Allergies aux pollens : alerte rouge sur la France !

Sud Radio

Parlons Vrai chez Bourdin avec le Docteur Édouard Sève, allergologue, vice-Président du Syndicat Français des Allergologues (Syfal).  Retrouvez Parlons Vrai chez Bourdin du lundi au vendredi de 10h30 à 12h30 sur #SudRadio. --- Abonnez-vous pour plus de contenus : http://ow.ly/7FZy50G1rry   ———————————————————————  ▶️ Suivez le direct : https://www.dailymotion.com/video/x75yzts   Retrouvez nos podcasts et articles : https://www.sudradio.fr/   ———————————————————————   Nous suivre sur les réseaux sociaux   ▪️ Facebook : https://www.facebook.com/SudRadioOfficiel  ▪️ Instagram : https://www.instagram.com/sudradioofficiel/  ▪️ Twitter : https://twitter.com/SudRadio  ▪️ TikTok : https://www.tiktok.com/@sudradio?lang=fr  ———————————————————————  ☀️ Et pour plus de vidéos Parlons vrai chez Bourdin : https://www.youtube.com/playlist?list=PLaXVMKmPLMDQkzX4JBcyhPDl9yzBynYbV  ##MIDI_ACTU-2023-04-17##

Transcript

00:00 [Générique]

00:06 Les allergies, je sais que vous êtes nombreux à tendre l'oreille.

00:09 Je l'imagine, parce que vous êtes nombreux à être allergique.

00:14 Allergique à toutes sortes de pollen.

00:16 Docteur Edouard Sève, bonjour.

00:19 - Bonjour.

00:20 - Merci d'être avec nous, vous êtes allergologue, vice-président du syndicat français des allergologues.

00:24 Au Japon, vous connaissez ça, hein.

00:28 Vous connaissez cela, docteur Sève.

00:30 Au Japon, le Premier ministre en fait même une cause nationale, hein, Félix Mathieu.

00:35 - Oui, le Premier ministre du Japon promet de s'attaquer à cet ennemi insidieux

00:38 qui chaque année cause d'énormes dégâts économiques,

00:41 qui rend la vie dure aux citoyens de ce pays.

00:44 40% de Japonais allergiques tout de même aux pollens.

00:47 Le rhume des foins est un problème national qui touche de nombreuses personnes,

00:51 a-t-il déclaré lors d'une réunion consacrée à ce sujet.

00:54 40% de Japonais touchés, il invite les responsables à élaborer des mesures

00:58 pour lutter contre ce fléau, les Japonais très touchés par le rhume des foins.

01:03 Alors parmi les mesures, il y a par exemple l'abattage des cèdres

01:06 pour les remplacer par des espèces qui produisent moins de pollen,

01:10 ou encore, c'est ce que promet le Premier ministre japonais,

01:13 d'utiliser l'intelligence artificielle des super-ordinateurs

01:16 pour améliorer fondamentalement le système japonais de prévision des rhumes des foins.

01:20 - Ça serait possible, ça, l'intelligence artificielle au secours des allergiques ?

01:26 - Alors ça se développe, c'est pas possible dans les médias,

01:30 mais on va y venir, parce qu'effectivement il y a eu beaucoup de progrès,

01:33 et il y a des enjeux qui sont énormes.

01:34 Alors on n'est pas à 40% de Français allergiques,

01:36 on est plutôt à 20-25%, mais c'est en train d'augmenter,

01:40 chaque année il y en a de plus en plus,

01:41 donc il va falloir trouver des solutions, effectivement.

01:43 - 20-25% des Français sont allergiques et ça augmente de plus en plus.

01:47 - Oui, il va falloir effectivement trouver des solutions.

01:50 Alors on est en alerte rouge, j'ai vu,

01:52 dans beaucoup de départements sur la France, Dr Sève.

01:55 - Oui, alors là en fait on est à une conjonction,

01:58 il y a les pollens d'arbres qui ont commencé assez tôt,

02:01 cette année même à Noël on commençait à avoir du pollen,

02:03 c'est monté tout doucement sur janvier, février, mars,

02:05 et puis là on est en rouge,

02:07 pour les pollens de bouleau dans le nord,

02:09 et puis le pollen de cyprès dans le sud,

02:11 et en parallèle il y a les pollens de graminés,

02:13 les pollens d'herbes qui sont en train de commencer.

02:15 Donc on a vraiment tout en même temps,

02:17 donc effectivement c'est un petit peu compliqué pour les gens allergiques.

02:19 - Oui, graminés, oui, il y a beaucoup,

02:22 il y a beaucoup de pollen qui nous perturbe,

02:25 énormément même,

02:27 je regardais la liste, les cyprès évidemment,

02:30 les bouleaux, l'oseille, le chêne aussi.

02:33 - Le chêne qui est un poussin, oui.

02:35 - Qui peut provoquer des allergies.

02:37 - Oui, la plupart des arbres peuvent,

02:39 le frêne, il y en a beaucoup.

02:42 - Dr Edor Sève, alors,

02:47 ces allergies se manifestent de différentes manières,

02:52 il y a les démangeaisons, il y a la rhinite,

02:56 il y a les yeux qui piquent, qui deviennent rouges.

02:59 - Et ça peut aller jusqu'à l'asthme, jusqu'à des crises d'asthme,

03:02 avec du coup des passages aux urgences,

03:04 donc ça peut être assez bénin,

03:06 pas trop gênant pour les gens,

03:08 mais ça peut cacher la vie,

03:09 et perturber le travail, perturber l'économie,

03:12 au niveau national, c'est la première cause de perte,

03:14 de productivité d'un pays au niveau mondial,

03:18 c'est les allergies,

03:19 parce qu'il y a des absentéismes à cause des crises,

03:22 il y a une perte d'efficacité,

03:24 les élèves, les étudiants, des moins bonnes notes,

03:27 ils perdent des points sur leurs examens à cause des allergies,

03:30 donc il y a un retentissement qui est important.

03:32 - Est-ce que le réchauffement climatique, la pollution,

03:35 joue un rôle ?

03:36 - Oui, alors il y a du coup un double rôle,

03:39 à la fois le réchauffement climatique,

03:40 les poèmes arrivent plus tôt,

03:42 et les saisons sont plus importantes,

03:45 avec plus de pollen,

03:46 et en même temps la pollution va aggraver,

03:49 va fragmenter les grains de pollen

03:51 qui vont rester plus longtemps dans l'air,

03:52 et qui vont se disperser plus facilement,

03:55 et les bronches des gens allergiques

03:57 vont être déjà irrités à cause de la pollution,

03:59 et on va avoir la double peine, le double effet,

04:01 à la fois la pollution qui irrite,

04:02 plus l'allergie qui va se rajouter.

04:05 - Est-ce que ces allergies,

04:07 ces allergies respiratoires, je dirais,

04:10 peuvent être associées à des allergies alimentaires ?

04:14 - Oui, il y a ce qu'on appelle des allergies croisées,

04:17 notamment pour les pollens de boulot dont on parlait,

04:19 le boulot fait partie d'une famille des bétulacées,

04:22 il y a le noisetier, il y a le charme,

04:24 et quand on mange des noisettes, par exemple,

04:26 ou des pommes,

04:27 et bien ça arrive que l'organisme se trompe,

04:29 se dise que ça ressemble à du pollen,

04:31 parce qu'il y a des protéines végétales qui sont communes,

04:33 et du coup on va avoir une sorte de démangeaison,

04:36 de picotement, les lèvres qui vont gonfler,

04:39 c'est à cause du pollen,

04:41 c'est pas une allergie alimentaire,

04:42 c'est ce qu'on appelle les allergies croisées.

04:44 - Les allergies croisées.

04:46 C'est terriblement gênant,

04:48 vous l'avez dit, c'est pénalisant professionnellement,

04:51 c'est pénalisant pour les étudiants,

04:53 c'est très désagréable dans la vie de tous les jours,

04:56 docteur Sèvres,

04:57 mais alors, les conseils évidemment,

05:01 que faire ?

05:02 Il paraît qu'il faut se laver les cheveux, c'est vrai ?

05:04 Tous les soirs ?

05:05 Ou tous les matins ?

05:06 Tous les soirs plutôt, quand on rentre ?

05:09 - Alors idéalement plutôt le soir effectivement,

05:10 quand on rentre,

05:11 parce que la journée, les pollens peuvent se déposer sur les cheveux,

05:14 et puis le soir, si on ne lave pas les cheveux,

05:16 on va les déposer sur l'oreiller,

05:17 et ça va perturber le sommeil.

05:18 Donc plutôt, prendre la douche le soir,

05:20 éviter de s'exposer,

05:21 alors après ça dépend des professions,

05:22 on fait au mieux,

05:24 mais éviter d'être dehors le midi,

05:25 quand il y a beaucoup de pollen, quand il y a du vent,

05:27 fermer les fenêtres du coup de la maison le midi,

05:30 limiter le jardinage,

05:31 ou si on jardine, peut-être mettre des lunettes de soleil,

05:34 mettre un masque,

05:36 éviter de faire sécher le linge dehors,

05:37 si le pollen peut se déposer sur le linge,

05:40 et on va être gêné au contact du linge,

05:41 donc il y a plein de petites choses comme ça,

05:43 qu'on peut faire pour limiter en tout cas les contacts.

05:45 - Les masques que l'on utilise pour le...

05:47 qu'on a utilisé pour le Covid, peuvent-ils être utiles ?

05:51 - Oui, parce que les grains de pollen sont plus gros que les virus,

05:54 donc s'ils arrêtent les virus, ça arrêtera les grains de pollen.

05:57 - Ça arrêtera les grains de pollen,

05:58 oui ça c'est une solution pour beaucoup d'entre nous,

06:00 parce qu'il reste encore des masques,

06:02 dans les placards des uns et des autres, Dr. Sev.

06:05 - Il faut les garder.

06:07 - Il faut les garder.

06:08 Ça peut être vraiment très grave,

06:11 les allergies peuvent être très graves.

06:14 - Alors les allergies respiratoires peuvent donner des crises d'asthme,

06:16 qui peuvent être mortelles,

06:18 chaque année malheureusement on a quelques décès,

06:20 quoi, quelques dizaines, quelques centaines de décès,

06:22 à cause de l'asthme,

06:23 donc c'est important d'en tenir compte.

06:26 Après les autres allergies,

06:27 les allergies médicamenteuses, alimentaires,

06:30 ou aux venins de guêpes ou d'abeilles,

06:32 peuvent aussi donner des anaphylaxis,

06:34 des œdèmes de couilles comme on disait,

06:36 qui peuvent être mortels également.

06:37 - Est-ce qu'on découvre encore de nouvelles allergies,

06:40 ou pas, ou on connaît à peu près toutes les allergies ?

06:44 - Non ça évolue parce que notre milieu,

06:46 notre économie évolue,

06:48 est-ce qu'on mange des nouvelles choses ?

06:50 Il y a 50 ans on mangeait pas de soja,

06:52 pas de produits exotiques,

06:53 et du coup avec le changement de l'alimentation,

06:56 avec l'alimentation peut-être un peu plus vegan,

06:58 on a plus d'allergies,

06:59 par exemple aux légumineuses,

07:01 on parle de manger des insectes dans le futur,

07:03 on voit qu'il y a des allergies alimentaires

07:05 aux insectes qui se développent,

07:07 il y a des nouveaux pollen,

07:08 aussi avec le réchauffement climatique,

07:10 par exemple il y avait des pollen du sud

07:12 qu'on voit arriver dans la moitié nord de la France,

07:14 donc tout ça effectivement évolue,

07:16 et ça a déjà évolué, et ça continue d'évoluer.

07:19 - Est-ce qu'il y a des traitements efficaces ?

07:23 Vraiment ?

07:24 - Oui, en fait il y a trois niveaux de traitement,

07:27 le premier c'est comme on disait,

07:28 essayer d'éviter l'allergène,

07:29 tant qu'on peut,

07:30 mais on ne pourra pas tout éviter.

07:32 Ensuite on va pouvoir prendre des traitements

07:34 ce qu'on appelle symptomatiques pour soulager,

07:36 donc ça va être des antihistamines,

07:37 ça va être des gouttes pour les yeux,

07:38 des gouttes pour le nez,

07:39 ça va se soulager mais ça ne va pas guérir,

07:41 donc chaque printemps par exemple,

07:42 les patients peuvent prendre leur traitement.

07:45 Si on veut guérir,

07:46 il faudra passer par ce qu'on appelle

07:47 la désensibilisation, l'immunothérapie,

07:50 donc là on met de l'extrait maintenant,

07:51 c'est par voie sublinguale,

07:52 on met des gouttes ou des comprimés sous la langue,

07:54 au printemps,

07:55 on fait ça sur plusieurs années,

07:56 sur trois à cinq ans,

07:57 et petit à petit en fait le corps va s'habituer,

07:59 on rééduque le système immunitaire

08:01 pour qu'il tolère à nouveau les pollens de boulot

08:04 ou le chat ou les acariens,

08:06 et ça marche bien,

08:07 ça marche très bien et c'est efficace dans le temps.

08:10 Mais les produits pharmaceutiques,

08:13 ce sont des produits pharmaceutiques chimiques

08:16 et non pas naturels j'imagine ?

08:19 Alors la désensibilisation,

08:20 c'est fait à partir de produits naturels,

08:22 par exemple les fabricants ont des champs de pollen,

08:25 ils récoltent les pollens,

08:27 et après en fait ils le préparent spécialement

08:29 pour que ça soit justement standardisé,

08:32 reproductible,

08:33 et à des doses qui permettent justement d'induire une tolérance

08:36 et pas de créer des réactions.

08:38 J'imagine que la recherche progresse ?

08:40 La recherche progresse,

08:41 voilà avant c'était par voie injectable,

08:43 donc il fallait chez le médecin à chaque fois,

08:45 après on a vu arriver la voie par gouttes sublinguales,

08:48 et maintenant on a les comprimés,

08:50 donc il y a du progrès,

08:51 c'est plus efficace,

08:52 et il y aura encore d'autres formes sûrement dans le futur.

08:56 Et vous parliez de l'intelligence artificielle,

08:58 c'était le début pour boucler la boucle,

09:00 ça permettra quoi d'ailleurs l'intelligence artificielle finalement ?

09:05 Alors notamment il y a un projet de la Société Française d'Allergologie,

09:08 qui est de prendre toutes les prises de sang des patients allergiques,

09:12 et en fait de mettre tout ça dans une machine,

09:14 et de voir s'il y a des choses qui ressortent,

09:16 parce qu'on ne comprend pas forcément certains liens

09:18 entre différentes allergies,

09:19 et donc l'idée c'est plus on mettra de data,

09:22 c'est du machine learning maintenant,

09:24 on met tout ça dans une machine,

09:26 on fait tourner les algorithmes,

09:27 et on va voir un peu ce qu'il en sort,

09:29 on ne sait pas encore ce qui va en sortir,

09:30 mais on espère comprendre,

09:31 essayer de trouver des liens qu'on n'avait pas encore jusque là,

09:34 grâce à l'intelligence artificielle.

09:35 C'est-à-dire qu'est-ce qu'on espère trouver ?

09:37 Des liens entre...

09:39 Dites-nous docteur, parce que...

09:42 Quel lien ?

09:43 Alors on ne sait pas encore,

09:44 mais sûrement que certaines personnes,

09:46 peut-être qu'avec des facteurs d'âge, de sexe, de localisation,

09:49 auront plus d'allergie que d'autres,

09:52 peut-être que ceux qui ont telle ou telle allergie,

09:55 auront plus d'autres allergies par la suite,

09:58 donc on est encore vraiment au tout début.

10:01 Est-ce que c'est héréditaire l'allergie ?

10:05 Il y a une prédisposition génétique,

10:07 il n'y a pas un gène de l'allergie au chat par exemple,

10:10 mais on sait que si les parents sont allergiques,

10:12 il y a plus de risques que les enfants soient allergiques,

10:14 grossièrement s'il y a un parent allergique,

10:16 c'est une chance sur trois,

10:17 si c'est les deux parents allergiques,

10:18 c'est deux chances sur trois.

10:20 Donc ce ne sera pas du 100%,

10:22 mais effectivement on ne part pas avec les mêmes chances dans la vie,

10:25 mais ce n'est pas forcément la même allergie,

10:27 et pas forcément au même âge.

10:28 Ce n'est pas forcément la même allergie ?

10:30 Non, on peut avoir des parents allergiques au chat,

10:33 et puis aux acariens,

10:34 et puis l'enfant qui va être allergique aux pollens,

10:36 mais c'est sûr que quand les deux parents sont allergiques,

10:38 on va plus surveiller les enfants,

10:40 et au moindre symptôme, on va faire les tests,

10:42 on va les diagnostiquer,

10:43 et on va les traiter plus rapidement.

10:44 Et c'est le conseil que vous donnez,

10:45 dès qu'un enfant est allergique,

10:47 absolument, absolument,

10:48 pour éviter justement les risques d'asthme,

10:50 il faut absolument le traiter.

10:52 Voilà, le plus tôt possible,

10:54 pour éviter ce qu'on appelle la marche allergique,

10:56 parce qu'on sait que souvent,

10:57 ça commence par des symptômes légers,

10:59 et ça peut s'aggraver,

11:00 ce n'est pas systématique,

11:01 mais on va tout faire pour que ça ne s'aggrave pas.

11:04 Bien.

11:05 Merci beaucoup, Dr. Sèvres,

11:07 pour toutes ces précisions très, très utiles.

11:10 Évidemment, je vois ici, dans l'équipe,

11:14 nous avons plusieurs personnes qui sont allergiques.

11:16 Vous dites 20 à 25 % de la population,

11:20 donc c'est considérable.

11:21 Ce n'est pas une question d'âge du tout, Dr. Sèvres.

11:23 On peut devenir allergique à tout âge.

11:26 Même, on peut devenir allergique à 70 ans ou à 80 ans.

11:30 Oui, et on peut désensibiliser à 70 ans,

11:32 ça marche aussi très bien.

11:34 Bon, ok.

11:35 Merci beaucoup.

11:36 Merci, Dr. Sèvres, d'être venu nous voir,

11:39 d'avoir accepté de répondre à nos questions.

11:41 C'était passionnant, vous savez,

11:43 c'est un problème du quotidien,

11:44 mais moi, j'aime bien les problèmes du quotidien.

11:46 Ce sont des réponses qu'on essaie de vous apporter.

11:49 Alors, justement, les réponses qu'on essaie de vous apporter,

11:52 eh bien, vous, vous avez peut-être des solutions.

11:55 Et demain, vous nous les donnerez, vos solutions.

11:58 Pourquoi ?

11:59 Parce que je rappelle qu'Emmanuel Macron s'exprime ce soir

12:03 à l'occusion importante attendue sur TF1 et sur France 2,

12:08 et que demain, les Français lui répondront en direct,

12:12 enfin, pas en direct, mais lui répondront aussi.

12:15 Le public sera là, à Quisac, dans le Gard.

12:19 Nous organisons avec le Médi Libre une grande rencontre avec,

12:23 c'est le Médi Libre qui organise, nous nous joignons au Médi Libre,

12:27 une grande rencontre avec les Français à Quisac,

12:29 c'est une petite commune du Gard.

12:31 Venez, vous êtes attendus, et là, et là,

12:34 eh bien, vous pourrez prendre la parole,

12:36 vous prendrez la parole, nous, nous serons là pour gérer le débat,

12:40 et vous débattrez, et vous répondrez au président de la République,

12:43 Emmanuel Macron.

12:44 Et cette émission sera enregistrée demain entre 18h et 20h,

12:49 et nous la diffuserons mercredi matin entre 10h30 et midi et demi.

12:56 Voilà notre programme.

12:58 Merci de nous avoir accompagnés, André Bercoff.

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