Actitud Saludable | Importancia de la alimentación saludable en pacientes diabéticos y prediabéticos
En una nueva emisión de Actitud Saludable, la conductora Anabell Estrada, entrevistó a la nutricionista Deisy Martínez, quien conversó sobre la importancia de una alimentación saludable en los pacientes diabéticos y prediabéticos. Martínez, señaló que en la mayoría de los casos la diabetes no se debe a temas genéticos, mas bien, esta motivada por los hábitos poco saludables que seguimos en nuestro día a día. Asimismo, destacó que una correcta alimentación es importante para afrontar cualquier patología, aseverando que cada persona tiene riesgo de sufrir una enfermedad, y que depende de cada uno, que ese riesgo acelere o disminuya.
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NoticiasTranscripción
00:00muy buenos días para todas y para todos esto es actitud saludable en nombre de
00:04todo este equipo maravilloso equipo de producción equipo técnico y esta
00:08servidora anabel estrada bueno le damos la más cordial bienvenida vamos a estar
00:12paseándonos por un menú bien interesante estaremos compartiendo con
00:16ustedes dos secciones que son de mucho agrado bueno hágalo en casa y la
00:22consulta saludable también estaremos compartiendo con dos entrevistados de
00:26lujo como todos los que nos visitan acá con mucha actitud saludable daisy
00:30martínez nutricionista hablando sobre bueno cómo hacer una nutrición una
00:37alimentación saludable para pacientes diabéticos y prediabéticos y con nuestra
00:41querida roxy rodríguez vamos a estar hablando sobre fein chui sistémico en
00:45casa así que póngase muy cómodos desde ya sígannos a través de las redes
00:49sociales arroba actitud saludable tv piso mi cuenta roba con anabel así que
00:52comenzamos de la siguiente manera
00:57saludable saludable saludable saludable saludable saludable saludable
01:15y me imagino que ustedes están preparados para tomar nota y poner en
01:19práctica lo que a continuación les vamos a presentar nuestra sección hágalo en
01:23casa con recomendaciones que ustedes pueden hacer desde la comodidad de su
01:26hogar así que veamos
01:36muy buenos días soy jamilé y lobo aromaterapeuta y hoy desde hágalo en
01:41casa le mostraré cómo hacer un delicioso aromatizante de mandarina y además va a
01:47tener múltiples funciones para que lo puedan utilizar en su hogar o oficina
02:04hablemos un poco de la mandarina la mandarina es una fragancia cítrica que
02:08nos activa ese es el beneficio de la mandarina nos activa y nos conecta con
02:13el aquí y el ahora cuando ustedes sientan un poco de como lentitud
02:18colóquense un poco de mandarina puede ser en aceite esencial o simplemente la
02:22concha la huelen y eso es especial que vamos a hacer vamos a trabajar con un
02:27aromatizante van a colocar en agua más o menos un litro de agua van a colocar la
02:31concha de tres mandarinas y van a colocar también canela en rama
02:38y adicional si tienen pueden colocarle un poquitico de miel para endulzar también le
02:45pueden colocar clavitos de olor o estrellitas de anillo estrellado esto lo van a poner a
02:51cocinar con fuego bajo para que empiece a desprender sus fragancias y a medida que
02:57vaya mermando ustedes van a esperar a que esté más o menos la mitad de la preparación una vez
03:03que esté por la mitad o sea medio litro de agua lo van a apagar lo dejan reposar y pueden hacer
03:10un spray agarran un frasquito le colocan el líquido pueden colocarle un poco de alcohol
03:16para que se concentre más el olor y lo aplican en cualquier espacio esto los va a ayudar a
03:24refrescar y aromatizar si desean más información más recomendaciones o tips me pueden seguir por
03:31arroba jam bajo bienestar en todas las redes instagram tiktok y facebook
03:39amigos avanzamos en esta mañana y ya estamos preparadísimos para compartir con nuestra primera
03:44entrevistada daisy martínez nutricionista que en con mucha actitud saludable llega para hablarnos
03:51sobre esa alimentación saludable en pacientes diabéticos y prediabéticos como estas daisy
03:57bienvenida una vez más gracias para mí siempre un placer conversar contigo claro que sí sabemos
04:02que siempre tienes una guía particular y muy además didáctica para que nuestros pacientes
04:08entiendan sobre la importancia de la alimentación pero en este caso en este caso hablamos de los
04:12pacientes diabéticos y prediabéticos bueno conocer un poco bueno esa realidad en cuanto a
04:18esa patología si sabes que es importante retomar digo retomar porque a raíz de del covid de todo
04:26este tipo de enfermedad todo lo que lo que es la diabetes y lo que es la hipertensión como que se
04:31quedó atrás como que ya desapareció veamos ahora eso sí sí ya no se habla tanto obviamente las
04:37personas están en tratamiento van a su consulta pero como que se desapareció y no es así va
04:43aumentando cada vez más el diagnóstico de personas con diabetes antes se utilizaba mucho el término
04:49prediabetes dejó de existir ahorita lo estoy escuchando otra vez y por un poco para para que
04:55los televidentes tus oyentes puedan estar un poco más claro o refrescar el conocimiento la
05:00diabetes es cuando ya el páncreas empieza a no producir insulina y hay varios tipos de diabetes
05:06diabetes tipo 1 que necesita insulina para poder sintetizar toda la glucosa que consumimos en los
05:12alimentos y luego está la diabetes tipo 2 que no es no necesariamente necesita insulina puede
05:19necesitar es importante que sepan que puede necesitar pero ésta se controla con antidiabéticos
05:23está la diabetes estacional están diabetes idiopáticas esas son como las que las más relevantes
05:29las que tienen más más estudios científicos prediabetes es cuando ya hay como una glicemia
05:34alterada en ayunas que una persona va a un centro de laboratorio se saca la dianalista después le
05:42mide le saca la sangre y esta glicemia está alterada en ayunas es decir no pasa de unos
05:47valores que están catalogados por la literatura como por encima para poder ser diagnosticado
05:53diabetes aquí lo que dice el cuerpo siempre yo le digo el paciente cuando llega con unas
05:57glicemias en ayunas entre 100 y 115 120 el cuerpo le está diciendo hey mira espérate espérate o que
06:05estás haciendo a un poco ejercicio come mejor duerme más para que esa glicemia se controle
06:12porque a veces no es que tenemos la genética puede ser que tenemos genética pero también es
06:17que nos volvemos diabéticos por el hábito que tenemos a eso iba tú como nutricionista me imagino
06:23que llegan muchísimos pacientes que tienen bueno diversas enfermedades de base pero ya algunos como
06:29que siendo haciendo ese caldo de cultivo para la diabetes queremos precisamente encauzar nuestra
06:35conversación como la alimentación como esos hábitos que tenemos actualmente que a veces son
06:40poco saludables bueno nos van llevando a la enfermedad a padecerla prácticamente si las redes
06:47sociales gracias a las redes sociales o desfavorablemente depende cómo lo veas las redes
06:52sociales pues en todos lados puedes conseguir que puedes comer que nos puedes comer el tema es
06:57filtrar de quién voy a recibir esa información importante porque porque te dicen este alimento
07:03te va a curar la diabetes y no es así no hay un alimento que cubre una enfermedad eso no va a
07:08pasar eso es importante que lo tengan claro que eso no va a pasar que un alimento te cura una
07:12enfermedad que es el conjunto de alimentos es en los medicamentos obviamente la persona todo
07:19el estilo de vida que tenga la alimentación es importante para todas las patologías que
07:23podamos tener para que nuestro cuerpo esté en forma saludable que evitemos todo el mundo tiene
07:29riesgo de padecer cualquier tipo de enfermedad somos nosotros a cada persona que también es
07:34totalmente individual cada persona es la que hace que ese riesgo se acelere o se disminuya
07:39fíjate que como además influye la actividad física cuando por ejemplo el paciente mira hoy
07:45me comí mi ensaladita con papa zanahoria remolacha pero bueno no hago ejercicio hay otro que mira
07:51yo voy a hacer ejercicio ayuda a que esa glicemia sí y aquí otra vez el autocontrol la diabetes
07:58tiene cuatro patas una mesa menos eso me lo dijo un profesor y nunca se va a olvidar imagínate una
08:03mesa la mesa tiene cuatro patas si una de esas patas cogea el paciente pues puede alterarse el
08:09ritmo que tenga puede subirse o bajarse la glicemia se puede descompensar y aparecen las
08:15complicaciones con un largo tiempo sostenido unas glicemias altas o bajas las cuatro patas son lo
08:20primero es acudir al control con el médico internista endocrinólogo él según la segunda
08:26pata es tomarse el medicamento que le hayan indicado o inyectarse en la insulina o ambos
08:31la tercera es el autocontrol es decir estar siempre monitoreando se su valor de glicemia en sangre bien
08:39sea que se pinchen los deditos o a nivel de vena y el cuarto tiene que ver con el ejercicio y la
08:45alimentación si alguna de esas cuatro patas cogea se va a caer la mesa y aparecen las complicaciones
08:51que es cuando a un paciente le pueden amputar un pie o comienzan por el dedo luego el pie luego
08:57la pierna y bueno esto es muy traumático y hasta hace cinco años si no me equivoco era la segunda
09:02causa de muerte las amputaciones por diabetes bueno importante lo que nos comentas de y además
09:09que creo que tiene que haber conciencia no en relación a tu estado de salud también mencionabas
09:15algo hacer el seguimiento con el especialista y también con el nutricionista en relación a cómo
09:22va a ser ese menú que no va a ser por siempre porque el paciente recibe el menú me quedo con
09:27toda la vida con esto ya y no tú bien lo dices las cuatro áreas que tienen que siempre tener
09:34cuidado y sobre todo hacer ese seguimiento porque si nuestro cuerpo cambia la edad hace que el cuerpo
09:39cambie tus necesidades van cambiando en relación a lo que requieres como nutrientes o no quiere y
09:44bueno de verdad que eso es bien importante quisiera que eras un mensaje para finalizar
09:49a todos nuestros amigos allí que están con mucha actitud saludable porque bueno la enfermedad
09:53está aquí somos nosotros los responsables también en hacer que esto bueno de alguna manera no avance
09:59o controlarla si la aquí lo que hay es que hacer no preocuparse sino ocuparse entiendo que cuando
10:06hacen un diagnóstico de cualquier tipo de enfermedad en este caso estamos hablando de la
10:10diabetes pues es un poco traumático no nadie quiere enfermar claro nadie quiere entender
10:14enfermedad los hábitos y entonces aquí es bueno aceptación pasa mucho que y me ha tocado que un a
10:22un paciente le diagnostican diabetes y el paciente no lo acepta si no lo acepta pueden tomar todos
10:30los medicamentos que le hayan enviado puede hacer ejercicio puede comer lo más sano que pueda pero
10:35si el paciente no lo acepta la diabetes el azúcar es un descontrol total entonces es aceptación que
10:44es difícil sí pero hay muchos especialistas el psicólogo el endocrinólogo el nutricionista y
10:51bueno ir paso a paso aceptando esta enfermedad eso es lo primero que tenemos que hacer segundo
10:55acudir a la consulta nutricional es importante que acudamos a la consulta nutricional y no hacerle
11:02caso a la vecina ni a las redes sociales o a las redes sociales puede ser porque hay muchos
11:07especialistas nutricionistas médicos muy buenos pero como tú dices que entrar el origen de ese
11:12contenido también que alejar a los que le digan no comas esto sino buscar bueno que puedes combinar
11:19incluso habemos muchos nutricionistas que damos una recomendación general porque también puede ser
11:24que un paciente no pueda acudir a una consulta privada y en los públicos bueno hay un poco de
11:30tiempo de espera para la consulta entonces aquí es aceptación de la enfermedad ir a su a sus controles
11:37acudir al nutricionista hacer ejercicio mientras no es un ejercicio que tengo que salir a ir a correr
11:44porque estábamos viendo aquí a Anabel y a Deysi y dijeron que tenía que hacer ejercicio no porque
11:49también está que si el paciente tiene la glicemia muy alta y hace ejercicio se le aumenta más o si
11:56el paciente tiene la glicemia muy baja y hace ejercicio se le baja más entonces aquí es siempre
12:01un control tanto con los especialistas como con nosotros. Deysi, tus redes sociales, puntos de
12:07contacto. Arroba Nutri Valles en Instagram, Nutri con yeyoyo y Valles con b pequeña y a través del
12:150414 788 0068 en todas las redes sociales me pueden conseguir como Nutri Valles. Excelente,
12:23gracias por acompañarnos en esta mañana un tema super extenso y bueno sé que muchos temas que
12:28están vinculados a la nutrición nos van a seguir por supuesto acompañando y desarrollando de la
12:32mano de Deysi Martínez, amigos nosotros hacemos una breve pausa quédense allí por supuesto
12:36conectado con mucha actitud saludable al regreso más información esto del feng shui sistémico
12:41han escuchado sobre eso bueno al respecto le vamos a dar unas pautas bien interesantes.
12:47Trivia médica ¿cómo se llama el sistema que envía impulsos eléctricos en nuestro
12:52cuerpo? Digestivo, circulatorio, nervioso. Al regreso la respuesta.
13:07saludable
13:20¿cómo se llama el sistema que envía impulsos eléctricos en nuestro cuerpo?
13:29la respuesta correcta es sistema nervioso. Avanzamos con más de actitud saludable en
13:35esta mañana y ustedes gracias por estar allí conectados con nosotros a través de las redes
13:39sociales arroba actitud saludable de tv piso y mi cuenta arroba con anabel sabes que siempre
13:44estamos pendiente de esas inquietudes de las preguntas que ustedes tienen para todos
13:49nuestros especialistas te viene la consulta saludable así que presten mucha atención
13:55hola hola buenos días un placer saludarle les habla el doctor y albert martínez en consulta
14:00saludable voy a estar respondiendo todas sus interrogantes en la cajita de preguntas
14:06tengo vph pero mi doctora no me hizo tipificación y me quemó por dentro
14:14fíjate el protocolo al cual fuiste sometida no es el ideal lo ideal es que te hagan biopsia
14:20en este caso de cuello uterino y también te hagan la tipificación ambas van de la mano y por
14:25supuesto eso es lo que va a hacer que el tratamiento que sea de elección sea lo mejor para ti para tu
14:32bienestar tengo vh desde hace seis años usted habló de no llegar a transmitirlo a nadie cómo se
14:40hace fíjate si se puede realizar indiscutiblemente lo primero es que tengas un control adecuado con
14:47tu médico tratante y este a su vez te lleve con un equipo multidisciplinario para que cumpla los
14:53tratamientos adecuados y en este caso tu carga viral sea tan imperceptible que en este caso
14:58tú seas intransmisible recuerda seguirnos para más consejos como estos en nuestras redes sociales
15:04consulta saludable rossi rodríguez nos acompaña ya en esta mañana y por supuesto invitarlos a
15:11ustedes para que estén activos a través de roba actitud saludable tv piso mi cuenta roba con
15:15anabel ella es terapeuta holístico y hoy vamos a estar hablando sobre el fenchuy sistémico en
15:21casa así que papel lápiz en mano para que ustedes puedan anotar todas esas recomendaciones rossi
15:27cómo está bienvenida como siempre como siempre un gusto de verdad acompañarte y está con toda
15:33esta audiencia maravilloso y emocionada de poder hablarles un poco de lo que es el fenchuy sistémico
15:39fenchuy una herramienta para llegar esa armonía eso que queremos en los espacios y lo sistémico
15:47viene de las constelaciones familiares herramientas antiquísimas el fenchuy filosofía de vida que
15:54tienen más de 4.000 años las constelaciones familiares también son antiguas tienen ya unos
16:01cuantos años pero en este presente el maestro bergelinger ha puesto como sobre el tapete todo
16:07lo que tiene que ver con las constelaciones familiares entonces dos herramientas que están
16:13al servicio de nosotros y que lo podemos aplicar en nuestros espacios a eso iba cómo combinar esas
16:19dos herramientas en nuestro hogar siempre bueno todos queremos tener un espacio maravilloso afable
16:26donde uno sienta que bueno que se desconecta del estrés pero que llega a su templo para conectarse
16:32con lo mejor y lo positivo a veces cuesta pero tenemos que darle esas herramientas a nuestra
16:37audiencia lo primero es partir de lo que tú dices a nivel como estamos hablando de lo sistémico
16:42tenemos que partir de que la casa tiene la energía de una mamá una energía que te contiene que te
16:48protege que te nutre entonces lo primero es eso hay tres hay tres órdenes del amor dentro de lo
16:56sistémico que es la pertenencia a la jerarquía el equilibrio entonces a ver te pregunto hay en tu
17:03casa algún espacio que te agrade o alguno que no te agrade tanto bueno me encanta muchísimo el cuarto
17:10en un rinconcito en particular me gusta más es cerca de la ventana me gusta estar cerca de la
17:18ventana ok y algún espacio que te sea no tan agradable la cocina yo disfruto de la cocina
17:26seguro la evito paso rápido todo eso ya nos comienza a dar este un mensaje hay espacios por
17:34ejemplo en consulta se nos han presentado que me dicen mira esa habitación es el cuarto de los
17:38peroles exacto allí no entro entonces allí comenzamos con lo que es la pertenencia toda
17:45la casa cada uno de ese espacio de la oficina de donde estemos conforma un todo entonces es
17:51importante manejarlo de esa forma cuando aplicamos la brújula verdad y hacemos de ese mapa normal
17:58un mapa energético y me doy cuenta que por ejemplo tu habitación corresponde al suroeste se me ocurre
18:06ahorita allí vemos cómo manejas la comunicación cómo es las relaciones cómo es ese vínculo con
18:13mamá con con el amor con los compañeros entonces comenzamos a colocar esa armonía ese equilibrio
18:22que quiero porque ya tengo la conciencia que me da es ese plano en el ejemplo que les coloqué
18:29anterior se nos ha presentado que la persona me dice mira tengo un problema porque no logro
18:35este encontrar es esa conexión con el trabajo y cuando vamos al plano a la casa entonces ese
18:44cuarto que llamamos pero les todo lo que no resulta que corresponde al norte y en el norte
18:51trabajamos misión de vida entonces cuando conoces tus espacios y ves la energía que él maneja ya
18:59comenzamos entonces a lograr ese equilibrio del que hablábamos hay otro orden que es este
19:05la jerarquía quien llegó primero prevalece entonces nos mudamos hay que también partir
19:12que esa casa que en este momento en este presente nos corresponde es necesario para cumplir con
19:19aquello que con esa misión de vida entonces esa casa es la estoy estrenando tú tuvo otros
19:30propietarios que había allí era una hacienda entonces comenzamos a ver cuál es la historia
19:36de esa casa eso también tiene que ver con mi presente cuando lo reconozco tan sencillo una
19:43cliente en estos días me decían rosy llegué a esta casa y tenía cualquier cantidad de matas de sábila
19:50agradece verdad regalarlas y deja una agradeciendo eso que está allí del que estuvo antes que tú
19:59y bueno y me dice que ella tiene tiempo y eso ha continuado creciéndoles esas matas otro otra
20:06manera de lograr ese equilibrio nuestros espacios es de acuerdo al equilibrio que es lo que todos
20:13queremos ver a esa armonía y ese equilibrio entonces cómo logramos el equilibrio verificando
20:20lo que es esa energía yin y esa energía yang tu habitación que dices que es la parte de tu casa
20:27que más te agrada debe tener una energía yin una energía calmada tranquila relajante una energía que
20:35te ayude a crecer a fortalecer al descanso cuando esto no está de esa manera por ejemplo
20:43mira no duermo bien este me despierto no me gusta estar aquí entonces verificamos ese equilibrio y
20:51vemos a ver porque qué parte de mi casa debe prevalecer una energía yang en el recibidor
20:58donde están los chamus estudiando donde atiendo mis clientes con esto de que nos quedó trabajar
21:06en casa ese espacio donde trabajo en casa debe tener una energía ya entonces ya cuando manejo
21:13estas dos herramientas y además las hacemos partes de nosotros es parte por eso es que filosofía de
21:20vida una vez que entras al fen suya lo sistémico ya no miras igual ya no es igual ya nada lo
21:29tomamos de igual no se percibe de igual manera eso es importante además como campas o cambiar de
21:36repente esas áreas donde sentimos que sí que la energía es pesada porque es así la energía se
21:42percibe se siente y nos pasa incluso cuando llegamos a otros sitios que no es nuestro
21:47digamos a un ambiente donde hay otro grupo de personas y sentimos lo mismo decimos cómo puedo
21:53yo de alguna manera apartar o protegerme de esas energías de esa vibra si aquí es donde entra la
21:59parte de las limpiezas entonces antes de grabar antes de estar en el programa de hablábamos del
22:07agua el agua es un elemento limpiador por naturaleza podemos colocar hasta una copa de
22:13agua moveras cambiar el mobiliario si de repente no sabes no manejas la información de qué coordenada
22:21es cómo colocar y hay algo siempre que les digo todo lo que esté aquí nos tiene que gustar los
22:28colores los colores influyen sí por ejemplo para una habitación tienen que ser colores
22:35de rosas claros pasteles si le agrego verdad esa energía ya por ejemplo colocar en una habitación
22:44decoraciones con rojo vino tinto huy allí debemos estar como muy atentos porque entonces puede ser
22:51que no se logre esa paz esa calma pero si quiero es lo contrario quiero activar esa habitación
22:58quiero entonces allí si puedo jugar con los colores a jarro que si nos puedes decir tus
23:03redes sociales donde te contacta la gente en instagram estoy como a robar arroba ros punto
23:10fenchuy entran en la biografía y allí tienes una flechita que te indica el link para que entren
23:16en mi comunidad de fenchuy sistémico en facebook estoy como activa tu prosperidad y mi número de
23:22contacto 0 412 829 95 55 gracias por acompañarnos y bueno cordialmente invitada para que en otra
23:32oportunidad también pueda seguir compartiendo lo fabuloso del mundo holístico y ustedes tengan
23:37ahí esas herramientas bien interesante gracias a ustedes por estar allí recuerden seguirnos
23:41arroba actitud saludable tv piso mi cuenta roba con nave de esta manera finalizamos en
23:46esta mañana deseándoles a ustedes todo lo mejor así que excelente día para todas y todos
23:52cree en ti mismo y todo lo que eres reconoce que hay algo dentro de
23:57ti que es más grande que cualquier obstáculo cristian de larsson
24:05saludable saludable saludable
24:13saludable saludable saludable
24:22saludable