にんにくチャトニー Garlic Chutney

"にんにくチャトニー
材料:
みじん切り玉ねぎ: 大さじ２杯
にんにく: １０か１２個
がんえん: 小さじ２分の１
お塩
パプリカパウダー: 小さじ１杯
ドライマンゴパウダー: 小さじ１杯
落花生: 大さじ１杯

作り方:

ブレンダーにすべての材料を入れます。お水を少し加えます。スムーズなペーストを作ります。インドのいろいろなおやつやおつまみと一緒に食べると本当に美味しいです。例えば:

INGREDIENTS-
2 tablespoons onions finely chopped
10-12 garlic cloves
1/2 teaspoon black salt
salt to taste
1 teaspoon red chilli powder
1 teaspoon raw mango powder
1 tablespoon peanuts

METHOD-
- Mix all the ingredients in a grinder. Grind well and add water as required.