Foie gras en croûte feuilletée et oignons confits

L'astuce de Julie Andrieu pour fabriquer un moule à bûche

Des pâtes crémeuses et gourmandes au chèvre et aux lardons 😍🍝| 750g

Quiche au foie gras et à la confiture d'oignons

Bûche de Noël façon charlotte aux framboises

Galettes feuilletées au foie gras et au confit d’oignons

Tartelettes feuilletés aux oignons confits et chèvre frais

Tagliatelles fraîches aux truffes et au foie gras

Foie gras sur pain d'épices et rondelles de pommes

Assiette de foie gras et sa compote d'oignons, salade

Foie gras de canard des landes en copeaux sur fine frisée et vinaigrette rhubarbe

Filets de volaille au foie gras et morilles

Velouté de topinambour et dés de foie gras

Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morilles

Rôti de bœuf en croûte feuilletée et farce aux champignons

Foie Gras croque-sel au piment d'espelette et sa gelée

Tagliatelles aux truffes, pesto à l'ail et pépites de foie gras

Foie gras poêlé et son tatin de champignons

Sauté de chapon sauce foie gras et morilles

Sucettes de foie gras mangues et pain d'épices

Foie gras aux figues et son confit d'oignons....

Foie gras aux figues façon panna cotta et sa tuile épicée

Foie gras poêlé sauce pommeau et ses pommes

Foie gras sur brioche toastée en tartinettes

Foie gras en terrine et confiture de figues sèches

Pâté feuilleté de saumon au foie gras