Antioxydants en compléments alimentaires : est-ce vraiment utile ?
Transcript
00:00 Antioxydants, d'après vous, ça fait du bien ou du mal à notre corps ?
00:03 Pour comprendre le terme d'antioxydants, il y a une expérience.
00:06 Vous coupez une pomme en morceaux, vous laissez les morceaux à l'air,
00:08 que va-t-il se passer ?
00:09 Eh bien les morceaux vont brunir, la pomme s'oxyde.
00:12 Mais si vous aviez versé dessus un peu de jus de citron,
00:15 miracle, les morceaux seraient restés intacts.
00:18 C'est parce que le jus de citron contient de la vitamine C,
00:20 qui bloque l'oxydation.
00:22 C'est un antioxydant.
00:24 Avec cette expérience en tête,
00:26 que pensez-vous maintenant des gélules d'antioxydants ?
00:28 Que cela nous protège du vieillissement ?
00:30 Vous avez raison de l'imaginer.
00:31 Mais en fait, c'est malheureusement une extrapolation erronée.
00:34 Dans la quasi-totalité des cas,
00:36 ces compléments alimentaires n'ont montré aucune efficacité
00:39 pour maintenir une peau en forme
00:41 ou encore nous prémunir contre les maladies.
00:43 Et les gélules d'antioxydants peuvent même faire du mal.
00:45 On ne sait pas vraiment ce que ça fait à long terme sur notre corps.
00:48 On a même montré un sur-risque de cancer
00:50 avec certaines vitamines en complément.
00:52 Mon message est simple,
00:53 sauf prescription médicale,
00:54 ne consommez pas des gélules d'antioxydants,
00:57 Ça ne sert à rien !