BAKED OATS

  • il y a 7 mois
 BAKED OATS

INGRÉDIENTS pour le cake entier

- 100g de flocons d’avoine
- 100ml de lait végétal
- 3 oeufs
- 2 bananes
- 50g de beurre de cacahuètes
- 30g de cacao en poudre
- 50g d’oléagineux de ton choix
- Un peu de cannelle
- 1 scoop de whey
- 25g de chocolat 90% cacao

⚠️ Pour 100g ⚠️

→ 315kcal / 23g prot / 18g glucides / 19g lipides

⏱️ 25min

⏱️ 20min de cuisson au four à 170°

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Transcript
00:00 Si tu veux perdre du gras tout en construisant du muscle, je te présente ta nouvelle recette
00:03 parfaite en prise de masse, en collation ou au petit déjeuner.
00:05 Trop bon.
00:06 Tu vas commencer par éplucher des bananes, en faire des petits bouts et les mettre dans
00:09 ton shaker.
00:10 Tu te rajoutes 100g de flocons d'avoine, donc à peu près 3 scoops.
00:12 Tu viens casser 3 oeufs, donc moi je te conseille des oeufs bio ou élevés en plein air.
00:15 Tu saupoudres d'un peu de cannelle, entre 20 et 30g de cacao en poudre, 100ml d'olive
00:19 végétale de ton choix et 50g de beurre de cacahuète.
00:22 Tu refermes le tout et on passe au mixage.
00:23 Le but c'est d'obtenir une pâte assez homogène, sans grumeaux et tu peux te rajouter une scoope
00:29 de whey, mais t'es pas obligé.
00:30 Si tu veux tu peux aussi mélanger tout ça dans un saladier avec une fourchette ou un
00:31 fouet.
00:32 La seule différence c'est que tu n'arriveras sûrement pas à broyer les flocons d'avoine.
00:34 On passe maintenant au topping où tu vas venir broyer du chocolat noir à 85% plus
00:38 de cacao et désolé, ingénieux de ton choix, donc moi j'ai pris des amandes et des noisettes.
00:42 Tu te mets ça de côté et tu viens verser la pâte dans un moule dans lequel je te conseille
00:45 de mettre du papier cuisson, ça évitera que ça colle quand tu le fais cuire.
00:47 Tu te rajoutes le topping que tu as préparé et tu passes ça au four 25 minutes à 170°C.
00:51 T'as plus qu'à démouler le cake, pas dans les chiottes mais dans ta cuisine et regarde
00:54 moi cette texture bien moelleuse et légère.
00:56 T'as plus qu'à le diviser en petites parts pour tes collations où tu fais comme moi
00:59 et tu grates tout d'un seul coup.