Bro'chette porc abricot
- il y a 24 jours
Recette de Brochettes de Porc à l'Abricot Épicé
Aujourd'hui, je partage une recette délicieuse et facile à réaliser pour les barbecues d'été avec mes amis @leo.bergine et @qistoh : les brochettes de porc à l'abricot épicé !
Mon ami @fr3nch_wine t’accompagnera pour associer cette coquinerie Cuvée Ascensio millésime 2020 Assemblage Grenache 95% et Syrah 5%
Un vin explosif au nez, des notes de fruits noirs et d'épices.
En bouche, c'est délicat, complexe, gourmand et terriblement addictif.
L'accord avec tes brochettes sucrées salées sera fou
Ingrédients :
∙ 1kg de filet mignon de porc
∙ 1kg d’abricots
∙ 1 c à c de Pha-Yu de @sauces_martin
∙ 6 c à s d’huile d’olive
∙ 1 citron jaune
∙ 1 c à s de fleur de sel
∙ 2 c à s de zaatar de mon amie @levanthym
∙ 4 gousses d’ail
Bon appétit!
Merci à @fr3nch_wine pour cette superbe collaboration et ta gentillesse.
Ta connaissance dans ce domaine si vaste qui est le vin est juste exceptionnelle!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Aujourd'hui, je partage une recette délicieuse et facile à réaliser pour les barbecues d'été avec mes amis @leo.bergine et @qistoh : les brochettes de porc à l'abricot épicé !
Mon ami @fr3nch_wine t’accompagnera pour associer cette coquinerie Cuvée Ascensio millésime 2020 Assemblage Grenache 95% et Syrah 5%
Un vin explosif au nez, des notes de fruits noirs et d'épices.
En bouche, c'est délicat, complexe, gourmand et terriblement addictif.
L'accord avec tes brochettes sucrées salées sera fou
Ingrédients :
∙ 1kg de filet mignon de porc
∙ 1kg d’abricots
∙ 1 c à c de Pha-Yu de @sauces_martin
∙ 6 c à s d’huile d’olive
∙ 1 citron jaune
∙ 1 c à s de fleur de sel
∙ 2 c à s de zaatar de mon amie @levanthym
∙ 4 gousses d’ail
Bon appétit!
Merci à @fr3nch_wine pour cette superbe collaboration et ta gentillesse.
Ta connaissance dans ce domaine si vaste qui est le vin est juste exceptionnelle!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé