Lahana Pare Salatası Tarifi

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 257. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; İlknur Kelleci ile Lahana pare salatası yapımını gösterdi.

Malzemeler;

1 adet mor lahana
4 adet haşlanmış patates
1 yemek kaşığı sarımsaklı mayonez
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;

2 adet havuç
1 su bardağı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı sarımsaklı mayonez
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Süslemek için;

fındık turp
taze nane