• 4 gün önce
Döküm
00:00Herkese merhabalar efendim. Muhteşem bir enerjiyle yine yepyeni bir bölümle karşınızdayız.
00:07Efsane tariflerle eviniz, mutfağınız şenlenecek efendim.
00:11Bugün Nermin Nenfes Mutfağı'nda sizlere özel harika tariflerle karşınızda olacağız.
00:16Sadece tarifler mi? Tabii ki değil efendim.
00:19Muhabbetimiz, sohbetimiz, güler yüzümüz ve en önemlisi efendim sizlerle paylaştıklarımız.
00:24Ama öncesinde bakalım neler yapıyoruz.
00:31Hayatı kolaylaştıran pratik bilgiler, yepyeni tarifler ve şık sunumlarla
00:36Nermin'in enfes mutfağı bugün de dop dolu.
00:40Yoğun kakaolu lezzetiyle cennet hurmasının tatlı dokunuşunu buluşturan,
00:44dakikalar içinde hazır olan, hafif ve sağlıklı bir tatlı.
00:48Cennet hurmalı pratik sufle.
00:53Protein deposu beyaz fasulyenin tavukla mükemmel uyumunu sergileyen,
00:57doyurucu ve besleyici bir ana yemek.
00:59Beyaz fasulyeli chicken.
01:03Tatlı patatesin krema ve peynirle buluştuğu, yumuşak dokusu ve zengin lezzetiyle
01:08sofraların baş tacı olacak bir yemek.
01:10Tatlı patates gratin.
01:15Ispanak'ın en sade haliyle zeytinyağı ve baharatların doğal tadını ön plana çıkaran,
01:20hem besleyici hem de pratik bir sebze yemeği.
01:23Ispanak başı.
01:25Hepsi ve daha fazlası birazdan Nermin'in Enfes Mutfağı'nda.
01:31Aslında her şeyi hemen yeme demiyor muyum?
01:34Yedim ki Nermin.
01:35Niye hemen tadına baktın?
01:37Tatlı patates ama pişmeden yenmez ki.
01:39Yok yok bakmadım.
01:40Sonra gidiyoruz Murat Hoca'ya 700 gram vermişsin.
01:43Ceketimle yemişim.
01:44Hayır bir şey değil.
01:45Beraber yatıyoruz kalkıyoruz.
01:46Ben de 700 gram vermişim.
01:48Hani bir söz vardır ya.
01:51Öyle yatan şık şık kalkar.
01:53O 700 veriyor ben de 700 veriyorum.
01:55Nasıl güzel mi?
01:56Pişmemiş patates.
01:57Bakmadım.
01:58Yedin.
02:00Ben yok yemedim onu ben sadece gömleğimle bak.
02:03Bak benimle uyumuna bak.
02:04Tırınço.
02:06Ben soğanı doğrayayım.
02:09Efendim size öyle bir tarifle geldik ki.
02:12Ekran başında izleyicim aldınız mı kahvelerinizi aldınız mı kalem kağıtları
02:18akıllı telefonlar yanınızda malzeme listesi geliyor efendim.
02:215-6 adet tatlı patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 3 diş sarımsak sosunda efendim 1 su bardağı Hindistan cevizi sütü.
02:301 çay kaşığı tabi serpil baba evinde gece gündüz Hindistan cevizi sütü içerdi.
02:36Evet.
02:37Gece gündüz Hindistan cevizi sütüyle.
02:39Hep kokonat hep kokonat.
02:40Yani özellikle güzellik uykusuna yatmadan önce ayrı yattıktan sonra ayrı.
02:46Baba evinde gördüğü için şu an size Hindistan cevizi sütlü tarif veriyoruz.
02:50Bekleyin efendim.
02:521 çay kaşığı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı un tuz ve ak biber efendim.
02:57Ak biber mutfağımıza son dönemlerde girmiş olup gerçekten eskiden günümüzde çok çok kullanılan ama biz özellikle serpil önümü meselesiyle ak biberi mutfağımızda yer ettik.
03:08Üzeri için efendim yarım demet maydanoz 2-3 dalda taze soğan.
03:12Efendim Hindistan cevizi sütü deyip geçmeyin.
03:14Evet.
03:15Yağlı mis gibi sağlıklı.
03:17En doğal yağ.
03:18Normal süt de olur Serpil.
03:20Yoksa?
03:21Olur.
03:22Olur tabii.
03:23Olmaz diye bir kuralı yok.
03:24Olur tabii ki.
03:25Tavamızın altından su akıyor.
03:26Bismillahirrahmanirrahim.
03:27Konuşuyor Nermin Tavuk Umur'dan.
03:30Kaskı.
03:33Su akıyor.
03:34Vallahi su akıyor.
03:35O zaman bunu bulaşık makinesine koymayıp çamaşır makinesine koydu galiba.
03:40Geliyorum Nermin.
03:41Vallahi her yerimiz akıyor.
03:42Ne yapacağız işte böyle.
03:45Şimdi efendim yağımızı koyduk.
03:46Bakın bu bambaşka bir lezzet.
03:48Hazır mısınız?
03:49Şimdi pazarda, çarşıda, markette çokça bulabileceğiniz tatlı patates.
03:54Biz mutfağımızda çokça yer etmeye, yer vermeye çalışıyoruz son dönemlerde.
03:59Neden?
04:00Çünkü bu tatlı patates aslında çokça bilinmeyen bir patates.
04:03Ve daha çok böyle havuca benzediği için, turuncu olduğu için çokça tercih edilmeyen bir patates.
04:09Şimdiki yapacağımız tarifte bu patates, greteni bambaşka bir yere götürecek bilginiz olsun.
04:14Kesinlikle.
04:15Ve çok hafif, çok az ve öz malzemeli.
04:17Soğanlar önden karamelize olurken sarımsaklar aynı şekilde güzelce karamelize olmaya devam edecek.
04:24Tavamızın altı akıyorsa birer su koyabilirsiniz, peçete koyabilirsiniz altına.
04:29Burada efendim ne yapacağız?
04:30Sonra.
04:31Sonra.
04:32Doğrayayım istiyorsan.
04:33Ben patatesler alayım gideyim bari.
04:34Ondan sonra bakın burada ne yapıyoruz?
04:37En son üzerine maydanoz ve ne yapacağız?
04:40Güzelce taze soğanımızdan minik minik üzerine kıyacağız.
04:44Şimdi Serpil, tatlı patatesi orada.
04:47Ne yapıyor?
04:48Halka şeklinde doğramaya devam ediyor.
04:51Ben bak.
04:54Aynı ben.
04:55Ceketim de aynı.
04:56Uyum içindeyiz.
04:57Bugün ayenk ile dans ediyorsun.
05:00Serpil ya.
05:01Canım.
05:02Ayan abim nasıl?
05:05İyi çok selamı var.
05:06Aleyküm selam.
05:08Bak aile faciasız çıkacak arkadaşlar.
05:10Ayan abime istek göndermeyin.
05:12Ayan abime istek göndermeyin kurban olayım.
05:14Kız ne gönderiyorsunuz anlamadım ki ben koca meslek.
05:17Vallahi Serpil deyip geçmeyin.
05:18Vallahi bakmayın böyle yumuşak durduğuna.
05:22Bak yapmasından bile anlamışsınızdır neyin ne olduğunu efendim.
05:26Şimdi burada.
05:27Bu ne be?
05:28Soğanımız.
05:29Oh maşallah yere yapışacağız.
05:30Bak.
05:32Çok hafif böyle.
05:33Ne oldu?
05:34Karamelize oldu.
05:35Şimdi.
05:36Graten aslında bir pişirme tekniği.
05:38Çok iyiydi biliyorsunuz aslında.
05:40Biz bu tarifi benzerini sizlere ekranda vermeye çalıştık.
05:44Kadir sıçrıyor.
05:45Elin yanar Kadir.
05:46Onu tabağımıza alın vermeni istersen onu.
05:49Şimdi.
05:50Onu da beşamelini yapalım.
05:51Bakın.
05:52Burada sarımsak ve soğan güzelce kavruldu ya.
05:55Bak bu şeyin içerisine bunun için de yapayım mı?
05:58Onu al.
05:59Karamel kararmasın dedim ama istiyor musun?
06:01Burada bu lezzeti ben vermek istiyorum Serpil.
06:04Bir mahsuru yoksa sizin için benim için.
06:06Öyle değil mi?
06:07Benim ekip arkadaşları yer.
06:09Ama ben bunu yaparken gürültü yapıyorum ya.
06:11Yap sen.
06:12Senin canın sağ olsun Serpil'im ya.
06:16Vallahi bismillahirrahmanirrahim düşmeden bitiririz inşallah.
06:20Şöyle bak.
06:21Azıcık koydum.
06:23Burada.
06:25İçine unu ekliyoruz.
06:27Birazcık ununu kavuracağız efendim.
06:29Bu gratende detaylarımız var.
06:32Serpil ne yapıyor?
06:34Tatlı patatesini eşit parçalar halinde şu an en güzel şekilde doğruyor.
06:39Ben gece gündüz içtiğim Hindistan cevizi sütüyle harika bir sos yapıyorum.
06:46Normal sütünüz varsa kullanabilirsiniz.
06:48Hiçbir problem değil.
06:49Hindistan cevizi sütü almanız şart değil.
06:52Şöyle bak.
06:54Bak.
06:56Gratenin asıl lezzeti aslında eklenen bu muhteşem baharatlara.
07:01Bakar mısınız?
07:03İçerisinde akbiber, toz biber ve tuz.
07:06Senin için yeterli mi?
07:07Evet.
07:08Evet, evet.
07:09Sen hepsini de sun.
07:10Özlem çok kibar davranmış baharatlarda.
07:12Böyle bakın o kadar güzel ki.
07:15Birazcık su eklememi ister misin hafif?
07:17Yok iyidir bence.
07:18Zemini ne yaysan ben geliyorum.
07:20İstersek o zaman karar veririz.
07:21Birazcık ekleyebiliriz ya.
07:23Al gel.
07:24Çünkü böyle yayılsın.
07:26Yarım bardak için seni mi kırayım?
07:28Allah aşkına.
07:29Yeter, yeter hayatımdan.
07:30Bak Hindistan cevizi sütünden öyle oldu.
07:31Bak.
07:32Yok undan oldu hayatım.
07:33Yok şey ama yağlı yağlı.
07:35Bak nasıl güzel oldu.
07:36Hindistan cevizi sütü önemli.
07:39Herkesin evinde bolca tüketilen bir süt türüdür.
07:43Güzelce karıştırıyoruz efendim.
07:44Sosumuzun alt yapısını hazırlarken tatlı patateslerimizi dilimlemeye devam ediyoruz.
07:51Aslında tatlı patates normal patatese göre de birazcık daha hızlı pişiyor.
07:55Evet.
07:56O güzelliği de var aslında bakıldığında.
07:57Nermin ben de şey gibi oldum bugün.
08:00Annesi konuşurken gürültü yapan çocuk var ya böyle.
08:02İltihabı da ölüyor vücuttaki iltihabı.
08:04Bakın aslında bilmiyoruz bilmediğimiz için tüketmiyoruz.
08:07Vücudumuz için çok faydalı bir güzellik.
08:11Sinir sistemine de iyi geliyormuş.
08:14Eğer sinirliysen yiyorsun sinir minir kalmıyor.
08:17Dur bakayım Nermin.
08:18Yiyin bakalım.
08:19Nasıl tadı?
08:22Ne hissediyorsun yerken?
08:24Nasıl bir duygu?
08:25Sürekli yemek...
08:26Yani bir şey sormak istiyorum sana.
08:29Bütün dikkatimi de seni dinliyorum Nermin.
08:31Şimdi ben psikolog yetiştiriyorum ya kızım bu sene son sene.
08:36Onun böyle derslerinde hocalarını dinliyorum bazen.
08:39Online derslerinde.
08:40Şimdi sen neden sürekli yemek eyleminde bulunuyorsun?
08:43Hani her şeyi yemek istiyorsun.
08:45Mesela benim canım şu an o patatesi çekmiyor.
08:47Senin neden canın mesela tatmak istiyor?
08:50Nermin niye benim bununla ilgili bir fikrim olmasın?
08:52Bunun çiğ haliyle ilgili niye bir fikrim olmasın mesela?
08:55Neden fikir üretmek istiyorsun çiğ haliyle?
08:57Çiğ hali güzel.
08:58Biliyorum ki böyle herkes biliyorsun benim yerimde gözü var.
09:01Geliyor ben onu da biliyorum.
09:03Hadi bakayım biliyor musun?
09:04Hadi biliyor musun bakayım çiğ tadını?
09:05Mesela biliyor musun?
09:06Neden kilo alıyorsun o zaman?
09:08Neden kilo alıyorsun biliyor musun?
09:09Yok.
09:10Ya biliyorum onu da biliyorum.
09:12Anlat.
09:13Gece yedim.
09:14Sen gece yemiyorsun kaç aydır.
09:16Yiyor musun benden?
09:17Yazıklar olsun.
09:21Yiyor musun?
09:22Bir tırtıklıyorum Nermin yani.
09:23Yeme aşkım bak yeme.
09:24Şeyi bunu yeme yani.
09:25Şimdi tadı nasıl?
09:26Kütür kütür.
09:27Dur merak ettim bak.
09:28Ortaya karışıyor.
09:29Havuç, patates.
09:30Bak işte böyle.
09:31Hayat böyle oluyor.
09:32Bakacaksın Nermin merak.
09:33Havuçla patates karışıyor.
09:35Ne denir bu havuç?
09:36Turp gibi kütür.
09:38Öyle bir şey.
09:40Ne güzel.
09:41Kadir senin fikrin olsun.
09:42Al annem.
09:43Bak zemine, soğanlarımızın üstüne.
09:45Vallahi güzel.
09:46Hazırladığımız.
09:47Al çocuğum bak.
09:48Tabi Kadir'in de niye fikri olmasın.
09:50Ye bakayım Kadir.
09:51Fikrini merak ediyoruz.
09:52Tabi Kadir sinir sistemine iyi gelmesi lazım.
09:55Ye çocuğum.
09:56Ne yapsın o çocuk da?
09:57Ye.
09:58Ye Kadirciğim.
09:59Şimdi geliyorum bak.
10:00Dizilmeye geçeceğiz.
10:01Nermin hep çalışıyorsun.
10:02Hiç şarkın yok, türkün yok.
10:03Yetti be.
10:05Yetti.
10:06Senin izin günün gelmiş.
10:07Yıllık iznim geldi.
10:09Evet.
10:10İyi mi oldu?
10:11Devam.
10:12Devam.
10:13Daha iş, eleman falan istemiyorum.
10:15Bir eleman ilanı verdik.
10:16Kırk kişi geldi.
10:17Güzel mi Kadir?
10:18Kütür kütür yiyor.
10:19İlan mı verecekmiş?
10:21E sen izine çıkacakmışsın.
10:24Ha vazgeçtim diyorsun.
10:25Daha da çalışmıyor.
10:28Vazgeçtim demiyorum.
10:29Sen ben gideceğim diyorsun.
10:30Sen.
10:31Hemen bırakıyorsun.
10:34Getir şunu.
10:35Şu an bir şoka girdim.
10:36Hiç çalışasım yok.
10:37Allah inandırsın.
10:38Nuray Hanım sıfır.
10:41Getir.
10:43Hadi.
10:44Çalışıyoruz.
10:45Benim sonucu el alemin gazı ile çalışıyor.
10:47Ben el alemin gazı vermez.
10:48Verdi.
10:49Yok ben almam.
10:50Sen kendin diyorsun bana.
10:52Yıllık iznim diyorum.
10:54Tamam sen yıllık iznin gidene kadar.
10:55Seni bırakıp gideyim demedim.
10:56Zaten beni bırakıp gidemezsin.
10:57Öyle bir dünya yok.
10:58Onu kapat.
11:01Sen ben kulağına konuşacağım.
11:02Sen burada duruyorsun.
11:03Ben şimdi rejiye gidiyorum.
11:05Sen burada duruyorsun.
11:06Sen tek başına yapıyorsun.
11:07Kalbim kırıldı Nermin.
11:08Senin mi?
11:09Yok ya.
11:10Senin kalbin kırılmaz.
11:11Bırak bırak Nermin kırıldı.
11:12Aç aç.
11:13Kaldır.
11:15Şimdi burada efendim amaç ne biliyor musunuz?
11:17Yemeğin dışına çıkmamak.
11:18Şimdi burada zeminde yaptığımız sosla patatesi pişireceğiz yani.
11:22Bu tatlı patatesin en büyük özelliği o zemindeki sosuyla birlikte özleşerek pişmesini gebertirim.
11:28Bana öyle bakma.
11:29Şimdi buraya koyduk.
11:30Buraya geldik.
11:31Bunu da buraya koyduk.
11:33Hepsini karıştırdık.
11:34Sor bakayım Kadir'e beğenmiş mi tatlı patatesi?
11:37Yiyor çocuk bak elinde.
11:39Yazık kız.
11:40Yiyor çocuk.
11:41Artık o da mecbur yiyor.
11:43Bu aralara soksak mı birer tane böyle?
11:46Bir şey var mı?
11:47Nasıl isterseniz.
11:48Siz bilirsiniz.
11:50Sevgili patronuma.
11:51Şimdi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına gönderiyoruz.
11:56Güzelce yumuşayacak.
11:58Üstü böyle altın rengine gelecek ve sonrasında efendim sunuma hazır hale.
12:03Yani et yemeklerinizin yanına yap.
12:05Dolmaların yanına.
12:06Bak Serpil aa çok güzel uyumlu oldun valla.
12:09Bak turuncularla.
12:11Gönder gönder.
12:13Sıradaki tarifimiz.
12:15Hiç bilmiyorum hanımefendi.
12:17Beyaz fasulyeli.
12:19Efsane bir lezzet geliyor efendim.
12:22Fasulyeli çıkın yapıyoruz.
12:24Beyaz fasulyeli çıkın.
12:25Çok enteresandır bu tarif.
12:27Şunu söylemek istiyorum.
12:29Biz sizlere birçok versiyonda farklı sunumlarla yemek yapıyoruz ya.
12:35Ekranda bin bölümdür ve beşinci sezon bu.
12:38Burada amacımız hani fasulyeyi de farklı yiyin.
12:41Yani kuru fasulyeyi hiç bu şekilde yediniz mi bilmiyorum ama.
12:44Kuru fasulyenin içerisinde yeşil zeytin de var, tavuk da var.
12:49Kuru domates de var sevgili sunucuklar.
12:51Kuru domates de var.
12:52Yani bu bambaşka bir şey olacak.
12:54Buyurun.
12:55Sayın ben çıkarayım.
12:56Tabi sayın.
12:59Sayın.
13:00Şarkı olarak şey istiyorum.
13:02Yazıklar olsun.
13:04Bulun.
13:05Hemen bulun.
13:06Beyaz fasulyeyi çıkın.
13:08Çıkın çıkın yiyin.
13:09Üç yemek kaşığı sıvı yağ.
13:11Bir adet soğan.
13:12Bir yemek kaşığı domates salçası.
13:14Bir paket domates püresi.
13:16Saçları savurma mutfakta.
13:18Bir kase fasulye.
13:19Dört adet tavuk but.
13:21Dört beş tane kuru domates.
13:23Üç dal biberiye.
13:25Tuz, pul biber.
13:26Bir kase yeşil zeytin ve sıcak su.
13:29Şimdi.
13:30O şeydi saçımı savurma sebebi trip.
13:32Olsun savurma.
13:33Savurma.
13:37Ejder'e bir şey oldu.
13:39Ay Murat hocam da çıldırttı.
13:41Adamı dinlemiyorlarken de.
13:42Şimdi.
13:43Yazıklar olsun.
13:45Yazıklar olsun.
13:48Kaderin böylesine.
13:52Yazıklar olsun.
13:55Her şey karanlık.
13:59Nerede insanlık.
14:02Kulaklık edene.
14:05Yazıklar olsun.
14:08Acaba yayını mı terk edeyim?
14:11Oynayacaksın şu an.
14:14Batsın bu dünya.
14:16Hiç karışmam Allah'ın işine.
14:17Bana ne.
14:20Allah'ın işine karışmaz.
14:21Benden kar yağdı.
14:23Ağlatıp da gülene.
14:27Yandım.
14:28Beyaz fasulye yapıyoruz.
14:29Tamam tamam Nermin.
14:31Nasıl istiyorsan.
14:33Nasıl istiyorsan.
14:34Efendim zemine.
14:35Şimdi tariflerimize dönüyoruz Serpil.
14:38Yağımızı koyduk.
14:39Kadın bir değil iki değil yıllık izin diye tutturdu.
14:42Sen yıllık izin nasıl yapacaksın ben yayındayken?
14:45Böyle bir dünya var mı?
14:46Şey bekledim.
14:47Sen olmazsan ben zaten o yayına çıkmam.
14:49Zamanında söyledim ben bunları.
14:51Arkamda dur.
14:53Serpilsiz ben dedim adım atmam.
14:54Sen de bensiz atmam.
14:55Sen de dedin.
14:56Dedim.
14:57Dedin mi?
14:58Dedim.
14:59O zaman Serpil.
15:00Böyle yıllık iznim gelmiş deyince.
15:02Beraber çıkalım.
15:03Tamam.
15:04Beraber olsun.
15:06Yemeği kim yapacak ekranda?
15:08İzleyici bizi bekliyor.
15:09Demin bekledim onu.
15:10Tamam işte.
15:11Böyle ruhumu ok şey istedim yani.
15:12Sen hep ruhunu okşuyorum ben senin zaten.
15:14Yedi yirmi dört daha ne yapayım?
15:16Bir Ayhan abi okşuyor bir ben okşuyorum.
15:17Bak kadınlar...
15:19İstek atıyorsun.
15:20Ayhan abi beni çok zikretmeyin dedi geçen sefer.
15:22Neyse boş ver.
15:23Olsun ben seni seviyorum ama.
15:24Ben de seni seviyorum.
15:25O duvardan o duvara vursan da ben seni seviyorum.
15:27Sen buraları okşurdun mu?
15:29Evet.
15:30Ben de geçen gün uçurdum.
15:32Fark ettim.
15:33Şimdi efendim bak.
15:36Sen bir mühürle ben geliyorum.
15:38Uç fışkırır mı?
15:40Kadir'in...
15:41Kadir sen çok...
15:42Bence enişteye de bulsun.
15:43Bence burnunu sokma Kadir şimdi dur.
15:44Bak karışmam Kadir.
15:46Geliyor bak.
15:50Kadir kaç.
15:52Oh.
15:53Göz var göz.
15:54Stüdyoda göz var.
15:56Tavamızı koyduk tenceremize.
15:59Oh maşallah.
16:00Canımıza sağlık.
16:04Canım Serpil'im ne güzel kapağını kapattı.
16:06İşte seviyorum ya.
16:07Seviyorum.
16:08Becerikli kadın ya.
16:11Seviyorum ya.
16:12Şimdi konumuza geri gidelim.
16:14Şimdi.
16:15Yok onları doğramıyoruz.
16:16Birazcık doğrayalım mı?
16:17Hadi bir dene bakalım.
16:18Ortadan ikiye çok büyükle.
16:21O tabağına gelecek.
16:22Ağzına gelecek.
16:23Ama içine çekirdek olmasın?
16:24Niye ki?
16:25Olsun mu?
16:26Tavuğunda kemiği var.
16:27Tavuğunda kemiği var Nermin.
16:28Emin misin?
16:29Evet.
16:31Hadi bir dene dedi.
16:32Vallahi ben bunları boş sandım ha.
16:35Kız çıkartalım zeytinleri.
16:36E çıkart tamam hadi.
16:37Sen bunları nasıl çıkarıyordun?
16:39Ben genelde...
16:41...böyle çıkarıyorum.
16:45İyi ki ben yapmışım.
16:46Çıkarmaya yeter daha.
16:47Tamam.
16:48Böyle yesinler.
16:50Bak böyle yap.
16:51Ben olsam çıkarırdım onları.
16:54Özelliği o.
16:55Tavuğunda şey var.
16:56Kemiği.
16:57Doğru söylüyorsun.
16:58Hayır böyle şey istiyorum.
16:59Şimdi bak.
17:00Burada en önemli şey.
17:03Mühürleme yapacağız.
17:04Tamam mı?
17:05Kadir gelme çok.
17:06Bak.
17:13Evde hanımların kabusudur bu.
17:16Yapacak bir şey yok.
17:20Tavuklar dolaptan çıkıyor ya Nermin.
17:21Ondan oldu.
17:22Doğuk olduğu için değil mi?
17:23Normalde olmaz bu kadar.
17:25Bir de peçeteleri de peçetenin üstünde bence biraz bekletsinler.
17:29Böyle sıkıntı yaşamazsınız.
17:31Havlu peçetenin üstüne seriverir.
17:33Şimdi bu kuru fasulyenin özelliği.
17:36İçerisinde soğanın dışında kuru domates var.
17:40Beyaz fasulye var.
17:42Ve en önemlisi efendim yeşil zeytin.
17:45Kullanıyoruz.
17:47Beyaz fasulye.
17:49Sindirim sistemi ve...
17:51Kilo kaybı için çok önemli.
17:53Diyet yapmak istiyorsanız beyaz fasulyeyi tercih edebilirsiniz.
17:56Sindirim sisteminizi hızlandırır.
17:59Gazını aldık mı?
18:00Tabii.
18:01O sütle haşlandı.
18:02Sütle haşladık.
18:03Tabii.
18:04Vücutta da kolesterolün yağlarını almasını engelleyen efsane bir gıdamız.
18:12Çıkartayım mı?
18:13Niye çıkarttın?
18:14İçime sinmedi.
18:16Dişi kırmasın diye değil mi kimse?
18:17Ne bileyim.
18:18Vicdanlı kadınsın.
18:19Baktım sana şey oldu böyle.
18:20İçine darp oldu.
18:22Kurban olurum seni verene.
18:23Dedim.
18:24Yani namenin içine sinmedi.
18:25Bir tane şarkı vardı İbrahim Tatlıses'ten.
18:29Seni verene kurban olayım.
18:30O yok.
18:31Başka birisinin miydi?
18:32Seni verene kurban olayım.
18:34Uğrunda öleyim.
18:37Ver gönder.
18:38Gönder.
18:39Gönder.
18:40Hemen hazırlayayım.
18:41Şimdi soğan atayım mı içine çıkarmadan bunları?
18:43Tabii.
18:44Memnun olurum.
18:46Memnun olurum.
18:47Yandım anam yandım.
18:49Bak görüyor musun Kadir bak.
18:51Soğan giriyor.
18:52Domates de giriyor bak.
18:54Şimdi burada asıl lezzeti açığa çıkaracak olan ne Serpil?
18:59Tencerenin dibindeki tavuğun yağı.
19:03Bak.
19:04Bambaşka bir kuru fasulyeye dönüştürüyoruz şu an.
19:07Ekranlar yıkılsın efendim.
19:10Bak.
19:11Ben demeden girmeyin.
19:12Ben söyleyeceğim.
19:14Şu an yemeği anlatıyoruz.
19:16Şu an yemeği anlatıyoruz.
19:18Geleyim mi efendim?
19:19Salçamla geleyim mi?
19:20Gel gönder Serpil'im.
19:21Evet domates salçası geldi.
19:28Evet domates sosumuzu döküyoruz.
19:30Bak.
19:31Bu fasulyenin nasıl bir boyut taşıyacağını anlatamam size.
19:34Hazırını atıp da pişirebilirler biliyor musun?
19:37Biz burada biraz kaynatacağız zaten.
19:39Fırına göndersinler.
19:40Fırın görsünler.
19:41Çok güzel olur Serpil Hanım'cığım.
19:43Gerçekten güzel olur Serpil Hanım'cığım.
19:45Katılıyorum size.
19:46Böyle helmelenecek.
19:47Böyle sunsun da olmayacak.
19:48Kuru da olmayacak.
19:50Şundan da atayım birkaç tane Serpil Hanım'cığım.
19:52At birkaç.
19:53Dalsan at.
19:54Atayım.
19:55Biberiye.
19:56Ben de zeytinini vereyim.
19:57Bak çok severiz biberiyi.
19:58Bak bak bak bak bak.
20:01Bak bak bak bak.
20:02Sonra birazını da üstüne atalım.
20:04Tamam.