Maş Fasulyeli Ay Çekirdekli Salata Tarifi

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 219. Bölümünde bugün; Pelin Karahan, Serpil Şalt ile Maş fasulyeli ay çekirdekli salata yapımını gösterdi.

Malzemeler;

100 gr haşlanmış maş fasulyesi

Yarım demet taze soğan

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

3 adet közlenmiş kapya biber

1 çay bardağı çekirdek içi

1 çay bardağı ceviz içi

8-9 adet kornişon turşu

3 yemek kaşığı nar ekşisi

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 tatlı kaşığı sumak

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber