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00:00 [Générique]
00:08 Bonjour, bienvenue sur L'Espérance TV dans notre émission Le Mets de Fonds où les
00:13 entrepreneurs, les entrepreneuses en recherche de financement viennent nous
00:17 présenter leurs projets. Aujourd'hui nous accueillons Sylvie Buscal, la
00:23 cofondatrice CEO de Wine in Block. Wine in Block qui est une solution de
00:29 traçage numérique pour les bouteilles de vin.
00:31 Sylvie bonjour. Bonjour Stéphane. Et bien commençons par la
00:35 présentation de Wine in Block. Oui, alors Wine in Block en fait est une
00:39 start-up qui a été fondée en 2020, start-up française basée à Aix-en-Provence
00:44 et qui a pour objectif en fait de répondre aux quatre grands défis de la
00:47 filière vin spiritueux qui sont respectivement la lutte contre la
00:51 contrefaçon, donc garantir l'authenticité des bouteilles à travers
00:55 le monde, deuxièmement la traçabilité, améliorer
00:57 significativement la traçabilité pour permettre en fait aux domaines et
01:00 châteaux de mieux contrôler leur marché, leur distributeur et de lutter en fait
01:05 contre les marchés parallèles et le second marché.
01:08 Troisième aussi enjeu défi c'est l'enjeu de la qualité, de la préservation
01:14 de la qualité et quatrième et dernier enjeu l'expérience client, comment
01:18 innover et créer un lien de confiance direct entre le consommateur et le
01:22 domaine directement. D'accord, alors vous êtes quatre cofondateurs
01:26 d'où vous êtes venu l'idée, qu'est ce que vous faisiez jusqu'à présent ?
01:30 Oui, alors en fait nous sommes une équipe vraiment complémentaire
01:35 puisque donc parmi les cofondateurs nous avons Jean-Rémi Chiriconi qui est un
01:40 ancien ingénieur de chez Thales, donc spécialiste en technologie blockchain,
01:44 IoT, NFC. Lui c'est le CTO. Fabien Guédé aussi qui est lui
01:50 cofondateur également, qui vient de l'univers plutôt bancaire,
01:54 donc il est un spécialiste de la finance de marché, il a longtemps
01:57 travaillé chez JP Morgan mais il est également passionné de vin, il a une
02:02 connaissance très aiguisée en fait du marché. Et donc moi-même,
02:07 Céline Busca, je travaille dans le vin depuis 20 ans dans des maisons
02:11 renommées, donc je suis plutôt spécialiste de la
02:14 distribution sélective mais pas que, voilà, donc je travaille au service de
02:19 domaine. Donc vous connaissez bien le sujet. C'est ça. Ok, alors est-ce que vous pouvez insister un peu sur vos
02:23 spécificités qui vous démarquent de toutes ces solutions à base de NFT,
02:27 blockchain, etc. sur le traçage, tout ce que vous venez d'expliquer sur le
02:30 traçage numérique des bouteilles de vin ? Oui, alors la spécificité de One In Block
02:35 c'est que nous avons vraiment commencé par travailler aussi sur des aspects
02:39 hardware. Donc nous sommes les seuls aujourd'hui à proposer notamment
02:42 l'association de la technologie NFC, donc qui est une technologie de
02:46 communication associée à la technologie blockchain. On est vraiment la seule
02:51 solution à proposer cette double technologie, ce qui fait qu'on a une
02:54 sécurité maximum au niveau de l'authentification des bouteilles et
02:59 ainsi de la traçabilité aussi des informations contenues dans le
03:02 passeport digital, par exemple du tag NFC. D'accord. On a un deuxième
03:07 dispositif que l'on a développé spécialement en fait pour le marché du
03:10 vin, c'est un boîtier électronique, le QUIB, qui vient tracer les alarmes de
03:14 température et d'hygrométrie pendant le transport et le stockage des vins.
03:18 Là encore il y a des sociétés qui existent mais nous une fois de plus on va en
03:21 plus rajouter une couche de sécurité supplémentaire grâce
03:26 à la technologie blockchain, ce qui fait que toutes les informations
03:29 enregistrées par le boîtier sont infalsifiables et humiliables. C'est au
03:33 niveau de la caisse ou au niveau de la bouteille ? C'est au niveau de la caisse.
03:35 Alors le tag c'est au niveau de la bouteille. Et ce boîtier au niveau de la caisse.
03:39 Au niveau de la caisse ou éventuellement aussi au niveau de la palette.
03:41 D'accord. Et troisième dispositif que l'on a développé c'est tout ce qui est
03:46 NFT. Donc nous on a deux cases d'usage pour les NFT. C'est un le cas
03:51 d'usage de membership. Donc là l'idée c'est de proposer au domaine grâce
03:54 au NFT de créer leur propre communauté d'ambassadeurs autour du domaine.
03:59 Ça leur permet de rentrer justement en contact. Et puis de suivre où va ou finit la bouteille.
04:03 Exactement voilà. Et le deuxième dispositif c'est le dispositif de mise
04:08 en marché grâce au NFT. Donc pour ça on a développé une marketplace.
04:11 On est en train de développer une marketplace qui s'appelle Mytag NFT.
04:14 C'est ça. Pour à la fois mettre en marché les bouteilles de vin.
04:17 C'est ce qui se fait aujourd'hui via des allocations ou sur des primeurs.
04:21 Là en fait on le démocratise grâce à la marketplace.
04:24 Ce qui fait que tout un chacun pourra très facilement grâce au NFT faire
04:30 l'acquisition de bouteilles et éventuellement les revendre aussi sur le
04:33 second marché. Donc vous l'écriez votre propre marketplace. Vous pourriez très bien
04:36 aussi quelque part vendre cette technologie aux marketplaces déjà
04:39 existantes qui ont déjà des abonnés, des consommateurs.
04:43 Tous nos dispositifs sont faits pour les domaines. Donc en fait on a envie de
04:47 leur mettre la technologie à leur disposition. Vous les contrôler de la source jusqu'à la main.
04:51 Voilà très bien. Vous faites déjà du chiffre d'affaires ?
04:55 On fait déjà du chiffre d'affaires. Alors il faut savoir qu'on a commencé à
04:58 commercialiser notre solution en février de cette année.
05:02 C'est récent. Il y a eu pas mal de développement technologique
05:06 bien évidemment avant pour y arriver. Et à ce jour on a réalisé déjà 50 000
05:11 euros de chiffre d'affaires et on espère faire 100 000 euros d'ici la fin de l'année.
05:15 Vous faites une belle traction pour au début. J'imagine quand même que les
05:18 viticulteurs, les maisons de vin sont assez long à convaincre.
05:24 Oui tout à fait. Votre travail c'est justement, vous venez du Serail, mais il faut
05:29 quand même que vous leur expliquez et que vous essayez à les convaincre.
05:32 Ce qui est important c'est qu'on a de la traction sur les trois dispositifs dont je vous ai
05:35 parlé. D'accord. Où vous gagnez l'argent du coup ?
05:39 Parce que avant que la marketplace fonctionne, j'imagine que vous n'avez pas une
05:42 commission, là actuellement vous vendez quoi ? Des tags NFC, des quibs,
05:45 donc des petits boîtiers électroniques et effectivement tout ce qui est NFT.
05:51 La marketplace ce sera, on a deux drops déjà de prévues sur, deux jolies drops de
05:55 prévues en juin. Et ça laisse une bonne marge ?
05:59 Et ça laisse une très belle marge. Pour vous développer vous avez besoin d'argent.
06:02 Combien comptez-vous lever et à quel usage ces fonds vont-ils vous servir ?
06:05 Alors aujourd'hui on cherche à lever 1,5 million. Alors pourquoi faire ?
06:10 Et bien à la fois pour continuer à développer cette marketplace qui est
06:12 cruciale, je pense et qui va être aussi une belle traction pour les autres
06:16 produits d'ailleurs proposés par One In Block. Pour aussi bien sûr se
06:21 développer, accélérer d'un point de vue commercial. On a besoin
06:24 d'avoir des commerciaux autour de nous, mais des commerciaux à la fois
06:27 aussi ingénieurs. Oui parce que vous ne pouvez pas visiter toute la France. C'est compliqué.
06:32 Et bien sûr le troisième point sur lequel on a besoin d'aide aussi c'est
06:36 toute la partie marketing, communication. Là où on a également besoin
06:40 d'accélérer, notamment par la participation aussi à des salons
06:43 puisqu'on s'est aperçu que Wine Paris avait été un vrai succès pour nous. Et
06:46 donc on a vraiment envie de poursuivre sur cette dynamique de salons.
06:50 Il y a beaucoup de salons spécialisés et spiritueux en France bien sûr, mais
06:55 aussi beaucoup à l'étranger. Vous voulez attaquer directement le marché aussi
06:58 étranger ? Pourquoi pas, on a déjà des contacts en Corée du Sud.
07:01 Et aux Etats-Unis. Si les opportunités se présentent. Tout à fait.
07:04 La Valo est en cours d'authorisation. Pour conclure avez-vous un message
07:08 particulier à destination des investisseurs potentiels qui nous
07:12 regardent ? Oui alors si vous aimez les vins et spiritueux, que vous avez envie
07:17 de nous accompagner, soyez les bienvenus. On vous attend, on a besoin de vous.
07:22 Merci beaucoup. Sylvie merci à vous pour ce sympathique projet que vous êtes
07:27 venue nous présenter. Je vous souhaite de réussir cette
07:29 devais de fonds, le succès pour Royen Bloc. Tous les investisseurs intéressés
07:32 peuvent contacter directement Sylvie ou contacter la chaîne qui transmettra
07:36 leurs coordonnées. Merci à tous de nous avoir suivis. Je vous donne rendez-vous
07:39 très vite sur Investisseurs TV avec un autre projet dans lequel investir.
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07:57 Merci à tous !
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