Effluents d'élevage
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00:08Bonjour et bienvenue sur WebAgri.
00:10Je suis en compagnie de Fabien Maitrepierre,
00:12ingénieur technique TMCE.
00:14On va parler liaisons au sol et animaux.
00:17Pouvez-vous nous présenter le concept global de TMCE ?
00:22Oui, bonjour.
00:23TMCE, Technique Minérale, Culture et Élevage.
00:27Nous, on produit et on commercialise
00:30une gamme de produits minéraux
00:32qui a pour but d'agir sur l'activité microbienne,
00:35la flore microbienne.
00:36Ce qu'on cherche à faire,
00:37c'est qu'à chaque fois qu'il y a activité microbienne,
00:40on essaie de modérer la vie microbienne à Nairobi
00:44en faveur de la vie microbienne à Airobi.
00:48Donc ça, c'est souvent...
00:49C'est en général dans le but de favoriser l'humification
00:55plutôt que la putréfaction.
00:57D'accord. Et donc, au niveau de la litière,
01:01vous disiez qu'il y a un intérêt pour minéraliser la litière
01:04pour nourrir correctement le sol.
01:06Est-ce que vous pouvez expliquer un petit peu le concept ?
01:09Oui, c'est ça.
01:10Nous, on a une gamme de produits
01:11qu'on travaille sur le sol,
01:14les cultures, les animaux et les effluents.
01:18Pour les effluents, on a le TM litière.
01:20Le TM litière va agir sur les 3 piliers de la fertilité,
01:23la fertilité biologique, la fertilité chimique,
01:25la fertilité physique.
01:26Sur la fertilité chimique,
01:29en modérant la flore à Nairobi,
01:31en équilibrant la vie microbienne,
01:34on va éviter la putréfaction,
01:36ce qui signifie, en fait...
01:40La putréfaction va entraîner des pertes ammoniacales.
01:43Donc, en l'évitant, on va éviter ces pertes-là.
01:46Elle va entraîner aussi une sédimentation
01:48de certains éléments minéraux,
01:50ce qui signifie des éléments minéraux qui sont perdus.
01:52Donc, ça, on va aussi l'éviter.
01:54Et on va...
01:58On va aussi...
02:00éviter, en fait, une minéralisation trop rapide
02:03des éléments. La minéralisation trop rapide
02:06des éléments... On a souvent l'exemple, par exemple,
02:08d'éleveurs de volailles,
02:12d'éleveurs de porc ou des éleveurs
02:15qui ont des effluents d'élevage,
02:17des fumiers d'Elysée très agressifs
02:19qui minéralisent rapidement.
02:21En général, ces éleveurs-là,
02:23sur leur culture, sur leur céréale,
02:25arrivés au printemps,
02:27ils témoignaient de cultures dites explosives.
02:29C'est-à-dire que les cultures, elles vont...
02:33L'azote va être libéré trop rapidement.
02:35Et là, c'est de l'avert, c'est de la maladie qui se développe.
02:38C'est difficile à contrôler.
02:40Tous les effets contraires recherchés
02:42qui sont...
02:44Qui arrivent sur les cultures, en fait.
02:45Exactement. Donc, en fait, avec l'ETM litière,
02:47on va modérer la minéralisation,
02:49ce qui permet de libérer l'azote de manière plus régulière.
02:53Et naturellement, on a des cultures beaucoup plus saines.
02:57Et aussi d'un point de vue chimique,
02:59on n'a pas ces pertes-là, ces différentes pertes,
03:01et cet effet coup de feu.
03:03Et en modérant, en équilibrant la vie microbienne,
03:06on arrive aussi à tamponner le pH.
03:08Donc, en fait, on arrive à limiter l'acidification des sols,
03:13ce qui, en général, est souvent cherché en agriculture.
03:16Donc, voilà. Après, d'un point de vue biologique,
03:22une litière, aujourd'hui, on va souvent appliquer
03:25des asséchants, des produits aseptisants.
03:27Pour nous, dans le but de rechercher l'hygiène,
03:30pour nous, en fait, l'hygiène, c'est un équilibre biologique.
03:32C'est un équilibre microbiologique.
03:34C'est-à-dire qu'on va éviter...
03:35On va essayer d'éviter qu'une population microbienne
03:38prenne le dessus sur une autre
03:41pour éviter qu'une population pathogène explose.
03:44Donc, en modérant cette vie microbienne,
03:46grâce aux minéraux,
03:47on arrive à créer de l'hygiène,
03:50que ce soit dans les bâtiments d'élevage
03:52et aussi, ensuite, au niveau du sol,
03:54en évitant un développement non contrôlé du microbisme.
04:01En plus de ça, en humifiant le plus rapidement possible
04:05et au mieux,
04:06on va réussir à apporter de l'humus beaucoup plus stable,
04:10la matière inégalée beaucoup plus stable,
04:11qui va servir, en fait, à construire le complexe argillo-humique.
04:15Donc, même sur la fertilité physique,
04:17on a un intérêt.
04:19C'est-à-dire que le complexe argillo-humique,
04:21grâce au TM diltière et les effluents,
04:22sera beaucoup plus stable.
04:24Il le minéralisera beaucoup moins vite.
04:27Et c'est tout bénéfique pour la fertilité physique.
04:32Les effets du TM diltière
04:34peuvent se voir sur les effluents directement,
04:38sur les cultures, mais aussi sur la structure du sol.
04:41Exactement. Et en fait, en combinant ces 3 piliers,
04:45on arrive à fertiliser mieux,
04:47grâce à une minéralisation contrôlée.
04:50Mais aussi, on voit des effets sur la réduction de la chimie.
04:56En apportant de l'hygiène, en évitant un parasitisme
05:00ou en évitant un microbisme non contrôlé,
05:02donc en le modérant,
05:03on arrive, en fait, à des cultures beaucoup plus saines.
05:09Et voilà. C'est les 3 atouts du TM diltière.
05:13Très bien. Merci beaucoup, M. Maître-Pierre.
05:16Retrouvez d'autres articles sur le sujet sur Webagri.