• il y a 7 mois
Avec Valérie Boutet, Bastien Holvoet, Romane Bru, Jessica Conchon

Retrouvez le podcast de l'émission La France à Découvrir tous les dimanches.

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##LA_FRANCE_A_DECOUVRIR-2024-05-19##

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🏖
Voyages
Transcription
00:00Interhome, conciergerie spécialiste de la location de vacances en France et en Europe.
00:05Et le Tarn, une nature sauvage qui vous fera le plus grand bien présente.
00:09Sud Radio, la France à découvrir, Christophe Gickel.
00:13Ah, chers amis de Sud Radio, dans cette émission nous serons en pays tarnais.
00:17Oui, le Tarn, un nom qui claque joyeusement comme la paume d'un troisième ligne sur votre épaule
00:21pour vous dire bonjour et qui dit aussi bienvenue en Occitanie.
00:24Oui, car nous y sommes, dans ce territoire du bien vivre, de l'accueil convivial, bienveillant, chaleureux
00:28et doté d'espaces naturels de toute beauté.
00:31Sans parler d'un patrimoine remarquable et d'un terroir de saveurs,
00:34relevés à la truffe, au safran ou à l'ail rose.
00:37Tout ça mariné d'un programme de fête estivale en feu d'artifice.
00:40Alors déjà, imaginez-vous physiquement le Tarn comme un véritable amphithéâtre,
00:44depuis sa montagne noire au sud, au décor grandiose et somptueux,
00:48fait de falaises, de douze collines ou serpente de nombreux cours d'eau.
00:52A ce côté méconnu et sauvage du Tarn.
00:54Les visiteurs se réjouissent de le découvrir à pied, à vélo, à moto, en camping-car,
00:57les vallées du Tarn et de la Goue, comme les flancs de la montagne noire,
01:00se prêtent particulièrement à la déambulation touristique.
01:03C'est bien simple dans le Tarn, face à cette belle nature,
01:06on ne s'ennuiera pas une demi-seconde tant les découvertes pépitesques
01:09s'égrenent en chapelet aux quatre coins du département.
01:12Albi et son étonnante cathédrale de briques rouges unique au monde,
01:15les incroyables cascades d'Arifat, Gaillac et ses vignobles,
01:18la charmante cité de l'Autrec, la capitale de l'ail rose,
01:21les rives du canal du Midi, Castres et son musée Goya,
01:24ses belles maisons perchées sur les rives de la Goue et des millions de foins instagrammées.
01:27Et je ne vous parle pas de leur tour Eiffel à eux, les Tarnais.
01:30Illuminées comme la parisienne la nuit,
01:33elle sert à relier deux rives entre elles et fait la fierté du département.
01:36Vous ne connaissez pas cette merveille ?
01:39Restez avec nous et prenez des notes pour vos futures vacances.
01:42Vous allez en être espanté.
01:47Et pour être espanté de la destination tarnaise,
01:50nous avons Valérie Boutet, attachée de presse Tarnetourisme.
01:53Bonjour Valérie. Bonjour Christophe. Espanté, ça veut dire quoi ?
01:56Étonné. Étonné, tout simplement, mais je le savais.
01:59Subjugué même. Subjugué, estomaqué.
02:02Un truc incroyable. Bastien Olvoet est avec nous également,
02:05conseiller en séjour, animateur nature,
02:08à l'office de tourisme Vallée du Tarn et Mont de l'Albijoie.
02:11Bonjour Bastien. Bonjour. Vous êtes avec Romane Brue
02:14également qui est sur place. Elle est conseillère, Romane, en séjour
02:17à l'office de tourisme Mont et Lac en Haut Languedoc
02:20car il y a des lacs et des monts en Haut Languedoc, Romane.
02:23Eh oui, bien sûr. Bonjour à tous.
02:26Et Jessica Conchon est avec nous aussi, conseillère en séjour
02:29à l'office de tourisme aux sources du Canal du Midi. Bonjour Jessica.
02:32Bonjour Christophe. Alors on va parler, chers amis,
02:35de ce tarne méconnu, un peu en dehors des sentiers battus,
02:38qu'on dit sauvage, doté d'une belle nature et qui se situe
02:41où précisément, Valérie Boutet ?
02:44Alors nous sommes situés dans le sud-ouest de la France.
02:47C'est évidemment la partie très sauvage du Tarn.
02:50Alors le Tarn est sauvage un petit peu sur tout son territoire
02:53parce qu'on a de la belle nature partout.
02:56Mais c'est vrai que le sud du Tarn en particulier
02:59a beaucoup d'espaces de pleine nature,
03:02beaucoup de forêts, de cours d'eau, de quoi se baigner.
03:05Donc c'est un visage un peu moins connu peut-être de notre destination
03:08qui est surtout connu pour ses beaux villages,
03:11pour Albi et pour les plus beaux villages de France.
03:14Donc en gros, il y a un côté un peu sec et un côté un peu plus humide ?
03:17Un petit peu, même si le sud est plus vert effectivement
03:20et un peu moins connu pour ce côté très pleine nature.
03:23Alors on commencerait par quoi si on arrive dans le Tarn ?
03:26D'abord, on arriverait à Albi.
03:29C'est vrai que naturellement,
03:32et sur le point de vue aussi des transports,
03:35Albi, c'est l'arrivée naturelle.
03:38Donc effectivement, on connaît beaucoup le patrimoine de l'Albi.
03:41Sur le patrimoine mondial de l'UNESCO, sa cathédrale comme vous l'avez dit tout à l'heure.
03:44Donc Albi, c'est du patrimoine unique au monde.
03:47C'est la plus grande cathédrale de briques au monde.
03:50Elle est incroyable cette cathédrale.
03:53Quand on est à Albi et qu'on voit ça tous les matins, c'est un bonheur.
03:56Quand on est au pied de ce vaisseau amiral, on se dit
03:59mais c'est pas possible que c'est comme ça.
04:02En plus, elle est assez austère de briques rouges à l'intérieur.
04:05Il y a à la fois un petit peu ce gothique
04:08méridional qui est assez austère.
04:11Et puis à l'intérieur, une profusion de peinture
04:14avec cette bible peinte sur l'ensemble des murs.
04:17C'est quand même la plus grande cathédrale peinte d'Europe.
04:20Donc on a pas mal de superlatifs sur ce bâtiment.
04:23On est fiers de cette belle cathédrale.
04:26Effectivement, on connaît beaucoup le patrimoine bâti et le patrimoine mondial qu'est Albi.
04:29Mais aussi, Albi a un côté nature sur les berges du Tarn.
04:32Et ça, c'est vrai que parfois, on le découvre
04:35quand on reste un petit peu plus longtemps sur la ville.
04:38Et c'est quelque chose qui est peut-être un petit peu méconnu.
04:41Absolument. Et c'est pour ça qu'on a Bastien Olvoet avec nous,
04:44conseiller en séjour, animateur nature, office de tourisme,
04:47valet du Tarn et monde de l'Albi, qui va nous parler à 25 minutes d'Albi, d'Ambialet.
04:50D'Ambialet ou d'Ambialet ? On dit les deux.
04:53Les deux se prononcent. Ambialet est la prononciation plutôt occitane.
04:56On va dire Ambialet pour faire plaisir à nos amis du Sud.
04:59470 habitants. Le maire, c'est Florence Durand,
05:02construit sur une arête schisteuse avec une église du XIe.
05:05Un des plus beaux panoramas du Tarn, c'est là que ça se trouve, Florian.
05:08Bastien, pardon.
05:11Oui, tout à fait. C'est un village qui est très typique pour ça
05:14parce que c'est assez rare en Europe.
05:17On considère qu'Ambialet a l'isme et la presqu'île
05:20la plus étroite ou l'une des plus étroites d'Europe.
05:23En effet, le Tarn fait une boucle autour de ce rocher de schiste
05:26où se trouve le priory et l'église à son sommet.
05:29Le Tarn fait une boucle autour de 3 kilomètres.
05:32D'accord. C'est vraiment l'endroit où les camping-caristes,
05:35les motards adorent parce qu'il y a des sillons de route.
05:38On est dans une boucle du Tarn.
05:41C'est une boucle qui fait presque une boucle complète.
05:44Et le petit village est en sortie de boucle.
05:47C'est ça, tout à fait. Vous avez entre les deux rives du Tarn
05:50de chaque côté à peu près une dizaine de mètres.
05:53C'est très étroit. Il y a une centrale hydroélectrique
05:56dans cet endroit. Ils ont utilisé la force de l'eau.
05:59C'était très adapté pour le faire.
06:02Est-ce qu'on peut dire qu'Ambialet est une petite cité de caractère ?
06:05Oui, tout à fait. C'est un label reconnaissance
06:08du caractère exceptionnel du village d'Ambialet
06:13qui est exceptionnel par son patrimoine historique,
06:16son patrimoine naturel et ses paysages.
06:19C'est une petite pépite du Tarn. Restez avec nous, Bastien.
06:22Je ne sais pas pourquoi je vous appelle Fabien.
06:25On va parler des castors et des loutres qu'on peut voir la nuit.
06:28Ça, c'est un truc de fou aussi. Romane Brue, conseiller en séjour
06:31à l'Office de tourisme des monts et lacs en haut Languedoc.
06:34Avec vous, on va parler des monts de Lacône.
06:37Où est-ce que ça se situe, Romane, les monts de Lacône ?
06:40Lacône, c'est un petit village qui se situe à l'est du Tarn.
06:43On est environ à deux heures de Toulouse, deux heures de Montpellier,
06:46donc des grandes villes. On n'est pas très loin,
06:49mais c'est quand même, on vous promet, un grand dépaysement
06:52des prairies et des monts, on perd la vue.
06:55Est-il vrai qu'au sommet du pic du Mont Talley,
06:58on voit jusqu'aux Pyrénées ?
07:01Tout à fait. On voit des Pyrénées et on voit,
07:04après même de l'autre côté, jusqu'au sud du massif central.
07:08On dit que Lacône, c'est une destination pleine nature
07:11et terroir gourmand. Expliquez-nous pourquoi,
07:14particulièrement à Lacône, la charcuterie est bonne.
07:17La charcuterie de Lacône est reconnue
07:20et encore reconnue.
07:23Tout le monde, même Romane, tout le monde, même Jessica,
07:26dit oui, oui, c'est très excellent. Valérie aussi.
07:29On est vraiment sur de la bonne charcuterie à vous voir.
07:32Oui, j'ai l'accord de tout le monde.
07:35La charcuterie de Lacône, les salaisans de Lacône
07:38ont reçu l'indice géographique protégé en 2015,
07:43ce qui confirme que la valeur de cette salaison
07:47et de cette charcuterie.
07:49Tout simplement, nous sommes sur un croisement de vents.
07:52On a une triple influence océanique, méditerranéenne
07:57et montagnarde, ce qui fait que le croisement des trois vents
08:01va accélérer la salaison et va donner un goût unique
08:05au jambon, à la saucisse et aux saucissons.
08:08Valérie confirme que c'est grâce au croisement de trois vents
08:11que la charcuterie est particulièrement bonne à Lacône.
08:14J'adore, j'adore.
08:16Ça, c'est formidable.
08:17Jessica Cochon, conseillère en séjour,
08:19office de tourisme aux sources du Canal du Midi.
08:21Avec vous, on va parler de cette montagne noire
08:23qui est quand même l'emblème, l'icône du département.
08:27Tout à fait. C'est là où tout commence, on dit chez nous.
08:30Est-il vrai qu'on peut arpenter la montagne noire
08:33en VTT électrique et c'est assez rigolo de le faire
08:36et qu'on peut même le faire avec des enfants ?
08:38Oui, c'est tout à fait adapté à tous les publics.
08:40Alors le VTT normal, c'est bien pour faire les mollets,
08:43mais le VTT électrique pour les familles et les enfants,
08:45c'est quand même plus adapté puisqu'on a dû déniveler
08:47dans notre montagne noire.
08:48On est au sud-ouest du Tarn,
08:50on est sur la ligne de partage des eaux
08:52et t'as grain un peu par chez nous.
08:54Le haut de la montagne noire est situé à combien ?
08:58On est à peu près à 1210 mètres d'altitude
09:01pour le point culminant le plus haut.
09:03Nous, notre destination, le point le plus haut,
09:05c'est la prise d'eau d'Also.
09:07C'est là où tout commence au niveau du système
09:09d'alimentation de Pierre-Paul Riquet
09:11puisque notre montagne noire,
09:13c'est surtout le magasin d'eau naturel de la destination.
09:17D'accord, vous ne serez jamais en panne d'eau,
09:19vous n'aurez pas besoin de faire de bassine
09:20dans cette partie du Tarn
09:21parce que vous avez cette montagne noire
09:23qui vous fournit de l'eau.
09:25Exactement, Christophe.
09:26Et on l'appelle noire parce qu'elle est peuplée de forêts ?
09:30Oui, elle est recouverte d'un manteau forestier
09:33de pin, de sapin qui lui donne cette couleur très foncée.
09:36Très bien, on va continuer cette exploration
09:38du Tarn sauvage et méconnu
09:40avec vous dans un instant.
09:41On continue, on fait une petite pause.
09:42A tout de suite, mes amis.
09:56Et oui, nous sommes dans le Tarn.
09:57On a commencé avec Albi,
09:58on a poursuivi un petit peu dans le sud du département.
10:01On va vous parler des incroyables cascades d'Arifat,
10:03de Gayax et Vignobles,
10:04la charmante cité d'Autrec et de bien d'autres choses
10:07car nous sommes avec nos invités,
10:09ambassadeurs et spécialistes de cette région
10:11forcément parce qu'ils y habitent, ils y travaillent.
10:13Valérie Boutet, attachée de presse de Tarn Tourisme,
10:15Bastien Olvoet, conseiller en séjour, animateur nature,
10:18office du tourisme Valais-du-Tarn et Mont-de-l'Albijoie.
10:20Romane Bruet également avec nous,
10:22conseiller en séjour à l'office de tourisme Mont-et-Lac en Haut-Languedoc.
10:25Vous avez des titres très loin dans le Tarn.
10:27Jessica Conchon aussi, conseillère en séjour
10:29à l'office de tourisme aux sources du Canada du Midi.
10:31Valérie Boutet, est-il vrai qu'il y a dans le Tarn
10:34cinq sites ou objets classés au patrimoine mondial de l'UNESCO
10:38et quels sont-ils ?
10:39Eh oui, on a cette petite particularité.
10:41Alors attention, si j'en oublie un, on me tape sur les oies.
10:44Donc bien sûr Albi, site épiscopal UNESCO.
10:47Et à Albi, nous en avons deux,
10:49puisque nous avons aussi la Mapa Mundi,
10:51qui est la première représentation du monde,
10:53une carte, une première carte de représentation du monde.
10:57L'autre exemplaire est au Vatican,
10:59c'est pour dire que vraiment, c'est une exception.
11:01Nous avons ensuite, Jessica est là pour en témoigner,
11:04l'Avout de Vauban, donc aux sources du Canada du Midi.
11:07Nous avons parlé de l'Avout de Vauban,
11:08nous en avons parlé dans cette émission,
11:09la préparance est géniale.
11:10Voilà, pas très loin, nous avons au musée Don Robert,
11:13la tapisserie, donc le musée Don Robert est classé
11:17au titre de la tapisserie d'Aubusson.
11:19Rappelons que Don Robert était un moine,
11:21tapissier, cartonnier.
11:22À la base, aquarelliste,
11:25qui s'est beaucoup inspiré dans la montagne noire
11:28et qui a d'abord fait de la peinture
11:30et puis a appris la tapisserie à Aubusson,
11:32auprès de Jean Lursa.
11:33Et donc, on en a aujourd'hui un très bel exemple
11:37de cette tapisserie d'Aubusson.
11:38Très beau musée.
11:39Voilà.
11:40Et donc ensuite, Rabastens,
11:41qui est aussi avec Notre-Dame-du-Bourg
11:43au titre des chemins de Saint-Jacques de Compostelle.
11:45J'en ai bien dit cinq, vous pouvez compter ?
11:47Cinq sites ou objets classés au patrimoine mondial.
11:50Est-ce qu'on peut dire que vous êtes fort sur le patrimoine,
11:52dans le tard ?
11:53Est-ce que vous êtes très fort sur la nature sauvage aussi ?
11:55On est très fort sur la nature sauvage,
11:57parce que dès qu'on s'éloigne un tout petit peu
11:59des villes ou villages,
12:00on peut se perdre dans des innombrables chemins de randonnées
12:04qu'on peut aussi emprunter de toute manière,
12:06que ce soit à pied, à vélo ou plus si affinité,
12:09puisqu'on a beaucoup d'activités de pleine nature.
12:11De jour, de nuit, c'est très varié.
12:13Beaucoup d'activités nocturnes qui se sont développées,
12:16liées aussi au climat.
12:20Il fait chaud la journée.
12:21Donc là, on a beaucoup de territoires
12:23qui ont développé des activités nocturnes
12:26et qui plaisent beaucoup au public et aux familles.
12:29Il y a une appli ?
12:30Il y a une appli Tarn Pleine Nature
12:32qui recense un petit peu
12:34toutes les activités de pleine nature
12:37et notamment les randonnées.
12:38C'est une appli du département
12:39et qui permet de se retrouver par thématique
12:43ou par type de profil.
12:44Donc une appli gratuite qu'on peut télécharger
12:46pour bien préparer ses vacances dans le Tarn.
12:48D'accord.
12:49Romane Brue, conseillère en séjour
12:51à l'Office du Tourisme Mont-et-Lac en Haut Languedoc.
12:53On continue sur cette thématique de nature.
12:56Le lac du Laousa sur la commune de Nages et Muras, c'est ça ?
13:00Est-ce que c'est un point de fraîcheur
13:02en permanence dans le Tarn ?
13:05Tout à fait.
13:06L'été, c'est l'endroit à ne pas manquer.
13:08C'est l'endroit où il faut aller ?
13:10Oui, c'est l'endroit où il faut aller.
13:12En famille, avec les amis,
13:15c'est un endroit qui accueille tout le monde,
13:17qui est très diversifié,
13:19qui propose plein d'activités.
13:20On peut faire du canoë comme du pédalo
13:23et une activité aussi qui est très appréciée
13:25par les jeunes, que ce soit adolescents
13:28ou même les familles.
13:29On a ce qu'on appelle l'aquapark.
13:31C'est les jeux gonflables qui se trouvent sur le lac.
13:34Ils sont ouverts juillet et août
13:37pendant la saison estivale.
13:39Ils sont très appréciés.
13:40C'est une pause de fraîcheur
13:41qui ne faut surtout pas manquer.
13:43Vous nous le situez, le lac du Laousa ?
13:45On y va par où ?
13:46On passe par où pour y aller ?
13:48En partant de la cône,
13:50vous êtes à un quart d'heure de route.
13:53De toute façon, c'est très bien balisé.
13:55Ça s'appelle le lac du Laousa sur tous les panneaux
13:57et c'est exactement la base de loisirs
14:00qui s'appelle Rue Vieux-Montagny.
14:02D'accord.
14:03Autre endroit de villégiature avec vous,
14:05Jessica Conchon,
14:06qui est conseillère en séjour aux fils de touriste
14:08aux sources du Canal du Midi.
14:09C'est le lac de Saint-Féréol
14:11qui fait partie des visites.
14:12C'est un lac de plaisance et de loisirs.
14:14Décrivez-nous cet endroit incroyable.
14:17C'est engoutant.
14:18Vous arrivez, vous montez dans cette montagne noire.
14:21Vous êtes entouré d'une magnifique pinède
14:23et vous découvrez cette étendue d'eau
14:25qui n'est pas simplement un lac.
14:27C'est le barrage de Pierre-Paul Riquet
14:29classé à l'UNESCO
14:30et qui va alimenter en eau le Canal du Midi.
14:32Aujourd'hui, c'est surtout un lieu de villégiature
14:34pour toutes nos familles,
14:36pour tout le public d'ailleurs,
14:38puisque beaucoup d'activités sont proposées,
14:40activités de pleine nature
14:41et surtout de mobilité douce.
14:43On axe là-dessus énormément.
14:45Ça va de l'activité traditionnelle
14:47comme le canoë, le paddle
14:49et le pédalo sur le lac.
14:51Mais on a aussi des choses beaucoup plus insolites
14:53comme le ski-roller à faire autour du lac
14:55et grimper dans la montagne noire
14:57avec ses ski-rollers.
14:59Rappelez-nous ce que c'est qu'un ski-roller, Jessica.
15:02C'est le principe des rollers.
15:04Il y a quatre roues comme quad,
15:06mais vous avez des énormes roues 4x4
15:08qui vous permettent d'avancer
15:10comme si vous skiez
15:12en faisant du roller
15:14et de grimper, de marcher
15:16puisque les deux roues arrière se bloquent
15:18quand vous êtes en dénivelé.
15:20C'est un truc utilisé pour tous les âges.
15:22Valérie, vous l'avez fait ça ?
15:24Pas encore, mais je...
15:26Je sens que vous êtes un peu casse-cou, Valérie.
15:28Vous allez tester ça sans problème.
15:30Bastien, vous l'avez fait, vous ?
15:32Non, pas encore.
15:34Romane non plus ?
15:36A tester aussi.
15:38La trottinette électrique dans les monts de la Cône, peut-être.
15:40Ça vous en fait, de la trottinette électrique, Romane,
15:42dans les monts de la Cône ?
15:44Oui, on a ce qu'on appelle l'activité
15:46qui a été mise en place il n'y a pas longtemps,
15:48la e-trott.
15:50C'est des trottinettes électriques tout-terrains.
15:52Vous partez avec un guide,
15:54ce qu'ils proposent à la Cône,
15:56qui s'appelle le Malouia,
15:58et vous partez découvrir les monts de la Cône
16:00ou bien les lacs, ou bien nos forêts verdoyantes
16:02à travers des circuits,
16:04sur des pistes.
16:06On fait de la trottinette électrique tout-terrain
16:08et ça promet d'être
16:10vraiment fort en émotion.
16:12C'est rigolo et on découvre de belles choses.
16:14Valérie Boutet, on est vraiment sur une découverte
16:16du Tarn, axée sur les mobilités douces.
16:18On a envie de faire la promotion
16:20de cette façon de visiter le Tarn.
16:22Oui, parce qu'en fait, on a une certaine
16:24douceur de vivre dans le Tarn.
16:26C'est vrai qu'on aime bien prendre son temps.
16:28On aime bien aussi profiter de la nature environnante.
16:30Comment on dit prendre son temps au Tarnet ?
16:32Escargoter !
16:34J'adore ! On va escargoter les enfants !
16:36Voilà, ça résume la chose.
16:38Mobilité douce, escargoter,
16:40c'est parfait.
16:42C'est vrai que beaucoup de vélos,
16:44beaucoup de randonnées à pied, bien sûr,
16:46mais le vélo électrique, les trottinettes,
16:48il y a beaucoup d'activités comme ça,
16:50très douces,
16:52pour faire la Dolce Vita.
16:54Oui, on a vu, il y a beaucoup de points fraîcheurs.
16:56On a la fausse image du Tarn qui croule
16:58sous une canicule et une chaleur l'été.
17:00Il y a souvent des points fraîcheurs,
17:02comme avec vous, on va le voir, Bastien,
17:04à Trébasse-les-Bains, rivière dans le Tarn,
17:06qui a le pavillon bleu, je crois.
17:08C'est ça, tout à fait.
17:10C'est à Trébasse-les-Bains qui est le village, en fait,
17:12en suivant le Tarn après Ambialé.
17:14En allant vers l'Est ?
17:16Direction l'Est, direction l'Aveyron, en fait.
17:18À Trébasse, il y a une plage aménagée,
17:20une base de loisirs
17:22avec canoës, paddles,
17:24plage aménagée, la belle pavillon bleue.
17:26Ça vous garantit un respect environnemental
17:28et une qualité de l'eau.
17:30Il y a plein d'activités qui sont proposées,
17:32points de fraîcheur,
17:34très bienvenus l'été.
17:36D'accord. Je sais que vous êtes fort aussi dans le Tarn sur les randonnées,
17:38Valérie. Les randonnées pédestres,
17:40à vélo. Donnez-nous un exemple
17:42de randonnées qu'on peut faire comme ça,
17:44où on va découvrir un bel endroit,
17:46avec un beau panorama, qui ne sera pas trop compliqué
17:48parce qu'on est un peu feignant.
17:50On a envie d'un truc une heure et demie, pas plus, deux heures.
17:52C'est compliqué.
17:54À pied ou à vélo ?
17:56À pied.
17:58Je vais essayer
18:00de vous sortir des choses un petit peu différentes
18:02de ce qu'on peut trouver d'habitude.
18:04On a les cascades d'Arifat.
18:06Allons-en maintenant.
18:08Les cascades d'Arifat, c'est un centre Tarn,
18:10comme son nom l'indique,
18:12au centre du Tarn.
18:14C'est à une vingtaine de minutes d'Albi,
18:1625 minutes d'Albi.
18:18Là, on est dans un paysage
18:20de petites collines.
18:22On ne s'attend absolument pas à ce qu'on va trouver à cet endroit-là.
18:24On s'arrête sur un petit parking et on s'enfonce
18:26dans la forêt. On descend
18:28une espèce de petite gorge dans la forêt.
18:30Là, on se retrouve dans une forêt de lichens.
18:32On se croirait en Amazonie.
18:34Il n'y a pas besoin de voyager.
18:36On traverse un petit cours d'eau
18:38avec un pont de singes.
18:40C'est très drôle pour les familles
18:42de traverser ce pont de singes,
18:44de marcher sur les rochers avec énormément
18:46de fraîcheur parce qu'on est tout à fait au fond
18:48de cette espèce de gorge.
18:50Ensuite, on remonte. Il faut faire quelques efforts.
18:52C'est très accessible pour l'ensemble des familles.
18:54Là, on remonte
18:56et on peut observer trois cascades
18:58magnifiques.
19:00On arrive au bout du chemin.
19:02Il vaut mieux y aller au printemps
19:04et au début de l'été,
19:06mais elle reste active,
19:08y compris sur l'ensemble de l'été.
19:10On peut tremper ses pieds,
19:12mais ce n'est pas un lieu de baignade.
19:14C'est un lieu de fraîcheur.
19:16Complètement dépaysant et inattendu.
19:18Exactement.
19:20La randonnée Sacarélo-Romain Brut,
19:22c'est quoi ? Ça fait seulement six kilomètres ?
19:24Il y a eu
19:26la randonnée du chemin de Sacarélo
19:28qui fait six kilomètres.
19:30Vous avez une petite variante
19:32pour les un peu moins sportifs
19:34ou juste pour une balade digestive
19:36qui dure un kilomètre cinq.
19:38Vous allez arriver sur le sommet du Lauséto
19:40où vous allez pouvoir voir
19:42le lac du Lausas,
19:44d'un point de vue
19:46beaucoup plus reculé
19:48avec toute notre forêt verdoyante
19:50qui l'entoure.
19:52Vous allez aussi passer dans des anciennes
19:54fermes, des petites tourbières.
19:56C'est une randonnée qui va
19:58plaire à beaucoup de monde parce qu'elle est très variée,
20:00très rafraîchissante et elle offre
20:02des points de vue immanquables.
20:04Et le mont du Lauséto,
20:06c'est où exactement ?
20:08Vous êtes juste à côté du lac du Lausas.
20:10On doit être à un kilomètre.
20:12C'est vraiment à côté.
20:14On a la vue du lac du Lausas tout à fait au sommet.
20:16On a même une statue
20:18ménire, puisqu'on a plein de statues ménires
20:20chez nous, au sommet
20:22du mont Lauséto. Comment ça vous avez
20:24des statues ménires chez vous ? Comme à Kardac
20:26Je ne le savais pas.
20:28C'est mieux qu'à Kardac.
20:30Vous ne l'avez pas dit ça.
20:32C'est où ?
20:34C'est sur le territoire de
20:36Lacône et aux alentours.
20:38On est plusieurs départements. Il y a une route des statues
20:40ménires qui est une possibilité
20:42de découvrir différents sites
20:44qui abritent des statues ménires.
20:46Et on a à Murat un petit
20:48musée qui permet de voir
20:50toutes ces statues ménires qui sont vraiment magnifiques.
20:52Au rayon des balades,
20:54je crois que Jessica Conchon est très forte aussi
20:56parce qu'elle va nous parler de ce chemin
20:58de Halage, la plus belle
21:00randonnée du territoire qui fait 27 kilomètres.
21:02Oui, alors ce n'est pas une rando
21:04validée, il n'y a même pas besoin.
21:06Il y a un havre de paix pour tous
21:08puisque vous êtes en plein cœur de la montagne
21:10noire et vous longez la rigole
21:12de la montagne noire qui a été construite
21:14par Pierre-Paul Riquet pour amener l'eau
21:16à Saint-Féréol. Donc là, vous longez
21:18ce petit chemin et vous avez 27
21:20kilomètres, donc aller et 27
21:22kilomètres retour. A vous de voir
21:24combien de kilomètres vous voulez faire.
21:26Donc on part d'où et on va où ?
21:28Alors c'est quoi le point d'arrivée ?
21:30Le mieux c'est de partir des Kamaz.
21:32Comme ça, vous traversez
21:34la voûte Boban. On plonge un peu dans
21:36un lieu underground, si je veux dire.
21:38Puisque vous avez 123 mètres
21:40de tunnel à traverser.
21:42La rigole passe en dessous. Donc vous remontez
21:44cette voûte et là,
21:46vous remontez le cours de l'eau et vous suivez la rigole.
21:48C'est un instant fraîcheur.
21:50On est au milieu de la forêt,
21:52on entend le bruit des oiseaux. C'est juste un moment
21:54de déconnexion incroyable à pied,
21:56à vélo ou à VTT électrique.
21:58Valérie pourra vous en parler,
22:00elle l'a testé elle aussi.
22:02La rigole de la montagne noire.
22:04On note cette fabuleuse idée.
22:06On se retrouve juste après, on marque une pause et on va parler
22:08de l'Outre de Castor, de cette fameuse passerelle
22:10de Mazamè et de bien d'autres choses encore.
22:12A tout de suite.
22:20Pour parler de vos vacances,
22:22pour parler de vos séjours
22:24et de vos escapades dans le Tarn,
22:26nous sommes entourés de spécialistes.
22:28Valérie Boutet, attachée de presse Tarn Tourisme,
22:30Bastien Olvoet, conseiller en séjour,
22:32animateur nature, office de tourisme
22:34Valais-du-Tarn et Mont-de-l'Albigeois.
22:36Romain Mebreux est également avec nous,
22:38conseillère en séjour à l'office du tourisme
22:40Mont-et-Lac en Haut-Languedoc.
22:42Et Jessica Conchon, conseillère en séjour,
22:44office tourisme aux sources du Canal du Midi.
22:46Est-il vrai, Valérie Boutet,
22:48que sur les berges du Tarn,
22:50on peut se balader en gabard ?
22:52Et qu'est-ce que c'est qu'une gabard ?
22:54Une gabard, c'est un bateau à fond plat
22:56qui était autrefois utilisé pour le transport
22:58de marchandises et particulièrement
23:00le transport des vins de Gaillac.
23:02Aujourd'hui, les gabards ont repris
23:04leur circulation, ce sont les gabards traditionnels.
23:06On peut faire différents types de balades,
23:08soit des balades d'une demi-heure
23:10juste pour apprécier,
23:12de voir la cité épiscopale
23:14autrement, depuis le bas
23:16et d'avoir cette cathédrale
23:18en haut de nos yeux.
23:20C'est génial, ça, c'est hyper instagramable.
23:22C'est vraiment un très beau moment.
23:24Disons que ce qui est agréable,
23:26c'est qu'on découvre aussi la biodiversité
23:28qu'il y a sur cette rivière Tarn
23:30qui est vraiment au pied de la cathédrale d'Albi.
23:32Donc on voit vraiment
23:34ces deux visages,
23:36nature et culture, qui finalement sont
23:38partout dans le Tarn.
23:40Nature et culture, c'est vraiment les deux axes forts
23:42qui se retrouvent systématiquement quasiment
23:44dans tous nos lieux et dans tous nos villages.
23:46On peut faire cette petite balade
23:48d'une demi-heure, mais aussi on peut choisir
23:50de faire une balade d'une demi-journée
23:52où on va pique-niquer sur une zone
23:54d'arrêt de la gabard.
23:56Et puis l'été, on a des
23:58apéros gabard.
24:00Oh, avec un vigneron !
24:02Je savais que ça allait vous plaire !
24:04Soleil pouchant, l'été,
24:06gaillac, le vigneron !
24:08Le sunset, le vigneron, la cathédrale d'Albi,
24:10là, on est heureux !
24:12Le no-tourisme, la randonnée dans les vignes, c'est où ?
24:14Alors ça, c'est vraiment sur le nord
24:16du département, dans le vignoble
24:18du Gaillac, donc au-dessus
24:20d'Albi. Donc là, c'est
24:22les villages, les Bastides, les
24:24villages perchés, donc Hors-de-sur-Ciel,
24:26Castelmont-Montmiral, puis celle-ci,
24:28Penne, j'en oublie bien sûr, mais
24:30c'est vraiment nos pépites patrimoniales.
24:32Là, il y a différents sentiers de randonnée,
24:34le sentier du patrimoine,
24:36par exemple, qui permet de relier
24:38plusieurs villages perchés. On a également
24:40des zonorandos,
24:42donc ça, c'est de nouvelles
24:44randonnées qui ont été développées depuis deux ans
24:46maintenant, où on va avoir
24:48des petits circuits très familiaux,
24:50au maximum deux heures de randonnée,
24:52randonnée très accessible,
24:54très facile pour les familles,
24:56où le principe, c'est un arrêt
24:58chez un vigneron, avec un parking accessible
25:0024h sur 24,
25:02une possibilité de rencontrer le vigneron,
25:04puisque ce sont des vignerons qui sont engagés
25:06à la rencontre avec le public, et puis
25:08la découverte du patrimoine naturel,
25:10des vignes, puisqu'on passe dans les vignes,
25:12un très beau panorama, et du petit patrimoine,
25:14les petites chapelles, les pigeonniers,
25:16puisqu'il y a plus de 1600 pigeonniers,
25:18de toute forme,
25:20sur pilotis, carrés, ronds...
25:22Certains ont été restaurés, même en chambre d'hôte.
25:24Oui, en chambre d'hôte, et puis on a aussi
25:26les vigneronnes gaïaquases,
25:28qui rénovent
25:30le petit patrimoine, et qui chaque année
25:32rénovent un pigeonnier
25:34chez un vigneron.
25:36Pour prendre en main ce patrimoine et le rénover.
25:38Exactement.
25:40C'est une très belle initiative.
25:42Jessica Conchon, vous qui êtes
25:44conseillère en séjour à l'Office de Tourisme,
25:46aux sources du Canal du Midi, on est dans
25:48le patrimoine historique, culturel
25:50français. Il paraît qu'on peut
25:52jouer comme à Koh-Lanta.
25:54Oui, on a créé
25:56un jeu d'aventure à l'Office de Tourisme,
25:58qui vous permet de découvrir le lac de Saint-Féréol
26:00d'une manière un peu différente.
26:02On met vos nerfs à rude épreuve,
26:04et la cohésion d'équipe
26:06est de mise. Pour ceux qui connaissent,
26:08on aime beaucoup Koh-Lanta,
26:10à l'Office de Tourisme, on s'en est inspirés.
26:12Et on vous fait découvrir Saint-Féréol
26:14avec une énorme course d'orientation.
26:16On vous fait déguster certaines choses, mais qui sont
26:18pas du chocolat, ni de l'ail rose de Lautrec,
26:20ni du saucisson de la Cône.
26:22C'est bien plus éprouvant
26:24que ça, et bien sûr, l'épreuve finale,
26:26l'épreuve des poteaux.
26:28Vous voulez le faire, vous voulez participer à l'émission,
26:30Jessica ? On connaît du monde,
26:32on peut vous pistonner.
26:34Avec grand plaisir, Christophe !
26:36L'avoue de Vauban,
26:38j'aimerais qu'on revienne sur cet endroit absolument génial.
26:40Racontez-nous ce qu'a fait Vauban
26:42ici, puisque c'est
26:44plutôt M. Riquet qui avait tout aménagé
26:46pour le canal du Midi.
26:48Pierre-Paul Riquet est vraiment le concepteur de ce canal
26:50du Midi, mais surtout du système d'alimentation
26:52en eau, puisqu'il vient chercher
26:54l'eau dans la montagne noire pour alimenter le canal.
26:56Il réussit son projet,
26:58mais Vauban va passer quelques années,
27:00à peine deux ans après la mort de Pierre-Paul Riquet,
27:02pour améliorer
27:04le système d'alimentation en eau,
27:06et il va juste décaisser la montagne au niveau
27:08des Camaz pour créer un aqueduc
27:10qu'on appelle la voûte de Vauban,
27:12ce tunnel de 123 mètres,
27:14et qui va permettre à la rigole de Riquet
27:16d'accéder plus rapidement au lac de
27:18Saint-Féréol pour le remplir
27:20plus rapidement et avec un débit plus constant.
27:22Le passage de Vauban
27:24a été incroyable sur notre montagne noire
27:26et en laisse une trace
27:28architecturale magnifique, cette voûte de Vauban.
27:30Donc il se visite de part en part,
27:32qu'on traverse d'un bout à l'autre, c'est ça ?
27:34Avec une petite lampe, c'est sombre à l'intérieur ?
27:36C'est le jeu des enfants, mais c'est le jeu des adultes aussi.
27:38Oui, c'est tout à fait sombre.
27:40Il faut prendre son portable ou sa lampe torche,
27:42s'éclairer pour traverser
27:44ces 123 mètres.
27:46Ceux qui ont un peu la peur
27:48et la sensation forte longent les murs
27:50et nous enlèvent les toiles d'araignées pour l'été,
27:52donc ça c'est fantastique. Mais les enfants, eux,
27:54sont intrépides et c'est vraiment
27:56silencieux. Vous avez une visite guidée
27:58tout l'été à la voûte de Vauban
28:00qui vous permet de bien comprendre
28:02ces systèmes d'alimentation. C'est plutôt sympa à faire
28:04et la fraîcheur est de mise, bien sûr.
28:06Et pour toutes les informations, on se rapproche
28:08de vos offices de tourisme respectifs.
28:10On va sur tantourisme.com.fr.com.
28:12Romaine Brut,
28:14est-il vrai qu'on peut
28:16chez vous se balader de nuit
28:18en trottinette avec un guide ?
28:20Qu'est-ce que c'est que cette histoire ?
28:22Oui, tout à fait. En fait, c'est les
28:24trottinettes électriques
28:26tout terrain.
28:28Donc nous avons un guide
28:30qui nous accompagne et on va pouvoir
28:32découvrir nos forêts
28:34en mode un peu nocturne,
28:36mais aussi nos
28:38lacs, tout ça sur des pistes
28:40et bien sûr accompagné et guidé
28:42où on va découvrir
28:44le territoire mais d'une manière plus ludique
28:46et toujours en utilisant
28:48la mobilité douce.
28:50Donc les petites trottinettes électriques sont équipées
28:52de lumières. On a des petites frontales aussi ?
28:54Oui.
28:56Et on va de où à où ?
28:58Ça prend combien de temps ?
29:00Il y a différents circuits. A chaque fois, il faut
29:02contacter le prestataire. Ça peut aller
29:04d'une heure jusqu'à deux heures et demie
29:06il me semble. Il y en a au départ
29:08de la Cône, au départ
29:10de nos lacs et au départ
29:12de la forêt juste à côté de la Cône
29:14qui s'appelle Picot-Alain.
29:16Il y a beaucoup de choses qui se font en nocturne, Valérie Boutin.
29:18J'ai remarqué cette année. Oui, c'est vrai
29:20qu'on est assez créatif la nuit aussi.
29:22Vous aimez bien la nuit. Vous faites ce que vous voulez
29:24mais c'est bien en tout cas. Par exemple
29:26la passerelle de Mazamé. Alors racontez-nous
29:28cet endroit absolument sublime. Je disais tout à l'heure
29:30que c'était un peu la tour Eiffel du Tarn.
29:32C'est vrai que c'est devenu un peu
29:34une icône, un emblème.
29:36C'est une passerelle en fait.
29:38C'est une passerelle himalayenne. Elle sort de 70 mètres ?
29:4070 mètres de haut. Elle surplombe
29:42la vallée de 70 mètres et elle fait
29:44130 mètres de long.
29:46Donc c'est vrai que c'est une passerelle
29:48himalayenne. Il n'y en a que trois en France.
29:50C'est vrai qu'on est assez fiers d'en avoir une.
29:52Ça a été vraiment un projet
29:54qui a permis de booster un petit peu
29:56le tourisme dans cette zone
29:58qui avait été un petit peu sinistrée
30:00puisque c'était une ancienne zone d'industrie.
30:02Elle relie Mazamé ?
30:04En fait, elle relie
30:06les deux villes de Mazamé.
30:08C'est-à-dire la ville nouvelle de Mazamé
30:10et l'ancien castrum
30:12d'Otepoul qui est l'ancienne ville.
30:14Donc des randonneurs
30:16Un jour, on dit
30:18que ce serait formidable de relier
30:20ces deux axes forts
30:22de notre cité et le projet
30:24a été lancé.
30:26La passerelle, aujourd'hui,
30:28est l'un des premiers sites visités dans le Tarn
30:30puisque c'est un accès gratuit,
30:32une petite randonnée
30:34d'un peu moins d'une heure,
30:36facile, accessible depuis la forêt.
30:38On s'arrête à la maison du Bois et du Jouet.
30:40On peut visiter cette petite maison
30:42du Bois et du Jouet qui est très familiale.
30:44Après une petite randonnée, on découvre la passerelle par en dessous.
30:46On se fait ses premières frayeurs.
30:48Après, on arrive au-dessus et on se lance.
30:50On termine par le village médiéval d'Otepoul.
30:52Pour ceux qui sont un peu vertiges,
30:54ça va être plus sympa de le faire la nuit ?
30:56Moi, j'ai le vertige.
30:58J'avoue que même de jour, j'ai très bien réussi.
31:00Ça passe.
31:02C'est très accessible.
31:04Et la nuit, ça bouge légèrement
31:06mais il est interdit de marcher trop vite
31:08et de courir pour éviter de faire des frayeurs
31:10aux autres passagers de la passerelle.
31:12C'est vrai que de nuit,
31:14c'est tout à fait un autre spectacle.
31:16La passerelle a été illuminée l'année dernière
31:18avec un système de LED.
31:20Elle clignote comme la Tour Eiffel ?
31:22Il est possible qu'elle clignote
31:24parce que tous les systèmes sont envisageables
31:26puisqu'elle se met en rose pour Octobre Rose.
31:28Elle change de couleur
31:30en fonction des événements de ciel.
31:32Là, il y a un guide spécialisé
31:34qui va vous accompagner
31:36dans la petite randonnée avec la frontale.
31:38On va traverser cette passerelle de nuit
31:40ce qui va offrir encore des nouvelles sensations.
31:42Et c'est vrai que dans ce lieu,
31:44il n'en manque pas
31:46puisqu'il y a aussi une Via Farata,
31:48quatre tyroliennes.
31:50On peut la voir de tous les côtés.
31:52Les tyroliennes sont sublimes.
31:54On continue sur cette thématique de nuit.
31:56Est-il vrai qu'on peut faire du canoë
31:58à Ambialet la nuit ?
32:00C'est nouveau, ça vient de sortir.
32:02C'est ça, ça vient de sortir.
32:04C'est tout nouveau.
32:06C'est un des loueurs de canoë
32:08qui s'appelle Loka.
32:10Ils sont situés à Trébasse.
32:12Ils dynamisent énormément cette activité.
32:14Ils proposent cette année à Ambialet
32:16du canoë de nuit.
32:18Ce sera le jeudi, en juillet-août, le soir.
32:20Ça vous fait un point de vue
32:22privilégié chez Ambialet
32:24parce que vous voyez le village depuis le Tarn
32:26et en plus la nuit.
32:28Il faut savoir que c'est illuminé la nuit.
32:30Ça vous fait un panorama magnifique de nuit.
32:32C'est tout nouveau.
32:34Il paraît que pour voir les Loutres et les Castors
32:36c'est mieux d'y aller au crépuscule
32:38ou le petit matin.
32:40Il faut savoir que depuis le début des années 2000
32:42on a un fort retour de ces animaux
32:44sur la rivière Tarn.
32:46Tout pareil, comme vous dites,
32:48le matin c'est mieux
32:50et la nuit ou le soir très tard
32:52parce que ce sont des animaux
32:54craintifs.
32:56Il est possible depuis Trébasse,
32:58le village d'à côté, de faire du paddle
33:00le soir avec une petite lampe
33:02frontale.
33:04Vous avez peut-être la chance de les voir.
33:06Vous vous en avez vu, Bastien ?
33:08C'est arrivé, mais ce n'est pas facile.
33:10Je vous confirme.
33:12Vous faites la différence entre une Loutre et un Castor ?
33:14Oui, tout à fait.
33:16On va continuer à parler du Tarn
33:18de cette fabuleuse destination.
33:20Il nous reste encore un petit quart d'heure.
33:22Il faudra tout donner.
33:24La légende a donné beaucoup d'envie
33:26à nos auditeurs d'y passer un séjour.
33:28On se retrouve dans un instant.
33:34Le Tarn, une nature sauvage
33:36qui vous fera le plus grand bien. Présente
33:38Sud Radio, la France à découvrir.
33:40Christophe Gickel.
33:42Nous sommes partis à la découverte d'un autre Tarn
33:44un peu méconnu, un peu plus sauvage,
33:46un peu moins célèbre que le Tarn du Haut,
33:48le Tarn du Nord.
33:50Nous sommes dans le Tarn du Sud
33:52avec Valérie Boutet, attachée de presse de Tarn Tourisme,
33:54Bastien Levoët, conseiller en séjour,
33:56Romane Brue, conseiller en séjour aussi
33:58et Jessica Conchon,
34:00conseillère en séjour,
34:02tous les trois à l'Office de Tourisme
34:04aux sources du Canal du Midi,
34:06l'Office de Tourisme du Mont et Lac en Haute Languedoc
34:08et l'Office de Tourisme Vallée du Tarn
34:10et Mont de l'Alpe Bijoua. Valérie Boutet,
34:12il y a un lien, paraît-il,
34:14entre le Tarn et les Champs-Élysées.
34:16Quel est-il ?
34:18Vous êtes incollable,
34:20donc faites pas semblant.
34:22Si vous regardez vos pieds lorsque vous marchez,
34:24vous verrez que les trottoirs des Champs-Élysées
34:26sont très solides.
34:28C'est parce que c'est le granit du sidobre
34:30C'est quoi le sidobre ?
34:32C'est une exception géologique en Europe
34:34puisqu'en fait c'est une île
34:36granitique de 100 km².
34:38C'est la plus grande île granitique
34:40d'Europe. C'est vrai qu'on parle beaucoup
34:42de la Bretagne, très beau
34:44granit également, mais c'est vrai que
34:46la particularité du sidobre, c'est d'avoir
34:48ce rocher granitique d'un seul tenant
34:50et qui, du coup, avec
34:52les érosions, a généré
34:54des...
34:56des rochers qui sont venus
34:58des résurgences
35:00de rochers géants
35:02que vous rencontrez
35:04au fil de vos balades
35:06et donc c'est très ludique
35:08parce que déjà ce sont des très gros rochers
35:10où on peut marcher dessus, dessous
35:12les rochers tremblants, on peut s'amuser
35:14un petit peu à marcher dessus. Et puis ils ont tous
35:16des formes assez ludiques, en forme
35:18de doigts, de champignons,
35:20de requins, il y a même
35:22un lac
35:24où il y a des rochers, on dirait que c'est des hippopotames
35:26qui se baignent. Enfin, c'est très très ludique
35:28et il y a énormément de
35:30randonnées qui peuvent durer de 15 minutes
35:32à 2 heures, donc c'est très accessible pour les familles
35:34parce qu'on peut très bien choisir
35:36de faire un tout petit bout et de voir 3 ou 4
35:38très très beaux rochers et c'est vraiment
35:40un spectacle magnifique. Il y a aussi
35:42des balades de nuit dans le sida.
35:44Ah bah oui, vous êtes un spécialiste des balades de nuit dans le sida.
35:46Mais c'est parce que le ciel est beau aussi.
35:48Le ciel nocturne est très beau, très pur.
35:50Oui, c'est vrai qu'on n'a pas beaucoup de pollution lumineuse, donc on peut aussi observer
35:52les étoiles et puis la nuit aussi
35:54outre ce qu'on peut faire
35:56dans la journée, de très actifs, etc.
35:58C'est aussi des moments où on peut se retrouver en famille
36:00et faire des choses qu'on n'a pas l'habitude de faire
36:02et créer de très beaux souvenirs.
36:04Et en fait, c'est aussi ça qui nous intéresse
36:06dans le temps, c'est d'offrir des moments
36:08un petit peu hors du temps.
36:10C'est ça. Comme par exemple avec vous, Romane Brut, on va voir
36:12qu'on peut aller se ressourcer auprès
36:14des sources d'eau chaude à la Cône-les-Bains.
36:16Tout à fait.
36:18Comme vous venez de le dire, la Cône-les-Bains,
36:20c'était un village thermal.
36:22Depuis toujours, il y a eu des thermes.
36:24On a mis en place un centre
36:26de bien-être qui s'appelle l'Espace des
36:28Sources Chaudes, où vous avez
36:30un spa, un jacuzzi,
36:32un hammam, chauffé
36:34naturellement aux eaux
36:36de la Cône, si je puis dire.
36:38L'eau est naturellement
36:40chauffée toute l'année,
36:42le spa est ouvert toute l'année.
36:44Il est dans un cadre, on peut dire,
36:46un peu idyllique. Vous avez un espace
36:48intérieur et vous avez aussi un espace extérieur
36:50où vous retrouvez
36:52un jacuzzi en
36:54plein milieu des hêtres et des
36:56chênes. C'est très beau l'été,
36:58mais c'est très beau aussi l'hiver, sous la neige.
37:00C'est très particulier et c'est
37:02vraiment un endroit à ne pas manquer.
37:04C'est vrai qu'on n'en parle pas beaucoup, mais
37:06la visite du Tarn en hiver, c'est aussi
37:08quelque chose d'exceptionnel.
37:09Oui, c'est vrai que les monts de la Cône,
37:11on a vraiment de la neige souvent,
37:13puisqu'en fait, quand on passe
37:15un petit peu la frontière,
37:17la vallée où on va arriver vers les monts de la Cône,
37:19tout à coup, le paysage change totalement.
37:21Et c'est vrai qu'on a cette perception
37:23de petites montagnes avec les toits en ardoise.
37:25Donc, on est déjà immergé
37:27dans cette ambiance un peu montagneuse.
37:29Donc, en effet, l'hiver,
37:31on a aussi des activités d'hiver,
37:33une toute petite station pour faire
37:35des activités en famille.
37:37Donc, c'est aussi très agréable l'hiver.
37:39Jessica Conchon, où est située
37:41cette petite chapelle sur un plateau
37:43pastoral en hauteur qui est absolument
37:45sublime et où on a un des plus beaux
37:47points de vue sur la nature
37:49généreuse du Tarn ?
37:51Alors, c'est la Capelette et ça se trouve
37:53à Tourgne. Donc, effectivement,
37:55c'est sur un plateau qu'on appelle le désert
37:57et cette petite chapelle
37:59est plantée en plein milieu de ce
38:01désert qui est lui-même dans
38:03la montagne noire. Donc, dans la montagne noire,
38:05on a vraiment deux panoramas très différents,
38:07la forêt très fraîche
38:09et on a aussi, comme ça, des déserts de prairies
38:11qu'on peut voir. Et la Capelette
38:13est une toute petite chapelle qui a été
38:15reconstruite en 1947
38:17qui est perdue au milieu de ce désert
38:19mais qui était
38:21auparavant une chapelle bien
38:23plus ancienne avec
38:25un saint qui serait passé par ici
38:27et qui a laissé toute une histoire.
38:29Donc, c'est aussi le démarrage
38:31pour une très belle randonnée
38:33qu'on peut faire. Donc,
38:35on peut monter directement à la Capelette
38:37et aller voir cette petite chapelle
38:39où on peut partir pour une randonnée sur les pas
38:41de Don Robert qui est un moine
38:43qui était très connu dans la région pour ses tapisseries.
38:45Et là, on a un sentier d'interprétation
38:47et on peut passer par la Capelette
38:49dans ce sentier d'interprétation.
38:51C'est magnifique. C'est vraiment à faire. La vue est
38:53somptueuse.
38:55Quels seraient votre top 3 des
38:57vues les plus somptueuses dans la
38:59Vallée du Tarn, pour vous, et les monts
39:01de l'Albijoua ?
39:03Le top 3, je dirais... Alors, en Biarré,
39:05je dirais depuis le Prieuré, à côté de cette fameuse église
39:07du XIe siècle. Ensuite,
39:09en face sur la colline, vous avez un
39:11point de vue qui se mérite un peu
39:13parce qu'il faut grimper, mais il est magnifique
39:15parce que vous avez le vu sur la boucle, la fameuse boucle.
39:17Et ensuite, je dirais depuis une randonnée
39:19qui s'appelle les Corniches du Tarn,
39:21juste au-dessus de Trébasse.
39:23D'accord. Jessica, est-il
39:25vrai qu'on peut réaliser
39:27un bivouac sous terre avec des
39:29spéléos, avec deux guides, Patrick Rossignol
39:31et Laure Delot de la Caverne ?
39:33Je trouve ça génial, cette idée.
39:35Laura, qui est une nouvelle accompagnante
39:37en spéléo,
39:39c'est l'eau des cavernes, si vous la cherchez.
39:41L'eau des cavernes, j'ai dit l'eau de la caverne.
39:43Non, c'est l'eau des cavernes.
39:45On est toujours versés dans l'eau.
39:47C'est terrible.
39:49Elle vous accompagne pour découvrir
39:51tout ce sentier souterrain
39:53que nous avons dans notre montagne noire.
39:55Le plus connu est la grotte du Calais.
39:57Avec elle, on ne fait pas que découvrir ces grottes,
39:59on peut y dormir, on bivouac
40:01toute la nuit. C'est fantastique
40:03et complètement insolite. Oui, c'est carrément top
40:05parce que même si on n'est pas un spéléologue
40:07averti, confirmé, on peut aller
40:09en compagnie de ses guides, se glisser
40:11dans les enfractuosités des tunnels
40:13et bivouaquer la nuit.
40:15Vous l'avez fait, Valérie ? Non, je n'ai pas fait ça.
40:17Valérie, vous n'êtes pas casse-cou, quand même.
40:19Si, si, le reste, j'ai fait, mais ça, non.
40:21Pas encore. Mais ça, c'est une très bonne idée.
40:23La grotte de la Calais.
40:25C'est à une heure de la...
40:27Grotte du Calais. C'est où exactement ?
40:29On est juste au-dessus
40:31de Sorez. Sorez est une
40:33cité médiévale magnifique au pied de la montagne
40:35noire. Et son opidum,
40:37sa seigneurie ancienne, est sur l'opidum
40:39de Bernicaud. Et la grotte du Calais
40:41est à l'intérieur de cet
40:43ensemble montagneux.
40:45Et vous pouvez aller découvrir ça à partir de
40:475 ans jusqu'à 90 ans.
40:49Il n'y a pas d'âge pour aller faire de la spéléologie
40:51parce que c'est vraiment en toute sécurité.
40:53Oui, c'est génial. Et en préparant cette émission,
40:55vous m'avez dit que même la comptable de chez vous
40:57y avait été, elle n'avait pas eu peur.
40:59Si une comptable n'a pas eu peur,
41:01c'est que c'est secure.
41:03Et elle part à la retraite dans un mois.
41:05Et en plus, on la salue, comment elle s'appelle cette dame ?
41:07Annick. Annick, si tu nous écoutes, bravo
41:09pour cette expérience. L'agenda
41:11du tarn, Valérie, qu'est-ce que vous nous conseillez
41:13en top 3 des fêtes à ne pas
41:15manquer ? Est-ce que les tarnivores,
41:17la fête de l'ail rose, la fête des vins de Gaillac,
41:19la fête de la charcuterie, tout ça ?
41:21Vous avez le top.
41:23Dites-nous, qu'est-ce qu'ils font ? Alors on est très gourmandes dans le tarn
41:25forcément, parce que qui dit
41:27gourmandise et gastronomie
41:29dit convivialité, donc c'est notre spécialité
41:31un petit peu. En effet, sur le même
41:33week-end, premier week-end d'août, on a
41:35la fête des vins de Gaillac à Gaillac
41:37et la fête de l'ail rose
41:39à Lautrec, donc deux
41:41fêtes gourmandes qui sont vraiment
41:43très agréables et qui permettent aussi de découvrir
41:45ces villes un peu différemment,
41:47avec beaucoup de rencontres de producteurs
41:49de vignerons, de producteurs d'ail.
41:51On peut aussi insister
41:53à la confection de la plus grande manouille,
41:55puisque le record, c'est
41:5723 mètres, donc sera-t-il
41:59battu cette année ? Mais qu'est-ce qu'une manouille ?
42:01Une manouille, c'est une... Alors on
42:03tresse habituellement l'ail, puisque
42:05il y a des... sauf que
42:07l'ail rose de Lautrec a une particularité, c'est qu'il a
42:09une rampe florale, et donc c'est une tige.
42:11Donc on ne le tresse pas, mais on fabrique des manouilles.
42:13Donc c'est une composition
42:15un petit peu comme un bouquet pour un enfant, pour la Saint-Valentin,
42:17une petite idée au passage. On s'offre des
42:19gousses d'ail à la Saint-Valentin, c'est pas bête !
42:21C'est ça, et donc
42:23pour la fête de l'ail rose, on fabrique
42:25une manouille géante qui après
42:27est vendue au profit d'une
42:29oeuvre caritative, donc voilà, c'est assez
42:31sympa. Et puis bien sûr,
42:33les fêtes de la charcuterie, Romain
42:35en parlera. Est-ce qu'il y a toujours les
42:37guinguettes ? Alors les guinguettes, c'est vrai que depuis
42:39quelques années, beaucoup de guinguettes ont fleuri.
42:41Voilà, donc on a
42:43des guinguettes un petit peu partout,
42:45on a une très belle guinguette à Gaillac
42:47qui est
42:49toutes les fins de semaine pendant l'été, avec
42:51des chalets vignerons, des chalets gourmands,
42:53un petit bateau qui vous permet de
42:55voir la cité
42:57abbatiale
42:59de Gaillac,
43:01puisque c'est là où est né le vin de Gaillac.
43:03Et puis on a aussi une guinguette à
43:05Casse, on a pas mal de guinguettes, et puis on a aussi des guinguettes
43:07dans le vignoble, puisque tout l'été,
43:09les vignerons organisent
43:11des apéros-concerts et chacun a un petit
43:13peu sa petite
43:15patte, donc il y a celui qui fait la guinguette
43:17traditionnelle, il y a celui qui est un petit peu plus
43:19rock'n'roll, il y a celui qui est un peu plus salsa...
43:21Voilà, donc chaque soir
43:23de l'été, il y a quelque chose
43:25dans le vignoble,
43:27une fête très conviviale
43:29dans les domaines.
43:31Absolument, mais c'est un peu la marque de fabrique
43:33de l'Occitanie.
43:35Romane, donnez-nous
43:37des envies de partage
43:39sur votre territoire, de ce qui va se passer
43:41cet été.
43:43Alors comme le disait,
43:45on a la fête de la charcuterie qui est
43:47incontournable.
43:49Voilà, c'est ça,
43:51qui va se passer fin juillet,
43:53le dernier week-end de juillet.
43:55Durant la fête de la charcuterie, il y a plein de choses
43:57qui sont organisées, il y a notamment
43:59des trails un peu...
44:01qui sortent de l'ordinaire
44:03en fait, on va dire par exemple,
44:05on va courir avec un jambon sur le dos
44:07et si on arrive à finir le parcours
44:09avec le jambon, on remporte
44:11le jambon.
44:13Faut que je vienne courir avec le jambon.
44:15Voilà, c'est des choses
44:17qui sortent un peu de l'ordinaire, c'est très joli,
44:19c'est très festif.
44:21Bon après, il n'y a pas que ça,
44:23il y a d'autres...
44:25Il y a beaucoup d'ambiances, c'est très jovial
44:27et c'est à ne pas rater aussi.
44:29Même question pour vous Jessica, qu'est-ce que vous nous conseillez ?
44:31Nous, on est très porté sur les festivals.
44:33Donc on a le festival
44:35de street art à Durfort, au pied de la
44:37Montagne Noire, ça c'est assez insolite et très moderne.
44:39C'est un petit village d'artisans qui a pris
44:41le contre-pied de l'art moderne,
44:43donc on en est plutôt fiers.
44:45On a les marchés des producteurs, c'est des incontournables,
44:47à Revel et à Sorez.
44:49Et puis après, on a pas mal d'animations aussi,
44:51en nocturne, comme nos autres collègues,
44:53pour se faire découvrir à la fraîche notre territoire.
44:55Donc aussi bien des chasses aux trésors géantes
44:57ou le coféréole de nuit en équipe,
44:59ou des balades et des visites guidées
45:01de nuit aussi.
45:03Pas mal d'animations sur tous nos territoires, Christophe, va falloir venir.
45:05D'accord. Dernière
45:07question pour vous Valérie, vous avez 10 secondes pour répondre.
45:09Donnez-nous trois bonnes raisons pour venir
45:11chez vous, là-bas, dans le Tarn.
45:13Nature,
45:15gastronomie, 22 entités
45:17paysagères différentes, donc là, tout est dit.
45:19Rencontrer des gens
45:21hyper conviviaux, chaleureux,
45:23avec une très bonne ambiance,
45:25et surtout, vivre des bons
45:27moments tous ensemble.
45:29Et du beau patrimoine.
45:31Et escargoter sans modération.
45:33Bravo, merci beaucoup Bastien, Romane,
45:35Jessica et Valérie pour cette belle émission sur la découverte
45:37du Tarn. On se retrouve
45:39la semaine prochaine dans La France à découvrir.
45:41Belle soirée, à bientôt, salut.
45:43Sud Radio, La France à découvrir
45:45Christophe Jiquel.
45:47Avec le Tarn, une nature sauvage
45:49qui vous fera le plus grand bien.
45:51Et Interhome, conciergerie spécialiste
45:53de la location de vacances en France
45:55et en Europe.

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