Cascina Brarola - Azienda Agricola Gasparotto Pietro e F.lli - è specializzata nella produzione di riso di diverse varietà: Carnaroli, Baldo, S. Andrea, Vialone nano; produce inoltre altri prodotti a base di riso (risotti pronti, biscotti, farina di riso, zuppe pronte), miele e fagioli di Saluggia.
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