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Los participantes llegaron a la cocina con la mejor actitud en donde realizaron un llamado de animales y se alistan para un nuevo reto creativo.
Los participantes llegaron a la cocina con la mejor actitud en donde realizaron un llamado de animales y se alistan para un nuevo reto creativo.
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00:00Vamos a hacer un llamado de animales, el mono.
00:08Connie, ¿tú qué eras?
00:09Pues, evidentemente, un jaguar, o sea...
00:13O sea, era obvio.
00:15Perdón, perdón, es que como nunca había visto
00:17un jaguar en persona.
00:19Claro, claro.
00:20Mira a Jamayla.
00:22Víctor, ¿y tú, Víctor?
00:25¡El burro!
00:27¡Relinchando!
00:29Burro mediocre, pero es burro al fin y al cabo.
00:31Burro está sensacional.
00:32¡Cate!
00:37Un cóndor.
00:38Un águila, porque tengo que renacer con 30 minutos.
00:44Bueno, oyeron a el fénix.
00:46Marce, ¿y tú?
00:47Una pantera.
00:50Estoy de negro, o sea, soy una pantera.
00:53Soy un quengrejo.
00:55El que mejor está imitando,
00:56yo creo que Víctor con ese burro está perfecto,
00:59porque vamos a ver esas panteras.
01:04La pregunta es, ¿cómo eligieron su animal?
01:07Jaco, ¿cuál fue?
01:09¿Cuál fue la idea? ¿De dónde nace la idea?
01:12No, pues, la verdad es que todos los otros los cogieron,
01:14los cheres los cogieron, entonces me tocó el elefante.
01:17¿O la trompa?
01:22Pues, sí.
01:24Yo iba a comenzar esta noche de una forma muy distinta,
01:28pero de verdad que se les agradece un montón
01:32el ánimo con el que entran a esta cocina.
01:34Gracias, de verdad, gracias, gracias, gracias,
01:36los amo un montón.
01:38Este reto empezó muy, muy alegre,
01:40súper chévere la entrada.
01:44Yo creo que es parte de divertirse un ratito,
01:46de dotar un poco el estrés.
01:49Me pareció divertido.
01:51Ahora sí, estamos en un reto creativo, señores,
01:53bienvenidos a MasterChef.
01:55Gracias, chau.
01:57¿Dónde es que estarán?
01:59Ahí vamos bien, porque, bueno,
02:00tenemos como un poco la libertad de cocinar lo que queramos,
02:03y por ahí vamos bien a jugárnoslo a todos,
02:05a hacer la creatividad de cada uno.
02:06Es que depende qué lo vayan a poner a uno.
02:11Antes de comenzar este reto de hoy,
02:14un reto creativo,
02:15es importante que ustedes entiendan
02:17qué pasó en el reto anterior.
02:19De entrada, felicitaciones, Caro y al equipo azul,
02:21se lo llevaron completito, platos deliciosos, bien jugado.
02:24Gracias, Nico.
02:28Con la alegría de haber ganado el reto anterior,
02:30con un tiempo ganador para este reto.
02:33La siguiente pregunta es para los dos capitanes,
02:35tanto como del equipo rojo, como del equipo verde.
02:38Vamos con Jaco, que lo tenemos cerquita.
02:40Queremos entender por qué no llamaron
02:42la ayuda de los chefs en el reto.
02:44Jaco, yo de verdad,
02:45yo creo que es el reto creativo,
02:47en el reto.
02:48Jaco, yo de ti pensaría lo del experto,
02:50por lo menos para la emplatada.
02:52No, pero es que estamos a otros procesos, ¿no?
02:54Estábamos tan encima del tiempo que la decisión era
02:57o llamamos a una ayuda ya
02:59o nos enfocamos en emplatar y terminar.
03:00O dejo que un chef venga a decirme
03:02lo mal que lo hice en este punto,
03:04o pues yo trato de sacar esto ya habiendo perdido esa ayuda.
03:07¿Y no crees que de pronto al principio
03:09la ayuda de los chefs,
03:10más allá de echar mano a algo,
03:13opinarles, ayudarles de pronto en alguna instrucción,
03:15ya se siguen en eficiente?
03:16Siempre es maravillosa la ayuda de los chefs.
03:18Cuando uno mira en retrospectiva
03:20las emparradas que uno hace, es cuando dice como,
03:21pero es que es muy obvio, era muy obvio.
03:24Pero pues cuando ya no hay nada que hacer.
03:26Yo creo que un chef en mi situación de pronto
03:28hubiera tomado la misma decisión.
03:30Robert, ¿tú por qué decidieron no llamar la ayuda de los chefs?
03:33Roberto, ¿no necesitan visita de un experto?
03:36No, en este momento ya creo que para la emplatada.
03:39Básicamente, pues lo que dijo Jaco ahorita
03:41es un error de tiempo.
03:43Y pues la ayuda de chef, obviamente,
03:45siempre va a ser bienvenida.
03:47Aquí simplemente fue que nos concentramos
03:49en lo que estábamos haciendo y no queríamos perder ese tiempo.
03:51Que el tiempo no era perdido, sino aprovechado realmente.
03:55Exactamente, ese tiempo no era perderlo,
03:56ese tiempo era una inversión
03:58para ganarse un poco de información,
04:00que claramente en el resultado del reto,
04:02se vio el equipo que Jorge visitó,
04:04tuvo mucho mejor información que los otros y salió adelante.
04:07Vísteme despacio que voy de afán.
04:08Nosotros tuvimos realmente la ventaja sobre los demás
04:11porque hicimos caso, o sea,
04:12oímos a las personas que realmente saben de cocina.
04:15A ver, señores, en este reto creativo,
04:17cada uno de ustedes se ha ganado un tiempo en el reto anterior.
04:20Y esos tiempos quedaron de la siguiente manera.
04:22Marcela, tú quedaste con 45 minutos.
04:24Chicos, Jaco, tú quedaste con 45 minutos.
04:29Connie, tú quedaste con 30.
04:31Eso es bien poquito.
04:32Es poco, yo ya me doy por delante al negro de una.
04:35Roberto.
04:37Treinta.
04:38Treinta minutos, sí, señor, treinta minutos.
04:40¿También estás preocupado?
04:42Sí, claro.
04:43En realidad, media hora para cocinar son 20 minutos.
04:46Mientras va por las cosas a la despensa, organiza todo,
04:50ahí se le van fácilmente diez minutos.
04:52Dominica.
04:54Sesenta minutos.
04:55Qué privilegio.
04:56Sí, qué emoción.
04:58Tranquila porque no voy a tener que correr tanto.
05:01Juan Pablo, treinta minutos.
05:04Cate, treinta minutos.
05:06María Fernanda, treinta minutos.
05:09Tener que cocinar con treinta minutos, duro.
05:12Tenemos el tiempo en contra.
05:13La van a ver bien dura.
05:14Víctor.
05:15Cuarenta y cinco.
05:16Cuarenta y cinco, ese promedio me asusta.
05:20La pueden lograr.
05:21Claro que sí que le llegaría con 45 minutos.
05:24Alejo.
05:26Treinta minutos, Claudia, lo necesario para sentir presión.
05:29Yo lo veo como que hoy voy a tener un entrenamiento,
05:31en media hora sacar un plato.
05:33Franco, cuarenta y cinco minutos.
05:36Nina.
05:37Sesenta minutos.
05:38Sesenta minutos.
05:39Ganadora, Martina.
05:41Cuarenta y cinco minutos.
05:42Karo, sesenta minutos.
05:45Ile.
05:46Cuarenta y cinco minutos.
05:47Cuarenta y cinco.
05:49Vicky.
05:49Sesenta minutos.
05:50Sesenta.
05:51Y Paola.
05:52Sesenta minutos.
05:52Sesenta minutos.
05:53En medio de todo, pues estoy bien.
05:56Tener una hora siempre será mejor que tener treinta minutos.
05:59Entre más tiempo tiene uno, quizá más le toca correr al final.
06:03No sé por qué, así somos los seres humanos, no entiendo.
06:09Chicos, este es un reto creativo.
06:12Y entendiendo, digamos, lo que hablan los chefs muchas veces
06:15a la hora de cocinar, quiero que nos devolvamos un poco
06:19a la historia de la comida.
06:21La comida es un reto creativo,
06:23pero también es un reto creativo,
06:25a la hora de cocinar.
06:27Quiero que nos devolvamos un poco en el tiempo
06:29y eso de verdad como experiencia, que lo tengan en su cabeza.
06:33¿Ustedes se acuerdan por qué Camilo salió?
06:37Porque hizo un plato muy sencillo, bien hecho,
06:39pero muy sencillo en un reto de eliminación,
06:42en donde no utilizó, digamos, todo el tiempo
06:45y demostró que hizo un trabajo que valiera la pena en ese tiempo.
06:49Entonces, ¿no se confíen?
06:51Sesenta minutos es una ventaja, pero también un enfonto.
06:53El enfonto tiene sus desventajas porque así mismo nos van a juzgar.
06:56María Fernanda.
06:57Señora, ¿frío o caliente?
07:00Frío, frío.
07:01¿Frío o caliente, Vicky?
07:02Caliente.
07:03Por el fondo que veo, entonces, ¿para qué voy a decir frío?
07:05Para que después me salgan con caliente.
07:13Yo veo que tenemos una pared muy elegante, evidentemente.
07:15Ya se dieron cuenta ustedes que tenemos un horno challenge,
07:18una pared enorme, divina.
07:19Pero todavía no estamos yendo allá, Vicky.
07:22Yo solamente considero un rato en la vida.
07:24Voy caliente, Claudia.
07:26Siempre vas caliente.
07:27Voy caliente.
07:28Siempre.
07:30En este momentico.
07:31En esta calentura.
07:32Pues, por un poquito.
07:34¿Alguien frío?
07:35¿Nadie?
07:38Bueno, me alegra mucho que hayan llegado esta noche calientes todos.
07:42¿Con qué nos van a salir el día de hoy?
07:45Estoy más asustado que el berraco y ansioso pensando en los platos.
07:49No sabemos qué nos van a poner a cocinar.
07:51¿En qué consiste el reto de hoy?
07:53Cocineros, en este reto, un plato completo, proteína, guarnición y salsa.
07:58Hasta ahí vamos.
07:59Y desde ese momento, la cabeza de uno empieza a trabajar.
08:02Mínimo, una de las preparaciones de ese platillo tendrá que ser preparada en el horno.
08:07Todo lo que va al horno casi siempre toma más tiempo.
08:10Y en el horno de atrás, los hornos de la línea están cancelados.