Pierre Standaert (80) : « Le passage au robot dure depuis plusieurs semaines »
Reportage robot de traite
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00:00Au GAEC standard, la voici en Saint-Martin, la salle de traite a connu ce matin ses dernières
00:11heures de gloire.
00:12Alors Pierre, bonjour, tu es installé avec ton père en GAEC ?
00:16Oui.
00:17Alors qu'est-ce qu'il se passe aujourd'hui, c'est un grand jour quand même.
00:19Oui, c'est un grand jour, on met en route nos robots, nos robots de traite, donc nos
00:25deux VMS de Chez Delaval, donc ce matin on a trait pour la dernière fois et nous avons
00:34mis en route nos robots, donc plus de salle de traite aujourd'hui.
00:40Alors ça se passe comment la préparation, l'apprentissage des vaches aux robots, je
00:44suppose que ça dure depuis plusieurs jours quand même ?
00:46Oui, même depuis plusieurs semaines, on a commencé déjà il y a 15 jours, 3 semaines,
00:54donc au début, on a passé nos animaux dans les stalls pour qu'ils s'habituent à consommer
00:59le concentré, puis ça imprègne un petit peu l'environnement des robots et pendant
01:06ces deux semaines ensuite, on a enregistré chaque rayon de chaque mamelle de chaque vache
01:12et on a fait passer le bras pendant quelques jours en dessous les animaux pour qu'ils
01:17s'habituent avant la mise en route de la traite.
01:21Voilà, ça n'a pas été facile.
01:24Alors justement, pourquoi avoir monté des robots ? Je sais qu'il y a eu aussi quelques
01:30changements parce qu'il y a eu un bâtiment qui a été complètement transformé, donc
01:34explique-moi comment ça s'était, ça a d'abord été le bâtiment, ensuite les robots ?
01:38Oui, alors on est parti, déjà à la base, c'était un bâtiment déjà existant qu'on
01:44a rallongé au fur et à mesure des années, à la base, on ne devait pas mettre de robot,
01:49on devait partir sur une salle de traite.
01:51Au logement, on était en herpaillé intégral, ensuite on a choisi de passer en logette caille-bottie
02:01il y a déjà deux ans et aujourd'hui, on s'est penché sur les robots au niveau investissement
02:11en termes de, pour comparer, deux robots coûtaient le même prix qu'une salle de traite avec
02:21la maçonnerie, un nouveau petit bâtiment, une nouvelle lettrice plus le temps.
02:25Par contre, c'est quand même pas mal de grands changements, est-ce que ça ne t'effraie
02:29pas trop au niveau des alarmes et tout ça du robot ?
02:31Aujourd'hui, non, on va dire que plus on avançait dans les travaux, plus le stress
02:40montait, on a perturbé les animaux quand même pendant pas mal de mois.
02:44Aujourd'hui, on a mis en route ce matin de bonne heure, on avait un petit peu d'appréhension
02:51parce que l'apprentissage du robot a été un petit peu compliqué, surtout pour enregistrer
02:59les mamelles et on s'aperçoit que les animaux se sont quand même assez bien adaptés durant
03:04ces deux semaines, donc on est assez satisfait pour l'instant.
03:08Après, le reste, c'est différent, les prochaines semaines, ça va être un peu plus dur à tenir
03:15en termes de fatigue.
03:16Quelles sont tes attentes par rapport au robot, je suppose, d'augmenter un peu la production
03:20quand même ?
03:21Oui, aujourd'hui, déjà, avant d'augmenter la production, c'est de maintenir un volume
03:28de lait constant par vache, maintenir une production qui aujourd'hui est de 9000 à
03:3510000 litres de lait.
03:36On espère, dans les prochains mois, dépasser les 10000 et surtout, l'objectif du contrat
03:44aujourd'hui qui est de 1 150 000 litres à respecter tous les ans.
03:48Donc déjà, respecter ça, après, réduire le nombre d'animaux, donc augmenter la production
03:55par vache.
03:57Et après, c'est de toujours garder notre marge, garder un très bon équilibre dans
04:05notre marge.
04:06Aujourd'hui, l'objectif est de rester au-dessus des 260 euros, des 1000 litres de marge nette.
04:13Et si tu avais des conseils à donner à quelqu'un qui fait ce gros projet, de changer de bâtiment,
04:20de mettre des robots, c'est quand même du gros changement.
04:23Si tu avais des choses à dire, ou justement, si t'étais à refaire, est-ce que tu ferais
04:29différemment ?
04:30Alors, malgré qu'on n'a pas d'historique robot ou qu'on est débutant dans ce nouveau
04:41système, il ne faut pas avoir peur de prendre son temps.
04:45Aujourd'hui, nos robots, ça va faire un an qu'on est en route, donc de la discussion
04:52à l'achat, aux travaux, il ne faut pas avoir peur de prendre son temps.
04:56Aujourd'hui, on a continué à traire pendant un an, on se disait, ça va être long, ça
05:01va être long.
05:02Et au fur et à mesure du temps, ça se passe tout seul.
05:04Il ne faut pas oublier qu'on fait une mise en route robot, il y a des travaux.
05:09Il ne faut pas oublier qu'il y a le boulot de la plaine aussi à côté, il y a tout
05:13le travail quotidien aussi à faire.
05:15Il ne faut pas délaisser des travaux pour s'occuper de ces robots, c'est les travaux
05:21avant de s'occuper de ces robots.
05:23Et aujourd'hui, c'est ce qui a fait notre réussite dans le fonctionnement des robots
05:30puisqu'aujourd'hui, on va travailler sereinement, la mise en route se fait très bien, il n'y
05:35a pas de casse, il n'y a pas d'énervement.
05:37Avec mon père, on s'y est un petit peu préparé.
05:41Il y a eu du stress forcément, mais il faut une bonne coalition et du temps.
05:50Il faut prendre son mal en patience, même des fois, c'est dur, on a envie de tout plaquer,
05:56mais il ne faut pas avoir peur.
05:58Est-ce que tu as d'autres projets en tête pour un peu plus tard, une fois que ça sera
06:03vraiment bien rodé les robots ?
06:05On a toujours des projets, ça nous tient très à coeur parce que notre métier, c'est
06:09plus qu'un métier, c'est une passion.
06:10Mais aujourd'hui, on envisage peut-être par l'avenir de mettre un troisième robot,
06:16on verra bien si les deux déjà fonctionnent bien.
06:20Après, on a aussi un autre projet, c'est peut-être de passer avec un robot d'alimentation,
06:28mais ça, c'est vraiment dans les années à venir.
06:31Donc oui, il y a encore des projets, il y a des projets encore de bâtiments, d'agrandissement
06:37forcément.
06:38On cherche à accroître notre troupeau et notre nombre d'hectares, qui aujourd'hui
06:42est 108 hectares.
06:43Donc non, il y a encore des évolutions et on est prêt à le faire, mais dans le raisonnable
06:53parce qu'on est des êtres humains aussi.
06:55J'ai que 27 ans et malheureusement, il y a déjà la fatigue qui est là et il y a
07:02une vie privée aussi qu'il faut penser, qu'il ne faut pas mettre de côté.
07:07Oui, chaque chose dans son temps.
07:08Tout à fait.
07:09Bonne continuation.
07:10Merci.
07:11Ça me fait plaisir.