Actividad física mientras cuidamos del ambiente: ¿es posible? 🤔 Elisa Apátiga Vega nos cuenta más al respecto de esta práctica: el #plogging. 🏋🏻♀️🍃
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TecnologíaTranscripción
00:00en el mundo de la tecnología.
00:20Hola, ¿qué tal?
00:21Mi nombre es Iván Carrillo y me
00:22da mucho gusto encontrarme
00:23nuevamente con ustedes en
00:24Reporte Climático, el espacio de
00:25periodismo de soluciones para un
00:26mundo en constante cambio.
00:27Cada semana invitamos a los
00:29especialistas de la región
00:30iberoamericana para abordar
00:31las causas, consecuencias y
00:32oportunidades frente al mayor
00:33desafío de nuestro tiempo, la
00:34alteración del clima.
00:35¿Qué tal si pudiéramos
00:36combinar el ejercicio físico
00:37con el cuidado del medio
00:38ambiente?
00:39¿Es posible ayudar al planeta
00:40y a la par a mantenernos
00:41saludables?
00:42Esa clase de preguntas dieron
00:43pie al plugin, una tecnología
00:44que nos permite
00:45invitar a los especialistas a
00:46abordar las causas,
00:47consecuencias y oportunidades
00:48frente al mayor desafío de
00:49nuestro tiempo, la alteración
00:50del clima.
00:51¿Qué tal si pudiéramos
00:52combinar el ejercicio físico
00:53con el cuidado del medio
00:54ambiente?
00:55¿Es posible ayudar a el
00:56un pie al plugin, una tendencia global que promueve el bienestar físico y mental de
01:02las personas al mismo tiempo que favorece el equilibrio planetario.
01:08Este movimiento llegó a México impulsado por Elisa Apátiga Vega, una entusiasta del
01:14deporte y de la educación ambiental. Hoy conversaremos con ella para que nos platique
01:21en qué consiste Plugin MX, qué se necesita para practicarlo y cuáles son sus resultados.
01:29Pero antes vayamos a un breve recorrido por la actualidad climática global.
01:40Fenómenos como Helen, John y Milton de la más reciente temporada de huracanes han reabierto
01:45el debate de si es necesario establecer una sexta categoría para clasificar a los peores
01:51ciclones en un contexto de cambio climático. Actualmente, todos aquellos con vientos superiores
01:57a los 252 kilómetros por hora entran en la categoría 5. Una categoría 6 incluiría
02:04a los que tienen vientos mayores a 308 kilómetros por hora. Según estudios, al menos cinco
02:11huracanes han rebasado dicho umbral desde el año 2013. Sin embargo, ese no es el único
02:17factor que los vuelve destructivos. Los huracanes toman energía del calor del mar y es un hecho
02:23que los océanos se están calentando. Una mayor temperatura en el agua ralentiza su
02:28desplazamiento sobre las costas, dándoles más tiempo para devastar los sitios por donde
02:33pasan. Además, las temperaturas crecientes de la atmósfera están haciendo que el aire
02:39se cargue de humedad, traduciéndose en tormentas muy lluviosas que causan inundaciones severas,
02:45aun cuando sus vientos no sean tan fuertes.
02:52Durante los últimos 50 años, las poblaciones silvestres de flora y fauna han disminuido,
02:58en promedio, un 73% a nivel mundial, reveló Planeta Vivo 2024, un nuevo informe del Fondo
03:06Mundial para la Naturaleza. Este desplome ha sido de 95% en América Latina y el Caribe,
03:13lo cual convierte a la región en la más impactada por la pérdida de biodiversidad.
03:18De acuerdo con Dialogue Earth, para el reporte se tomaron en cuenta casi 35.000 tendencias
03:24poblacionales de más de 5.000 especies y sus resultados apuntan a que la vida de agua
03:29dulce es la que más bajas ha sufrido, seguida de la vida terrestre y marina.
03:36El declive que amenaza con desestabilizar a las sociedades humanas es consecuencia de
03:40la degradación y desaparición de hábitats, principalmente, pero la sobreexplotación
03:46de la naturaleza, la introducción de especies invasoras, la propagación de enfermedades,
03:51la contaminación y el cambio climático, también figuran entre las causas.
03:56Ante el calentamiento global, algunos científicos proponen una polémica solución de geoingeniería,
04:07desviar los rayos del sol para enfriar al planeta. Uno de ellos es el investigador David
04:14Cate, de la Universidad de Harvard, y su premisa es que el exceso de gases de efecto invernadero
04:20en la atmósfera demanda acciones paralelas a la reducción de emisiones. Estas iniciativas
04:26se basan en el efecto Tuomey, que establece que muchas gotas pequeñas reflejan la radiación
04:32solar en mayor medida que unas cuantas gotas grandes. Sus entusiastas ya han calculado el
04:38tamaño ideal de tales gotitas y han encargado máquinas capaces de producirlas en forma de
04:43aerosoles. No obstante, el uso de esa tecnología permanece en fase experimental a pequeña escala.
04:51Medios de comunicación señalan que gobiernos, organizaciones ambientalistas y otros grupos de
04:56expertos se oponen a la geoingeniería porque sus efectos adversos a nivel planetario son
05:02desconocidos y porque desvía la atención del origen del problema, que continúa siendo la
05:07quema masiva de combustibles fósiles. En promedio, cada mexicano genera diariamente
05:15un kilo de basura. Al sumarlos, el país en conjunto produce unos 42 millones de
05:21toneladas de desechos por año, cantidad que llenaría la pirámide del sol en Teotihuacán
05:27175 veces. La Ciudad de México por sí sola produce 30 por ciento de esos residuos.
05:37Aunque el plugin surgió en Suecia alrededor del año 2016, las crisis que lo han inspirado
05:44son mundiales e incluyen, por supuesto, al cambio climático.
05:47Se debe a la extracción de petróleo, a la deforestación de los bosques, al cambio de
05:54uso de suelo. Hay una serie de actividades generadas por la humanidad que han hecho que
06:00estas emisiones de carbono aumenten casi el doble a lo que se han mantenido durante millones de años.
06:06Y esto ha tenido consecuencias como sequías, que las hemos estado sintiendo en nuestro país y por
06:13otro lado lluvias torrenciales mucho más fuertes, más seguidas y el descongelamiento de los polos,
06:22entonces el aumento del agua, se calienta el mar. Pues hay una serie de cosas que están pasando en
06:27este sistema llamado planeta que se están desequilibrando. Las consecuencias de este
06:32desbalance son múltiples y afectan en mayor o menor medida a todas las personas. También en
06:39el tema de salud y bueno hay problemas con los alimentos, ya no tenemos tampoco de suficientes
06:44nutrientes porque los suelos están ya muy sobre explotados, entonces pues ya estamos en un problema
06:56en el que tenemos que cambiar la forma en la que estamos haciendo las cosas, tenemos que cambiar
07:01nuestros patrones de consumo y pues ver de qué forma nos podemos adaptar a eso que está pasando
07:08y además cómo hacemos para mitigar este impacto que estamos teniendo como humanidad.
07:16El deporte no es la excepción, en los últimos años disciplinas como el fútbol y el ciclismo
07:23han sufrido los embates de eventos meteorológicos extremos, pero si bien estas actividades figuran
07:31entre las víctimas del cambio climático también son parte del problema. Elisa Apatiga nos explica por qué.
07:39El deporte también genera eventos masivos sobre todo eso y entonces lo que más genera impacto en
07:51los eventos deportivos son la transportación, toda esta movilización de las personas, porque pues el
07:58deporte lo maravilloso que tiene el deporte es que mueve masas, entonces pues se mueven muchísimas
08:04personas y se tiene documentado, se ha encontrado que la transportación o la movilización a los
08:11diferentes lugares es de los principales impactos que tiene el deporte y también todo el uso, el
08:20consumo de energía en los estadios, esa es una de las razones y también pues la generación de
08:28residuos, por ejemplo que son toneladas, tan solo en un evento deportivo de 3-4 horas se generan
08:33toneladas de residuos y ahí va una serie de cadenitas como también el despilfarro de recursos,
08:39el uso, muchísimo uso de agua, no sé si sabías pero una cancha de fútbol requiere 52 mil litros
08:48de agua para regarse cada día y entonces por ejemplo en el caso de la Ciudad de México en
08:54una ciudad que estamos viviendo este tema hídrico, bueno pues si es de cuestionarse cómo
08:59es que estamos regando una cancha con esa cantidad de agua. El plugin conlleva un cambio de esta
09:05narrativa, su nombre es una fusión de la palabra sueca ploga que significa recoger y de la palabra
09:12inglesa jogging que quiere decir correr. El creador de este concepto que se llama Eric
09:18Armstrong, que es de Suecia, a él se le ocurre y si le ponemos plugin entonces de ahí es que
09:23él genera la palabra plugin y se empieza a diseminar primero por Europa y después por
09:32todo el mundo. Plugin significa correr y recoger la basura que encuentras a tu paso. Hay cinco
09:42así lo llama Eric Armstrong, que es la generación de residuos que estamos teniendo en el planeta
09:50a nivel global. Luego el impacto que está teniendo el sedentarismo en las personas,
09:58toda esta inactividad física con la que estamos viviendo porque en la que preferimos estar viendo
10:04la televisión, jugando videojuegos sobre todo en los niños y adolescentes y nosotros como adultos
10:09que nos las pasamos trabajando encerrados en una computadora. La otra es, él dice que si nosotros
10:17como ciudadanos ayudamos a recoger la basura pues se pueden bajar o minimizar los costos de la
10:24gestión de residuos en cada lugar, cada país, porque se invierten millones y millones de dólares
10:29en esto, en esta gestión. La otra es que la biodiversidad, los animales están comiendo
10:37plástico y entonces tenemos muchos casos, tú lo sabes, de animales que están ingiriendo y se están
10:44muriendo por este consumo de plástico. Y la otra, el efecto de las ventanas rotas, que si dejamos un
10:49lugar sucio y entonces empiezan a llegar como todo este tema, se empieza a pintar, se empiezan a
10:55juntar banditas y se empieza ya a ver feo y hace que descuidemos esa zona que está sucia. Y en
11:01países como México, donde se reportan altos índices de enfermedades metabólicas, el plugin
11:07tiene una ventaja extra. Tenemos los primeros lugares a nivel mundial, también somos inactivos
11:15físicamente casi el 56 por ciento de la población y entonces, bueno, esto nos ha generado esta
11:21cadenita junto con el sobrepeso y obesidad. Y bueno, la Ciudad de México es de las mayores
11:28generadoras de basura a nivel República Mexicana y también a nivel Latinoamérica y entonces eso
11:34nos hace crear esta estructura, estos pilares que son para el plugin MX, promover actividad física,
11:41fomentar alimentación saludable y sostenible e inspirar educación ambiental. Algunos lugares
11:47del mundo ya empiezan a generar datos sobre los beneficios del plugin. Tal es el caso de Portugal.
11:54En Portugal, el Grupo de Portugal está haciendo mediciones sobre todo de la actividad física y el
12:01impacto que tiene en el tema de salud, en el tema mental también, ¿cómo está ayudando a que este
12:09tema de hacer plugin, la satisfacción y además de todo el beneficio físico que está teniendo?
12:14Hay un campeonato que se llama World Plugin Championship que está organizado en Italia,
12:22este año se va a llevar a cabo el cuarto y ellos también miden entre kilometraje,
12:27alquimetría y tiempo que haces corriendo haciendo el plugin y la cantidad de basura que recoges.
12:35Ellos le dan muchísimo valor también al tema de aluminio, las baterías, el peso,
12:39como los residuos más grande y entonces sacan el impacto que está teniendo en que al quitar
12:46esos residuos de la naturaleza, por ejemplo, o de una zona urbana, ¿cuál es el impacto en
12:53emisiones? Entonces ellos calcularon con el evento del año pasado que se recogieron tres toneladas y
13:01un poquito más, que equivale a mitigar 80 vuelos internos en Europa, por ejemplo.
13:08En lo que respecta a Plugin MX, también se ha puesto el foco en la cantidad de basura
13:14recolectada, pues México suele encabezar la lista de los países que más residuos
13:20sólidos generan en América Latina. Entonces lo que hacemos es que también pesamos la basura
13:25que recogemos para que la gente visibilice cómo tenemos este problemón de volumen,
13:31porque pues el plástico no pesa, pero sí es mucho volumen y que cuando hablamos de miles
13:37de toneladas pues ni nos los podemos imaginar, pero ellos ven ahí 50 kilos que les representa
13:41y les explico, por ejemplo, cuánto es un kilo de basura, porque también si les decimos,
13:46oye, ¿cómo generas un kilo de basura a diario? ¡Ah! No tengo ni idea cuánto es,
13:50pero entonces se los mostramos en el costal, en eso que acaban de recoger,
13:53y también les impacta que como esa cajota es un costal medio lleno, y hacemos también auditorías
14:02de marca, es decir, identificamos cuántas botellas de refresco y de agua son, de qué marca,
14:08del impacto de las frituras, de las galletas, de los pastelitos, y bueno, y así lo pesamos,
14:14desde que empezamos nosotros llevamos dos toneladas, 80 kilos de basura quitados de la
14:20calle, de los cuales hemos llevado a reciclar 847 kilos de residuos inorgánicos reciclados, ¿no?
14:27El plugin fortalece muchos músculos del cuerpo, incluidos los abdominales y glúteos,
14:38que se activan cada vez que la persona se agacha a recoger algún residuo.
14:46Actualmente el plugin se practica en muchos rincones del mundo y ha dado origen a movimientos
14:53locales con sello propio. Veamos cómo fue que arrancó en México.
14:58Estaba haciendo entrenamiento funcional en el parque con unos chavos del gimnasio y estoy
15:05dando vueltas, recojo el unicel que veo ahí tirado y llego y lo tiro, y entonces me dice el coach,
15:12¿por qué recogiste la basura? Y yo, ay, pues es que al pasar tres veces por ahí me puso nerviosa,
15:18y además ya te fijaste que está un poco sucio el parque, y mira donde yo estoy haciendo las
15:24push-ups, como hay colillas de cigarro, y entonces ya, ah, ahí se quedó, qué rara eres. Y a la
15:30siguiente semana ya me propuso, oye, y si recogemos la basura como parte del entrenamiento, y entonces
15:36así creamos nuestro primer evento, que se llamó Limpiando el Parque Pilares, y la idea era esa,
15:42juntar el entrenamiento funcional con la parte de recolección de residuos, y lo que pasa que
15:48cuando lo subimos a nuestras redes sociales, alguien me dijo, oye, eso se llama plugin,
15:51pusimos hashtag plugin, y unos días después la W Global sacó un documental hablando de plugin,
15:59y cuando dice ya el plugin ya está en UK, ya está en Francia, ya está en Tailandia,
16:04ya llegó a México, y salgo yo explicando ahí lo de la gestión de residuos.
16:09Elisa Apátiga llevaba tiempo buscando una actividad que integrara dos de sus pasiones,
16:15el ejercicio físico y la protección de la naturaleza. Ella había estudiado relaciones
16:21turísticas y después una maestría en ciencias ambientales. Había estudiado la NOM 024 ambiente
16:30que habla de la clasificación de residuos en la Ciudad de México, y entonces pues para mí era
16:35como si íbamos a recoger la basura, tenemos que clasificarla como lo está pidiendo el gobierno,
16:40o sea, como lo está diciendo CDEMA, así es una forma de contribuir a esto que está poniendo el
16:47gobierno de los cuatro botecitos que teníamos. Entonces así fue que en esta actividad que no
16:54tenía ningún nombre al principio, pues empezamos clasificando los residuos desde lo más básico
16:59como lo pedía la norma de CDEMA. El plug-in no exige correr ni trotar, puede hacerse en forma
17:08de caminata, en bicicleta, al remar, nadar o adaptándolo al deporte favorito de cada persona.
17:14Tienen que saber que el hacer plug-in que es corres, recoge la basura, recoge la basura,
17:20ese impacto, ese intervalo, si genera algo a nivel cardiovascular, que incrementa tu salud física,
17:30y además la salud mental va a, les queda una sensación de satisfacción y de orgullo y bienestar
17:40haber hecho algo por su comunidad utilizando el cuerpo sin tener que gastar nada. Para practicarlo
17:48sólo hace falta tres cosas básicas, un buen calzado deportivo, unos guantes de tela o goma
17:55reutilizables y una bolsa o costal de tela que también se pueda volver a usar. Pero no vamos a
18:02generar más bolsa para recoger basura, no podemos generar más basura de la que vamos a recoger en
18:08un evento, entonces usamos guantes de insumos textiles que se puedan lavar, un jabón biodegradable,
18:16secar el sol y reutilizar miles y muchas veces. Entonces así empecé a pensar en acciones que
18:23pudieran aplicar pensamiento de economía circular para organizar este evento, regresando a lo que
18:29te decía, también los eventos generan muchos residuos y así fue que empezamos a tener, a
18:37organizar los eventos primero cada semana, después los pasamos a cada mes y así fuimos avanzando,
18:43ya con esta estructura de los tres pilares y ya con esta claridad de cómo organizar un evento sin
18:48generar más basura. Los eventos de Plugin en México suelen ser convocados por sus cofundadores,
18:54pero a menudo el grupo acepta invitaciones para ponerlo en práctica en distintos puntos del país.
19:01Mira, somos tres cofundadores y que por cierto, uno estudia ciencias del deporte, otro estudia
19:08nutrición, yo que soy la parte ambiental y entonces si te fijas armamos como este combo
19:12de los tres pilares también y somos tres cofundadores y lo que hacemos es que invitamos a
19:19la gente a que venga a entrenar con nosotros en los parques, en las plazas y así se puede sumar
19:24a la actividad para también recoger la basura. No es que tengamos un grupo como tal de corredores
19:31o de entrenamiento y que vamos por diferentes partes, sino que somos nosotros tres y decimos
19:35venga vamos a hacer un plugin que ya nos toca y vi un parque que quedaba en el sur o al norte de la
19:41ciudad y qué hacemos y entonces eso así convocamos a la gente. Ya varias personas nos escriben,
19:47oye puedes venir a tal parque, oye yo vivo en tal zona, nos pueden ayudar, entonces sí,
19:52sí con muchísimo gusto vamos. La idea es que también aprendan no hacerlo ahí en la comunidad
19:57y se empiecen a generar grupos. Otra ventaja de esta actividad es que puede llevarse a cabo
20:02en colectivo, de modo individual, con amigos o en familia. Que lo puedes hacer tú solo,
20:08puedes llevarte a tus hijos. Hay muchas mamás que salen con la carriola haciendo plugin y
20:14pues sí, o lo puedes hacer en grupo. Puedes tener tu club de corredores e ir a la montaña. De hecho
20:20también una chava me dijo, oye podríamos ir a listacuelas que nos buscan, oye pueden venir,
20:25nos acompañan a hacer un plugin, nos enseñan cómo y pues vamos. Hoy por hoy Plugin MX busca ser
20:31autosustentable mediante alianzas con algunas empresas siempre y cuando compartan sus principios
20:38y valores. Tenemos un acuerdo entre nosotros como cofundadores, vamos a hacer plugins abiertos al
20:45público, vamos a poner nuestro expertise, o sea lo que dedicamos de actividad física y medio ambiente
20:50a disposición de los mexicanos y del planeta. Y pero por otra parte también nos buscan las
20:56empresas y ellas son las que nos contratan y con eso, además de que nosotros obviamente compramos
21:03el material y reparamos la báscula y cambiamos guantes y así, también recibimos de esto un ingreso
21:11y podemos reinvertir para hacer otros. El que nos paguen las empresas también nos permite que
21:17nosotros podamos seguir a realizando estas actividades pues sin costo. Nosotros lo
21:23tenemos muy claro como Plugin MX, la industria de alimentos y bebidas, todos estos que generan
21:31ultraprocesados y odias azotaradas nos generan conflicto de interés y tenemos muy claro que no
21:36queremos trabajar con ellos. Elisa Apátiga y sus compañeros de Plugin MX se definen como ecoamigos
21:43de otros movimientos ambientalistas, pues saben que el cuidado del planeta requiere de todas y
21:49todos. Y nosotros hicimos un grupo ya de otros emprendimientos, entonces te cuento también que
21:56por ejemplo para los plugins llevamos baño seco, porque es una forma de visibilizar el baño
22:02seco, es una forma de demostrar cómo se puede hacer un evento deportivo con este tipo de baños sin
22:08usar agua y además pues que nos sirve a nosotros. Entonces sí, pertenecemos a este
22:14grupo, a este ecosistema en México de emprendedores que hacen cosas por el medio ambiente, entonces
22:20nos están llamando. Ya sea que nos buscan por internet, por Instagram las empresas y nos piden
22:26ir a un plugin o alguna fundación nos invita a sumarnos al día de la tierra o algo por el cambio
22:32climático, a sumarnos a eventos. Desde por ejemplo una chava que trabaja con textiles reciclados y
22:41hace cosas que además ya nos hizo la manta de plugin, por ejemplo ella tuvo una cosa de
22:46bordado muy grande porque están haciendo el bosque, un bosque de bordado por ejemplo, que
22:52reunió a muchísimas mujeres y entonces ella hizo un evento muy grande el 6 de noviembre que tenía
22:58que ver con el tema de cambio climático y entonces nos invitó. Los eventos de Plugin MX son abiertos
23:03al público sin costo alguno, su calendario de actividades e historias de éxito están disponibles
23:09en redes sociales. Que sepan sobre todo que no van a limpiar su calle, su colonia y la ciudad
23:18en ese día, que esto es paso a pasito, no se trata de recoger la basura todos los días, tenemos que dejar
23:26de generarla porque lo que es muy frustrante es que recogen la basura en la calle y al otro día
23:31ya hay otra vez basura en esa misma calle y entonces se da ecoansiedad. Esto fue Reporte
23:37Climático, periodismo de soluciones para un mundo en constante cambio. Yo soy Iván Carrillo y espero
23:44encontrarme de nuevo con todos ustedes en nuestro próximo episodio semanal. Muchas
23:50gracias por haberme acompañado. Hasta pronto.