Henri Brichard (Fnpl) : « On ne peut pas reprocher au syndicat de vouloir éliminer des producteurs » - Vidéo Dailymotion

Accord sur la qualité du lait

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00:00Le ministère de l'Agriculture a publié, mardi 31 janvier 2012, un arrêté homologuant

00:14un nouvel accord interprofessionnel sur la qualité du lait.

00:17Cet accord, qui ne remet pas en cause les normes en matière de cellules et de germes,

00:21durcit en revanche les conditions de suspension de collecte en cas de non-conformité.

00:26A l'occasion de sa conférence de presse de rentrée, Henri Brichard, le président

00:30de la FNPL, justifie ce durcissement des règles.

00:34Le dernier accord qui permettait de traiter les problématiques d'arrêt de collecte

00:39avait été annulé par le Conseil d'Etat, donc il était nécessaire de pouvoir redéfinir

00:45les règles et le CNIEL a travaillé à un nouvel arrêté qui permette d'adoucir un

00:50peu, en transposition de la réglementation européenne, d'adoucir un peu les règles

00:55européennes.

00:56Alors, effectivement, ce nouvel accord est un peu plus dur que l'ancien accord, mais

01:03s'il y a un nouvel accord, c'est bien parce que l'ancien accord avait été supprimé,

01:09mais ce nouvel accord reste quand même, permet en tout cas un bien meilleur traitement des

01:15producteurs par rapport à une transposition pure et dure de la réglementation européenne.

01:20La réglementation européenne laisse moins de souplesse, en particulier lorsque les

01:25producteurs s'engagent dans des mesures de correction de leurs difficultés.

01:30En quoi il est plus contraignant par rapport à l'ancien accord ?

01:35On joue là sur les arrêts de collecte et donc la capacité qui est donnée au producteur

01:41lorsqu'il s'engage dans des mesures pour corriger leurs difficultés, on leur donne

01:48un laps de temps, donc voilà, on était obligé d'évoluer un peu et c'est plutôt sur les

01:53durées d'analyse et les durées d'arrêt de collecte que tout ça bouge.

01:59Contrairement à ce que dit l'OPL, les producteurs aujourd'hui doivent se satisfaire de cet

02:04accord et la réglementation européenne serait plus contraignante encore ?

02:09D'une part, si on appliquait de manière pure et dure la réglementation européenne,

02:14ça serait plus dur pour les producteurs et d'autre part, ce n'est pas le CNIEL, ce n'est

02:21pas l'interprofession, ce n'est pas la FNPL qui a dénoncé l'ancien accord, il a été

02:26cassé par le Conseil d'Etat suite à une attaque de la Confédération Paysanne, donc

02:30on ne peut surtout pas faire le reproche à la FNPL de vouloir éliminer des producteurs.