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00:00 *Musique*
00:16 Sa passion, les bergers allemands et les malinois.
00:19 Cette semaine, Sophiane Tarfait est l'invité de la petite histoire.
00:23 Éleveur et éducateur professionnel, il forme aussi ses chiens pour le cinéma.
00:27 On retrouve Lili son berger allemand dans le dernier film de Luc Besson, Dogman.
00:33 Il s'appelle Aurel, Ali et Thierry et son compagnon chez Emma Hustouren.
00:38 Cette semaine, ils partagent avec nous leur quotidien au sein de la communauté d'Evre-Sur-Indre.
00:43 Ils reviennent sur leur travail autour de la collecte et sur leur engagement auprès de la communauté dans laquelle ils vivent.
00:49 *Musique*
00:55 Bonjour à toutes et à tous, je suis ravie de vous retrouver pour ce nouveau numéro du Grand Talk,
00:59 également au sommaire de votre émission "Comment aider les jeunes majeurs confiés à la protection de l'enfance".
01:05 On fera le point avec l'association ADPAP37 qui relance son activité.
01:10 Mais d'abord, je vous présente mes invités. J'ai un petit coup de cœur, devinez, peut-être voyez-vous ces petites oreilles.
01:16 Il s'agit, bon je vais d'abord présenter le maître, Sophiane Tarfait, bonjour.
01:19 Bonjour.
01:20 Vous êtes éducateur canin, éleveur, dresseur, vous dressez des animaux pour le cinéma,
01:26 en l'occurrence ce petit toutou mignon qui se cache derrière la table qui s'appelle Lily,
01:30 donc berger allemand star, dernier film de Louis Besson, Dogman.
01:34 Elle n'a pas pris la grosse tête ?
01:36 Non.
01:37 Franchement, elle est super.
01:38 Notre autre invité, c'est Maxime Grou, bonjour.
01:40 Bonjour.
01:41 Sans animaux ?
01:42 Sans animaux, malheureusement.
01:43 Bon, vous êtes président de l'association départementale d'entraide des personnes accueillies en protection de l'enfance.
01:50 On relance l'association et vous nous direz à quoi sert cette association.
01:54 Et puis, Lucas Chopin est avec nous.
01:56 Bonjour Lily, bonjour à tous.
01:57 Content de croiser le regard de Lily, je crois que tu avais fait un petit reportage il y a quelque temps.
02:01 J'ai déjà rencontré, mais je ne me lasse pas de sa présence.
02:03 Bon, en tout cas, il faut quand même te concentrer, tu as un petit peu de boulot,
02:05 parce qu'avec toi, c'est le #ValdeLoire, le #, ces trois petites infos que Lucas nous délivre en trois minutes.
02:11 Première question, est-ce que vous avez déjà vu des éoliennes en Indre-et-Loire ?
02:14 Non.
02:15 C'est normal, il n'y en a pas.
02:17 Il n'y en a pas et tu vas nous dire pourquoi.
02:20 Oui, c'est l'histoire d'un projet qui fait beaucoup jaser.
02:24 Ce n'est pas le premier projet éolien qui fait parler de lui en Touraine.
02:27 On a entendu déjà de nombreuses voix s'élever contre certains projets, notamment en Sud-Touraine.
02:32 Ça ne passe pas et cette fois, les opposants au dernier projet en date à Oswaire bénéficient d'un soutien de poids.
02:38 Stéphane Bern, le monsieur patrimoine du président de la République, l'objet de la discorde,
02:42 un projet de quatre éoliennes à moins de 15 km du château d'Amboise.
02:46 De quoi dénaturer la vue depuis la forteresse, selon lui, ce serait aussi de se tirer une balle dans le pied.
02:52 Le promoteur explique pourtant qu'à cette distance, chacun de ces quatre mâts de moins de 50 mètres
02:57 ne représentent qu'un point d'un centimètre à l'horizon.
02:59 Le directeur du château, Marc Mettet, quant à lui, craint que ces nuisances visuelles
03:03 ne remettent en cause le statut de jardin remarquable du site.
03:06 Le préfet a jusqu'au 26 novembre pour valider ou non le projet.
03:09 Affaire à suivre évidemment sur notre antenne.
03:12 Désormais, c'est Nadej Arnault qui préside le conseil départemental d'André Loire.
03:17 Elle a été élue hier soir avec 26 voix sur 38.
03:21 Elle succède donc à Jean-Gérard Pommier en poste depuis 2016 et récemment élu sénateur, investi par la majorité.
03:27 Nadej Arnault souhaite désormais travailler dans la continuité de son prédécesseur,
03:31 dont elle était d'ailleurs la première vice-présidente chargée notamment de la politique sociale.
03:36 Sa mandature devrait mettre l'accent sur la protection de l'enfance et sur le vieillissement,
03:40 les sujets les plus humains selon elle.
03:42 L'opposition de son côté fustige une gestion catastrophique de ses questions sociales jusqu'ici.
03:47 C'est Cédric de Oliveira, maire de Fondette, qui lui devient le nouveau premier vice-président.
03:52 Il s'occupera entre autres des finances.
03:54 Alors que Sofiane distribue de petites croquettes discrètement sur le plateau,
03:59 on va parler d'un voyage complètement insolite.
04:02 Vous prenez le train de temps en temps ?
04:03 Oui.
04:04 Alors là je suis sûre qu'entre Paris et Tours, vous n'aviez jamais vu ça.
04:09 C'était un one-shot et c'était absolument magnifique.
04:11 Il y avait de la musique dans le train, pas n'importe laquelle.
04:13 C'était incroyable.
04:14 Que diriez-vous d'un concert très privé pendant votre trajet en train ?
04:17 C'est la surprise qui a été faite aux voyageurs d'un train à Rémy Express il y a quelques jours.
04:21 L'ensemble I Gemelli a proposé un mini-récital de musique baroque italienne du 17e siècle,
04:26 de quoi ravir les oreilles des passagers et faire la promotion du Festival Tourangeau,
04:30 concert d'automne mais aussi et surtout apporter la culture et notamment la musique classique à un public novice.
04:36 Bon, c'était pas chouette ça ?
04:38 Pas mal.
04:39 Ça fait envie, franchement.
04:40 Ça fait envie.
04:41 Bon, allez, on va passer à la petite histoire maintenant.
04:42 Vous connaissez le concept.
04:43 On déroule comme ça le parcours de nos invités.
04:47 Je vais m'adresser à vous deux d'abord.
04:48 Il était une fois un jeune garçon qui était plutôt voué à devenir électricien
04:53 quand tout à coup il rencontre un homme... Tu joues bien le jeu.
04:56 J'essaie, j'essaie.
04:57 Quand tout à coup il rencontre un dresseur de chiens et quand tout à coup il décide de faire la même chose
05:02 et quand tout à coup ça fonctionne finalement.
05:04 Sofiane, c'est vous, le jeune homme qui a bien grandi.
05:06 Vous avez 32 ans, presque 32 ans.
05:08 Presque.
05:09 Et à côté de vous, il y a votre petite copine, votre consoeur, votre allié en tout cas.
05:15 C'est L.I.L.I. parce que si je dis son prénom, elle va venir, non ?
05:19 Non, elle va pas venir.
05:20 Elle va rester.
05:21 Ça va, Lili ?
05:22 Oui, elle m'a fait un signe de la tête que oui.
05:26 Donc aujourd'hui, vous êtes éducateur canin, éleveur, dresseur près de Château-la-Valière.
05:30 Lili est avec vous et Lili fait partie des acteurs stars du dernier film de Luc Besson, c'est donc Dogman.
05:38 C'était un chien, Lili, voué à faire du cinéma ou pas ?
05:42 Honnêtement, non, pas forcément.
05:44 Pas forcément, c'était une chaîne de compétition à la base
05:47 qui faisait une discipline sportive qui s'appelait ce qu'on appelle du ring français.
05:53 Donc du ring français, c'est une discipline où il y a des exercices d'assouplissement, d'obéissance et du mordant.
05:59 Et donc voilà, c'est une chaîne qui est retraitée de cette discipline-là,
06:04 mais qui a participé avec moi à plusieurs tournages dont j'ai été appelé.
06:08 Alors vous, vous êtes spécialiste de, on dit quoi, le dog acting ?
06:13 Je sais pas, ça porte un nom, d'élever des chiens pour le cinéma ?
06:16 Alors, ils sont pas forcément élevés pour le cinéma.
06:19 Lili a été aussi une chaîne de production pour l'élevage.
06:24 Pour l'élevage, ça a été une chaîne de compétition.
06:27 Et maintenant, pour la retraite, un petit peu de cinéma, quoi.
06:30 C'est pas mal.
06:31 On va faire ça, nous aussi.
06:32 Tu penses à faire ça ? Bon ok, on verra.
06:35 Alors, vous parliez de mordant, en fait.
06:38 Le mordant, c'est quand on voit ces gros costumes, ces gros bonhommes Michelin et le chien se jette dessus.
06:45 Ça, c'est une des scènes, par exemple, que vous avez dû faire dans Dogman.
06:48 Il y avait une scène de… Vous jouez d'ailleurs, vous aussi, dans Dogman.
06:51 Vous prenez la place de l'acteur, c'est vous qui faites la cascade.
06:54 Là, moi, je vois une image de quelqu'un qui est en train de taper un chien, et c'est vous.
06:57 Qu'est-ce qui se passe ?
06:58 Alors, c'est pas taper un chien, je suis en train de toucher le chien au bâton,
07:01 l'endurcir, l'endurcir, le renforcer.
07:03 Donc là, le chien que vous venez de voir, en fait, c'est un chien qui a été présenté à l'armée,
07:09 qui a été validé, justement, pour servir la France.
07:15 Et donc, ce chien-là a été entraîné dans les meilleures conditions possibles
07:19 pour qu'une fois fini, l'armée puisse venir le tester, et s'il leur convient, le récupérer.
07:28 C'est un chien qui va travailler, en fait, c'est ça ?
07:30 C'est ça, c'est un chien qui va travailler, oui.
07:32 Mais alors, le mordant, finalement, parce que c'est quoi ?
07:35 On veut faire en sorte qu'il soit capable d'attaquer, d'immobiliser quelqu'un,
07:39 c'est quoi l'objectif de cette technique ?
07:40 Alors, vous avez deux types de mordants.
07:41 Vous avez le mordant, ce qu'on appelle le mordant sportif, d'accord ?
07:44 Et vous avez le mordant dit, entre guillemets, sécurité privée, police ou armée.
07:49 D'accord.
07:50 Donc là, vous avez vu, Lily, c'est une chienne qui a fait du mordant sportif.
07:53 C'est pas pour autant qu'elle a mordu qui que ce soit dans les loges ou sur le plateau.
07:56 Non, alors on peut dire qu'elle a reçu 50 000 bisous depuis son arrivée à Tébétour.
07:59 Elle est bien patiente.
08:00 Et les bisous, elle les a rendus aussi.
08:02 Donc, vous avez deux types de mordants.
08:04 Le mordant sécurité privée, comme je vous ai dit, police, armée, tout ça, administration.
08:08 Le mordant sportif, le mordant où il y a des compétitions canines,
08:13 dirigées par la SCC, la Société Centrale Canine,
08:16 et où tout est fait dans les règles de l'art et c'est pas du n'importe quoi.
08:20 Pour elle, c'est un jeu ?
08:21 Absolument.
08:22 Même quand vous prenez le bâton ?
08:23 Absolument, oui.
08:24 Pour elle, c'est un jeu.
08:25 Quand je prends le bâton, en fait, donc le bâton est là pour,
08:28 le bâton est là pour, comment dirais-je, le chien dans l'épreuve de sélection dans le mordant.
08:33 La chienne ne doit pas avoir peur du bâton, doit faire face au bâton.
08:36 Parce qu'à la base, c'est une discipline aussi de sélection.
08:39 Grâce à cette sélection-là, c'est ce qui nous permet d'avoir des chiens,
08:45 à l'heure actuelle, qui nous sauvent des vies.
08:47 Que ce soit chez les policiers ou même chez les pompiers,
08:49 pour la recherche de personnes.
08:51 Donc, le but est de renforcer la chienne, qu'elle n'ait peur de rien,
08:56 que ce soit des touchers de bâton, ou que ce soit des coups de feu,
08:59 ou que ce soit des artifices, ou quelque chose comme ça.
09:02 En toute situation, et même quand c'est Lucas qui fait la victime, entre guillemets,
09:05 t'as essayé, Lucas, ça fait quoi d'être mordu ?
09:08 C'est impressionnant parce qu'on sent la pression, finalement, des mâchoires du chien.
09:12 On le voit à l'écran, j'ai une grosse combinaison,
09:15 je ne suis peut-être pas si musclé en vrai, ça fait pas mal du tout.
09:18 Et surtout, quand Sofiane décide que l'exercice est terminé, c'est terminé.
09:22 Ce n'est pas un chien qui fait peur, ce n'est pas un chien méchant, finalement.
09:24 Ça s'arrête immédiatement.
09:26 Vos chiens ont joué dans plusieurs films, il y a "Sœur" de Yamina Ben Gigi,
09:31 il y a aussi la série qui sort, je crois, demain sur Canal+, qui s'appelle "66"...
09:35 Elle est déjà sortie.
09:36 Elle est déjà sortie.
09:37 "65".
09:38 La saison 1 est finie.
09:39 Je suis déjà très en retard.
09:41 Ok, très bien.
09:42 On va rattraper ça.
09:43 Vous êtes nombreux à avoir des animaux capables de travailler devant une caméra,
09:47 devant tout le staff aussi, un plateau de télé, c'est plein de monde.
09:50 Oui, c'est beaucoup de monde, surtout le tournage de Dogman, où il y avait pas mal...
09:57 Elle est tellement un petit peu mignonne, là.
10:00 [Rires]
10:02 Sur le tournage de Dogman, où il y avait les décors, il y avait pas mal de bruit, tout ça.
10:07 Mais sans ça...
10:09 Vous êtes nombreux en France à faire ce métier-là ?
10:11 On est quelques-uns, oui.
10:12 Alors, vous élevez des Malinois, des bergers allemands.
10:16 Vous dites un chien qui est...
10:18 Enfin, moi, je vous pose la question.
10:20 Un chien qui est bien dressé, bien éduqué.
10:22 "Dressé" n'est pas un gros mot pour vous.
10:23 Absolument pas.
10:24 C'est un chien qui, évidemment, ne fait pas pipi et caca à la maison,
10:27 mais pas que.
10:28 C'est quoi un chien bien élevé, finalement ?
10:30 Alors, un chien bien élevé, bien éduqué, c'est un chien, en fait, qui est sous le contrôle de son maître
10:36 et qui ne dérange pas les autres personnes.
10:38 D'accord.
10:39 D'accord ? C'est-à-dire que quand je me balade en ville,
10:42 voilà, j'ai pas envie forcément...
10:44 Enfin, certaines personnes n'ont pas envie forcément qu'un chien s'approche d'eux
10:48 pour les sentir ou même demander une caresse, quelque chose comme ça.
10:52 Il faut savoir qu'il y a des gens qui n'aiment pas les chiens.
10:54 Donc, c'est pour ça que moi, je préconise que même si on est en ville,
10:57 de tenir son chien en laisse.
10:58 C'est obligatoire ou pas ?
11:00 C'est pas obligatoire.
11:02 Alors, il y a des villes où c'est obligatoire.
11:06 C'est marqué "chien tenu en laisse", tout ça.
11:08 Après, si on est en campagne, on a le droit de...
11:11 Alors, un chien est considéré divagant s'il est à plus d'une certaine distance...
11:17 De son maître.
11:18 De son maître, qu'il est hors de portée, hors de portée de voie.
11:22 Donc là, il est considéré divagant.
11:25 Donc, un chien bien éduqué, c'est un chien qui ne peut pas aller sauter sur les gens
11:28 ou aller les voir, même si c'est gentiment.
11:30 C'est quoi d'autre ?
11:31 C'est ça, c'est un chien qui sait marcher aux pieds,
11:33 qui ne tire pas en laisse.
11:34 Par exemple, qui sait s'asseoir quand on lui demande,
11:37 qui sait se coucher quand on lui demande
11:39 et qui sait rester à une position aussi quand on lui demande.
11:41 – Est-ce qu'il y a de bons maîtres en ce moment ?
11:43 C'est-à-dire que le chien, c'est vraiment le dernier...
11:46 Enfin, il fait partie de la famille, on est d'accord ?
11:49 Vous avez des animaux, Maxime ?
11:50 – Non, malheureusement.
11:51 – Non ? Mais on sait que voilà, les chiens sur le canapé,
11:56 puis la petite friandise et tout, c'est des bébés.
11:58 Est-ce que c'est bien, finalement ?
12:00 – J'ai envie de vous dire oui, c'est bien.
12:02 Moi, comme je vous ai dit tout à l'heure, la chienne,
12:04 à partir du moment où je lui donne l'autorisation de monter sur le canapé
12:07 et ensuite, je lui demande de descendre
12:10 et qu'elle descend sans me grogner dessus, sans me montrer les dents,
12:13 ça ne pose aucun problème.
12:15 Hier, j'ai une personne qui m'a dit, comme quoi,
12:18 qu'elle dormait avec son chien, elle me dit "c'est pas bien".
12:22 Je dis "vous faites ce que vous voulez avec votre chien".
12:24 Personne n'a le droit de vous juger parce que vous dormez avec votre chien,
12:28 parce que votre chien...
12:29 – Tant qu'il a un bon comportement à l'extérieur.
12:31 – Tant qu'il a un bon comportement à l'extérieur et avec vous.
12:33 Donc maintenant, si le chien monte, vous dormez avec lui dans le lit
12:39 et que le chien vous lui demandez de descendre et qu'il vous monte les dents
12:42 et qu'il ne veut pas descendre et que c'est vous qui descendez du lit...
12:44 – Là, il faut revoir les choses.
12:45 – Là, il faut revoir les choses et faire un travail de fond, tout ça.
12:47 Mais maintenant, faites ce que vous voulez avec votre chien,
12:49 prenez du plaisir avec votre chien.
12:51 – Donc, on peut prendre des cours quand même de temps en temps.
12:53 Vous n'êtes pas venu là pour vendre quoi que ce soit,
12:55 mais quand même, un cours, ça peut suffire ?
12:57 – Alors, je ne suis pas venu là pour vendre quoi que ce soit,
12:59 mais si je peux conseiller, et je conseille aux gens
13:01 qui rencontrent des difficultés avec leurs animaux à quatre pattes...
13:03 – De ne pas laisser le temps passer ?
13:05 – Absolument pas laisser le temps passer.
13:07 Allez voir, vous avez des clubs canins, des associations sportives
13:11 où vous pouvez être aidé et vous avez aussi des professionnels
13:14 qui peuvent vous accorder beaucoup plus de temps
13:17 si les horaires sont difficiles pour certaines personnes en association sportive.
13:23 Vous avez ce qu'il faut.
13:25 Donc, vous rencontrez la moindre difficulté, n'hésitez pas à aller voir un éducateur,
13:30 un éducateur privé ou une association sportive.
13:34 – Bon, c'est le conseil du pro en tout cas, et de sa très gentille Lily
13:38 qui est vraiment extrêmement mignonne, même sans croquettes.
13:40 Oh là là, le regard !
13:42 – Tu l'as vu, son regard, oui.
13:43 – Allez, on va passer à la deuxième partie de l'émission.
13:45 Vous restez avec nous, Sofiane, on va parler de l'ADEPAP d'Indre-et-Loire.
13:49 C'est l'association départementale d'entraide des personnes accueillies
13:52 en protection de l'enfance.
13:54 L'association relance son activité pour aider les jeunes majeurs dans leur projet.
13:58 À tout de suite.
13:59 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org