Benoît Labouille (Oda) : « Des blés détruits dans la Beauce et dans le centre de la France » - Vidéo Dailymotion

Vague de froid

Transcript

00:00Est-ce qu'aujourd'hui vous êtes capable de faire un état des lieux, des conséquences

00:07de la vague de froid sur les cultures en France ?

00:09Il est encore très tôt pour mesurer l'impact réel des conditions climatiques froides des

00:13dernières semaines.

00:14On sait déjà qu'il y a des blédurs qui ont été détruits dans la Bosse et dans

00:19le centre de la France.

00:21Il y a également des orges qui sont atteintes en Bourgogne, en Champagne-Ardenne et ainsi

00:26que dans la région Lorraine et Bourgogne-Franche-Comté également.

00:30Et il y a quelques parcelles de blé qui sont également atteintes, notamment celles qui

00:34avaient été semées très tôt et qui étaient très développées à l'arrivée du froid.

00:38On est capable de définir une proportion aujourd'hui des surfaces touchées ?

00:42C'est encore un peu tôt, certains parlent de 5% des superficies qui pourraient être

00:46atteintes et à ressemer dans les prochaines semaines.

00:50En Europe, la situation est similaire ?

00:53La situation est assez semblable dans l'est de l'Allemagne et en Pologne aussi, notamment

00:59dans l'ouest de la Pologne, la grande zone de production.

01:01Et puis elle est également assez proche, assez similaire en Ukraine, puisque l'est

01:11de l'Ukraine et le sud de l'Ukraine n'avaient pas suffisamment de neige pendant la vague

01:15de froid.

01:16Les températures sont descendues à moins de 30 degrés et on a une partie des cultures

01:19qui auraient été aussi atteintes.

01:20La neige ne fait que fondre en Ukraine, donc on n'a pas encore de mesure réelle de l'impact

01:26là.

01:27Mais dans tous les cas, il y a des vraies craintes sur ce pays.

01:29On parle de 40% de la solde d'hiver touchée ?

01:33Effectivement, le gouvernement a annoncé que jusqu'à 40% de la solde d'hiver pourrait

01:37être touchée.

01:38Il ne faut pas oublier qu'il y a eu des problèmes de levée également, alors pas dans les mêmes

01:42régions, plus à l'ouest et au centre de l'Ukraine, à cause du sec au moment des

01:46semis.

01:47Et déjà, on savait déjà, il y a avant le froid, qu'il y avait une partie de superficie

01:52à ressemer.

01:53Donc entre le sec aux semis et le froid des dernières semaines, on pourrait arriver à

01:57jusqu'à 40% de superficie touchée.