passer quelques jours en Alsace,
30:30 je vais revenir en passant par la Rennes,
30:33 et je vais terminer mon séjour en Champagne".
30:36 Et donc, on a énormément d'événements, on a toutes les bonnes tables,
30:40 on a toutes les bonnes adresses d'hébergement,
30:43 et qui correspondent à tous les styles, que ce soit de l'hôtel étoilé,
30:48 que ce soit du gîte, que ce soit du camping.
30:51 Le camping représente à peu près 10% des nuités dans notre région.
30:55 Les locations aussi, c'est-à-dire B&B et les locations,
30:58 ça représente près de 40% des séjours, à peu près autant que des hôtels.
31:04 Et donc, c'est très important pour nous de pouvoir avoir cet outil digital
31:09 pour informer les clients potentiels et les visiteurs,
31:14 que l'on espère nombreux encore dans le Grand Est.
31:17 On n'a pas parlé de cette période hivernale qui permet de venir faire du ski dans les Vosges,
31:22 c'est quelque chose de très important, à partir du mois de décembre jusqu'au mois de mars.
31:28 Il y a des domaines skiables qui sont très bien équipés dans les Vosges.
31:32 Trois exemples Henri Lemoyne de domaines skiables qu'on peut aller faire du ski,
31:37 faire du traîneau à chien, lesquels ? La raquette ?
31:41 Si on a son point de chute en Alsace, on peut aller au champ du feu.
31:45 Le champ du feu qui est l'épiste de ski des Alsaciens.
31:50 Il y a tout le secteur du Honnêque et de la Bresse.
31:56 Le Honnêque, c'est la principale station familiale, il y en a pour tous les âges.
32:01 On a également le Ventron qui est une belle station,
32:08 et puis tout l'ensemble de Gérardmer où il y a 21 pistes de ski sur Gérardmer
32:13 et 40 km de pistes à réaliser autour de Gérardmer.
32:18 C'est une station purement familiale ?
32:20 C'est une station familiale, tout à fait.
32:22 Valérie Debor, vous faites du ski ? Vous allez où quand vous allez skier ou faire de la raquette ?
32:27 Je fais de la raquette au Ventron et je vais dans les fermes auberges du Ventron.
32:31 Ça, faites-nous rêver ! Comment sont les paysages autour du Ventron ?
32:36 C'est de la moyenne montagne, on est à 1000 m d'altitude, c'est beaucoup de forêt,
32:42 il y a des lacs également, et puis au bout, en général, d'une petite randonnée
32:47 ou d'une grande randonnée, ça dépend ce que vous avez choisi,
32:49 vous arrivez toujours sur une ferme auberge, vous allez pouvoir,
32:53 dans un espace extrêmement convivial où les gens mangent les uns à côté des autres,
32:56 vous n'avez pas votre propre table, donc c'est extrêmement intéressant pour le partage.
33:01 Pour la discussion, l'échange ?
33:02 Et pour l'échange, etc. Et là, vous allez manger une tarte aux myrtilles,
33:05 et puis vous allez vous laisser aller sur un bon plat traditionnel, donc c'est plutôt sympathique.
33:12 On parlait tout à l'heure de ce bien-vivre qu'on trouve dans le Grand Est,
33:14 est-ce qu'on peut aussi parler du bien-apprendre ?
33:16 Qu'est-ce qu'on fait ? Que fait la région pour les lycées, par exemple ?
33:19 Est-ce que les lycées, on les met au vert ? Parce que c'est la question, ça, du jour.
33:22 On revient effectivement à tout ce plan vert, et les régions sont compétentes sur l'immobilier des lycées,
33:30 donc là, on a investi 450 millions d'euros pour rendre nos lycées verts.
33:34 Ça veut dire quoi, "vert" ?
33:35 Ça veut dire tout simplement qu'ils sont plus écoresponsables,
33:40 c'est-à-dire qu'on modifie toute la partie du chauffage,
33:44 pour faire en sorte qu'on soit sur des choses qui soient à la fois décarbonées,
33:47 et qui nous coûtent moins cher, donc il faut les renforcer d'un point de vue thermique,
33:51 donc ça c'est évidemment extrêmement important.
33:53 On peut désinperméabiliser aussi, évidemment, les sols des cours,
33:57 pour avoir des meilleurs écoulements.
34:00 On a aussi lancé, à destination de, puisqu'on est sur l'apprentissage,
34:06 tous les lycéens dans notre région ont, à partir de la classe de seconde,
34:10 un ordinateur qui leur est remis.
34:12 C'est souvent le premier ordinateur qui rentre dans les familles,
34:14 et qu'ils conserveront s'ils terminent leurs études et qu'ils vont jusqu'au baccalauréat.
34:19 On ne le reprend pas après ?
34:20 On leur laisse, ça leur permettra de commencer leur première année
34:23 d'enseignement supérieur ou d'alternance, s'ils choisissent cette modalité d'apprentissage.
34:29 Et puis on vient de lancer quelque chose auquel on croit beaucoup,
34:33 pour permettre aux lycéens d'être sur des choix de formation
34:36 qui sont vraiment choisis et pas subis, on lance l'internat à 1€.
34:40 C'est-à-dire que partout dans le Grand Est, quand vous voudrez aller en internat,
34:44 parce que la formation que vous choisissez de faire n'est pas en proximité,
34:48 votre internat, c'est-à-dire votre nuité, ne vous coûtera qu'1€ par mois.
34:52 Et ça c'est un de nos grands axes de développement,
34:55 pour permettre à tous les jeunes d'être réellement en choix pédagogique.
34:58 Très bien. On marque une pause et on continue de découvrir le Grand Est,
35:01 soit en touriste ou soit pour s'y installer, parce que les offres sont quand même nombreuses.
35:05 Il y a une grande, grande, grande palette et une grande richesse de propositions.
35:08 A tout de suite.
35:09 Il y a tant de magie à vivre dans le Grand Est.
35:12 La région Grand Est présente...
35:14 Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Gickel.
35:18 Et entre la vieille ville de Colmar, le château d'Euconexbourg, le lac de Maxine,
35:21 la catérale de Reims, sa montagne, les belles cités de Troyes et de Metz,
35:24 on va revenir un petit peu d'ailleurs sur Metz avec vous Valérie Debord,
35:27 parce qu'on a oublié de dire qu'il y avait un enjeu important pour la ville de Metz.
35:31 Quel est-il ?
35:32 Et oui, Metz est candidate pour le plus beau marché de Noël d'Europe.
35:36 Et oui.
35:37 Donc je vous invite tous à aller sur le site Inspire Metz et à voter pour Metz,
35:42 pour qu'effectivement nous ayons ce beau label-là qui le mérite.
35:46 Et on est en concurrence avec des pays...
35:49 Europe.
35:50 Tout l'Europe ?
35:51 Donc voilà, c'est tout...
35:52 Les Espagnols, l'Italien, ils feront rien de spécial ?
35:54 Bah oui, après...
35:55 Après, il y a tous les pays de l'Est.
35:56 On peut être étonnés, voilà.
35:57 On a quand même l'Allemagne.
35:59 Allemagne, très fort.
36:00 Les Allemands sont effectivement assez bons là-dessus.
36:03 Autriche ?
36:04 Mais objectivement, Metz c'est sublime, donc il faut voter pour Metz.
36:07 Allez, on vote pour Metz parce que c'est le plus beau et il sera évidemment le premier.
36:11 Bah écoutez, Metz a déjà la plus belle gare de France,
36:14 puisque les Français avaient choisi Metz comme la plus belle gare de France.
36:17 On a la plus belle place de France, parce que la place Stanislas est la plus belle place de France.
36:20 On doit avoir le plus beau marché d'Europe.
36:22 Sans compter qu'on a la meilleure gastronomie, les meilleurs champagnes,
36:24 on est vraiment tout bon en Grand Est.
36:26 Et le plus beau cristal.
36:27 Et le plus beau cristal.
36:28 On n'a pas parlé du cristal.
36:29 Dites-moi.
36:30 Baccarat, Saint-Louis, Lalique.
36:33 Ça on a parlé des artisanats d'exception, mais ça c'est du travail remarquable.
36:37 C'est effectivement de l'artisanat d'art.
36:40 C'est à la fois une fierté pour notre région,
36:43 et puis c'est aussi très lié à notre patrimoine forestier.
36:48 Parce qu'en fait pour faire du patrimoine du vert, il fallait du bois.
36:52 Parce qu'il fallait alimenter.
36:53 Donc c'était souvent dans des forêts un petit peu perdues nulle part.
36:57 Et c'est vrai qu'on a gardé cette tradition, qu'aujourd'hui elle s'est complètement déployée.
37:01 Et que un peu partout dans le monde, vous pouvez voir des shops, des corners,
37:06 Baccarat, Saint-Louis, et c'est quand même une vraie fierté française.
37:09 C'est vrai. Henri Lemoine, président de l'Agence régionale du tourisme,
37:12 voulait aussi ajouter quelque chose.
37:14 Parce que quand on est en famille et qu'on se malade dans le Grand Est,
37:16 on a plein de parcs d'attractions. Lesquels ?
37:19 On en a énormément, on risque d'en oublier.
37:22 On peut citer Nigloland, qui est dans le secteur de Troyes,
37:26 et qui est tout près de Paris.
37:28 On a les parcs d'Amnésie, avec un zoo, et puis une animation tout autour.
37:34 Et puis on a le parc de Sainte-Croix, qui est un parc où on peut aller dormir,
37:39 avec les loups qui sont derrière les vitres.
37:42 Et on les entend la nuit.
37:45 Valérie Debord a une anecdote à ce sujet.
37:47 Tout à fait. Moi j'ai dormi avec mon fils, qui à l'époque devait avoir 7 ans,
37:52 et en fait on était entre les ratons laveurs et les loups.
37:55 Mais ils étaient séparés.
37:57 Oui, ils étaient séparés, mais je vous assure qu'à 2h du matin,
38:00 quand vous entendez les loups, c'est assez impressionnant.
38:03 Vous êtes bien à l'abri dans votre petit lodge, donc tout va bien.
38:06 Mais ils hurlent réellement.
38:08 Et surtout, ce qui est très important, c'est que vous avez un parcours pédagogique
38:12 qui vous explique comment les loups ont été réintroduits dans nos territoires,
38:17 à quoi ils servent, en quoi le loup n'est absolument pas dangereux pour l'homme,
38:20 c'est bien l'inverse, et en quoi notre forêt a été arrivée à ce qu'elle est aujourd'hui,
38:26 et quels sont les prédateurs qui existent.
38:29 C'est vraiment un lieu extrêmement intéressant, très pédagogique,
38:31 pour les petits et pour les grands.
38:32 Que vous nous conseillez aussi, Henri Lemoyne ?
38:35 Tout à fait. Il y a à peu près 300 000 visiteurs des grandes années sur le site de Sainte-Croix.
38:43 C'est à visiter.
38:45 On parlait tout à l'heure aussi du patrimoine industriel et du patrimoine de mémoire verdain.
38:50 Ça fait partie des choses aussi qui sont encore aujourd'hui très demandées, très visitées ?
38:54 Bien sûr.
38:56 À la fois par des visiteurs français, des enfants ou petits-enfants d'anciens combattants,
39:02 et également il y a un certain nombre de visiteurs étrangers, des Américains,
39:06 qui reviennent sur les terres de leurs ancêtres,
39:09 que ce soit la Citadelle, que ce soit le fort de Douaumont, la tranchée des Bayonnettes,
39:15 tout ça ce sont des sites importants autour de Verdun, qui aujourd'hui font encore recette,
39:20 et sur lesquels on trouve également beaucoup de jeunes qui viennent se culturer un petit peu de ce qu'était la Grande Guerre.
39:28 Il y a la Lille Maginot aussi qui est toujours très visitée.
39:31 C'était un patrimoine aussi industriel minier, le fond de la mine à Carlin ?
39:35 Il y a le fond de la mine, bien sûr. Il y a le musée de la mine.
39:40 Et c'est impressionnant également quand on descend au fond de la mine et que l'on voit...
39:44 On descend vraiment au fond de la mine ?
39:46 On peut descendre au fond de la mine, à Petit-Rocel.
39:48 Et puis il y a également des hauts fourneaux.
39:52 Il y en a encore des hauts fourneaux. Il y en a encore en service, notamment à Pont-à-Mousson,
39:56 qui est une ville chère à mon cœur, mais il y a des musées de hauts fourneaux également en Mesalest,
40:02 et qui méritent d'être visités également.
40:04 Alors comme Pont-à-Mousson est cher à votre cœur, qu'est-ce qu'on y fait et qu'est-ce qu'on y voit ?
40:09 Quels sont les incontournables ?
40:10 L'Abbaye des Prémontrés.
40:12 L'incontournable c'est l'Abbaye des Prémontrés, sa présidente.
40:15 C'est une ancienne abbaye qui était aujourd'hui un centre culturel de rencontres et de séminaires,
40:20 et un lieu de culture important.
40:22 Pont-à-Mousson c'est aussi une ville qui a eu ses heures de gloire du temps de l'université.
40:29 La première université de Lorraine a été créée à Pont-à-Mousson,
40:31 et il reste un certain nombre de bâtis, notamment la Place du Roc,
40:34 qui est la seule place triangulaire et arcade d'Europe qui est à Pont-à-Mousson.
40:39 Et c'est un site remarquable qui est béni par la Moselle, et où il faut une très bonne vivre.
40:44 Comment vous la décririez Valérie Debord, cette abbaye que vous présidez ?
40:48 L'Abbaye des Prémontrés c'est en fait une enclave de quiétude au milieu du monde.
40:54 Cette enclave de quiétude doit vous amener à réfléchir, à penser, à innover.
40:59 On peut y aller faire des séminaires ?
41:01 Non, alors des retraites, non, des séminaires. Ce n'est plus un endroit confessionnel.
41:07 Par contre vous pouvez y faire des séminaires, vous pouvez y dormir aussi,
41:10 vous pouvez y installer une hôtellerie, et c'est un lieu inspirant.
41:14 Qui vous a inspiré vous ?
41:15 Qui m'a inspiré ? J'ai eu la chance d'en présider le Conseil d'administration depuis quelques années,
41:19 et c'est un vrai lieu inspirant.
41:20 À cause des bâtiments, de l'ambiance, des cloîtres ?
41:22 Oui, c'est ça, on y a refait beaucoup. Ce qu'il faut voir c'est que c'est un lieu qui avait été complètement détruit
41:30 suite à la retraite par les armées du général Patton qui poursuivait les Allemands à la fin de la Deuxième Guerre mondiale,
41:39 qui avait lancé ses obus un peu partout, donc tout avait été complètement détruit.
41:42 Ça a été reconstruit par la volonté d'une association, la ville qui a beaucoup investi,
41:48 la région qui a beaucoup investi, ex-Lorraine, aujourd'hui Grand Est.
41:51 Et je crois que c'est un endroit, quand on vous y est passé une fois, vous vous en souvenez longtemps.
41:59 Oui, on sent qu'en tout cas c'est quelque chose qui vous tient à cœur.
42:01 Beaucoup, ainsi qu'à Henri Lemoyne.
42:03 Donc vous êtes imprégné. Est-ce qu'on peut dire que le Grand Est c'est le domaine du Père Noël, et où est-ce qu'on peut le voir ?
42:08 Partout ?
42:10 Alors on peut voir Saint-Nicolas, et on va le voir bientôt parce que c'est le 6 décembre à Saint-Nicolas.
42:16 Oui, et à Paris ?
42:17 Alors à Paris vous pouvez le retrouver rue des Martyrs et également à Montmartre,
42:21 puisqu'en fait il y a des Lorrains qui sont expatriés, des Alsaciens aussi, puisqu'en Alsace on fête aussi évidemment Saint-Nicolas.
42:29 Et vous retrouvez ça avec des ambiances qui sont organisées, des commerçants qui organisent des petits défilés de la Saint-Nicolas.
42:38 Mais il sera à Paris le 9 décembre ?
42:40 Voilà, tout à fait, à Paris.
42:41 Ça c'est la fête ?
42:42 En fait c'est organisé à ce niveau-là.
42:45 Et puis vous avez Saint-Nicolas, après le Père Noël, dans tous les marchés de Noël, vous avez des lutins et des auxiliaires du Père Noël.
42:56 Voilà, mais quelle est la différence entre le lutin et l'auxiliaire du Père Noël ?
43:00 Vous pouvez lui glisser un petit mot pour le Père Noël.
43:03 Oui, et là il comprend, alors que le lutin il comprend rien.
43:05 Je ne sais pas, mais vous pouvez lui glisser un petit mot.
43:08 Henry Lemoyne, président de l'Agence régionale du tourisme, cette émission va bientôt toucher à sa fin.
43:12 Est-ce que vous pouvez nous conseiller, allez on va dire, les incontournables, les choses à ne pas manquer, les que voir que faire dans le Grand Est ?
43:19 Vous avez une minute.
43:22 Et après ce sera à vous Valérie.
43:24 Faire le tour des maisons de champagne.
43:26 Tour des maisons de champagne. En numéro 1, les Crayères.
43:29 Les Crayères, faire également la tournée des Bonnes Caves d'Alsace.
43:36 Ça tourne un petit peu autour du même thème, les Crayères, les cuvettes de champagne, les Bonnes Caves.
43:41 On revient à ça. Et puis il y a également le tourisme avec la place Anistas.
43:49 On n'en a pas encore parlé, mais c'est vrai que la place Anistas est un joyau d'architecture.
43:54 La plus belle place de France.
43:56 Ah oui, c'est la plus belle place de France.
43:58 Comme la gare de Metz est la plus belle gare de France, on a un joyau architectural qui est quand même assez remarquable dans le Grand Est.
44:07 C'est vrai. Faites-nous rêver Valérie.
44:09 Qu'est-ce que vous diriez pour les gens qui ne connaissent pas encore la place Anistas ?
44:12 Qu'est-ce qu'elle a de remarquable ?
44:14 La place Anistas, c'est une place 18ème.
44:16 C'est notre place d'évauge à nous.
44:19 C'est une place minérale qui est parfaitement organisée, avec en son centre le roi de Pologne, duc de Lorraine, Stanislas Janiszewski.
44:31 C'est une réussite architecturale absolument majeure parce que rien n'est haut.
44:37 Vous êtes proche de tout, mais elle est faite en élévation.
44:40 Stanislas est un peu élevé, donc ça vous permet d'avoir une perspective.
44:43 Elle est dans de très belles proportions. On n'a pas l'impression de le paumer au milieu d'un truc.
44:46 Exactement. Toutes les grilles de Jean Lamour sont en fer forgé, dorées à leur fin.
44:51 Il y a deux magnifiques fontaines également qui marquent les deux ensembles, qui sont rehaussées de fleurs de lys,
44:58 parce que quand elle a été construite, la Lorraine était indépendante.
45:02 Et le duché avait été donné à Stanislas en viager jusqu'à son décès pour revenir au royaume de France.
45:09 Donc la place a été construite pour préparer les Lorrains à ce rattachement.
45:13 C'est pour ça qu'il y a des fleurs de lys un petit peu partout.
45:15 Et on y mange bien ?
45:16 Se poser Place Stanislas avec une petite barre de tarte au Mirabelle et puis soyons chauvin, une coupe de champagne.
45:25 Au hasard.
45:26 Vraiment au grand hasard. Je pense qu'on vit bien.
45:29 On n'est pas loin du bonheur.
45:30 On vit bien.
45:31 Et votre conseil à vous, Valérie Debord, pour ces fêtes de Noël, ce serait quoi ?
45:35 D'abord aller à Metz, voter pour Metz.
45:37 Voter pour Metz.
45:39 J'ai dit Metz ?
45:40 Oui, voter pour Metz et aller à Rigvir, Ribovilliers, Kaysersberg.
45:44 C'est où ça ? Kaysersberg ?
45:45 C'est en Alsace.
45:47 C'est des petits villages alsaciens qui sont des villages viticoles, qui sont absolument somptueux.
45:52 Là, vous avez des petits villages, des petits marchés de Noël, petits par la taille mais grands par le cœur,
45:59 qui sont vraiment sur des productions locales, des travaux locaux.
46:04 Vous allez retrouver des producteurs aussi gastronomiques, vous allez acheter du foie gras, des choses hyper sympathiques.
46:08 Et vous allez passer un très très très bon moment.
46:10 C'est vrai. Est-ce qu'on peut dire aussi que c'est une région qui vit au printemps, qui vit l'été, qui vit l'automne,
46:14 qui vit l'hiver, qui vit tout le temps en fait, qui est attractive à tout moment de l'année ?
46:17 C'est une des régions où il fait bon vivre. Venez chez nous.
46:19 En permanence.
46:20 Merci d'avoir participé à cette émission. Henri Lemoyne, président de l'agence Algérien de la vie de tourisme, merci beaucoup.
46:24 Valérie Debord, première vice-présidente de la région Grand Est, merci.
46:27 Alexandre Dumont, merci également.
46:29 On se retrouve la semaine prochaine à 17h.
46:31 On est venu dans La France à découvrir pour découvrir d'autres magnifiques territoires.
46:34 Mais là, est-ce qu'on va y arriver ? La barre est placée très très haut avec le Grand Est. Bonne soirée.
46:39 Sud Radio La France à découvrir. Christophe Gickel.
46:42 Avec la région Grand Est, il y a tant de magie à vivre dans le Grand Est.

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