Canette farcie au foie gras et aux pruneaux

Tartis-cacahuètes

Gâteau aux pommes sans gluten

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Faisan farci aux coings et au foie gras

Chapon farcie au foie gras et aux pruneaux

Pintade farcie au foie gras marrons et spéculoos

Sucettes de foie gras mangues et pain d'épices

Poularde farcie au foie gras

Velouté de topinambour et dés de foie gras

Dinde farcie au foie gras truffé & mousseline de potimarron à la passion

Perdrix farcie au foie gras

Foie gras sur pain d'épices et rondelles de pommes

Galettes feuilletées au foie gras et au confit d’oignons

Canapés de crackers au foie gras et aux noix de pécan

Terrine de foie gras aux pruneaux

Filets de volaille au foie gras et morilles

Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morilles

Velouté de topinambours à la vanille et au foie gras

Croustade au foie gras & aux pommes

Quiche au foie gras et à la confiture d'oignons

Cupcake foie gras et figue

Duo de foie gras et de langoustine

Endives apéritives au foie gras et spéculoos

Pintade au foie gras

Huitres gratinées au foie gras