¿Sabes qué son los trastornos de la conducta alimentaria? ️ En esta charla, una especialista desglosa los mitos y realidades que rodean este tema vital. ¡Mira ahora y aprende! ✨
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00:00Bueno, pues al inicio del programa yo les platicaba que desafortunadamente en el kinder
00:08donde yo trabajaba teníamos una chiquita de tres años ya con trastornos de alimentación
00:14y uno no puede concebir que alguien de tres años tenga esto y tiene mucho que ver con
00:20los patrones, tiene mucho que ver con algo que se está manejando en el hogar porque
00:25pues a ella no creo que se le ocurra, ahorita lo vamos a descubrir si sí o si no puede
00:29ser que a uno se le ocurra a tan temprana edad, pero se encuentra con nosotros Fernanda
00:34Lara, ella es nutrióloga especialista en conducta alimentaria y que barbaridad Fer
00:39porque muchas personas ni cuenta nos damos y estamos ahí adentro, ¿cómo estás?
00:46Muy buenos días, gracias, gracias por permitirme estar aquí, este sí es un tema que hoy sí
00:52como dices no nos damos cuenta, está muy normalizado, ¿no? Entonces pues hay ciertas
00:58alarmas que debemos estar como pendientes de, como dices no es que una niña chiquita
01:04de tres años ya lo tenga o ya lo vea, es porque en su casa a lo mejor su ambiente es
01:09muy de dieta, ¿no? Entonces hay ciertos puntos que pues sí hay que estar pendientes, ¿no?
01:17Para empezar a decirles qué son los trastornos de la conducta alimentaria, pues bueno, son
01:23enfermedades mentales, estas enfermedades mentales se caracterizan por pensamientos
01:28obsesivos, pensamientos disfuncionales en cuanto a la alimentación, que es la comida,
01:34en cuanto a nuestro cuerpo, nuestra imagen corporal y el ejercicio, que todos estos
01:40pensamientos se reflejan ya en cómo comemos, ¿no? Entonces más o menos para que nos demos
01:47una idea, para que entendamos un poco qué son estos trastornos o esta enfermedad, yo siempre
01:53les digo a mis pacientes, tenemos la conducta alimentaria saludable, ¿no? Es esta que nosotros
01:58comemos cuando tenemos hambre, dejamos de comer cuando ya nos sentimos hambre, honramos estas
02:04señales de hambre y saciedad independientemente de nuestro entorno, ¿no? Este, no tenemos alimentos
02:11buenos, malos, tenemos esta libertad con la comida, comemos y disfrutamos, disfrutamos la comida,
02:18sabemos que sí nos hace daño, que es bueno para nosotros, por ejemplo tú me decías que la avena
02:24tú de plano sí, en todas sus presentaciones no la puedes consumir porque tu cuerpo te distiendes,
02:31¿no? Entonces esa es una forma de autocuidado que dices yo no voy a comer la avena porque a mí me
02:36hace daño, ¿no? Entonces también en el ambiente social vas a una fiesta y comes y chalala tú lo
02:43disfrutas, ¿no? Eso es una conducta saludable. Ya cuando hay unos conductos de riesgo, hay unas
02:48conductas alimentarias de riesgo que son previos a presentar un trastorno como tal, son estas como
02:55ideas de que tengo que bajar de peso porque no me queda el vestido, tengo que hacer ejercicio para
03:00bajar los rollitos, no me como estos alimentos porque pues me engordan, empezamos a hacer dieta,
03:07hacer dieta es una de las principales conductas alimentarias de riesgo para presentar ya como tal
03:13un trastorno de la conducta alimentaria, entonces aquí en estas conductas de riesgo empieza esta
03:19disfunción en tu relación con la comida, con el cuerpo y con el ejercicio porque dices ay no tengo
03:25que hacer ejercicio para bajar de peso, ¿no? Ya cuando se vuelve una enfermedad, ya es cuando tu
03:32ambiente social, tu ambiente mental, la comida ya se volvió tu enemigo, ya te apavor subir de
03:40peso, estás todo el tiempo pesándote, ves de que un gramito y dices no, qué horror, ya soy la peor
03:46persona, haces ejercicio para castigarte porque tienes que bajar de peso y toda tu relación
03:52familiar, ya no comes con tu familia, ya no vas a reuniones con amigos porque dices es que va a
03:57haber comida y yo no puedo comer eso, ¿no? Entonces es más o menos como la enfermedad va
04:03evolucionando, hay varios tipos, no sé si han escuchado de la anorexia nerviosa, de la bulimia,
04:10de la vigorexia que es esto de hacer mucho ejercicio en exceso y que incluso pueden faltar
04:17al trabajo porque necesitan estar haciendo ejercicio, la ortorexia que es cuando
04:22necesitas comer todo limpio, todo saludable, todo orgánico, entonces son varios que pueden
04:32tener una mezcla de uno con otro pero el motivo principal es este miedo a engordar, estos miedos
04:41a los alimentos y esta obsesión con el ejercicio, controlar todo lo que tienes de las calorías, de
04:48los gramos, porciones. Oye Fernanda Lara, esto que comentas, o sea, si lo tomamos en cuenta de cuando
04:54ya es un trastorno y entendemos siempre por lo regular que es cuando es la adolescencia, que es
05:00cuando me quiero empezar a ver bien, que si los 15 años en mujeres pero también hay en hombres, ¿cómo
05:06es que nos podemos detectar? Uno, las niñas de tres años, el preescolar. Dos, los hombres, porque
05:14siempre nos vamos por el lado estético de la mujer, la mujer quiere ser fit porque tenemos un
05:19estereotipo muy marcado por generación en generación, pero ¿qué pasa con los hombres también? Sí, claro,
05:25la principal causa es la cultura de dieta, entonces esta cultura de dieta alaba la delgadez,
05:31tanto en hombres como en mujeres. En mujeres, como dices, es más la delgadez, la silueta, la figura y
05:38en hombres es la musculatura, ¿no? Es de que estar marcados, abdomen con cuadritos, eso. Entonces, si
05:46es mayor, es frecuentemente en mujeres pero también en hombres. Entonces, en hombres, como es una
05:53conducta, son conductas que son normalizadas, se les aplaude que estén marcados, que
06:00vayan al gimnasio, que tengan su dieta, pero hay que ver hasta cuándo eso en tu salud mental
06:06repercute, o sea, si ya eso, ya tu salud mental, ya sientes que no piensas nada más que en solo en
06:14tu cuerpo, que en solo en la alimentación, que en solo en el ejercicio, ahí sí hay un problema. Entonces,
06:20sí es importante atenderse. Ya en el momento en que veamos que hay unas conductas alimentarias
06:26de riesgo, es con profesional, atención profesional. ¿Por qué? Porque a lo mejor tu ambiente familiar
06:33te lo está aplaudiendo porque pues creemos que eso es algo normal y que no, ya va al gimnasio, ya va
06:39desde chiquito, ya se preocupa por comer bien, ¿no? Entonces, hay una ligera línea entre el autocuidado
06:47y el autocontrol. Entonces, sí se ve en hombres, sobre todo, de que ese deseo intenso es ser
06:53musculosos, y las mujeres, la mayoría es en estar delgadas. Pues, sobre todo, algo que estabas
07:00comentando hace ratito, o sea, cuando tú permites escuchar tu cuerpo de, ay, es que tengo ganas de un
07:08ñomi ñomi, ¿no? Que no es precisamente hambre, es tu hambre emocional que le llaman, ¿no? El ñomi ñomi.
07:15Y entonces, pero dices, bueno, pero mi cuerpo me está pidiendo. Ahí es donde podemos tener un
07:21detonante porque pues yo voy a comer eso, y luego sigue mi hora de comida, y luego otra vez me da el
07:25ñomi, entonces a media tarde, y así. Ahí es donde podemos estar en riesgo. Puede ser, este, el hambre
07:32es 100% emocional. ¿Por qué? Porque nos da placer, nos da alegría, festejamos, y es emociones, ¿no?
07:39Sí puede ser de que hay un momento en que te sientes triste y comes, recurres a la comida. En
07:46cierta parte está normal, pero ya cuando es lo único que tienes esta herramienta para lidiar con
07:54tus emociones, que todo el tiempo estés utilizando la comida, ahí sí es un foquito rojo. Es como
08:00estar consciente de, ok, tengo este antojo, pero ¿por qué tengo este antojo? Ay, a lo mejor no comí
08:05suficiente en el desayuno. Ay, a lo mejor estoy muy nerviosa porque voy a tener exámenes. Ay, a lo
08:11mejor, no sé, es como estar consciente de esta alimentación y, este, ver por qué lo estás
08:18haciendo, por qué estamos comiendo. No de la nada decirte, no, no voy a tener ese antojo porque es
08:23más como esas ganas del yomi yomi y empieza otro círculo de restricción, de antojo, y luego de
08:31atracón, ¿no? Entonces hay que tener varias herramientas que te ayuden a lidiar con tus
08:37emociones. ¿Cuáles serían estas características así muy puntuales, no? ¿Qué recomendarías hacer
08:42cuando llegan este tipo de atracones o de plano no voy a comer? Te vas sin cenar y al día siguiente
08:48todo se te parece como maravilloso. Sí. ¿Qué hacemos? Sí, pues lo principal es llevar una
08:54dieta equilibrada, suficiente, variada, este, que, pues sí, que tengamos esos antojos, pero también
09:02como les dije, estar conscientes de que, ok, hoy se me antojó este chocolate, ¿por qué se me antojó
09:07el chocolate? Ay, porque lo vi en la tele o porque el clima, ves, ok, va. Otra vez mañana se me antojó
09:14el chocolate. ¿Por qué se me antojó el chocolate? No, pues es que la verdad no estoy comiendo bien o
09:19a lo mejor, este, me lo estoy, en mi mente me lo estoy prohibiendo porque siento esta culpa de que
09:24me estoy comiendo un chocolate. Entonces, esas emociones juegan en contra de nosotros. Entonces,
09:30si ya vamos a comer el chocolate o cualquier tipo de alimento, pues disfrutarlo, ¿no? Estar
09:35conscientes, estar en el momento. Entonces, es eso, comer suficiente, equilibrado, variado, y ser
09:41consciente al momento de comer y permitirse comer ese antojo, no tener esa mentalidad de que ya lo
09:48arruiné, de que soy la peor persona, de que. De que ya voy a subir kilos con un chocolate. Sí, no.
09:54Entonces, también eso y otra herramienta es tener herramientas psicológicas, ir a terapia, a
10:01lidiar esas emociones que tenemos, porque como no tenemos una escapatoria, podemos utilizar la
10:07comida todo el tiempo y ahí es cuando se vuelve disfuncional esta relación con la comida. Fer,
10:14para podernos acercar a ti, ¿cómo le hacemos? Bueno, este, en mis redes sociales, este, tengo
10:19Instagram que es arroba nutrición de mente guión bajo y en Facebook también nutrición de mente,
10:27ahí me pueden encontrar o en mi celular que es cuarenta y cuatro, cuarenta y dos, trece, sesenta y
10:33cinco, diez. Muchísimas gracias. Gracias. Y sí, observe mucho los comentarios que hace cerca de
10:38los niños y niñas, porque de ahí vienen muchas cosas, ¿verdad? Los estamos preparando, son
10:44esponjitas, esponjitas. Muchas gracias.