Hurmalı ve Sebzeli Kuzu Tandır Tarifi

Pelin Karahan, Güler Keser ile Hurmalı ve Sebzeli Kuzu Tandır tarifini gösterdi.

Malzemeler;

750 gr kuzu kuşbaşı et

2 adet mor soğan

100 gr arpacık soğan

1 adet kırmızı dolmalık biber

1 adet sarı dolmalık biber

50-100 gr kuru kayısı

50-100 gr hurma

1 yemek kaşığı bitkisel margarin

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber