La situation du marché des céréales et les perspectives d'évolution

  • il y a 2 mois
Stratégie de commercialisation 2010

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00:00Le marché des grains a changé quelque peu de physionomie par rapport à la période
00:12février-mars.
00:13En effet, pendant ce mois d'avril, on a retrouvé une certaine vigueur, ou c'est peut-être
00:22un peu trop fort, en tout cas un peu plus de progression dans les cours des céréales.
00:29Les fondamentaux n'ont globalement pas changé.
00:33On va finir l'année avec un stock de blé dans le monde proche des 200 millions de tonnes.
00:37Les perspectives pour la nouvelle récolte mondiale restent favorables.
00:42Les perspectives de stock pour la nouvelle récolte d'après l'USDA, le CIC, restent
00:46aujourd'hui relativement élevées, proches des 200 millions de tonnes.
00:52Les fondamentaux restent donc plutôt lourds.
00:56En Europe, on attend pour la prochaine récolte une hausse notable des surfaces de blé, avec
01:02un potentiel de récolte qui reste correct à ce jour.
01:04Aux Etats-Unis, au niveau du maïs américain qui est très suivi dans les équilibres globaux
01:09pour le complexe céréalier, les semis se déroulent à une vitesse record, jamais réalisée,
01:15dans de très bonnes conditions.
01:16Les blés américains sont aujourd'hui dans d'énormes et d'exceptionnelles conditions,
01:24et finalement ça devrait compenser leur forte baisse de surface.
01:28Donc finalement, fondamentalement, les choses restent globalement lourdes pour cette fin
01:32de campagne et pour la nouvelle campagne.
01:34Pour autant, les cours du blé en Europe ont repris une bonne, si ce n'est plus, dizaine
01:40d'euros depuis le début de ce mois d'avril, aidés par quoi ? Aidés par la forte baisse
01:47de l'euro.
01:48On est aujourd'hui avec une parité à 1,32, 1,33.
01:50Tout ça lié au phénomène d'inquiétude autour de la dette grecque, qui a tendance
01:56plutôt à s'amplifier.
01:57Cet euro a aidé nos exportations, on a fait de meilleures ventes que prévu, des ventes
02:02inattendues dans le même temps.
02:03Nos concurrents de la mer Noire, Russes et Ukrainiens, voir leur disponibilité s'épuiser
02:09sur la fin de campagne, et finalement ça laisse la place aux origines européennes
02:14à l'export.
02:15Ces bonnes ventes tirent un petit peu le marché de l'exportation, notamment sur le
02:20port de Rouen.
02:21Face à ça, de graves difficultés logistiques avec la grève de la SNCF, de manque de disponibilité
02:26en camion, aujourd'hui c'est la grève des péniches également, et finalement ça crée
02:31des besoins et une tension court terme sur le rapproché.
02:33Et puis après, la hausse s'auto-alimente, les besoins de couverture de bateaux doivent
02:37être vite couverts, les acheteurs qui jouaient la baisse se trouvent pris à dépourvue,
02:41sont obligés d'acheter, les gens qui avaient trop vendu achètent, et ça fait boule de
02:45neige.
02:46Les fonds financiers qui viennent un petit peu sur ce marché, les fonds qui se remettent
02:50à acheter des produits agricoles à Chicago, pourquoi ? Parce que finalement la bourse
02:55monte, le pétrole monte, les matières premières montent, les produits agricoles baissent,
02:59au bout d'un moment les fonds se disent les produits agricoles ne sont plus dans la dynamique,
03:04ils sont bon marché, même si leurs fondamentaux sont lourds à court terme, je rachète des
03:08produits agricoles par rapport aux autres marchés financiers.
03:11Et donc ça crée une sorte d'effervescence générale à l'encontre des fondamentaux,
03:17mais qui est bien présente.
03:18Cette effervescence peut s'arrêter à tout moment, aujourd'hui, demain, comme continue
03:23encore quelques semaines, on pense que sans accident climatique, le marché et les fondamentaux
03:29reprendront leur droit avec l'arrivée de la récolte.
03:32Maintenant, avec quelques problèmes climatiques, il ne faut pas oublier qu'en Europe de l'Ouest,
03:39on est sur les mois de mars-avril en déficit hydrique, on attend quelques pluies mais si
03:45elles tardent à arriver pendant ce mois de mai, ça pourrait freiner un peu le potentiel
03:48de récolte.
03:49En cas de problème climatique, ça pourrait entretenir le mouvement actuel et progresser
03:55un peu dans les niveaux de prix.
03:57On a donc aujourd'hui un blé sur la fin de campagne qui termine sur l'échéance
04:03mai du marché à terme Renext vers les 130-132 € la tonne et la nouvelle campagne navigue
04:09en ce moment entre 135 et 140 € la tonne sur l'échéance novembre 2010 de Renext
04:15pour ce qui est du blé.
04:17Le maïs maintenant suit la même tendance, la même logique, si ce n'est que le maïs
04:22européen est nettement plus ferme que le blé avec un écart de 10 à plus de 15 € la
04:27tonne au-dessus des cours du blé.
04:29Effectivement, l'Europe manque de maïs, le maïs on peut aller le chercher ou en tout
04:34cas les cérales fourragères on peut s'en approvisionner sur la mer Noire, or les disponibilités
04:38en cérales fourragères à bas coût s'épuisent sur la mer Noire, on attend de grosses importations
04:44en provenance d'Amérique du Sud où il y a une bonne récolte, simplement la récolte
04:47a pris du retard, les agriculteurs d'Amérique du Sud ne vendent pas pour le moment donc
04:50on ne peut pas importer de maïs argentin, de maïs brésilien pour le moment, seule
04:55l'origine française est disponible sur la fin de campagne, elle reste très recherchée
04:59et relativement chère sur cette fin de campagne, on retrouve des niveaux de prix quasiment
05:02au plus haut de la campagne sur les mois actuels avec un marché à terme du maïs séché en
05:08juin 2010 qui se promène entre 140 et 145 € la tonne.

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