Gare-toi là - Le Moulin à Huile Nicolas à Cabrières
En pleine période de récolte de l'olive, visite du moulin à huile Nicolas à Cabrières.
Transcript
00:00 Cadre de travail magnifique, ce matin mon bureau est en extérieur, on est au moulin
00:05 à huile Nicolas dans la commune de Cabrière avec donc un moulin à huile, c'est logique,
00:10 et un mini golf, ça c'est peut-être moins logique.
00:13 Le mini golf c'est l'Olive Tour pour comprendre un petit peu comment ça se passe un moulin
00:18 à huile, comment ça fonctionne.
00:19 Il y a aussi des monuments typiques du Gard qui servent de décor à ce mini golf.
00:25 Je pense que je vais jouer au mini golf en passant la balle sous le pont du Gard par
00:30 exemple, sous le crocodile emblématique de la ville de Nîmes, vous voyez, joindre l'utile
00:36 à la grêpe, c'est aussi ça, garde-toi là sur France Bleu Gard au Zer.
00:39 Bon donc déjà on passe par la boutique, ça sent très très bon, il y a plein de
00:43 belles choses à base d'huile d'olive, évidemment parce qu'on est là pour ça, donc il y a
00:47 des crèmes pour les mains, il y a du véritable savon liquide à base d'huile d'olive bien
00:53 sûr, donc plein de très très bons produits, ça sent vraiment super bon.
00:56 Je suis avec donc Bruno Nicolas qui s'occupe des lieux avec sa femme Madame Nicolas.
01:01 Donc on va pénétrer là dans le cœur des machines.
01:05 Voilà exactement, là c'est le moulin, c'est là qu'on fabrique l'huile.
01:11 On travaille aussi pour les gens et donc on peut leur faire leur huile, on peut aussi
01:16 leur embouter, on leur met même leurs étiquettes, on peut faire des étiquettes à façon, avec
01:20 leur nom dessus.
01:21 Tout ça c'est un peu ce qui a fait notre réussite, il y a l'étiquette, la contre-étiquette
01:28 et voilà, c'est prêt, vous avez un petit bidon de picholine.
01:30 [Musique]