Le Grand Talk - 18/04/2022 - Aux commandes de la forêt du domaine de Chambord
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00:00 *Musique*
00:16 Chambord est le plus grand parc forestier clos d'Europe, 5 440 hectares piloté par Étienne Guillaumat.
00:23 Depuis près de 10 ans, il est le directeur de la chasse et de la forêt du domaine.
00:27 Il est aujourd'hui l'invité de la petite histoire.
00:30 Nouvelle annulation au Grand Théâtre de Tours, les représentations des 13 et 14 avril n'ont pas eu lieu.
00:35 Suite à la grève d'une partie de l'orchestre symphonique, les musiciens refusent le CDI à mi-temps que la ville leur aurait proposé.
00:43 Ils veulent un temps plein, une option ingérable selon la ville de Tours.
00:47 Et enfin, on en parle partout et en permanence, la transition écologique.
00:52 Décryptage dans le grand dossier de deux nouveaux usages de l'électricité, les panneaux photovoltaïques et les mobilités électriques.
00:59 Sur notre plateau, des exemples précis d'installations en centre Val-de-Loire et les explications de nos experts.
01:05 *Musique*
01:11 Bonjour à tous, à tous, je suis ravie de vous retrouver pour ce nouveau numéro du Grand Thôle.
01:16 Vous savez, le Grand Thôle, c'est votre magazine et celui de la rédaction.
01:19 On est ensemble pendant 45 minutes. Au programme, vous l'avez vu dans le sommaire, la transition écologique.
01:24 On parlera également du statut des musiciens de l'orchestre de l'Opéra de Tours.
01:29 Mais tout de suite, je vous présente mes invités.
01:32 Quatre messieurs sont sur le plateau aujourd'hui. Etienne Guillaumat, bonjour.
01:36 Bonjour Aurélie.
01:37 Vous êtes venu tout droit de la forêt de Chambord, puisque vous êtes directeur de la chasse et de la forêt de Chambord.
01:42 On va y revenir dans quelques minutes.
01:44 Également à nos côtés, Emmanuel Goujon, bonjour.
01:47 Bonjour.
01:48 Vous êtes responsable du service technique à Asersur-Cher.
01:50 On a vu dans le sommaire des beaux panneaux photovoltaïques.
01:52 On fera le point tout à l'heure.
01:54 Laurent Villedieu, bonjour.
01:55 Bonjour.
01:56 Pas très loin de Chambord, il y a Beauval.
01:57 Et vous êtes le directeur d'exploitation de Beauval.
02:00 Avec vous, une nouveauté, entre autres, j'ai un câble de recharge ici.
02:03 On peut charger électriquement sa voiture. On va en reparler évidemment tout à l'heure.
02:07 Et Olivier Laurieau, bonjour.
02:08 Bonjour Aurélie.
02:09 Le grand patron, le directeur régional d'Enedis, centre Val-de-Loire.
02:12 On va même vous expliquer ce qu'est Enedis parce que finalement,
02:15 qui sait exactement ce que vous faites dans vos petites voitures ?
02:17 Exactement.
02:18 On fera le point tout à l'heure pour parler transition écologique.
02:21 Mais tout de suite, je vous propose un grand plongeon dans le poumon vert finalement de la vallée de la Loire.
02:28 On part avec vous dans votre bureau finalement parce que la forêt de Chambord est votre bureau depuis 2013, Etienne Guillaumat.
02:36 On va donner quelques dimensions finalement du parc.
02:40 Il couvre aujourd'hui 5 440 hectares dont 1000 hectares qui sont ouverts finalement au public.
02:47 Ça en fait le plus grand parc forestier clos d'Europe.
02:51 Quelles sont les essences ? Quels sont les arbres finalement qu'on va retrouver ?
02:55 En quoi elle est précieuse cette forêt ?
02:57 Alors, c'est effectivement une forêt assez exceptionnelle puisqu'elle a la particularité d'être classée au titre des monuments historiques,
03:06 des sites classés, du patrimoine mondial de l'UNESCO.
03:10 Elle est également réserve nationale de chasse et de faune sauvage depuis 1947.
03:14 Elle a tous les labels possibles ?
03:16 Elle a tous les labels existants je pense.
03:18 Elle est placée sous trois tutelles principales qui sont le ministère de la culture
03:22 puisque c'est d'abord le patrimoine, le sujet principal de Chambord.
03:25 Patrimoine naturel, patrimoine culturel, patrimoine bâti.
03:28 Tout est lié à Chambord.
03:30 Le ministère de l'environnement, enfin de la transition écologique.
03:33 Donc bien sûr pour cette réserve extraordinaire dont vous venez de parler.
03:39 Et puis le ministère de l'agriculture qui est en charge de la forêt.
03:42 Et donc il est bien sûr intéressé par ce qui se passe à Chambord qui est un laboratoire assez l'ouvert.
03:48 On en parlera peut-être...
03:50 On y mène bien sûr, plein d'expériences.
03:51 Mais alors ces arbres finalement, est-ce que le chêne est roi à Chambord ?
03:54 Le chêne est roi à Chambord absolument.
03:56 Puisque actuellement on a à peu près 65% de la forêt qui est couverte de chênes.
04:04 Principalement des chênes pédonculées et des chênes sessiles.
04:07 Avec des hybrides aussi bien sûr puisque ce sont des gènes qui peuvent s'hybrider.
04:13 Et il va falloir d'ailleurs prendre soin d'eux parce que je ne sais pas si vous le savez.
04:17 Mais on pense que la forêt de Chambord est invincible.
04:21 C'est vrai, je ne sais pas si vous vous baladez de temps en temps.
04:24 Vous qui êtes peut-être dans le Loir-et-Cher, monsieur Vildieu.
04:27 Mais finalement pas si invincible que ça.
04:29 Il faut en prendre soin, notamment à cause de la sécheresse.
04:32 Vous cherchez de nouvelles essences, c'est ça ?
04:34 En fait c'est les changements climatiques qu'on vit au quotidien à Chambord.
04:37 Mais aussi dans toutes les forêts françaises.
04:39 Et en particulier dans les forêts de la région centre.
04:43 En particulier sur des sols qui sont assez ingrats.
04:46 Parce que donc Chambord c'est un domaine qui est à cheval entre la vallée de la Loire et la Sologne.
04:52 Avec des sols plutôt sablonneux ou argileux.
04:56 Qui sont des sols assez difficiles.
04:58 Et donc qui accentuent pour certaines essences les effets du changement climatique.
05:04 La sécheresse, les inondations aussi.
05:07 En fait c'est tous les excès du climat qui sont autant d'agressions pour cette forêt.
05:12 Mais elle est résiliente parce qu'elle est extrêmement mélangée.
05:15 Elle n'a jamais eu un rôle de production cette forêt de Chambord.
05:20 Donc elle n'est pas comparable aux grandes forêts domaniales que gère l'Office National des Forêts.
05:25 Elle a avant tout un rôle d'accueil du public.
05:28 D'ailleurs dans le document d'aménagement forestier de Chambord, on place la production de bois en dernière priorité.
05:34 L'accueil du public c'est quand même l'une de vos priorités.
05:37 Parce que dans votre travail de directeur, alors vous nous avez parlé des trois ministères tout à l'heure.
05:41 Ça veut dire que vous êtes en lien avec eux.
05:43 Mais vous êtes aussi en lien avec, j'ai envie de dire, monsieur et madame Tout-le-Monde.
05:46 Avec moi qui par exemple peut participer au comptage des animaux.
05:50 C'est en ce moment à Chambord mais malheureusement c'est complet.
05:54 Parce que c'est quand même un grand succès.
05:57 Prochaine date, 23 avril prochain, là les visiteurs peuvent accompagner vos collaborateurs
06:03 qui sont les techniciens forestiers, les guides nature.
06:07 Quel est le but de ces petites incursions finalement dans la forêt ?
06:11 En fait il s'agit d'évaluer les populations d'animaux.
06:16 Alors on a bien sûr les grandes espèces présentes depuis toujours à Chambord
06:21 que sont le cerf, le sanglier, le chevreuil, plus récemment le moufflon depuis les années 50.
06:27 Qui n'est pas venu là tout seul.
06:28 Qui est arrivé, qui a été introduit et qui a servi en fait de vivier pour réintroduire
06:32 cette espèce dans d'autres massifs où il avait disparu.
06:35 Oui, il y a d'autres espèces un peu plus...
06:37 On va leur faire deviner, tiens, on a des images, l'année dernière on avait posté notre caméra.
06:41 Hélène Chaplet, notre collègue de Loire-et-Cher, avait posté sa caméra durant le comptage.
06:45 Qu'est-ce que c'est que cette baisse ? Est-ce que vous voyez ?
06:48 Monsieur Lauriau, Monsieur Vildieu, qui a la bonne réponse ?
06:51 Ça a l'air d'être un félin.
06:52 Un félin, oui.
06:53 Un félin, oui.
06:54 Ça déjà oui.
06:55 Etienne ?
06:56 Donc c'est un chat forestier.
06:57 On a une belle population de chats forestiers à Chambord
07:00 qui profitent de la biodiversité qui est présente et de l'inquiétude aussi des lieux.
07:04 Puisque comme vous l'avez dit, 1000 hectares sont ouverts en permanence au public.
07:08 Et le reste de la forêt est d'accès réglementé,
07:10 donc bénéficie d'une quiétude qui est très importante pour certaines espèces, notamment.
07:15 J'aimerais pas d'ailleurs croiser un chat.
07:17 Il m'attaquerait ou pas ?
07:18 Non, c'est absolument pas dangereux.
07:19 Il aurait peur de moi ?
07:20 Oui.
07:21 Il grimperait dans un chêne.
07:22 Ah oui, il grimperait dans un chêne.
07:24 C'est à quelle dimension un chat forestier ?
07:26 C'est un petit peu plus gros qu'un chat domestique, mais pas tellement.
07:28 C'est pas ni un lynx, ni un tigre.
07:31 On n'est pas aux zooparks de Beauval, même si Monsieur est juste à côté de vous.
07:33 Également des castors qu'on peut retrouver.
07:37 Les longs-dicots sont.
07:39 Et alors justement, parmi vos missions, il y a aussi la veille sur les espèces, évidemment.
07:46 Et récemment, vous avez décidé de nous faire vivre ce qui se passe dans un nid de balbuzards.
07:52 C'est une sorte de télé-réalité des balbuzards, c'est ça ?
07:55 Le balbuzard pêcheur, c'est le bon exemple d'espèces qui profitent de la quiétude des lieux.
08:00 Les premiers couples sont apparus, c'est un animal qui a été réintroduit aussi,
08:06 sont apparus en ford d'Orléans.
08:08 Et très rapidement, à Chambord, on a vu la population se développer.
08:12 C'est un migrateur, il passe la moitié de l'année en Afrique, principalement au Sénégal.
08:18 Il vient en printemps ?
08:19 Ensuite, il vient en printemps pour nidifier.
08:22 Et à Chambord, on a une dizaine de couples comme ça qui viennent tous les ans.
08:25 Et cette année, pour la première fois, effectivement, on a posé une caméra.
08:28 Et on a l'objectif aussi de...
08:31 Alors, on fait des marquages depuis des années, etc.
08:34 Mais on a l'objectif aussi de suivre avec des GPS, des émetteurs GPS,
08:37 les migrations de ces oiseaux pour mieux les connaître,
08:40 voir comment ils occupent le territoire.
08:43 On voit souvent des rapaces pêcher dans la Loire.
08:48 Et ensuite, ils reviennent nourrir leurs petits pendant cette période-là.
08:52 Et donc, là, c'est vraiment très intéressant de voir un petit peu...
08:57 - Allez regarder cette télé-réalité du Bannisa, j'ai envie de dire.
09:01 Il y a des connexions ?
09:02 - Oui, on a beaucoup de gens qui suivent cette nouvelle activité faunistique de Chambord.
09:08 - Alors, évidemment, à Chambord, on chasse.
09:09 On chasse sur invitation.
09:11 C'est le domaine qui invite.
09:12 On parle de régulation, là, au niveau des cervidés, des sangliers.
09:16 Il faut maîtriser...
09:17 Alors, ce n'est pas une émission pour ou contre la chasse.
09:19 On n'aurait clairement pas le temps, messieurs.
09:21 Mais si on ne chassait pas à Chambord, qu'est-ce qui se passerait ?
09:24 On est dans un milieu clos.
09:25 - Exactement.
09:26 - Et donc, c'est la particularité de Chambord.
09:27 Comme si on était sur une île, finalement,
09:29 les animaux n'ont pas la possibilité d'aller à l'extérieur.
09:33 Et donc, il faut veiller aux équilibres naturels entre l'habitat,
09:36 entre la forêt, les différents habitats,
09:39 parce qu'il y a aussi des zones humides, des prairies, etc.
09:42 Et cette population qu'on a la mission de conserver
09:46 dans le meilleur état possible, à la fois sanitaire, corporel.
09:49 Donc, en fait, l'objectif pour nous, c'est d'avoir des animaux en bonne santé.
09:53 - S'il y en a trop, ça ne marche pas ?
09:55 - Il y a des désordres sanitaires qui s'installent.
09:57 Et donc, on voit rapidement le taux de gestation des bichettes,
10:02 pour parler techniquement, s'effondrer, les fangs devenir malingres.
10:08 Et puis, des désordres sanitaires qui peuvent être aussi potentiellement
10:13 transmissibles à l'homme.
10:16 - Des maladies.
10:17 - Des maladies qui sont transmissibles à l'homme.
10:18 Donc, il y a vraiment un équilibre à maintenir,
10:21 grâce à ces prélèvements entre...
10:23 Et donc, ce programme scientifique dont on a parlé rapidement,
10:26 il permet justement d'évaluer les populations
10:29 de manière la plus fine possible.
10:31 Et donc, de décider des plans de chasse
10:34 qu'on attribue tous les ans au gestionnaire de Chambord.
10:40 - Il y a beaucoup de choses, par exemple, en ce moment,
10:42 il y a des miradors qui sont mis en place pour une nouveauté.
10:45 C'est la traque à l'affût.
10:46 Ce sont des tirs plus fichants, plus précis, en fait, dans la forêt.
10:50 Tout ça est soumis à, évidemment, beaucoup de réclamentations.
10:53 Est-ce que, quand on dirige la chasse et le domaine,
10:56 est-ce qu'on peut mettre sa patte ?
10:58 - Oui, bien sûr, on peut mettre sa patte.
11:00 D'abord, dans la qualité de l'accueil,
11:02 parce que c'est aussi un des marquants de Chambord,
11:07 les invités.
11:09 Alors, il y a, bien sûr, le lieu qui est unique au monde.
11:13 Donc, quand les invités sont des invités étrangers,
11:15 ils sont encore plus sensibles à cette dimension-là patrimoniale, historique.
11:18 - C'est-à-dire que François 1er a chassé ici.
11:20 - Bien sûr.
11:21 Et puis, il y a l'histoire des chasses présidentielles,
11:23 qui sont révolues maintenant, mais qui, aussi,
11:25 sont encore très fortes dans l'imaginaire collectif.
11:28 Donc, il y a la qualité de l'accueil.
11:30 Il y a le protocole, puisqu'on est quand même dans un domaine de l'Etat,
11:33 avec un poste à cheval de la Garde républicaine qui est présent,
11:36 qui sécurise le domaine toute l'année,
11:38 mais qui sécurise en particulier les chasses,
11:41 puisque la sécurité est une priorité absolue
11:44 pour l'organisateur de ces chasses, évidemment.
11:47 Et puis, c'est un lieu, comme je vous l'ai dit,
11:50 un lieu de relations publiques, de rayonnement international.
11:53 Et aussi, on intéresse aussi des mécènes, grâce à la chasse,
11:57 à la conservation du patrimoine naturel.
12:00 Donc, ils viennent nous aider à financer des projets, etc.
12:03 - Donc, il faut être gestionnaire aussi,
12:05 jongler avec les chiffres quand on fait votre métier, c'est ça ?
12:08 - Absolument.
12:09 - Ça marche.
12:10 Merci beaucoup, en tout cas, Étienne, d'être venu.
12:12 Vous allez rester avec nous.
12:13 On pourrait parler des heures du domaine, évidemment, de Chambord,
12:16 de l'hectare, mais là, on va parler de transition écologique.
12:19 C'est quand même un petit peu lié.
12:20 - C'est totalement...
12:21 - Aujourd'hui, on va décrypter, finalement, les nouveaux usages.
12:24 Pas si nouveaux que ça, finalement,
12:26 mais le photovoltaïque et puis les mobilités électriques
12:29 sur notre plateau des exemples précis en région avec Enedis.
12:32 À tout de suite.
12:33 [Musique]