François Blot (président des Jeunes Agriculteurs de la Mayenne): "On a un beau métier qui est en train d'être mis en difficulté par la réglementation"
Alors que la colère monte dans le monde agricole, BFMTV propose ce jeudi une émission spéciale LE FORUM BFMTV “Agriculteurs & écologie: la fracture” pour permettre le dialogue entre paysans et écologistes, mais aussi avec des acteurs de la grande distribution et des représentants de la majorité
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00:00 L'écologie, on va se battre sur la PAC, sur tout ça, le débat, mais le débat on le fait depuis 20 ans, on ne va pas le faire ce soir, on n'a que 2 heures devant nous,
00:05 donc à un moment il va falloir qu'on trouve des points communs pour discuter.
00:08 Moi ce que j'aimerais c'est qu'on parle d'agriculture positivement, on attache à Polonie votre présentation de l'agriculture, des agriculteurs qui se suicident,
00:16 c'est pas ce que je vis tous les jours moi, c'est un ascenseur social l'agriculture, on peut y accéder avec rien en poche,
00:21 on passe un diplôme, on devient chef d'entreprise, moi je suis fils de salarié, aujourd'hui je suis employeur de main d'oeuvre,
00:27 quelle autre profession me l'aurait permis ? Je pense que c'est important de le dire quand même, il faut avoir des discours positifs,
00:32 en plus d'être employeur de main d'oeuvre je peux m'engager, je peux être là à côté de monsieur Bitto à débattre, ou vous, et voilà.
00:40 Mais donc typiquement pour vous, qu'est-ce qui est le plus difficile au quotidien ?
00:43 Ce qui est difficile au quotidien c'est qu'on a un beau métier qui est en train d'être mis en difficulté par la réglementation,
00:49 par l'opposition qu'on a en permanence, le Green Deal, on en a parlé tout à l'heure, mais c'est bien le Green Deal,
00:56 bien sûr que tout le monde va falloir qu'on verdisse, mais à un moment tous ces bien-penseurs à l'Europe,
01:02 tous ceux qui ont des diplômes bien plus élevés que les miens, à quel moment ils ont cru que c'était en contraignant les agriculteurs
01:07 qu'ils les feraient avancer ? Ça me paraît être primaire comme débat. Moi je suis agriculteur en production biologique,
01:13 ça fait trois ans que je n'ai pas vu une citerne de lait bio venir chercher le lait chez moi. Je fais du lait bio,
01:18 on peut me demander d'en faire plus, il n'y a pas de problème s'il n'y a pas les acheteurs, à quoi bon ? Comment on va faire les choses ?
01:24 Il faut orienter la consommation, toujours donner des injonctions aux agriculteurs pour les orienter, ça ne marche pas.
01:28 Ça nous amène à être là, à se bouffer la goule entre nous, alors qu'on a tous envie d'évoluer, mais il faut le faire d'une belle façon,
01:36 d'une façon intelligente. Donc voilà, ce n'est pas moi qui l'ai à la matière grise, normalement c'est tous ceux qui sont là,
01:41 et les discours politiques s'il vous plaît, franchement c'est fatigant, parce que nous on n'est pas là pour faire de la politique,
01:48 on est là pour parler de notre profession, voilà le message que j'ai envie de passer, si on peut ressembler les débats, ça serait bien.
01:54 – Vous précisément, vous êtes réalisateur.
01:57 (Applaudissements)