Coop de France invite ses coopératives à mieux gérer le risque prix
Volatilité des marchés
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00:00Côte de France aujourd'hui édite un guide sur la gestion de risques pris à destination des coopératives. Quel est l'objectif de ce guide ?
00:12Le premier objectif c'est évidemment d'inciter à des pratiques qui permettront une meilleure maîtrise des risques, partagées par l'ensemble des coopératives.
00:22Donc avoir un cadre commun, partagé et inciter à sa mise en œuvre, c'est-à-dire tirer tout le monde vers le haut.
00:31Les coopératives font des choses, elles ne sont pas restées les deux pieds dans le même sabot.
00:35Par contre il est important qu'elles aient un référentiel qui leur permette d'asseoir ses pratiques sur une logique d'ensemble, une logique partagée.
00:45Il est évident que le rôle de la coopérative étant de commercialiser les productions de l'ensemble de leurs adhérents,
00:53le meilleur prix sera assuré s'il n'y a pas de difficultés liées à ces variations de prix.
01:03Donc le premier objectif, le premier intérêt pour l'agriculteur c'est qu'il va avoir un prix qui sera couvert.
01:10Il ne subira pas les variations de prix qui risqueraient d'être négatives pour lui.
01:17Ensuite il a un intérêt dans la sécurisation de son entreprise coopérative.
01:26Son entreprise coopérative va gérer son risque et donc sera plus solide financièrement et pourra continuer à assurer ce métier.
01:35Ce qu'il faut bien comprendre c'est que la mutualisation au sein de la coopérative, qui est sa fonction première, est aussi une mutualisation du risque.
01:45Et qui dit mutualisation du risque dit gestion du risque.
01:48Et donc évidemment ça fait partie intrinsèque de la fonction de la coopérative.
01:52Derrière ce guide, est-ce que c'est aussi permettre au coopératif de mieux expliquer comment on fonctionne ?
02:01Est-ce qu'il y a une partie de pédagogie aussi pour expliquer aux adhérents comment fonctionnent les marchés à terme ?
02:06Comment gérer son risque à prix ?
02:09Alors il est évident qu'il y a déjà des communications, des formations, des clubs organisés par les coopératives auprès de leurs adhérents
02:18pour leur expliquer comment fonctionnent les marchés et notamment comment on peut utiliser les marchés à terme pour se couvrir des variations de prix.
02:27Mais effectivement le fait d'avoir un cadre qui va clarifier le rôle de la coopérative, le rôle de l'adhérent
02:34et qui va permettre de fixer un référentiel bien formalisé permettra une meilleure communication vis-à-vis des adhérents.