Tagliatelles fraîches aux truffes et au foie gras

Foie gras poêlé à la truffe du Périgord et à la mandarine

Tagliatelles aux truffes, pesto à l'ail et pépites de foie gras

Foie gras en croûte feuilletée et oignons confits

Tagliatelles de céleri rave au parmesan et à l'huile de truffe

Filets de volaille au foie gras et morilles

Dinde farcie au foie gras truffé & mousseline de potimarron à la passion

Galettes feuilletées au foie gras et au confit d’oignons

Quiche au foie gras et à la confiture d'oignons

Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morilles

Sucettes de foie gras mangues et pain d'épices

Foie gras sur pain d'épices et rondelles de pommes

Pommes de terre escargots et foie gras

Escalopes de foie gras poêlées sauce aux framboises

Pâte à la truffe aux boulettes

Velouté de topinambours à la vanille et au foie gras

Tagliatelles au potimarron et feta

Poêlée de champignons à la truffe

Rôti de bœuf en croûte feuilletée et farce aux champignons

Velouté de topinambour et dés de foie gras

Tagliatelles maison à la crème et champignons

Foie gras poêlé et son tatin de champignons

Bouchées de pâte filo au foie gras et Magret fumé

Tagliatelles aux crevettes et au parmesan

Lamelles de courgette au foie gras

Foie gras truffé mi cuit au torchon