« Le blé devrait freiner les velléités haussières du marché du maïs », Sébastien Poncelet (Agritel)

  • il y a 2 mois
Contexte et perspectives pour le marché du maïs

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00:00La situation pour le marché du maïs diffère un tout petit peu de celle du blé car au
00:10niveau mondial la production colle à la consommation, les stocks ne sont pas aussi importants que
00:17les stocks de blé. Toujours est-il que le bilan américain est confortable et qu'au
00:24niveau européen il n'y a pas beaucoup d'excédents de maïs. C'est pour ça que le maïs s'est
00:31installé depuis plusieurs mois déjà sur des niveaux de prix supérieurs à ceux du
00:36blé. En même temps on a tellement de blé que les besoins de maïs ne sont pas énormes
00:42et surtout aujourd'hui le maïs est trop cher comparativement au blé. Les fabricants
00:46d'aliments du bétail se détournent du maïs et finalement il y a une rétention
00:52qui tient le marché mais c'est un petit peu surfé et on a bien peur que le maïs
00:55converge tôt ou tard vers la situation du blé. Les perspectives pour la campagne à
01:02venir, finalement le maïs devrait rester l'acéral la plus demandée au niveau mondial
01:08notamment avec de nouvelles progressions attendues pour l'éthanol américain, en tout cas pour
01:14la consommation de maïs dans l'éthanol américain. Cela dit il faut regarder maintenant en Amérique
01:20du Sud où on attend une très très très grosse récolte de maïs en Argentine, on
01:24parle de 19 à 20 millions de tonnes de maïs en Argentine qui pourraient approvisionner
01:29le marché mondial et d'une manière générale il y a tellement de stocks de blé disponibles
01:34dans le monde que ce blé devrait quelque part freiner toutes les velléités haussières
01:40du marché du maïs qui pourtant est moins disponible.

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