pancakes aux poireaux

FINIS LES MAUVAIS BLINIS PLACE AUX PANCAKES AUX POIREAUX

Ingrédients pour les pancakes aux poireaux :
- 2 poireaux
- 2 oeufs
- 100g de farine
- Sel et poivre
- Une lichette de crème liquide 30% (30g) (optionnel)
- 50g de beurre fondu


Toppings :
- Crème fraîche d’Isigny
- Truite fumée
- Aneth
- Jus de citron jaune

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