En esta emisión:
1.-Insectos para transformar los residuos alimenticios en combustibles
2.-Científicos desarrollan electrolitos sólidos para baterías más seguras
3.-¿Cómo funciona el pegamento? Aquí te lo contamos
4.-Cirugía robótica avanza en Perú con tecnología Da Vinci
5.-La guacamaya roja regresa a Veracruz tras 50 años de ausencia
6.-Las nubes nácar, el fenómeno de hielo que pinta el cielo de colores
7.-Un proyecto artístico y social visibiliza la realidad saharaui en Valencia
8.-Juan José Campanelka resaltó la crisis del cine que vive Argentina
Foto de portada: Freepik.
1.-Insectos para transformar los residuos alimenticios en combustibles
2.-Científicos desarrollan electrolitos sólidos para baterías más seguras
3.-¿Cómo funciona el pegamento? Aquí te lo contamos
4.-Cirugía robótica avanza en Perú con tecnología Da Vinci
5.-La guacamaya roja regresa a Veracruz tras 50 años de ausencia
6.-Las nubes nácar, el fenómeno de hielo que pinta el cielo de colores
7.-Un proyecto artístico y social visibiliza la realidad saharaui en Valencia
8.-Juan José Campanelka resaltó la crisis del cine que vive Argentina
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00:31Hola, ¿qué tal? Bienvenidos al Noticiero Científico y Cultural Iberoamericano, NCC.
00:37Aquí exploraremos el poder transformador del saber y la cultura en Iberoamérica.
00:43Acompáñenos en esta travesía respaldada por la Asociación de Televisiones Educativas y Culturales Iberoamericanas, ATEI.
00:52Esto es lo más relevante de la ciencia y la cultura en Iberoamérica.
00:59La innovación en la industria aeronáutica está alcanzando nuevas alturas en los Emiratos Árabes Unidos,
01:06donde una empresa ha desarrollado una sorprendente tecnología, la producción de queroseno a partir de insectos.
01:14Estos pequeños organismos transforman residuos orgánicos en biocombustibles sostenibles,
01:20ofreciendo una alternativa más limpia y eficiente para la aviación.
01:29Aquí viene otro camión lleno de residuos orgánicos, manzanas, restos de verduras.
01:35Todo esto se tiraba en los hogares y comercios de los alrededores.
01:39Para el empresario biotecnológico Hayten Riaji, esta es la materia prima de su negocio.
01:45Utilizamos insectos para transformar los residuos alimenticios en combustibles sostenibles para la aviación.
01:52¿Volar con residuos orgánicos e insectos en lugar de queroseno?
01:57Suena aventurero, pero una empresa emergente de los Emiratos Árabes Unidos
02:01muestra cómo se podría producir queroseno sostenible utilizando residuos alimentarios.
02:08Lo que la gente ya no quiere comer, cuando está procesado en forma de papilla,
02:12es un manjar para las larvas de la mosca soldado negra.
02:16Una vez nacidas, desarrollan un apetito increíble.
02:22Cinco días después ya han alcanzado este tamaño y como pueden ver, casi la mitad de la comida ha desaparecido.
02:31Las larvas son maestras de la transformación.
02:35Dos kilogramos de alimento se convierten en un kilogramo de masa corporal.
02:40Lo que interesa al empresario biotecnológico son sus proteínas y ácidos grasos.
02:45Una vez secos, los insectos migran a esta prensa.
02:51En esta prensa de tornillo se separará el aceite de la proteína.
02:59El aceite se utiliza como sustituto del queroseno y la proteína sirve como alimento para animales,
03:06una idea que podría sentar precedente.
03:09El desperdicio de alimentos no es un problema de los Emiratos, es un problema mundial.
03:15En Sirka Bayotesh, solo una parte de las larvas alcanza el estado de mosca adulta.
03:20La cría solo sirve para proporcionar muchos huevos para nuevas larvas.
03:27Las baterías de litio son fundamentales para el mundo actual
03:31ya que alimentan desde teléfonos móviles hasta vehículos eléctricos
03:36y sistemas de almacenamiento de energía renovable.
03:40Se estima que la demanda global de litio se triplicará para 2030
03:45debido a la transición hacia tecnologías más sostenibles.
03:50En este contexto, en Argentina, los científicos trabajan para asegurar
03:55que la producción de estas baterías sean más seguras, eficientes y sostenibles.
04:02Es preocupación del área de electroquímica aplicada del Intema el uso de baterías de litio seguras.
04:08Hoy, el trabajo de esta área se está enfocando en el desarrollo de electrolitos sólidos para baterías de ión litio.
04:15La importancia del electrolito es fundamental porque su composición y propiedades
04:19están relacionadas a parámetros como la seguridad del dispositivo
04:23y el voltaje final de entrega de la batería.
04:26El trabajo tiene que ver con el desarrollo de nuevos materiales para baterías de ión litio.
04:30Baterías de estado sólido y lo que se busca, en realidad el objetivo principal
04:34es utilizar nuevos materiales que no sean tóxicos, que sean amigables con el medio ambiente
04:39para obtener un dispositivo que deje de lado, digamos, de alguna manera
04:44o que trascienda más allá de los problemas que tienen hoy en día las baterías que todos conocemos
04:50que son problemas mayormente de seguridad respecto al dispositivo en general.
04:56Se han logrado desarrollar materiales con una serie de pasos simples
05:02con buenos resultados y en realidad la proyección sería esa, ¿no?
05:07Reemplazar de alguna manera uno de los componentes que tienen la mayoría de las baterías hoy en día
05:12que es el electrolito, que es una de las tres partes que tiene una batería
05:15por un material más seguro que no es inflamable
05:19pero que compita con la performance que genera este material
05:23que es el hexafluorofosfato de litio, que es el que tienen hoy en día las baterías.
05:27Este material es un material dentro del ámbito de los vidrios amorfos
05:32basado en precursores de sílice, de silicio, de bajo costo
05:37con obviamente una serie de aditivos que los llevan al ámbito de la electroquímica
05:41de estado sólido y de mecanismos sólidos para este tipo de dispositivos.
05:45Lo que nosotros hacemos es unos primeros pasos de síntesis
05:48que no llevan muchas instancias, por lo tanto no es costoso
05:55y eso conjuntamente con diferentes precursores de litio
06:00que son sales de litio, que bien podría ser el carbonato
06:02que es el commodity que se extrae desde los salares
06:07pueden ser otras sales de litio
06:09y con eso se llega a una composición de un material que es similar a un gel
06:14que luego se deposita con una serie de técnicas sobre el ánodo o el cátodo
06:20justamente, que son los otros dos componentes de la batería
06:23y se hacen unos tratamientos térmicos para finalizar la conformación del material
06:28ahí es ese punto más importante porque la interfaz entre el ánodo o el cátodo
06:33y el electrolito es donde ocurre todo
06:36lo que nosotros buscamos que es la compatibilidad, la estabilidad química, térmica, etc.
06:41Es una serie de cuatro pasos, la síntesis, la deposición, el tratamiento térmico
06:47y después el testeo con los demás materiales de la batería.
06:51Ya está en el desarrollo de haber logrado diferentes composiciones
06:54caracterizándolas, poniéndolas a prueba
06:57y estamos en contacto con una empresa que nos provee los cátodos y los ánodos
07:03que son las otras dos partes de la batería
07:05para poder generar la compatibilidad química y electroquímica
07:08de estos electrolitos de estado sólido con esas partes de las baterías
07:12y empezar a hablar de un semidispositivo
07:17que pueda ser como globalmente una batería.
07:22Desde Argentina, reportó para el noticiero científico y cultural iberoamericano
07:27NCC, la Universidad Nacional de Mar del Plata.
07:32A continuación, Sumando Ciencia nos lleva a descubrir
07:35cómo funciona un insumo tan cotidiano como el pegamento.
07:40Detrás de su aparente sencillez existe un fascinante proceso químico
07:45que permite que materiales de todo tipo se adhieran de forma segura y duradera.
07:51Veamos la ciencia detrás de este material indispensable en nuestra vida diaria.
07:57Bienvenidos a Sumando Ciencia.
07:59Es muy probable que durante tu vida hayas tenido la necesidad de pegar cosas,
08:03como hojas, por ejemplo, y es ahí cuando recurres al pegamento.
08:07¿Pero sabes cómo funciona?
08:09El pegamento está compuesto por resinas o cauchos licuados
08:12con solventes como el alcohol, acetona o acetato de metilo,
08:16los cuales lo ayudarán a atravesar los materiales más porosos
08:19como lo es el papel, madera o cartón.
08:22Al entrar en contacto con los materiales,
08:24se empiezan a formar vínculos entre sus moléculas y es así como se unen.
08:29Estas se adhieren al pegamento por medio de la tracción electrostática,
08:33que forman un entramado de cadenas que ayudan a dar firmeza a la unión.
08:37Existe la posibilidad de que, al intentar pegar plásticos,
08:41los polímeros de éste se disuelvan
08:43para posteriormente intentar crear nuevas cadenas con el pegamento.
08:47Además de dar esta ventaja,
08:49eso garantiza que el pegamento no se va a solidificar dentro de su envase.
08:53Continúa en nuestra programación.
08:55Nos vemos en la próxima.
08:57La cirugía robótica está transformando la medicina en América Latina
09:02y Perú se suma a esta revolución tecnológica
09:05con la implementación del sistema Da Vinci,
09:09uno de los más avanzados del mundo.
09:12Esta tecnología permite realizar procedimientos quirúrgicos de alta precisión,
09:17minimizando riesgos y mejorando la recuperación de los pacientes.
09:24Con el objetivo de resaltar los avances en el implemento
09:27de nuevas tecnologías quirúrgicas de última generación,
09:30marcando un antes y un después hacia procedimientos más precisos,
09:34seguros y menos invasivos en nuestro país,
09:37la Universidad de San Martín de Porres realizó la cátedra número 123,
09:42Desarrollo de la cirugía robótica en el Perú y Latinoamérica.
09:46Utilizando el sistema Da Vinci
09:48y a través de una transmisión en vivo desde el Hospital 2 de Mayo y el INEM,
09:53se mostró en exclusiva cómo se vienen implementando dichas tecnologías
09:57para la extirpación de tumores y otras enfermedades.
10:00Esto va a significar un hito importante en la medicina quirúrgica nacional
10:06porque va a mejorar los tiempos quirúrgicos
10:10y sobre todo la recuperación inmediata de nuestros pacientes
10:13que vienen con patologías muy complejas
10:15o oncologías comprometidas con otros órganos.
10:18Por ello es importante valorar la nueva tecnología quirúrgica robotizada
10:23para disminuir los tiempos hospitalarios,
10:26disminuir los riesgos o complicaciones propios de las cirugías
10:30y disminuir también las transfusiones y las distancias hospitalarias.
10:33Por parte del director del Centro de Simulación de la OSMP, Pedro Larrea,
10:38recalcó cuál es el principal objetivo de nuestra casa de estudios
10:42respecto a la cirugía robótica
10:44y cuál es la importancia de su entrenamiento.
10:48El principal objetivo que tiene la universidad siempre es la educación,
10:51la educación con estándares de alta calidad,
10:53la educación buscando una democratización
10:57de los sistemas de tecnologías de alta revolución,
11:01lo cual va a permitir dar acceso no solamente a nuestros alumnos de posgrado
11:06y a nuestros profesores, sino en general para el país.
11:11El director en América Latina de Intuitive, John Rush,
11:14pudo explicar cómo el robot Da Vinci,
11:17creado por dicha empresa de sistemas quirúrgicos,
11:20forma parte fundamental en el avance de la cirugía robótica en todo el mundo.
11:26Creo que mucho como cualquier herramienta digital que tenemos,
11:29ya sean teléfonos inteligentes o otros objetos computadores,
11:33ayuda a hacer el entrenamiento más eficiente para los estudiantes
11:37y los sistemas en sí mismos pueden ayudar a entrenar
11:40para que los estudiantes puedan tener sus propias habilidades.
11:43Así que creo que esa es una pieza de ello.
11:45Y luego también hay la oportunidad de tener un aprendizaje continuo
11:49a medida que la cirugía digital empieza a desbloquear datos en el O.R.
11:54que nunca habíamos tenido antes.
11:55Así que creo que estas dos cosas juntas
11:57serán poderosas para los cirugíos que han acabado de salir
12:00y para los que continúan aprendiendo durante su carrera.
12:06La guacamaya roja, un símbolo vibrante de la biodiversidad de Mesoamérica,
12:11ha vuelto a surcar los cielos de la selva de los Tuxtlas en Veracruz
12:15gracias al esfuerzo conjunto de la ciencia y las comunidades locales.
12:22Tras décadas de ausencia debido a la pérdida de hábitat y el tráfico ilegal,
12:27esta emblemática especie regresa como un símbolo de esperanza y resiliencia.
12:36Pinceladas azules, amarillas, pero sobre todo rojo escarlata, surcan los cielos.
12:43No hay duda, es la guacamaya roja.
12:47Habita principalmente las selvas y bosques del sureste de México
12:50hasta Sudamérica.
12:52Las guacamayas rojas muestran un lazo especial con su pareja.
12:56Justo como esta, que se acicala y se alimenta una a otra.
13:01Se piensa que son fieles a una sola de por vida.
13:04Su alimentación se basa esencialmente en semillas de árboles frutales y hojas tiernas.
13:09Su pico es una herramienta con la que ejercen una gran presión
13:13que les ayuda a trozar y extraer semillas.
13:16Son depredadoras de semillas, influyendo en la biodiversidad de la cobertura forestal,
13:20pues su presencia nos indica que el ecosistema goza de buena salud.
13:25Es posible oír sus parloteos a más de un kilómetro a la redonda.
13:30Se les puede encontrar revoloteando en una familia de tres o cuatro integrantes.
13:35Son aves longevas que pueden vivir hasta 30 años en estado silvestre,
13:39pero su tasa de reproducción es baja.
13:42Lamentablemente, en nuestro país, la guacamaya roja está en peligro de extinción.
13:47Su belleza la hace codiciada para su comercialización como mascota, lo cual es ilegal.
13:54Además, la tala a gran escala ha provocado la disminución de sus sitios de anidación y de sus alimentos.
14:01Aquí en la Reserva de la Biósfera de los Tuxtlas, en Veracruz,
14:04la gente mayor de las comunidades recuerda haber visto hasta hace 50 años
14:09guacamayas rojas en las ramas de estos árboles, cerca de los ríos y lagos.
14:14Pero desde los 70 no se había tenido un solo registro de su avistamiento.
14:19El Instituto de Biología de la UNAM cuenta con un grupo de investigación en ecología de la conservación de aves
14:25encabezado por la doctora Patricia Escalante,
14:28quien se propuso que el regreso de la guacamaya roja a los cielos veracruzanos fuese una realidad.
14:33Individuos nacidos en un centro privado de reproducción de esta especie en Quintana Roo
14:38han sido los elegidos para ser los nuevos pobladores de este lugar,
14:42la Reserva Ecológica de Nancillaga, dentro de los Tuxtlas.
14:48Pero antes, fue necesario llevar a cabo una evaluación genética y de patógenos a estos ejemplares
14:53para evitar la introducción de enfermedades en las poblaciones de aves silvestres.
14:57Antes de liberar las guacamayas en el cielo de esta laguna,
15:00viven durante seis meses en un aviario, en el cual se aclimatan, establecen vínculos
15:05y reciben un entrenamiento contra los depredadores.
15:10La reintroducción de la guacamaya roja en Nancillaga no sería posible sin la colaboración de las comunidades
15:16con las que se lleva a cabo educación académica.
15:19Se encargan de la alimentación en el aviario y trabajan en la restauración y conservación de la selva.
15:24A la fecha se ha puesto en libertad a 180 ejemplares, la mayoría ha sobrevivido.
15:29Además, gracias a la colocación de nidos artificiales en los árboles,
15:33conocimos al primer polluelo que nace en los Tuxtlas después de 50 años.
15:40En los últimos años, la reserva ecológica de Nancillaga ha sido una de las principales
15:46Preservar nuestro patrimonio natural depende de todos.
15:49Podemos contribuir al no fomentar su comercio ilegal.
15:54¿Por qué hay mejor regalo para los sentidos que encontrarse con una parvada de esta especie en la naturaleza?
16:05En el cielo podemos encontrar una increíble variedad de nubes,
16:09cada una con sus propias formas y características que reflejan los distintos estados de la atmósfera.
16:15Sin embargo, hay un tipo de nube que desafía lo común,
16:19revelando un espectáculo de colores iridiscentes y formas etéreas que parecen sacadas de otro mundo.
16:26¿De qué se trata?
16:28A continuación descubramos el misterio de las nubes.
16:31¿De qué se trata?
16:33Bienvenidos a Sumando Ciencia.
16:35Cuando contemplamos el cielo, nos podemos encontrar con nubes de diferentes características,
16:40pero hay unas que sorprenden por sus colores.
16:43Estas son las nubes nácar.
16:45Pero, ¿sabes qué son?
16:47Las nubes nácaradas son formaciones de pequeñas partículas de hielo que se encuentran en el cielo.
16:52Las nubes nácaradas son formaciones de pequeñas partículas de hielo que se encuentran en el cielo.
16:58¿Sabes qué son?
16:59Las nubes nácaradas son formaciones de pequeñas partículas de hielo que se crean en los lugares más fríos del planeta
17:05y se caracterizan por sus tonos pastel.
17:08Esto se obtiene gracias a que la luz atraviesa el hielo, se refracta y crea estos colores tornasolados,
17:13que se asemejan a los de las conchas nácar, que podemos encontrar en la playa.
17:18Comúnmente aparecen en los polos durante el invierno australio-boreal,
17:21ya que requieren una temperatura menor a los 50 grados centígrados y pueden llegar a estar a más de 15 kilómetros de altura.
17:28Pero no te dejes engañar, ya que estas nubes indican que el ozono de la zona se está acabando, propiciando el efecto invernadero.
17:35Interesante, ¿no?
17:37Continúa nuestra programación.
17:39Nos vemos en la próxima.
17:44En medio del vasto desierto del Sahara,
17:47los campamentos saharauis son el reflejo de la resistencia y la dignidad de un pueblo
17:53que ha luchado por su identidad y sus derechos durante décadas.
17:58Entre la aridez del paisaje y la dureza de las condiciones, emerge una historia de fortaleza y esperanza.
18:05A continuación les mostramos una fotografía que ha capturado la esencia de esta realidad,
18:11ganando el premio a la Mejor Fotografía Nocturna en el BIEPA Award.
18:18Una fotografía que condensa la realidad de los campamentos saharauis.
18:23Una de las cuestiones más importantes para los saharauis es la vida social y la vida nocturna.
18:30Entonces tenía muy claro que quería hacer una foto nocturna que captará lo que es la belleza de los campamentos de noche, ¿no?
18:38En donde esas casas de adobe y de hormigón se quedan como dibujadas y además contrastan con el cielo, las estrellas.
18:45Le ha valido a José Francés San Martín, su creador, el premio de Mejor Fotografía Nocturna en el Certamen BIEPA de Viena.
18:52Esta otra, de la misma serie, ha conseguido el premio de Categoría Especial en el Arte Laguna Prize de Venecia.
18:59Forman parte de un proyecto dirigido por este profesor asociado de la UPV
19:03e impulsado por el Centro de Cooperación al Desarrollo a través de su programa ATSIDEO para el fomento de la investigación más social y comprometida.
19:10Creo que la sociedad antes tenía muy claro cuál era el objetivo de estar en los campamentos,
19:17que era resistir a la ocupación marroquí y ahora hay muchas personas que no entienden por qué están en los campamentos refugiados.
19:28San Martín pasó 40 días visitando los cinco grandes campamentos saharauis,
19:33realizando esta aproximación etnográfica a través de su cámara, una Sony Alpha 7 III.
19:38El resultado se puede ver en una exposición en el Centro K-Revolta de Valencia, si bien viajará hasta Denver, en Estados Unidos.
19:46En el caso del Sahara y en el caso de este proyecto, una cosa muy bonita que se ve es la incidencia de la sensibilización social.
19:55Esa parte de incidencia política de lo que está sucediendo es también una parte muy importante del trabajo de una universidad pública como es esta.
20:03Además del trabajo fotográfico de investigación, el proyecto incorporó sesiones formativas dirigidas a jóvenes estudiantes y docentes impartidas por Joseph San Martín en la Escuela de Formación Audiovisual Abidin Kaid Saleh.
20:15Además, varios estudiantes de Bellas Artes se han sumado al proyecto.
20:19Yo ahora mismo tengo una chica que estoy tutorizando su TFG en los campamentos, que está ahí tres meses con una beca Meridies.
20:27Tengo un compañero que va a venir a ayudar a hacer podcast, que va a ayudar a la tecnología de la Universidad de Tifariti.
20:33Yo mismo voy a ir otra vez a los campamentos y al final es que somos como unas veintitantas personas que nos hemos metido en el proyecto.
20:40Se calcula que 173.600 personas viven en los cinco campos de refugiados del Sahara.
20:45Hace tiempo que su voz desapareció del foco mediático, lo que no significa que su situación haya mejorado.
20:50La cooperación internacional y el arte, como en este caso, combaten el silencio.
20:58Juan José Campanella, el reconocido cineasta argentino y autor de películas emblemáticas como El secreto de sus ojos,
21:06reflexiona sobre los desafíos que enfrenta el cine en la actualidad.
21:11En la siguiente entrevista comparte su visión sobre los riesgos que amenazan la industria cinematográfica
21:17y el futuro del arte de contar historias en la gran pantalla.
21:23El reconocido cineasta argentino y ganador del Oscar, Juan José Campanella,
21:28comentó en una entrevista a la televisión de la Universidad de Tifariti,
21:32el difícil momento por el que pasa el cine, que según su punto de vista, está en alto riesgo de acabarse.
21:38Actualmente, el cerebro de filmes como El secreto de sus ojos y Metegol está dedicado a la dirección de teatro,
21:45reconociendo que inició con ello para tomarse descansos entre películas.
21:50El cine, obviamente, tiene un problema muy grave.
21:58El cine, obviamente, tiene un problema mucho más serio, del cual acá no estamos hablando,
22:05que es su muerte, su muerte y su agonía en todo el mundo.
22:10Las salas de cine endeudadas porque no va la gente, las películas que nadie va a ver más de una vez,
22:17porque a lo sumo, si tienen el coraje de ir a verla una vez, la segunda vez la ven en la televisión.
22:23Campanella se niega a hablar de política tras ser consultado por los recortes en la financiación con fondos públicos del cine.
22:31El cineasta señala que prefiere vivir tranquilo y para su fortuna no le falta trabajo.
22:37Para este año tiene previsto terminar una serie animada de 10 capítulos sobre Mafalda,
22:42de la cual señala que el desafío más grande fue el de elegir a la actriz que pondrá la voz a la niña creada por Quino.
22:49Una búsqueda de voces muy, muy exhaustiva.
22:53Hemos escuchado más de 800 voces para encontrar las correctas.
22:58Siendo fanático, además de Mafalda, estoy plenamente consciente que las voces puede ser lo que haga o destruya al proyecto.
23:08Campanella se niega a revelar el nombre de la elegida,
23:11aunque sí comenta que la Mafalda que se verá en pantalla será adaptada a la actualidad del mundo.
23:19Muchas gracias por acompañarnos en el noticiero científico y cultural iberoamericano NSC.
23:25Agradecemos a los socios de ATEI que a través de sus plataformas hagan posible este noticiero,
23:31al igual que a las agencias informativas AFP, EFE, Xinhua y Deutsche Welle.
23:37Soy Iván Carrillo, les invito a visitar nuestra página noticiasnsc.com
23:44y a seguirnos en nuestras redes sociales somos arroba nsc iberoamérica.
23:50La próxima semana más información científica y cultural.
24:14nsc.org